Bahçıvanlar her zaman belirli bir sebzenin her yıl yetiştirmek için ideal çeşitliliğini bulmaya çalışırlar. Çok yönlü olmalı, hastalıklara ve virüslere dayanıklı olmalı ve tadı harika olmalıdır. Havuç bir istisna değildir. Ülkemizde popüler olan bu kök sebzenin içerisinde tekrar tekrar yetiştirmek isteyeceğiniz çeşitler bulunmaktadır. Bunlardan biri “Nastena”. Bunun hakkında daha detaylı konuşalım.
Çeşitliliğin açıklaması
"Nastena", birçok ev hanımının takdir ettiği mükemmel tada sahip bir çeşittir. Çocuklar özellikle bu havuçları severler, bu nedenle onlardan meyve suları ve püreler yapmak gelenekseldir. Aşağıdaki tabloda çeşitliliğin kısa bir açıklamasını bulacaksınız.
Havuç "Nastena" iyi bir hasat verir, sağlıklıdır ve bazı hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Gösterge adı | karakteristik |
|---|---|
Uzunluk, santimetre cinsinden | 15-18 |
Ağırlık, gram cinsinden | 80-150 |
Harici veri | Silindirik şekil, turuncu renk |
Tat nitelikleri | Sulu ve orta derecede tatlı; meyve suları, bebek maması, taze tüketim ve işleme için iyi |
Hastalık direnci | Çiçeklenme için, hasattan sonra iyi saklanır |
Olgunlaşma | Sezon ortasında çeşitlilik, teknik olgunluğa 76-105 gün |
Ekim zamanı | Nisan sonundan Mayıs başına kadar |
Verimlilik | metrekare başına 2,5 ila 6,5 kilogram |
Tohum seçimi ve ekim kuralları
Diğer birçok popüler çeşit gibi “Nastena” havuçları da çeşitli tarım şirketleri tarafından üretilmektedir. Hepsi mükemmel tohum kalitesine bağlı kalmaya çalışıyor. Kural olarak bahçıvanlar, güvendikleri bir veya iki tanınmış şirketten tohum almayı tercih ederler. Seçim doğru yapılırsa çimlenme neredeyse yüzde yüz olacaktır.
Ana seçim kriteri olan olgunlaşma dönemine gelince, dikkat etmeniz gerekenler şunlardır:
- en tatlı havuçlar erken olgunlaşanlardır, ancak "Nastena" çeşidi bunlardan biri değildir;
- Erken olgunlaşan tüm çeşitlerin olumsuz niteliği, depolanamamaları ve hemen tüketilmeleri gerektiğidir;
- Sezon ortası çeşidi iyidir çünkü depolanabilir ve olgunlaşma döneminde yeterince tatlılık kazanır.
Genel olarak havuç tohumu seçimine ilişkin bazı harika ipuçları aşağıdaki videoda sunulmaktadır:
Bu çeşitlilik uzun süre saklanamaz, ancak yine de bir süre dayanacaktır. Ayrıca bu yere daha önce kök bitki ekilmemişse, belirli mahsullerden sonra ekilmesi gerektiğine de dikkat etmekte fayda var. Gerçek şu ki, diğer mahsuller Nastena havuçlarının görülme sıklığını etkileyebilir.
Onun öncülleri şunlar olabilir:
- soğan;
- salatalık;
- erken patatesler;
- domates.
Tohumlar 1 santimetre gömülür, artık yok, yataklar arası mesafe 15 santimetre olmalıdır.
Yorumlar
Bahçıvanlar bundan olumlu söz ediyor havuç çeşidi:
Çözüm
Böylece Nastena havuçları sadece masa dekorasyonu değil aynı zamanda çocuklar için de favori bir ikram haline gelecektir.
