Havuç besleyin: özellikleri, çeşitleri, fotoğrafları

Tüm yem kök bitkileri arasında yem havuçları ilk sırada yer almaktadır. Eşit derecede yaygın olan yem pancarından farkı, sadece daha besleyici olması değil, aynı zamanda bakım konusunda da daha iddiasız olmasıdır. Bir yemlik havuç kökü, bilinen hemen hemen tüm vitaminleri ve amino asitleri içerir. Zengin vitamin bileşimi nedeniyle hayvan ve kuş yemlerinde aktif olarak kullanılmaktadır.

Yem havuçlarının bileşimi ve faydaları

Yem havuçları çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Ancak kompozisyonunda öne çıkanlar şunlardır:

karoten;
C vitamini;
B vitaminleri;
E vitamini;
kalsiyum;
bor;
silikon ve diğerleri.

Önemli! Tüm yem kökü sebzeleri arasında havuç, karoten, E vitamini ve bor içeriğinde liderdir.

Sadece kök sebzenin kendisinin değil aynı zamanda üst kısımlarının da vitamin açısından zengin olduğunu belirtmekte fayda var. Havuçtan bile daha fazla manganez, iyot ve protein içerir.

Yem havuçları ve üst kısımları hayvanlar ve kuşlar tarafından mükemmel şekilde sindirilebilir.Diyete dahil edilmeleri diğer yemlerin daha iyi sindirilmesine katkıda bulunur. Süt hayvanları için özellikle önemli olan süt oluşumunu artırabilen bu yem kökü sebzesidir.

Çeşitlerin özellikleri

Tüm yem havuç çeşitleri genellikle renklerine göre üç gruba ayrılır:

beyaz;
sarı;
kırmızı.

Aynı zamanda bu yem çeşitleri arasında mutlak bir lider seçmek de zordur. En verimli çeşitler beyaz, ardından sarı ve kırmızı olacaktır. Ancak kuru madde içeriği açısından liderlik sırası tersine dönecek: kırmızı, sarı ve ancak o zaman beyaz.

Önemli! Kuru madde havuçta su olmadan kalan şeydir. Tüm faydalı maddeleri ve mikro elementleri taşıyan budur. Buna göre ne kadar çok olursa kök sebzenin faydası da o kadar fazla olur.

Bu grupların her birinin çeşitlerine bakalım.

Beyaz çeşitleri

Bu yem çeşitleri en yaygın ve en büyüğüdür - 4 kg'a kadar. Aynı zamanda bir havucun ortalama uzunluğu 50 cm'ye ulaşabilir, boynu ise 8 cm kalınlığındadır.Bu çeşitlerin havuçlarındaki kuru madde yüzdesi %12'yi geçmeyecek, şeker ise %3 civarında olacaktır.

Beyaz Belçikalı

Beyaz Belçikalının yalnızca üst kısımları yüzeyin üzerinde çıkıntı yapar. Bu yem çeşidinin uzun havuçları koni şeklindedir ve yer altında görülemez.

Önemli! Belçika Beyazını toplamak oldukça zordur. Ancak çiçek sürgünlerinin erken oluşumuna hiç duyarlı değildir.

Beyaz yeşil kafa

Bu yem çeşidinin yemyeşil üst kısımları, yeşil saplı koyu yeşil, dik yapraklardan oluşur.

Önemli! White Greenhead'in dezavantajı, bitkilerin kökler yerine çiçek salkımları ve ardından tohumlar oluşturmaya başlamasıdır.

Ancak bu yalnızca ağır topraklarda yetiştirildiğinde ve düşük sıcaklıklara uzun süre maruz kaldığında gerçekleşebilir.

Beyaz havuç Bu çeşitlilik, üst kısmının yeşil renginden dolayı adını almıştır. Şekli itibariyle yeraltında 2/3'ü gizlenmiş uzun bir koniyi andırıyor. Havucun eti beyaz ve çok suludur.

Devasa beyaz

Zengin havuç üst kısımları uzun saplardaki dik yapraklardan oluşur. Bazı bitkilerin az gelişmiş bir gövde kısmı vardır. Bu çeşitteki havuçlar uzun konik bir şekle sahiptir ve yeşil uçlu beyaz renktedir. Gigantic White'ın beyaz eti sulu olmasıyla öne çıkıyor.

Arnimkrivenskaya beyaz

Bu yem çeşidinin beyaz kökleri uzun bir koni şeklindedir ve tamamen toprağa gömülüdür. Yükseltilmiş yeşil yaprakların kalın üst kısımlarıyla ustaca gizlenirler. Beyaz hamur orta sululuk ile karakterize edilir.

Yem havuçlarının beyaz çeşitleri ayrıca şunları içerir:

Beyaz Weibul;
Şampiyona;
Yağ;
Berlin'in devi.

Sarı çeşitleri

Verim ve kuru madde içeriği açısından %13'e kadar ikinci sırada yer almaktadırlar. Bu yem çeşitlerinin şeker içeriği %5'e kadar olacaktır.

Belçika sarısı

Tıpkı Belçika Beyazı gibi temizliği de oldukça zordur. Bu çeşidin konik kök mahsulü hafif körelmiş bir tabana sahiptir ve bol üst kısımların altına güvenli bir şekilde gizlenmiştir.

Lobberich sarı

Bu çeşidin üst kısımları gövde kısmının aksine iyi gelişmiştir. Uzun saplardaki dik yapraklardan oluşur. Lobberich sarı havuçları oldukça uzun ve çok sivri uçludur. Pratik olarak dünya yüzeyinin üzerinde çıkıntı yapmaz. Kök mahsulün rengi heterojendir: koyu yeşil üst kısım sarı alt kısıma sorunsuz bir şekilde akar. Eti de sarıdır.

Saalfelder sarısı

Önceki çeşidin aksine, bu yem havuçunun şekli de uzun olmasına rağmen o kadar keskin değildir. Sarıdır ve tamamen toprağa batırılmıştır. Çeşitliliğin açık sarı eti orta sululuğa sahiptir.

Yem havuçlarının sarı çeşitleri ayrıca şunları içerir:

Uzun yeşil başlı dev;
Pfalz altın sarısı;
Flanders;
Sarı dev Weibull.

Kırmızı çeşitleri

Bu çeşitler, tüm yemlik havuç çeşitlerinin kuru madde içeriği açısından %15'e kadar rekor sahibidir. İçlerindeki şeker %5'i geçmeyecek.

Boğanın kalbi

Boğanın kalbinin neredeyse hiç tepesi yoktur ve büyüme mevsiminin ilk yılında çiçek sürgünleri üretmez. Bu çeşidin kök mahsulü, hafifçe aşağıya doğru daralmış oval bir şekle sahiptir. Alt kısmı hafif yuvarlatılmıştır. Kök mahsulün yüzeyi ve hamuru kırmızıdır.

Önemli! Kök mahsulün neredeyse tamamı toprakta olmasına rağmen hasat zor değildir.

Devasa kırmızı

Bu çeşitlilik, yeşil saplı, dik yaprakların yemyeşil üst kısımlarına sahip olamaz. Ayrıca gövde kısmı da gelişmemiştir.

Önemli! Olumsuz koşullar altında erken çiçek sürgünleri oluşturabilir.

Neredeyse tamamen yeraltında gizlenmiş olan bu çeşidin kök mahsulü uzun bir koni şeklindedir. Bu durumda sadece yeşil boyalı üst kısmı görünecektir. Kök mahsulün alt kısmı kırmızı renktedir. Devasa Kırmızının eti hoş bir sarı renge sahiptir.

Kırmızı kalın

Bu, yaprakların yalnızca yarısına sahip olan yem çeşitlerinden biridir. Geriye kalan yarısı ise yatar pozisyondadır. Üstelik üst kısımların her iki yarısında da uzun yeşil yaprak sapları bulunur. Konik bir şekle sahip kırmızı-pembe uzun kök mahsulü pratik olarak dünya yüzeyinin üzerinde çıkıntı yapmaz.Bu çeşidin eti kırmızı renktedir. Oldukça sulu ve gözle görülür bir hasarı yok.

Yem havuçlarının kırmızı çeşitleri ayrıca şunları içerir:

Uzun turuncu-kırmızı bir dev;
Turuncu-sarı Dippe;
Uzun kırmızı Brunswick;
Uzun, kalın, küt burunlu bir dev.

Yem amaçlı yetiştirilen sofralık çeşitler

Rusya'da kullanılan bu tür pek fazla çeşit yok, yaklaşık 10 adet. Bunun nedeni her şeyden önce üretkenliklerinin artmasıdır. Bunlardan en yaygın olanlarına bakalım.

Biryuchekutskaya 415

Mükemmel iddiasız ve yüksek verimli bir çeşittir. Kuru bölgelerde bile aktif olarak meyve verebilir. Biryuchekutskaya 415'in hasadı ilk sürgünlerden itibaren 2,5 ay içerisinde hasat edilebilmektedir. Turuncu kök sebzesi koni şeklindedir, 16 cm uzunluğa ve 120 grama kadar ağırlığa sahiptir. Kağıt hamuru da turuncu renktedir ve iyi tat özelliklerine sahiptir. Bu kök sebzelerin ayırt edici özelliği, uzun süreli depolamadan sonra bile mükemmel şekilde muhafaza edilmeleridir.

6 vitamini

Vitamin 6 havuçlarının ana özelliği, 28 mg'a kadar yüksek karoten içeriğidir. Havucun kendisi, posası ve çekirdeği turuncu renktedir. Şekli itibariyle uzunluğu 20 cm'ye, çapı 4 cm'ye kadar olan küt uçlu bir silindire benzemektedir.Yüzeyinde küçük oluklar vardır ancak genel olarak pürüzsüzdür. Uzun süreli depolama için mükemmeldir.

eşsiz

Bu çeşidin uzun, parlak turuncu havuçları silindir şeklindedir ve küt uçludur. Uzunluğu yaklaşık 20 cm, ağırlığı ise 200 grama kadar olacaktır. İnanılmaz derecede üretkendir ve birçok hastalığa karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir. Ayrıca bahçıvan, büyüme mevsiminin ikinci yılına kadar çiçek sürgünlerini göremeyecektir.

Yetiştirme için öneriler

Yem havuçları oldukça iddiasız bir üründür.Çoğu zaman endüstriyel ölçekte yetiştirilir, ancak sıradan alanlara da sık sık ekim vakaları vardır. Özellikle her türlü hayvanın tutulduğu yer.

Bu kök mahsul ekim alanına iddiasızdır. Verimli bileşime sahip, iyi aydınlatılmış tınlı ve kumlu tınlı topraklarda özellikle iyi yetişir.

Önemli! Yem havuçlarının yüksek asitli ağır killi topraklara ve su durgunluğuna yatkın alanlara ekilmesi önerilmez.

Toprak ağırsa turba, kum veya olgun kompost eklemek toprağın bileşimini iyileştirmeye yardımcı olacaktır.

Sahada ürün rotasyonu organize ediliyorsa, bu ürün için en iyi öncüller şunlar olacaktır:

pancar;
patates;
tahıllar ve baklagiller.

Yeşil gübreden sonra yem havuç ekimi mükemmel sonuçlar verir. Yemlik havuçlar hasat edildikten sonra kışlık mahsul yataklarına başarıyla ekilebilir.

Tavsiye! Yeşil gübre kullanımı toprağın bileşimini önemli ölçüde iyileştirebilir.

Ayrıca bahçe yatakları için malç ve yeşil gübre olarak mükemmeldirler. En yaygın olanları kolza tohumu, keten ve hardaldır.

Bu yem kök bitkisi tek bir alana üst üste 5 yıldan fazla ekilemez. Bu yasak önemli miktarda toprak tükenmesiyle ilişkilidir. Bu mahsulü uzun süre tek bir yere ekerseniz verimi keskin bir şekilde düşecektir. Çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı duyarlı olacaktır.

Bunu önlemek için 3 yılda bir ara verilmesi ve havuç yatağına başka mahsullerin ekilmesi tavsiye edilir. Üstelik havuç birçoğunun mükemmel bir öncüsüdür.

Yem havuç tohumlarını ekmeden önce yatağı hazırlamanız gerekir:

Sonbaharda toprak kazarken ilkbaharda yatak hazırlamaya gerek yoktur.Çapa ile hafifçe gevşetmeniz yeterlidir.
Toprak sonbaharda kazılmadıysa ilkbaharda yapılır. Bu durumda diğer bitkilerin köklerinin seçilmesi tavsiye edilir.

Yemlik havuç tohumları, toprak çözülür çözülmez erken ilkbaharda ekilir. Bu ürün soğuğa dayanıklıdır, bu nedenle ani bahar donları konusunda endişelenmenize gerek yoktur.

Ay takvimine göre tohum ekenler için bu kök mahsulü ekmenin en iyi zamanı ayın küçülmesi olacaktır. Diğerleri için ise 20 Nisan ile 10 Mayıs arasındaki son teslim tarihlerine uymanız tavsiye edilir.

Toprak hazırlandığında bahçıvan ekime başlayabilir:

Belirlenen alanda oluklar yapılmalıdır. Oluklar arasındaki en uygun mesafe 20 cm'dir ve derinlik 1 cm'yi geçmemelidir.
Oluklar ılık su ile dökülür.
Toprak suyu emdikten sonra tohumları ekebilirsiniz. Ekim her 1 cm'den daha sık yapılmaz.
Karığın üst kısmı toprakla serpilir. Turba da kullanabilirsiniz.

Tavsiye! Yem havuçları mükemmel çimlenmeye sahiptir, ancak yine de ilk sürgünler görünene kadar yatağın filmle kaplanması tavsiye edilir.

Kök bitkileri için daha fazla bakım oldukça basittir. Yalnızca şunlara ihtiyaçları var:

Orta derecede düzenli sulama. Kural olarak, bu mahsulün normal havalarda 2 günde bir defadan fazla sulanması gerekmez. Kuru havalarda sulama günlük olarak, bulutlu havalarda ise haftada bir yapılır.
Tavsiye! Akşamları sulamak daha iyidir.
İnceltme. Çıkıştan 14 gün sonra ve 8 hafta sonra olmak üzere iki kez üretilir. İlk inceltmede genç bitkiler arasında 3 cm'den fazla, ikincisinde ise 5 cm'den fazla kalmaz Yırtık bitkilerden gelen tüm boş delikler toprakla doldurulmalıdır.
Besleme. Bunu yapmak için herhangi bir azot mineral gübresi, üre ve potasyum sülfat kullanın.

Yem havuçlarının hasadı, ekim hacmine bağlı olarak elle veya makineyle yapılabilir.

Önemli! Yemlik havuç olarak sofralık bir çeşit ekildiyse, elle hasat tercih edilir.

Depolama için yalnızca bütün, hasarsız kök sebzeler kalır. Daha iyi koruma için onlara +2 dereceden yüksek olmayan bir sıcaklık ve% 90-95 nem oranı sağlamak gerekir.

Videodan havuç saklamanın en iyi yolunu öğrenebilirsiniz:

Yorumlar

Maria, 48 yaşında, Kasimov

Çiftliğimiz için kendi tohumlarımızdan beyaz yemlik havuç yetiştiriyoruz. Uzun zaman önce aldığım için çeşidini hatırlamıyorum. Mahsulün bakımı tamamen kolaydır ve çok verimlidir. Sofralık çeşitlerle birlikte suluyoruz, yanıbaşımızda büyüyorlar. Tek şey, depolamayı doğru bir şekilde organize etmeniz gerektiğidir. Birkaç kez hasat bozulmaya başladı ama zamanla fark ettiler. Sıcaklık 0'dan az değil, 4 dereceden fazla olmamalıdır. Aksi halde kalıp garantilidir.

Ekaterina, 31 yaşında, Astrahan

Kendim ve kendim için tavşan yetiştiriyorum havuç 6 vitamini. Çeşit seçerken yem çeşitlerinin satışına yönelik çok az teklif olduğu gerçeğiyle karşılaştım. Genellikle büyük çiftlikler için kullanılırlar ve muhtemelen bir yerden sipariş edilirler. İncelemelere dayanarak bu havucu seçtim ve pişman değilim. Hem tavşanlar hem de ben bundan hoşlanıyoruz. Hatta onları üstleriyle besliyorum. Çok verimlidir. Saklamak için bırakmadım - kış için tavşanlar için havuç dilimlerini kuruttum. Kesinlikle tavsiye ederim.

Yem havuç çeşitleri