Açık alanda Sibirya için havuç çeşitleri

Havuç, diğer sebzeler gibi, iyi hazırlanmış ve ısıtılmış toprakta ve uygun hava sıcaklıklarında daha iyi köklenir. Her bölge için kök bitki tohumlarının ekim zamanlaması ayrı ayrı belirlenir. Bölge ne kadar sıcak olursa ekime o kadar erken başlayabilir ve doğal olarak hasadı daha hızlı alabilirsiniz. Bugün bakacağız en iyi havuç çeşitleri Bu kadar zorlu koşullarda bile iyi bir hasat getirebilen Sibirya için.

Havuç Sibirya'da yetişecek mi?

Sibirya'yı bir bütün olarak ele alırsak, geniş toprakları farklı iklim koşullarına sahiptir ve çoğu zaman serttir. Toprak verimliliği göstergesi de ideal olmaktan uzaktır. Ancak yine de bazı bölgeler tarıma izin veriyor.Yetiştiriciler, yerel iklime uyarlanmış, farklı mahsullerin birçok çeşidini ve melezini geliştirdiler. Havuç bir istisna değildir ve Sibirya bahçelerinde oldukça sık bulunabilir. Kök mahsulü toprakta gizlidir, bu da onun -4'e kadar havadaki dona dayanmasına olanak tanır.ÖC. Bazı çeşitler –8’e kadar dayanabilmektedir.ÖC, ancak bu kadar düşük bir sıcaklığa maruz kalan havuçlar uzun süreli depolamaya uygun değildir ve nişasta şekere dönüşecektir.

Tohum ekim zamanının seçilmesi

Havuç tohumlarını ekmek için acele edin Sibirya'da gerek yok. Doğa öngörülemez ve gece donlarının geri gelmesi tahılların çimlenmesini yavaşlatabilir. Havuç ekimi için iki mevsim vardır - ilkbahar ve sonbahar. Her sebze yetiştiricisi ekim zamanını kendisi için ayrı ayrı seçer. Burada mahsulün amacı, bölgenin hava koşulları ve ayrıca seçilen çeşidin tarım teknolojisi dikkate alınır.

Dikkat! Ekimden önce toprağın gübrelenmesi gerekir. Azotlu gübrelerle aşırıya kaçmamak önemlidir, çünkü havuç bu maddeyi insan sağlığına zararlı olan hamurda biriktirme eğilimindedir.

Kış öncesi ekimin özellikleri

Sonbahar ekimi, taze olarak kullanılabilecek çok erken havuç hasadı almanızı sağlar. Yani, bodrumdaki geçen yılın hasadının tükendiği ve bahar ekiminin henüz başlamadığı dönemde kök mahsulü tam zamanında yetişiyor. Bu tür kök sebzeler uzun süre dayanmaz ve bu onların tek dezavantajıdır. Ancak büyük havuç çeşitlerini sevenler için bu yetiştirme yöntemi onların beğenisine olacaktır. Kış çeşitleri, erken ilkbahar ekimine yönelik olanlardan çok daha büyük havuç üretir.

Kalın kar altındaki toprakta taneler iyice sertleşir, meyveler pek çok hastalıktan korkmaz ve ilk zararlılar ortaya çıkmadan güç kazanır. Diğer bir artı, sonbahar ekiminin tohumların ıslatılmasını ve kurutulmasını gerektirmemesidir. Havuçlar çok erken olgunlaşır, bu da yaz aylarında diğer bahçe bitkilerinin yerlerine ekilmesini mümkün kılar. Sonbahar ekimleri için ambalaj üzerinde belirtilmesi gereken kışlık çeşitlerin satın alınması gerekmektedir. En uygun ekim zamanı Kasım ayı olarak kabul edilir, ancak belirli iklime sahip bazı bölgelerde ekim ekimi yapılır.

Tavsiye! Son yıllardaki öngörülemeyen kışlar, sonbaharda ekilen tohumlar üzerinde zararlı bir etki yarattı. Bazı mahsullerin filizlenmeyebileceğine hazırlıklı olmalıyız. Yeni başlayan bahçıvanların bu yetiştirme yöntemini terk etmesi ve erken melezleri ilkbaharda ekmesi daha iyidir. Bu, 70 gün sonra ilk hasadı almanızı sağlayacaktır.

İlkbahar ekimlerinin özellikleri

Çoğu zaman, Sibirya'nın tüm bölgelerinde sebze yetiştiricileri ilkbahar ekimlerine bağlı kalır. Havuçlar sonbahar ekimlerinden daha küçük büyüyecek, ancak uzun süreli depolama özelliğini kazanıyorlar. Sebze kışa hazırlık, dondurma ve her türlü işleme uygundur. İlkbahar ekimi, tohum materyalinin dikkatli bir şekilde hazırlanmasını gerektiren daha karmaşık bir prosedürle karakterize edilir, ancak havuçlar vitaminlerle daha doyurulur.

Tohum ekimi için en uygun zamanın Nisan ayının üçüncü on günü ve Mayıs ayının tamamı olduğu kabul edilir. Her bölge için ekim başlangıcı ayrı ayrı belirlenir. Bahçedeki toprak nemli olmalı ancak çamur kıvamında olmamalıdır. Dışarıdaki hava sıcaklığı günün her saatinde sıcak olmalıdır. Kıştan sonra kalan fazla nemin bir kısmı ısınan topraktan buharlaşacaktır.Burada, Sibirya kışının ardından toprağın uzun süre erimesine birçok mikrop ve zararlının çoğalmasının eşlik ettiğini hesaba katmalıyız. Bu nedenle tohum ekiminden önce toprağa aktif mikroorganizmalar içeren biyolojik ürünlerin eklenmesi gerekir.

En iyi Sibirya çeşitlerinin gözden geçirilmesi

Havuç iddiasız bir sebze olarak kabul edilir ve hemen hemen her bölgede yetiştirilebilir. Ancak yine de çeşitler az çok üretken olarak ikiye ayrılıyor ve bazıları Sibirya ikliminde bile kök salmayabilir. Şimdi Sibirya'da yetişmeye uygun en iyi çeşitleri belirlemeye çalışacağız.

Losinoostrovskaya 13

Losinoostrovskaya 13

Bu çeşidin hasadı, tanelerin çimlenmesinden 90 gün sonra başlar. Havuçlar maksimum 17 cm uzunluğa ve yaklaşık 170 g ağırlığa kadar büyür.Sebzenin güzel görünümüne iyi tüketici talebi eşlik eder, bu nedenle çeşitlilik, hasatlarını satan sebze yetiştiricileri için mükemmeldir. Verimlilik 1 m'den itibaren çok iyidir2 Arsadan 8 kg meyve toplayabilirsiniz. Çeşitlilik soğuğa dayanıklıdır, bu da tohumların erken ilkbaharda ve kıştan önce ekilmesine olanak tanır. Posanın değeri diyet kullanımında yatmaktadır.

eşsiz

eşsiz

Ekilen tahıllar çimlendikten sonra yaklaşık üç ay içinde ürün hasat edilebilir. Geleneksel renkte yuvarlak uçlu koni şeklindeki meyveler kırmızımsı bir renk tonuna sahiptir. Havuçlar 17 cm uzunluğunda büyür ve yaklaşık 180 gr ağırlığındadır, içindeki posa kabuğunun kendisinden daha az parlaktır. Kök mahsul, hızlı olgunlaşma ile karakterize edilir; bu, tüm havuçları hemen bahçeden çıkarmanıza ve uzun süreli kış deposuna koymanıza olanak tanır.

Nantes

Nantes

Havuçlar 3-3,5 ay sonra yemeye hazır hale gelecektir. Kök bitkisi yuvarlak uçlu olup ortalama maksimum 14 cm uzunluğa kadar büyür. Yaklaşık ağırlığı 110 gramdır.Bu çeşidin dezavantajı kök mahsulün tamamen toprağa batırılmamasıdır. Bu, havucun yüzeye doğru çıkıntı yapan kısmını yeşil yapar, ancak iç kısımda doğal turuncu renk hakimdir. Verime gelince, 1 m'den itibaren2 arsada 6,5 ​​kg'a kadar kök bitki alabilirsiniz. Havuçlar bahara kadar uzun bir raf ömrüne sahiptir.

Dayana

Dayana

Bu çeşitteki havuçların olgunlaşması daha geç olur ve yaklaşık 120 gün sonra gerçekleşir. Keskin uçlu orta büyüklükte bir kök mahsulü yaklaşık 160 g ağırlığındadır, 1 m başına verim fena değildir2 6 kg sebze almanız garanti edilir. İyi hava koşullarında verim 9 kg/m2'ye çıkacaktır.2. Havuçlar bodrum katlarında kış mevsiminde depolanmaya uygundur ve her türlü işleme uygundur. Posadaki besin içeriği, çeşidin beslenme yönünü belirler.

Nastena

Nastena

Bu çeşidin havuç hasadı yaklaşık 2,5-3 ayda olgunlaşır. Pürüzsüz ve kusursuz, yuvarlak uçlu meyvenin boyu 18 cm'ye kadar büyür. Üstelik olgun havuçların çoğu aynı büyüklüktedir. Maksimum ağırlık - 150 gr Hamurun içinde çok ince bir çekirdek vardır. Hasat uzun süreli depolamaya uygundur. Sitenizde yaklaşık 6,5 kg/m2 kadar büyüyebilirsiniz2 kök sebzeler Bu çeşidin tohum materyali ilkbahar ve sonbahar ekimine yöneliktir.

Nevis F1

Nevis F1

Havucun özellikleri, melez olmasına rağmen Nantes çeşidine biraz benzer. Hasat olgunlaşması 110 gün sonra gerçekleşir. Yuvarlak uçlu ve pürüzsüz bir cilde sahip olan kök mahsulün uzunluğu 18 cm büyür ve yaklaşık 160 gr ağırlığındadır.Ürün uzun süreli depolamaya oldukça uygundur. Serin ve kuru bir bodrum katında havuçlar yeni bir erken hasat olgunlaşana kadar bekleyebilir. Bahçeden 9 kg/m2'ye kadar toplayabilirsiniz.2 kök sebzeler

Narbone F1

Narbone F1

Havuç yaklaşık 100 gün sonra yenilebilir. Melez, üst kısmı yuvarlatılmış, 22 cm uzunluğunda, yaklaşık 250 gr ağırlığında meyveler taşır.Kök mahsulü pürüzsüz bir ciltle kaplanmıştır ve çatlama eğilimi göstermez. Üst kısımlar pratik olarak zararlılardan ve viral hastalıklardan etkilenmez. Sahanızda verim en az 7 kg/m2 olacaktır.2, ancak iyi hava koşulları ve uygun bakım ile daha iyi sonuçlar elde edebilirsiniz.

Sibirya ev hanımlarının iyi ve kötü çeşitler hakkındaki yorumları

Bir tohum deposunda farklı havuç çeşitlerinin reklamını yapmak çok iyidir, ancak Sibiryalı ev hanımlarının bu konuda ne düşündüğünü öğrenmek daha iyidir. Farklı havuç çeşitlerinin yetiştirilmesinde uzun yıllara dayanan deneyim, belirli bilgilerin birikmesine katkıda bulunmuştur. Sebze yetiştiriciliğine yeni başlayanlar için faydalı olacaklar, o yüzden bu insanların yorumlarını okuyalım.

Ev hanımları aşağıdaki havuçları başarılı çeşitlere bağladı:

  • Melezin meyveleri süper tatlı ve çok lezzetli havuç olarak kabul edilir. "Abrino F1". Çocuklar kök sebzeyi hem bütün haliyle hem de meyve suyu biçiminde çok severler.
  • Hibrit "Berski F1" Tatlılık açısından “Lakomka” çeşidinden daha düşüktür. Ancak havuçlar çok lezzetlidir ve her türlü hava koşulunda iyi bir hasat alabilirsiniz.
  • Büyük havuç çeşitlerinin hayranları memnun olacak "Ross'un Devi". Kök sebzelerin eti kırmızı renktedir. Çok güzel üst kısımlar evin yakınındaki bahçe yatağını süsleyebilir.
  • Ebeveynler çeşitliliğe iyi yanıt veriyor "Çocuk". Bir çocuğun yemesi için orta büyüklükte, lezzetli bir havuç yeterlidir. Tohumlar dost canlısı sürgünlerle karakterize edilir.
  • Kök çeşitleri "İmparator" çok uzun büyümek. Havuçlar çok lezzetlidir ancak Sibirya topraklarında incedirler. Çeşitlilik verimli toprağı sever ve doğru bileşime sahipse meyveler daha kalın büyür.
  • Süper erken çeşitlilik "Gurman" Temmuz ayında sulu meyveler yemenizi sağlar.Havuçlar büyür, çok tatlıdır ve iyi bir şekilde saklanabilir.
  • Çeşitlilik büyük meyveler üretir "Rote Riesen". Havuçlar çok lezzetli ve tatlıdır.
  • Çok başarılı bir çeşit "Süleyman" nemli, hatta killi toprakta bile meyve verebilir. Havuçlar lezzetli, sulu ve görünüş olarak güzeldir.
  • Çeşitlerin tohumlarını bir kasete ekmek çok uygundur "İçin". Çimlenmeden sonra filizlerin inceltilmesi gerekli değildir. Havuçlar yüksek şeker içeriğiyle eşit şekilde büyür ve iyi depolanır.
  • Sibirya ev hanımları çeşitli havuç yetiştirmeyi başardılar "Çingene" Ağırlığı 1 kg'a kadar olmakla birlikte, ambalajın üzerindeki özelliğe göre meyvenin ağırlığı 280 gr.Kök mahsulün halkası yoktur, uzun süre saklanabilir ve çok tatlıdır.

Çeşitlerle ilgili farklı yorumlar var, ancak en olumsuz yanıtlar iki havuca düşüyor:

  • Çeşitlilik "Çekirdek Yok" çok uzun ve ince meyveler veriyordu. Havucun şekli, açıkça çıkıntılı çıkıntılarla düzensizdir. Nisan ayında ekilen ürünler eylül ayı sonunda hasat ediliyordu.
  • Çeşitliliğin belirtilen ismine rağmen "Tatlıya düşkünüm" şekersiz meyve getirdi. Kök bitkileri küçük ve ince büyüdü. Kağıt hamurunda hoş olmayan bir tat bile var.

Belki başka bölgelerde bu iki çeşit lezzetli meyveler verirdi ama Sibiryalı ev hanımları onlardan hoşlanmadı.

Olgunlaşma dönemine göre Sibirya çeşitlerine genel bakış

Yani, en iyi ve en kötü çeşitleri zaten belirledik, şimdi sadece farklı olgunlaşma dönemlerine sahip havuçları inceleyelim.

Sibirya'da piyasaya sürülen erken çeşitler

Kısa sürede tamamen olgunlaşmayı başardıkları için tüm erken çeşitler Sibirya için en başarılı olarak kabul edilir.

Alenka

Alenka

Çok erkenci bir çeşit, 50 gün sonra bir grup mahsulün hasat edilmesini mümkün kılar. Orta boy havuçlar yaklaşık 12 cm uzunluğunda büyür. Tadı mükemmel.

Amsterdam

Amsterdam

Bu havuçlar kapalı yataklarda yetiştirilebilir. Erken olgunlaşan sebzenin ince bir çekirdeği ve gevrek, yumuşak bir eti vardır. Havuç 12 cm uzunluğa kadar büyür ve çatlamaz.

Belçika Beyazı

Belçika Beyazı

Çeşitlilik kendine özgü beyaz meyveler taşır. Havuç, sıcak yemeklerin hazırlanması sırasında ısıl işlem için daha uygundur. Kök sebze, baharatların karakteristik aromasını kazanır.

Bangor F1

Bangor F1

Havuçlar ince ve oldukça uzun büyür. Melez, erken olgunlaşan sebze grubuna aittir. Bir kök sebzenin ağırlığı yaklaşık 200 gramdır.

Ejderha

Ejderha

Çeşitlilik belirli mor meyveler taşır. Ancak çekirdeğin kendisi geleneksel turuncu renge sahiptir. Havuçların ısıl işlemden sonra kaybolan alışılmadık bir aroması vardır. Bu sebze herkes için daha fazladır.

Carotel Paris

Carotel Paris

Çeşitlilik uzun zamandır tüm bahçıvanlar tarafından bilinmektedir ve erken hasat sağlar. Havuçlar uzun değildir, hatta yumurta şeklinde bile söylenebilir. Verim açısından çeşitlilik çok geride kalıyor ancak kök mahsulün değeri birçok çocuk tarafından sevilen tatlı hamurunda yer alıyor.

Renk F1

Bu melezin meyveleri tamamen toprağa batırılır, bu da üst kısımlardaki cildin yeşillenmesini ortadan kaldırır. Havuç erken olgunlaşır. Bir kök mahsulün ağırlığı maksimum 200 g'dır.

Sibirya'da imar edilmiş orta çeşitler

Tek bir bahçıvan orta çeşitte havuç yetiştirmeden yapamaz. Bu kök sebzeler zaten depolamaya, muhafaza etmeye ve işlemeye uygundur.

Altair F1

Altair F1

Hibrit düşük sıcaklıklara karşı çok dayanıklıdır ve bu da Sibirya koşullarında yüksek verim sağlar. Havuçların çekirdeği incedir, posası büyük miktarda şeker içerir.

Viking

Viking

Havuçlar uzar, bazı örnekler 20 cm'ye ulaşır, çıtır eti bol miktarda karoten içerir, çekirdeği ince ve suludur.Hasat uzun süre saklanabilir.

6 vitamini

6 vitamini

Birçok sebze yetiştiricisi arasında popüler bir çeşittir. Süzülmüş turbalıklarda iyi hasat sağlar. Havuçlar maksimum 20 cm'ye kadar uzar, hamuru kendine özgü kırmızımsı bir renk tonuna sahiptir. Kök sebzeler normal şekilde korunur ancak raf ömürleri sınırlıdır.

Callisto F1

Callisto F1

Uzun süreli kış depolaması için çok başarılı bir melez. Havuçlar pürüzsüz bir ciltle eşit şekilde büyür. Çekirdek o kadar incedir ki, hamurun kalınlığında neredeyse görünmez. Hibrit yüksek verimli olarak kabul edilir.

Kanada F1

Kanada F1

Yaklaşık 200 g ağırlığındaki çok uzun havuçlar, orta olgunlaşma dönemine sahip, yüksek verimli bir melezden üretilir. Çekirdek, kağıt hamuruyla aynı renktedir ve neredeyse görünmez. Kök sebze şekerle doludur.

Leander

Leander

Havuç orta mevsim çeşidi olmasına rağmen olgunlaşması çok uzun sürer. Hasat her zaman her toprakta ve her türlü hava koşulunda elde edilebilir. Kök bitkileri büyür, yaklaşık 110 g ağırlığındadır ve tamamen toprakta gizlenir. Çekirdek çok kalın değil. Hasat uzun süre saklanabilir.

Sibirya'da piyasaya sürülen geç çeşitler

Geç havuç yetiştirmek, yataklara yeni bir erken hasat gelene kadar kök bitkileri tüm kış boyunca koruyarak haklı çıkar.

Valeria 5

Havuçlar çok uzun süre büyür ve iyi mahzenlerde bahara kadar dayanabilirler. Kağıt hamuru, içinde zengin sarı bir çekirdeğin gizlendiği tuhaf bir kırmızı renge sahiptir. Çeşitliliğin verimliliği yüksektir.

Vita Longa

Vita Longa

Havuçlar depolama ve işleme için mükemmeldir, ancak en iyi şekilde meyve suyunu sıkmak için kullanılır. Sebze uzun süre büyür ve çatlama eğilimi göstermez. Kağıt hamuru büyük miktarda şeker içerir.

Sarıtaş

Sarıtaş

Keskin uçlu pürüzsüz havuçlar oldukça büyür, yaklaşık 200 gr ağırlığındadır Etin alışılmadık sarı rengi, yemek pişirmek için daha fazla talep görür. Çeşit verimi iyidir.

Scarla

Scarla

Çeşitlilik maksimum 22 cm'ye kadar uzun havuç üretir, çeşidin yüksek verimli olduğu kabul edilir. Olgun bir kök mahsulün ağırlığı yaklaşık 300 gr'dır, hasat ilkbahara kadar saklanabilir.

Totem F1

Totem F1

Melez, keskin uçlu uzun havuçlar üretir. Olgun bir kök sebzesi yaklaşık 150 gr ağırlığındadır, çekirdeğinde ve etinde kırmızı renk hakimdir. Sebze işleme ve depolamaya gider.

Chantenay 2461

Chantenay 2461

Havuçlar kısalır ve kalınlaşır. Çıtır, yoğun etin özel bir tadı yoktur. Sebzenin ağırlığı 0,3 ile 0,5 kg arasında değişmektedir. Hasat uzun süre saklanabilir.

Videoda en iyi havuç çeşitleri gösterilmektedir:

Çözüm

Havuç çeşitlerine daha yakından bakarsak, Sibirya'da hemen hemen tüm erken ve orta köklü bitkiler olgunlaşabilir. Evde bir seranız varsa, havuçlar iç mekanda mükemmel şekilde büyüyecektir.

Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler