İçerik
Havuç eşsiz bir sebze ürünüdür. Sadece yemek pişirmede değil aynı zamanda kozmetoloji ve tıpta da kullanılır. Kök sebze özellikle diyet ve sağlıklı beslenme hayranları tarafından sevilir. Evsel enlemlerde hemen hemen her bahçede bulunabilir. Yeni başlayanlar ve deneyimli çiftçiler, bu sebzenin en iyi çeşitlerini geniş bir yelpazeden seçerler. Bunlara “Cascade F1” havuçları da dahildir. Aşağıda bu çeşidin kök mahsulünü görebilir, tadı ve agroteknik özellikleri hakkında bilgi edinebilirsiniz.
Kök sebzenin dış tanımı ve tadı
“Cascade F1” çeşidinin havuçları önemli miktarda karoten ve şeker içerir. Bu bileşim, kök sebzenin tadını ve dış niteliklerini etkiler: parlak turuncu et, son derece sulu ve tatlıdır. Tatlı sebze, taze salatalar, vitamin suları ve bebek maması hazırlamak için yaygın olarak kullanılır.
Gerekli günlük karoten dozunu elde etmek için günde 1 adet bu çeşitten havuç tüketmek yeterlidir.
Havuç, karotenin yanı sıra diğer faydalı mikro elementler açısından da zengindir. Böylece potasyum, kalsiyum, fosfor, klor, demir, magnezyum, B, PP, K, C, E vitaminlerini içerir.
Estetik niteliklerin uzmanları için “Cascade F1” çeşidi bir nimettir:
- kök mahsulün şekli koniktir;
- enine çap 3-5 cm;
- 22 cm'ye kadar uzunluk;
- 50-80 g ağırlık;
- çatlak veya çarpma yok.
Bu ideal açıklama, bahçıvanların incelemeleri ve sebzenin fotoğraflarıyla doğrulanmaktadır.
Tarım teknolojisi
"Cascade F1" birinci nesil bir hibrittir. Bu çeşitlilik Hollandalı Bejo şirketinin yetiştiricileri tarafından elde edildi. Yabancı üretime rağmen, ürün iç koşullar için mükemmel olup, Rusya'nın orta ve kuzeybatı iklim bölgesinde başarıyla yetiştirilmektedir. Çeşitlilik olumsuz hava koşullarına ve bir takım hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Tohum ekmek için, daha önce kavun, baklagiller, mahsuller, lahana, soğan, domates veya patatesin yetiştiği, gevşek, verimli toprağı olan bir alan seçmek gerekir. Sıra oluştururken aralarında en az 15 cm mesafe bırakılmalıdır.Aynı sıra üzerinde bulunan tohumlar arasında en az 4 cm mesafe bırakılmalıdır.Tohumların 1-2 cm derinliğe dikilmesi tavsiye edilir.
“Cascade F1” çeşidinin tohumlarının ekim gününden hasat gününe kadar geçen süre yaklaşık 100-130 gündür. Yetiştirme döneminde sebzenin bol miktarda sulanması ve yabani otların ayıklanması gerekir. Uygun koşulların varlığında çeşidin verimi oldukça yüksektir - 7 kg / m'ye kadar2.
Lezzetli havuç yetiştirmenin sırları
Genetik düzeydeki “Cascade F1” çeşidi, pürüzsüz ve çok lezzetli kök bitkilerinin oluşumunu sağlar. Ancak güzel havuçlardan zengin bir hasat elde etmek için bahçıvanın biraz çaba sarf etmesi ve belirli kurallara uyması gerekir. Bu nedenle kök bitkileri yetiştirirken aşağıdaki noktaları bilmek faydalı olacaktır:
- Havuç için ideal toprak, iyi drenaja sahip verimli tınlı topraktır. Böyle bir toprak oluşturmak için bahçe toprağı, kompost, kum ve turbanın karıştırılması tavsiye edilir. Ağır topraklarda (kil) 1 m2’ye 1 kova miktarında talaş ilave edilmelidir.2 toprak. Talaş önce bir üre çözeltisine batırılmalıdır.
- Kök bitkisi biraz daha yüksek pH değerine sahip toprakları tercih eder.
- Toprağın nitrojenle aşırı doyması, tatta acının ortaya çıkmasına, çok sayıda küçük kökün oluşmasına, sebze yüzeyinde çatlaklara yol açar. Bu nedenle havuç mahsullerine taze gübre uygulamak mümkün değildir.
- Havuçların sulanması düzenli olarak yapılmalıdır. Bu durumda toprak doygunluğunun derinliği kök mahsulün uzunluğundan az olmamalıdır.
- Aktif büyüme döneminde mahsulü gübrelemek için zayıf bir süperfosfat çözeltisi ile sulama sağlanmalıdır.
- Havuçların inceltilmesi meyvelerin deforme olmasını önleyecektir. Seyrelmenin ilk aşaması çıkıştan 2-3 hafta sonra sağlanmalıdır.
Lezzetli havuç yetiştirmenin kuralları hakkında ek bilgileri videoda bulabilirsiniz:
Çözüm
Havuç, kişiye güç ve sağlık veren faydalı vitamin ve mikro elementlerin kaynağıdır. “Cascade F1” havuç çeşidi faydalarının yanı sıra lezzet ve estetik keyfi de beraberinde getiriyor. Bu çeşitliliği kendi arsanızda büyütmek hiç de zor değil, biraz çaba ve zaman gerektiriyor. Asgari bakım için minnettarlıkla havuç, zengin bir hasatla her çiftçiye kesinlikle teşekkür edecektir.
