İçerik
Acı biber evde baharat ve süs bitkisi olarak yetiştirilir. Çok renkli meyveler çalıya özel bir güzellik katar. Olgunlaştıkça renkleri yeşilden sarıya, koyu mor ve kırmızıya döner. Tohumlar yılın herhangi bir zamanında ekilir. Bitkiler çok fazla güneş ışığına ve orta miktarda neme ihtiyaç duyar. Aşağıda ana acı biber çeşitleri iç mekan yetiştiriciliği için.
Evde ekim için çeşitlilik seçimi
Küçük meyveli çeşitler iç mekanda yetiştirmek için en uygun olanlardır. Büyümek için yalnızca bir saksıya ihtiyaç duyacak kompakt bir kök sistemi geliştirirler. Gölgeye dayanıklı biberler özellikle ekime uygundur pencere kenarında.
Meyveler oldukça küçük görünse de toplandığı bitki iki metre yüksekliğe ulaşabiliyor.Ayrıca bu tür çeşitler aydınlatma ve beslenme açısından talep görmektedir. Bu tür çeşitlerin pencere kenarında yetiştirilmesi kesinlikle mümkün değildir.
İç mekan çoğaltımı için özel bir mağazadan bir paket tohum satın almak daha iyidir. Aşağıda farklı şekillerde meyvelere sahip en ilginç acı biber çeşitlerine genel bir bakış yer almaktadır.
Dikdörtgen şekilli iç mekan çeşitleri
İç mekan biberlerinin çeşitleri ve melezleri, çeşitli formlarıyla dikkat çekiyor. Yine de en yaygın olanı uzun baklalardır. Aşağıda fotoğraflı bazı çeşitler bulunmaktadır.
Deniz anası
Yenilebilir meyveler ile erken olgunlaşan çeşittir. Çalı yüksekliği 20 cm'ye kadar küçüktür, meyvelerin uzunluğu 5 cm'ye kadar büyür, dikdörtgen şeklinde, hafif kavislidir. Biyolojik olgunluğa ulaşıldığında biberlerin rengi sarıdan kırmızıya döner. Bitki çevre koşullarını talep ediyor: verimli topraklarda, yeterince yoğun aydınlatma ve nemli havayla iyi gelişir.
Alaaddin
Bol meyve verme ile karakterize edilen, ultra erken olgunlaşan bir çeşittir. İç mekan koşullarında burcun yüksekliği ortalama 40 cm'ye ulaşır, meyveler uzun koni şeklinde büyür. Belirgin bir keskinliğe ve hoş bir aromaya sahiptirler. Biberler olgunlaştıkça ilk önce mor veya kremsi ve sonra kırmızıya döner.
Ogonyok
Çeşitlilik evde yetiştirmek için çok uygundur. Orta-erkenci çeşidine aittir, ilk biberler sürgünlerin ortaya çıkmasından 115-120 gün sonra olgunlaşır. Meyveleri parlak kırmızı renkli, uzun şekilli ve pürüzsüz bir kabuğa sahiptir. Geleneksel biber tadı. Çalı orta büyüklükte büyür, meyveler nispeten büyüktür - 45 g'a kadar.
Atatürk çiçeği
Bu çeşitlilik aynı zamanda olgunlaştıkça kırmızıya dönen dikdörtgen meyveler de üretir.Dalların uçlarında buket şeklinde bulunurlar, bu nedenle dekoratif görünürler. Çalı yüksekliği yaklaşık 30-35 cm'dir, meyve uzunluğu 7,5 cm'ye ulaşır, çok acı bir tada sahiptirler.
Garda Ateş Balmumu
Çalı bol miktarda meyve verir, biberler 5,5 cm uzunluğunda büyür ve dallara yapışır. Bitki uzun değildir, 25-30 cm'dir, meyveler olgunlaştıkça renk değiştirir. Ancak düzenli olarak yeni biberler ortaya çıktığı için çalı üzerinde aynı anda kırmızı, mor, sarı ve yeşil baklalar bulunabilir. Belirgin keskinlikleriyle ayırt edilirler.
Patlama Kehribarı
Bu çeşitlilik orijinal çalısıyla ayırt edilir. Boyutu sadece 20-30 cm'ye ulaşır, ancak koyu mor yaprakları olduğu için pencere kenarında farkedilmesi pek mümkün değildir. İlk meyveler sürgünlerin ortaya çıkmasından 115-120 gün sonra beklenebilir. Biberlerin belirgin bir keskinliği vardır ve olgunlaştıkça renk değiştirir. Olgun meyveler kırmızı, dikdörtgen, küçük boyutlu - 2,5 cm uzunluğundadır.
Alacalı balık
İç mekan ekimi için bir sonraki çeşitlilik bakım gerektirir: bol sulamaya ve gübrelemeye ihtiyaç duyar. Çalılar 30 cm yüksekliğe kadar büyür ve yoğun bitki örtüsüne sahiptir. Meyveler yuvarlak uçlu, dikdörtgen şeklindedir. İlk başta biber, dönüşümlü yeşil ve açık yeşil çizgilerle çizgili olarak büyür. Biyolojik olgunluk aşamasında kırmızıya döner.
Konfeti
Bu çeşitlilik, 40 cm'ye kadar güzel bir küçük çalı ile karakterize edilir, geç olgunlaşan biberlere aittir, sıcaklığı ve ışığı sever, bitki bol sulama gerektirir. Çalı üzerinde farklı renkteki meyveler aynı anda yetişir, boyları 7 cm'ye ulaşır, verim yüksektir.
Havai fişek
Bu çeşitlilik çok yıllık standart bir çalı oluşturur.Bitki sıcaklık, yeterli sulama ve mineral ve organik bileşiklerle düzenli beslenmeyi gerektirir. Aynı zamanda çalı gölgelemeyi iyi tolere eder ve budanmasına gerek yoktur. Koni şeklinde meyveler taşır, kabuğu pürüzsüz veya hafif çıkıntılıdır. Bir biberin ağırlığı yaklaşık 6 gr, et kalınlığı 1 mm'dir. Olgun meyveler turuncuya döner.
Macar sarısı
Erken olgunlaşan çeşitlere aittir. 50 cm yüksekliğe kadar kompakt bir çalı oluşturur, ince, pürüzsüz bir cilde ve hoş bir aromaya sahip, uzun koni biçimli meyveler taşır. Bir biberin ağırlığı 60 g'a ulaşır ve oldukça kalın duvarlara sahiptir - 4 mm. Düşük sıcaklıklara dayanıklıdır. Teknik olgunlukta meyveler zengin sarı renktedir, olgunlaştığında kırmızıya döner.
Sıradışı meyvelere sahip çeşitler
Tüm iç mekan biber çeşitleri dikdörtgen meyveler vermez. Yuvarlak veya diğer şekilli biberlerin pek çok çeşidi vardır. Aşağıda en yaygın çeşitlerden bazıları verilmiştir.
Hint yazı
Bitki gölgede iyi büyür ve özel bakım gerektirmez. Küçük yaprakları olan kompakt, hacimli bir çalı oluşturur. Çiçekler beyaz veya mürekkeplidir. Biberler farklı şekil ve renklerde büyür ve belirgin bir keskinlik vardır.
Habanero kırmızısı
Bu çeşitlilik çok sıcak meyveler verir ve yüksek verim ile karakterize edilir. Biberlerin şekli physalis'i andırıyor. 4 cm büyüklüğe ulaşırlar, kabuğu nervürlü bir yüzeye sahiptir ve hoş bir meyve aromasına sahiptirler. Bir meyvenin ağırlığı 15 gramdır, çalının bol sulanması gerekir.
Gökkuşağı
Çeşitlilik küçük, yuvarlak şekilli meyveler taşır ve dekoratif görünür. Ucu hafifçe uzamıştır.Meyveler olgunlaştıkça renk değiştirir, bu nedenle çalı üzerinde aynı anda çok renkli biberler bulunur.
Zil
Bu meyveler orijinal çan çiçeği şekline sahiptir. Biyolojik olgunluğa ulaştıklarında kırmızı bir renk alırlar. Kombine bir tat ile ayırt edilirler: “yapraklar” tatlıdır, çekirdeğe daha yakın olan keskinliği hissedebilirsiniz. Et yemekleri için baharatlı baharat.
burun boşluğu
En kompakt çeşitleri ifade eder. Çalı 15 cm yüksekliğe kadar büyür, yuvarlak biber aynı zamanda minyatür bir boyuta sahiptir. Olgunlaştıkça rengi birkaç kez değişir: önce yeşil, sonra krem, sarı ve son olarak kırmızı. Yuvarlak meyveli bu bitki için küçük litrelik bir saksı yeterlidir. Biberlerin tadı orta derecede acıdır.
Rowanushka
En dekoratif çeşitlerden biri. Yapraklar, kenarları içe doğru kıvrılmış, bir tekneye benzeyen alışılmadık bir şekle sahiptir. Biberler yuvarlak, küçüktür ve üvez meyvelerine benzer. Meyveler yaprakların içine yerleştirilir.
Evde biber nasıl ekilir
bitki dekoratif kapalı biber Pencere kenarında pratiktir, meyveler baharat olarak ve hatta ilaç olarak kullanılır. Bitkinin güçlü olması ve düzgün gelişmesi için bazı önerilere uymanız gerekir.
- Dikim için olgun meyvelerden tohum almaya değer.
- İç mekan biberleri için gevşek, gübrelenmiş toprak tercih edilir, ona daha fazla humus eklemelisiniz.
- Tohumlar önceden ıslatılırsa daha iyi çimlenir.
- Orta derecede toprak nemini izlemek gerekir: toprağı fazla kurutmamalısınız, ancak aşırı sulama da faydalı değildir.
- Acı biber kışın ekilirse bitkiye ayrıca gübre verilmez.
Yılın herhangi bir zamanında pencere kenarına biber ekebilirsiniz.Bahara kadar beklemeye gerek yok. Ancak sonbahar veya kış aylarında ekimin kendine has özellikleri vardır. Kısa gündüz saatlerinde fideler esnemez. Büyümeleri durur, kök sistemi gelişmeye devam eder. Daha fazla güneş ışığı olduğunda evdeki çalılar büyümeye başlar.
Kapalı biberlerin bakımı
Bitkinin düzgün gelişmesi ve iyi meyve vermesi için ayrı bir kaba ihtiyacı vardır. Tohumlar daha önce ortak bir saksıya ekilmişse filizlerin 5 cm yüksekliğe ulaştığında ekilmesi tavsiye edilir.
Biberler için yoğun aydınlatma önemlidir. Her sabah birkaç saat güneşe maruz bırakılır. Büyüme sıcaklığı 10-21 derece arasındadır.
Çalı büyüdüğünde yeterli neme ihtiyaç duyar. Bitki başına spesifik su hacmi dairedeki koşullara bağlıdır. Oda sıcaksa biberi her gün sulamak gereksiz olmayacaktır. Toprağın kuru kalmasına izin verilmemelidir. Çalıya haftada en az bir kez bir sprey şişesinden su püskürtülür. Bu, optimum nem seviyesini koruyacak ve biberlerin sertleşmesini kolaylaştıracaktır.
Büyüme mevsimi boyunca bitki gübrelenir. Haftada bir kez beslenme için sıvı bir bileşim ile sulanır. Meyve tutumu döneminde daha sık sulama yapılır ancak gübre ilavesi yapılmamalıdır.
Meyve mevsimi bittiğinde dallar üçte bir oranında kesilir. Bitkiyi daha az yoğun bir şekilde sulayın, ancak yine de toprağın kurumamasına dikkat edin.
İç mekanda biber için uygun koşullar yaratıldığı takdirde bitkinin büyümesi ve gelişmesi kış aylarında da devam edecektir.Bir yerde bir çalının meyve vermesinin beş yıl durmayabileceği bilgisi var. Bu bitki oda için alışılmadık bir dekorasyona dönüşecek. Nevralji ve diğer bazı hastalıklar için baharat ve hatta çare olarak kullanılır.
