Yerli enlemlerde ekim için çiftçilere yabancı seçim de dahil olmak üzere çeşitli havuç çeşitleri ve melezleri sunulmaktadır. Üstelik iki çeşidin melezlenmesiyle elde edilen melezler, atalarının en iyi özelliklerini birleştirir. Bu nedenle, bazılarının harika tadı ve dış özellikleri, hastalıklara, soğuğa karşı yüksek direnci ve uzun süreli depolamaya uygunluğu vardır. En iyi melezlerden biri Bangor F1 havucudur. Makalede bu çeşitliliğin temel özellikleri, tadı ve dış tanımı ve kök mahsulün fotoğrafı verilmiştir.
Hibritin açıklaması
Havuç çeşidi "Bangor F1" Hollandalı yetiştirme şirketi Bejo tarafından yetiştirildi. Dış açıklamaya göre, kök mahsulün yuvarlak uçlu silindirik bir şekle sahip olması nedeniyle melez "Berlicum" çeşidi olarak sınıflandırılır. Uzunluğu 16-20 cm, ağırlığı 120-200 gr, enine kesitte kök mahsulün çapı 3-5 mm'dir. Aşağıdaki fotoğrafta “Bangor F1” çeşidindeki havuçların dış niteliklerini değerlendirebilirsiniz.
100 g Bangor F1 havuç şunları içerir:
- %10,5 kuru madde;
- %6 toplam şeker;
- 10 mg karoten.
Havuç, ana maddelere ek olarak bir vitamin ve mikro element kompleksi içerir: B vitaminleri, pantetonik ve askorbik asitler, flavonoidler, antosiyaninler, yağlar ve uçucu yağlar.
Mikro element bileşimi, kök mahsulün dış ve tat özelliklerini etkiler.Böylece nispeten yüksek miktarda karoten, kök sebzeye turuncu-kırmızı bir renk verir. Bangor F1 havuçlarının eti çok sulu, tatlı ve orta derecede yoğundur. Bu çeşidin kök mahsulü taze sebze salatalarının hazırlanmasında, konserve yapımında, bebek ve diyet gıdalarının üretiminde ve multi vitaminli sularda kullanılır.
Tarım teknolojisi
"Bangor F1" çeşidi Rusya'nın Orta bölgesi için imar edilmiştir. Don olasılığının ve uzun süreli soğuk dönemlerin geçtiği Nisan ayında ekim yapılması tavsiye edilir. Gevşek kumlu tınlılar ve hafif tırtıllar sebze yetiştirmek için en uygun olanlardır. Arsadaki mevcut toprağın kum, humus ve turba ile karıştırılmasıyla gerekli toprak bileşimi hazırlanabilir. Ağır kile üre ile işlenmiş talaş eklenmelidir. Bangor F1 çeşidinin yetiştirilmesi için ekilebilir katmanın derinliği en az 25 cm olmalıdır.
Havuç tohumları sıra halinde ekilmelidir. Aralarındaki mesafe en az 15 cm olmalıdır, aynı sıradaki tohumlar arasında 4 cm aralık bırakılması tavsiye edilir, gerekli mesafeyi korumak için tohumlu özel bantlar kullanılması veya bunları kağıt analoglarına kendiniz yapıştırmanız önerilir. Gerekli aralıklara uyulmadığı takdirde havuçların çıkıştan 2 hafta sonra inceltilmesi gerekir. Tohum ekim derinliği 1-2 cm olmalıdır.
Büyüme sürecinde mahsulün sistematik sulanması gerekir. Bu durumda toprak doygunluğunun derinliği kök mahsulün uzunluğundan daha büyük olmalıdır. Gerekli tüm gübreler sonbaharda toprağa eklenmelidir, bu da ek gübreleme ihtiyacını ortadan kaldıracaktır.Havuç sinekleriyle mücadele etmek için (gerekirse), yetiştirme işlemi sırasında kül, tütün tozu, pelin veya özel tarım teknolojisi kimyasalları ile işlem yapabilirsiniz. Videoyu izleyerek havuç yetiştirmenin agroteknik özellikleri hakkında ayrıntılı bilgi edinebilirsiniz:
Uygun yetiştirme koşulları altında, Bangor F1 çeşidinin havuçları tohumun ekiminden 110 gün sonra olgunlaşır. Mahsul verimi büyük ölçüde toprağın besin değerine, yetiştirme kurallarına uygunluğuna bağlıdır ve 5 ila 7 kg/m2 arasında değişebilir.2.