İçerik
Üzgün satır (lat. Tricholoma triste) veya tricholoma, Ryadovkov ailesinin (Tricholoma) olağanüstü zehirli katmanlı bir mantarıdır. Mantarın meyve veren gövdesi (bacak, başlık) Ağustos - Ekim aylarında ortaya çıkar.
Hüzünlü satırların büyüdüğü yer
Üzgün kürekçi, çoğunlukla nemli iğne yapraklı ve karışık ormanlarda, daha az sıklıkla yaprak döken ormanlarda bulunan ılıman bir iklimi tercih eder. Ladin veya çamın yakınında yetişir ve onlarla mikoriza oluşturur (mantar miselyumu ve bitki kökleri arasında karşılıklı yarar sağlayan simbiyotik bir ilişki).
Üzücü sıra türü için, mantarların gruplar halinde yetiştiği, sıralar veya daireler oluşturduğu kumlu veya kireçli topraklar uygundur (bu özellik ismine de yansır).Bazen "cadı" çemberleri oluştururlar, genellikle düşen yaprakların altında saklanırlar ve kendilerini kısmen toprağa gömerler.
Hüzünlü satırlar neye benziyor
Hüzünlü sıranın koyu gri başlığı yarım daire veya çan şeklindedir ve çapı 2-5 cm'ye ulaşır Olgun mantarlar secde veya düz dışbükey bir başlıkla gelir, bir tüberkülü ve keçe oluşturan sıkıca kapalı tüyleri vardır. tüylenme.
Başlığın kenarları beyaz veya soluk gridir, bazen daha koyu noktalar bulunur. Çoğu zaman kapağın kenarında çatlaklar vardır.
Hüzünlü sıranın eti de beyaz veya grimsi, kalındır. Başlığın arka tarafındaki geniş plakalar çentikli ve yapışıktır, gri renklidir. Mantar plakalarının duvarlarında beyaz toza benzeyen pürüzsüz dikdörtgen veya elipsoidal sporlar oluşur.
Üzgün sıranın yoğun sapının uzunluğu 3-5 cm, çapı 4-10 mm'dir. Beyaz, gri veya açık kahverengi boyalı bir silindir şeklinde olabilir. Mantarın sapında seyrek veya yoğun tabaka halinde koyu gri pullar bulunur.
Hüzünlü satırlar yemek mümkün mü
Üzücü sıra, insan hayatı için tehlikeli olan alkaloid muskarini içerdiğinden yiyecek olarak yenmez. Bu durumda doz, sinek mantarı veya mantardaki bu zehirin içeriğini aşabilir. Alkaloid, sinir sistemini felç eden şurup kıvamında bir sıvıdır. Bağırsak, mide, rahim, dalak ve mesane duvarlarının kasılmalarının artmasına neden olur. Pankreas sekresyonu ve safra üretimi de artabilir. Solucanların yediği mantarın yenilebilir olduğu düşüncesi yanlıştır. Zehirli türlerde de bulunabilirler.
Hüzünlü satırlar nasıl ayırt edilir
Hüzünlü sırayı yenilebilir mantar türlerinden gri katmanlı, düzensiz kenarlı tüylü bir başlık ve pullu, yoğun, açık renkli bir gövdeyle ayırt edebilirsiniz.
Karakteristik bir un kokusu vardır. Ancak bazen üzücü sıranın belirgin bir aroması olmadığından, ana dış belirtilerini dikkatlice incelemeye ve şüpheli mantarları toplamayı reddetmeye değer. Zehirli sıranın oksijenle reaksiyona giren hamuru kırıldığında renk değiştirir.
Zehirlenme belirtileri
Melankolik mantar zehirlenmesinin ilk belirtileri, toksik mantarların tüketilmesinden 3-24 saat sonra, daha az sıklıkla 1-3 saat içinde ortaya çıkar. Sağlığınızın bozulmasından önce ne kadar az zaman geçerse hastalık o kadar şiddetli olabilir.
Üzgün üvezin zehirlenmesinin belirtileri şunlardır:
- baş ağrısı;
- susuzluk;
- artan terleme;
- ishal;
- mide bulantısı ve kusma;
- uyuşukluk;
- alçak basınç;
- kulaklarda gürültü;
- baş dönmesi;
- ağır tükürük;
- sıcaklık;
- karın ağrısının kesilmesi;
- bulanık görme (netlik eksikliği);
- yönelim bozukluğu;
- zayıflık;
- artan veya yavaş kalp atışı;
- bilinç kaybı;
- konvülsiyonlar (ağır vakalarda).
Zehirlenmelerde ilk yardım
Yukarıdaki belirtilerin hepsinin ortaya çıkmasını beklemeye gerek yoktur. Bu mantarın zehirlenme belirtileri çok hızlı ilerlemektedir. En ufak bir gecikme ölüme yol açabilir. Derhal tıbbi yardım almalısınız. Daha sonra ilk yardıma geçin:
- Mideyi soluk pembe bir potasyum permanganat çözeltisiyle durulayın (birkaç kristal potasyum permanganat, 1,5 litre kaynamış suya yerleştirilir ve iyice karıştırılır).Yemek borusu ve midenin mukoza zarlarına zarar vermemek için ilacın tamamen çözülmesi gerekir. Tuzlu su çözeltisi de kullanabilirsiniz (1 litre suya 0,5 çay kaşığı tuz). İçtikten sonra dilin köküne basarak kusturun.
- Bir adsorban alın (aktif karbon, Filtrum, Polysorb, Smecta, Enterosgel, Polyphepan, Sorbex, Atoxil). Vücuda zarar vermeden toksinleri emer.
- İshal yoksa müshil alabilir (daha etkili temizlik için) veya bağırsakları lavmanla temizleyebilirsiniz. Hint yağı (1 yemek kaşığı) müshil olarak kullanılır.
- İlaçları aldıktan sonra istirahat ve yatak istirahati önerilir. Sıcak kalmanız ve kollarınıza ve bacaklarınıza ısıtma yastıkları uygulamanız tavsiye edilir.
- Mümkün olduğu kadar çok su için. Bitkisel infüzyonlar ve şekerli güçlü siyah çay yardımcı olacaktır.
Daha ileri tedavide, tıbbi muayeneden sonra uzmanlar ilaçlar yardımıyla detoksifikasyon tedavisi uygular, bir diyet belirler ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için vitaminler alır. İç organların hasar görmesi durumunda (böbrek yetmezliği, kardiyovasküler sistemin işlev bozukluğu), işlevselliklerini yeniden sağlamak için önlemler alınır.
Çözüm
Rusya'da üzücü sıra bitki türü çok yaygın değildir ve hakkındaki bilgiler yetersizdir. Dışarıdan, bu mantar bazı yenilebilir trikolomalara benzeyebilir. Bu nedenle toplanan sıralara dikkat etmeli ve bunları tüketim için dikkatlice seçmelisiniz.
