Açık zemin için en iyi havuç çeşitleri

Tüm sebzeler arasında havuç en popüler olanıdır. Birinci ve ikinci yemeklerin yanı sıra taze yemeklerin hazırlanması da onsuz nadiren tamamlanır. meyve suları, bebek maması vb. Ancak görünüşte basit bir kök sebzenin yetiştirilmesi tamamen kolay değildir. Havuç orta tınlı ve kumlu tınlı toprağı sever ve gevşek olmalı ve kabuklu olmamalıdır. Bugün bakacağız en iyi havuç çeşitleri açık zemin için ve ayrıca sebzelerin düzgün şekilde yetiştirilmesinin birkaç sırrını öğrenin.

İyi bir hasat almanın birkaç sırrı

Eldeki tohum materyali, en iyi çeşitlerden bile olsa, yanlış ekildiğinde istenilen hasatı getirmeyecektir. Ekim zamanını seçerken kıştan önce sonbahar sonlarında ekilen tohumların olduğunu bilmeniz gerekir. Bu, baharın sonuna kadar erken hasat almanızı sağlar. Ancak bu tür kök sebzeler uzun süre saklanamaz.

Bütün kış saklanabilecek bir hasadı sonbahara yaklaştırmak için uygun çeşitlerin nisan sonunda ekilmesi daha iyidir.Dikim yaparken toprağın en az +8'e kadar yeterince ısındığından emin olmanız gerekir.ÖC ve ayrıca gece donları dönemi geçti.

Tavsiye! Son yıllardaki kışlar o kadar öngörülemez ki kışlık mahsullerin çoğunu yok edebilir. Erken havuç yetiştirmek için ilkbaharda hibrit tohumları ekmek ve 70 gün sonra tatlı sebzenin tadını çıkarmak daha iyidir.

İyi bir hasatın anahtarı olan birkaç önemli kural vardır:

  • Havucun yetiştirildiği yatağın mümkün olduğunca güneş ışığına maruz kalması gerekir. Gölgeli alanlarda hasat zayıf olacaktır.
  • Bazı çeşitlerin tohumlarının ambalajında, kök mahsulün yoğun sulamayla çatlamadığını belirten bir yazı görebilirsiniz. Bu doğru olsa bile aşırı nemin bir faydası olmayacaktır. Kabalaştırılmış havuç posası haline gelecektir kıç.
  • Sebze hafif asitli toprağı sever. Bu gösterge ne kadar düşük olursa kağıt hamuru o kadar tatlı olur.
  • Tohum ekmeden önce açık yatağın toprağı gübre ile iyice gübrelenmelidir. Tınlı toprak talaşla gevşetilmelidir.

En azından bu basit kurallara bağlı kalarak açık alanda iyi bir havuç mahsulü yetiştirebileceksiniz.

Videoda bundan bahsediliyor havuç nasıl ekilir tohumlarla açık toprağa:

Farklı olgunlaşma dönemlerinin en iyi çeşitlerinin gözden geçirilmesi

En iyi tohumları seçmenin zamanı geldi havuç çeşitleri şimdi yapacağımız açık zemin için, onları olgunlaşma dönemlerine bölerek.

Erken çeşitler

Erken olgunlaşan sebzeler, geç olgunlaşan kök sebzelere göre daha az şeker içeriğine sahiptir; bu çeşitler daha düşük verim sağlar ve kış depolamaya uygun değildir. Ancak erkenci çeşitlerin bir avantajı vardır: Tahılların ekiminden sonraki iki buçuk ay içinde bahçede taze havuç yetişecektir.

Bayan

Bayan

Olgun bir ürün 3 ay sonra hasat edilebilir. Çok lezzetli hamur çok fazla karoten içerir. Kök sebzenin şekli 20 cm uzunluğunda uzun bir silindire benzer, kabuğu pürüzsüzdür, etin rengi daha kırmızıya meyillidir. Çeşitlilik yüksek verimli olarak kabul edilir. Havuç çatlamaz, yer üstü ve yer altı kısımları hastalıklara karşı dayanıklıdır. Sebze her türlü hava koşuluna alıştırılır ve bu da Urallarda bile yetiştirilmesine olanak tanır.

Eğlenceli F1

Eğlenceli F1

Bu melezin doğuşu Sibirya yetiştiricilerinin çalışmaları sayesinde mümkün oldu. Tohum çimlenmesinden yaklaşık 3 ay sonra olgun bir hasat elde edilebilir. Havuçlar büyüyor büyük20 cm uzunluğunda ve yaklaşık 200 gr ağırlığındadır, eti çok yoğun olmasına rağmen çok lezzetli ve suludur. Kök sebze bodrumda iyi korunma eğilimindedir.

Nantes 4

Nantes 4

Uzun süredir bilinen ve popüler olan yerli çeşit, yaklaşık 80 günde hasat yapar, ancak farklı yetiştirme koşulları bu süreyi 10 güne kadar uzatabilir. Havuçlar orta büyüklükte, 14 cm uzunluğa kadar büyür, posası büyük oranda karoten içerir. Turuncu renkli, silindirik kök sebzenin yuvarlak bir ucu vardır. Olgun bir sebzenin ağırlığı yaklaşık 160 gramdır, hasat edilen ürün kısa süreli depolamaya tabi tutulur. Havuç her türlü iklim koşuluna uyarlanmıştır.

Önemli! Havucun özünde birçok faydalı madde bulunur. Sebze diyet yiyecekleri hazırlamak için uygundur.

şeker parmak

şeker parmak

Bu çeşitlilik, tohum çimlenmesinden 65 gün sonra çok erken bir hasat almanızı sağlar. Silindirik havuçlar maksimum 12 cm uzunluğa kadar uzar. Sulu çekirdekli hamur, çok fazla şeker ve karoten içerir. Havuçlar meyve suları, püreler ve diğer taze yemekleri hazırlamak için mükemmeldir.

Doğru çeşitleri seçmeyle ilgili video:

Orta çeşitler

Bu çeşitlerin havuçları, erken ve geç olgunlaşmanın kök bitkilerinin en iyi özellikleriyle karakterize edilir. Bu ürün depolama için iyi gider. Havuçlar tohum çimlenmesinden yaklaşık 105-120 gün sonra olgunlaşır.

Losinoostrovskaya

Losinoostrovskaya

Şaşırtıcı bir şekilde, havuçlar bodrumda ne kadar uzun süre saklanırsa, o kadar fazla karoten ve vitamin biriktirirler. Yuvarlatılmış uçlu silindirik sebzenin, meyve suyuna oldukça doymuş, yumuşak bir posası vardır. Havuç kış ekimine uygundur. Kök bitkisi kumlu ve killi toprakları sevmez ve nem eksikliği varsa bol sulama gerektirir. Hasatın, tohum çimlenmesinden 100 gün sonra olgun olduğu kabul edilir.

Bolteks

Bolteks

Çok yüksek verimli çeşitlilik çimlenmeden en geç 120 gün sonra olgun bir hasat getirir. Havuçlar yaklaşık 19 cm uzunluğundadır ve pürüzsüz bir kabukla kaplıdır. Çeşitliliğin avantajı yüksek kaliteli tohum materyalinde yatmaktadır. Tahıllar tınlı topraklarda ve çernozemlerde iyi çimlenir. Sebze taze meyve suları ve püreler için mükemmeldir.

6 vitamini

6 vitamini

İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra mahsulün 100 gün sonra olgun olduğu kabul edilir. Yuvarlatılmış uçlu silindirik, hafif uzun havuçlar 19 cm uzunluğa kadar büyür Sebzenin ağırlığı yaklaşık 165 gr.Kök mahsul tamamen toprağa batırılır, bu da cildin yeşile dönmesini engeller. Hasat edilen mahsul uzun süreli depolama için mükemmeldir.

Karotel

Karotel

Verim açısından bu havuç en az 7 kg/m2 verimle lider konumdadır.2 kök sebzeler Mahsülü çimlenmeden 100 gün sonra hasat edebilirsiniz. Sebze, tüm bölgelerin iklimine mükemmel şekilde uyarlanmıştır. Havuçlar yuvarlatılmış uçlu uzun bir silindir şeklindedir, 14 cm uzunluğunda büyür, eti çok yumuşaktır, meyve suyuna yoğun şekilde doyurulur.Sebzenin ağırlığı yaklaşık 100 gr olup, kök sebzeler yeni hasada kadar bodrumda saklanabilir.

Samson

Samson

Havuç Orta bölgeye daha çok adapte olmuştur. Mahsulün olgunlaşması çimlenmeden 110 gün sonra gerçekleşir. Sebzenin şekli keskin uçlu uzun bir silindire benzer. Kağıt hamuru çok tatlıdır. Bir kök mahsulün ağırlığı yaklaşık 150 gramdır, hasat uzun süreli depolamaya uygundur. Havucun amacı evrenseldir.

Geç çeşitler

Olgunlaşma süresi tohum çimlenmesinden sonra 110 ila 130 gün arasında değişmektedir. Kök sebzeler uzun süre saklanabilir ve yine de tüm vitaminleri muhafaza edebilir.

kırmızı dev

kırmızı dev

Alman çeşidi çimlenmeden 110 gün sonra hasat üretir. Koni şeklindeki havuçlar maksimum 24 cm uzunluğa kadar büyür, et rengi ve çekirdeği kırmızıdır. Kök mahsulün ağırlığı yaklaşık 100 g'dır ve verim 3,7 kg/m'dir.2. Havuçlar lezzetini kaybetmeden uzun süre mükemmel şekilde saklanır.

Sonbaharın Kraliçesi

Sonbaharın Kraliçesi

Bu çeşit orta-geç olgunlaşma olarak sınıflandırılabilir. Çimlenmeden 4 ay sonra hasada başlanması tavsiye edilir. Havuçların boyu maksimum 22 cm'ye ulaşır. Kırmızımsı bir renk tonuna sahip kağıt hamuru, tatlı meyve suyuna oldukça doymuştur. Bu çeşidin tohumları kıştan önce ekilebilir. Verimlilik 9 kg/m2'ye kadar çok yüksektir2.

eşsiz

eşsiz

Tohum çimlenmesinden 130 gün sonra hasat yapılabilir. Havuçlar maksimum 17 cm uzunluğa kadar büyür ve yaklaşık 200 gr ağırlığındadır.Sebze, yeni bir hasat ortaya çıkana kadar tüm kış boyunca mükemmel bir şekilde saklanır. Havuç tohumları kış için ekilebilir.

Bayadere

Geç çeşitlilik, çimlenmeden yaklaşık 130 gün sonra hasat almanızı sağlar. Havuçlar çok büyük büyür, maksimum 30 cm uzunluğundadır.Meyvelerin evrensel bir amaca sahip olduğu, mükemmel şekilde depolandığı ve birçok yemeğin hazırlanmasına uygun olduğu düşünülmektedir.

Carlena

Carlena

Geç olgunlaşan çeşitlilik, çimlenmeden en geç 130 gün sonra kök bitkileri taşır. Tohum materyali toprağa karşı çok hassastır, dolayısıyla gevşek, verimli toprak iyi bir hasat için idealdir. Zamanında sulama çok önemlidir. Havuçlar lezzetini kaybetmeden uzun süre mükemmel şekilde saklanır.

Renkli havuç üreten çeşitler

Geleneksel olarak herkes havuçları turuncu görmeye alışkındır. Son çare olarak daha koyu, daha açık ve kırmızımsı tonlar kabul edilir. Ancak bu sebze sadece bu renklerle sınırlı değildir ve sarı, hatta mor da olabilir. Tohum satın alırken bu dikkate alınmalı ve paketin üzerindeki açıklamaya bakılmalıdır.

Genel olarak karoten miktarı havuç posasının parlaklığına göre belirlenir. Havuçlar ne kadar parlaksa bu maddenin içeriği de o kadar yüksek olur. Ve turuncu renk, hamurdaki karoten varlığından sorumludur. İnsan vücudunu kanserden korumaya yarayan başka bir yararlı madde daha var - antosiyanin. varlığından bahsediyor mor havuç rengi. Beyaz havuç Pigment içermez ancak mide-bağırsak sistemine faydalıdır.

Renkli kök bitkileri taşıyan çeşitler, yerli bahçıvanlar arasında pek popüler değildir. Yetiştirilirlerse küçük miktarlardadır. Çok renkli kök bitkileri çeşitlilikle getiriliyor "Rainbow karışımı" ve hibrit "Rainbow F1". Mor havuç, uygun şekilde adlandırılmış çeşitten elde edilebilir. "Mor".

Çözüm

İncelememiz elbette çeşit çeşitliliğini büyük ölçüde sınırlıyor.Çok sayıda var, asıl önemli olan belirli bir bölgenin iklimine uygun doğru tohumları seçmek ve tarımsal yetiştirme teknolojisini takip etmektir.

Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler