Tatlı dolmalık biber oldukça yaygın bir sebze ürünüdür. Çeşitleri o kadar çeşitlidir ki bahçıvanlar bazen ekecek yeni bir çeşit seçmekte zorlanırlar. Bunların arasında sadece verim açısından değil, aynı zamanda meyve büyüklüğünde de liderler bulabilirsiniz. Özellikle Gigant adıyla birleşen bir grup çeşit öne çıkıyor. İçerisinde yer alan çeşitler ortak büyük meyve boyutlarına sahiptir ancak renk ve tat özellikleri bakımından farklılık gösterir. Bu yazımızda Dev Sarı tatlı bibere bakacağız.
Çeşitliliğin özellikleri
Giant Yellow F1, meyve vermesi 110 ila 130 gün arasında meydana gelen, erken olgunlaşan hibrit bir çeşittir. Bitkileri oldukça güçlü ve uzundur. Ortalama boyları yaklaşık 110 cm olacaktır.
Meyve oluşumu döneminde kırılmalarını önlemek için bağlanması veya kafes kullanılması tavsiye edilir.
Bu hibrit çeşitlilik tamamen ismine yakışır. Meyveleri 20 cm uzunluğa ve 300 grama kadar ağırlığa ulaşabilmektedir. Biyolojik olgunluk yaklaştıkça biberlerin rengi açık yeşilden amber-sarıya doğru değişir. Dev Sarı çeşidinin eti çok yoğun ve etlidir. Duvarlarının kalınlığı 9 ila 12 mm arasında değişmektedir. Tadı tatlı ve sulu.Kullanımı o kadar evrenseldir ki konserve için bile mükemmeldir.
Ancak beta-karoten içeriği açısından onlardan daha düşüktür. Bu bileşim, bu çeşidin tüm kırmızı sebzelere alerjisi olan kişiler tarafından tüketilmesine olanak sağlar.
Dev Sarı F1 açık ve kapalı zeminde eşit başarı ile büyüyebiliyor. Bitkilerinin büyümesi ve meyve vermesi bölgenin iklim koşullarına bağlı değildir. Dev Sarı'nın verimi metrekare başına yaklaşık 5 kg olacaktır. Ayrıca bu tatlı biber çeşidi, bu mahsulün birçok hastalığına karşı mükemmel bir dirence sahiptir.
Yetiştirme için öneriler
Bu hibrit çeşidin iyi büyümesinin ve üretkenliğinin ana garantisi, ekim yerinin doğru seçimidir. Hafif, verimli topraklara sahip güneşli alanlar bunun için en uygunudur. Önerilen alandaki toprak ağırsa ve havalandırması zayıfsa kum ve turba ile seyreltilmelidir. Tüm tatlı biber çeşitleri asitlik seviyesine duyarlıdır - nötr seviyede olmalıdır. Aşağıdakilerden sonra bu mahsulün bitkilerini dikmek en uygun olacaktır:
- lahana;
- kabaklar;
- baklagiller;
- kök sebzeler
Giant Yellow F1 çeşidinin fideleri Şubat sonu veya Mart başında hazırlanmaya başlanır. Tohumların çimlenmesini arttırmak için, herhangi bir büyüme uyarıcısı ilavesiyle tohumların birkaç gün suda bekletilmesi tavsiye edilir. Fide hazırlarken biberlerin ekimi sevmediği gerçeğini dikkate almalısınız. Bu nedenle onları hemen ayrı kaplara dikmek daha iyidir. Tohumlar tek bir kaba ekilirse ilk yaprağın oluşumu sırasında ekilmelidir.
Dev Sarı oldukça sıcağı seven bir çeşittir, bu nedenle fideleri için en uygun sıcaklık gündüzleri 25-27 derece, geceleri ise 18-20 olacaktır. Genç bitkileri seraya veya açık toprağa dikmeden birkaç hafta önce sertleştirme işleminin yapılması tavsiye edilir. Bunu yapmak için fideler dışarıya çıkarılır veya açık bir pencerenin yanına yerleştirilir. Bitkilere sarımsak, soğan, nergis veya infüzyonu püskürterek iyi sonuçlar elde edilir. kadife çiçeği. Bu onların çeşitli zararlılara karşı direnç kazanmalarını sağlayacaktır.
Giant Yellow çeşidinin çimlenmeden 60 gün sonra kalıcı bir yere dikilmesi tavsiye edilir.
Birçok bahçıvan, tomurcuk oluşumu döneminde genç bitkileri kalıcı bir yere dikmeyi önermektedir. Bu temelde yanlıştır çünkü bitkiler için yeni bir yere taşınmak streslidir.
Buna çiçek salkımlarını dökerek tepki verebilirler, bu da meyve vermeyi geciktirir ve hasat miktarını etkiler.
Dev Sarı'nın genç bitkileri ancak ilkbahar donlarının bitiminden sonra kalıcı bir yere ekilir. Komşu bitkiler arasında en az 40 cm boş alan bırakmanız gerekir. Bu melezin fidelerinin ekim zamanlaması biraz farklı olacaktır:
- mayıs ortasından haziran ortasına kadar seralara ve film barınaklarına ekilebilirler;
- açık alanda - haziran ortasından daha erken değil.
Giganta Yellow F1 çeşidinin bitkilerinin bakımı aşağıdaki adımları içerir:
- Düzenli sulama. Bu ancak toprağın üst tabakası kuruduktan sonra ve daima ılık su ile yapılmalıdır. Soğuk suyla sulamak bu bitkilerin hassas kök sistemini bozabilir. Sabah sulaması en uygunudur, ancak akşam sulaması da mümkündür.Bir Dev Sarı çalının su ihtiyacı, toprağın bileşimine bağlı olarak 1 ila 3 litre su arasındadır.
- Düzenli besleme. İdeal olarak, tüm büyüme mevsimi boyunca üç kez yapılmalıdır. İlk kez genç bitkileri kalıcı bir yere diktikten 2 hafta sonra. Tomurcuk oluşumu döneminde ikinci kez. Üçüncüsü ise meyve oluşumu dönemidir. Bu ürün için herhangi bir mineral veya organik gübre uygundur. Yapraklara dokunmamaya dikkat edilerek sadece çalı altına uygulanması tavsiye edilir.Önemli!Dev Sarı çeşidinin yaprakları kıvrılırsa veya yaprakların arka tarafı mor ve gri bir renk alırsa, ek olarak potasyum, fosfor veya azot içeren mineral gübrelerle beslenmeleri gerekir.
- Gevşetme ve ayıklama. Toprağın malçlanması bu prosedürlerin yerini alabilir.
Dev Sarı çeşidinin bitkileri oldukça uzundur, bu nedenle onları bir kafese bağlamanız önerilir.
Agroteknik tavsiyelere uyarsanız, bu çeşitteki biberlerin ilk hasadı temmuz ayı başlarında toplanabilir.