Yılbaşı salatası Noel Baba: fotoğraflı tarifler, yengeç çubukları, karidesli

İçerik

1 Yılbaşı salatası Noel Baba nasıl hazırlanır
2 Jambon ve petrol ile yeni yıl için Noel Baba salatası
3 Yengeç çubukları ve pilavlı Noel Baba salatası
4 Somon ve mısır ile yılbaşı salatası Noel Baba
5 Ringa balığı ile Noel Baba salatası
6 Tavuklu Noel Baba salatası
7 Yengeç çubukları ve elma ile Noel Baba salatası
8 Pancarlı Noel Baba salatası tarifi
9 Noel Baba şeklinde bir salata süsleme seçenekleri
10 Çözüm

Fotoğraflı Noel Baba salatası tarifi, Yeni Yıl arifesinde ve Noel kutlamalarında aşçılar ve ev hanımları için ilham kaynağıdır. Tatilin ana sembolü şeklindeki parlak, sıradışı tasarım, masadaki misafirlerin dikkatini çekiyor. Hiç kimse atıştırmalıkları denemeyi reddetmez. Ve hostes yalnızca iltifatları kabul edebilir.

Yılbaşı salatası Noel Baba nasıl hazırlanır

Kompozisyon farklı olabilir; örneğin karides, tavuk, yengeç çubukları, balık ve sebzelerden oluşan bir Noel Baba salatası hazırlayabilirsiniz. Dekorasyona yönelik ürünler de zevkinize göre seçilebilir. Önemli olan uyumlulukları ve renkleridir. Örneğin domates biberin yerine geçecek değerli bir alternatiftir.

Salata mayonezle iyice ıslatılmalıdır. Bunu yapmak için malzemelerin küçük küpler halinde rendelenmesi veya kesilmesi önerilir.

Jambon ve petrol ile yeni yıl için Noel Baba salatası

Her ev hanımının kendine özel tarifi ve Noel Baba şeklinde bir salatayı süsleme yöntemi vardır. Temel seçeneklerden biri jambon ve mantardır. Bunun için ihtiyacınız olacak:

200 gr tavuk fileto;
200 gr jambon;
150 gr sert peynir;
250 gr petrol;
2 salatalık;
1 soğan;
2 kırmızı dolmalık biber;
2 zeytin;
3 yumurta;
mayonez.

Noel Baba şeklinde bir yemek nasıl pişirilir:

Kanatlı etini kaynatın, küpler halinde kesin.
Petrolleri soğanla birlikte doğrayın ve kızartın.
Sert peyniri ince gözenekli bir rende üzerinde öğütün.
Salatalık, jambon şeritler halinde kesilir.
Biberleri mümkün olduğu kadar ince doğrayın.
Haşlanmış ve soğutulmuş yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün. Beyazları rendeleyin.
Hazırlanan yiyecekleri aşağıdaki sırayla katmanlar halinde bir salata kasesine yerleştirin: et, kızarmış mantar, salatalık, jambon, peynir parçaları, mayonez sosu.

Yüz ince rendelenmiş peynirden yapılabilir

Önemli! Zorunlu bir adım salatanın hazırlanmasıdır. Biberden şapka, kürk manto, burun, beyazlardan kürk süsü ve sakal, sarılardan yüz, zeytin parçalarından gözler yapmak daha iyidir.

Yengeç çubukları ve pilavlı Noel Baba salatası

Lezzetli yemekler sunmak ve misafirleri şaşırtmak için çoğu zaman ocak başında çok fazla zaman harcamanız gerekir. Noel Baba salatası hoş bir istisnadır; basit bir şekilde ve mevcut malzemelerden hazırlanır:

200 gr haşlanmış pirinç;
200 gr yengeç çubukları;
50 gr sert peynir;
2 yumurta;
1 havuç;
1 dolmalık kırmızı biber;
1 demet taze dereotu;
2 adet karabiber;
bir tutam kırmızı biber;
bir tutam öğütülmüş karabiber;
mayonez.

Adım adım tarif:

Havuçları en küçük ağlarla rende üzerine öğütün.
Yumurtaları haşlayın, bir tanesinin beyazının yarısını kesin ve bir kenara koyun. Gerisini ovalayın.
Yengeç çubuklarını şu şekilde kesin: Dıştaki kırmızı kabuğu Noel Baba salatasını süslemek için bırakın ve içteki beyaz eti doğrayın.
Dereotu doğrayın, tuz ve karabiber ekleyin.
Mayonez sosu ekleyin.
Geniş bir tabakta salatayı süslemeye başlayın: bir parça peynirden yarı oval bir parça kesin, bu Noel Baba'nın yüzü olacak. Yanaklarınıza kırmızı biber serpin, karabiberlerden göz yapın, rendelenmiş proteinden bıyık ve sakalınızı yapın.
Noel Baba'yı "giydirmek" için kırmızı biberi doğramanız ve ondan eldiven yapmanız gerekir. Yengeç çubuklarından masal karakterinin şapkasını ve kürk mantosunu yapın. Kenarını haşlanmış pirinçten yapın.

Yüzü süslemek için ayrıca salatalık ve domates dilimlerini de kullanabilirsiniz.

Somon ve mısır ile yılbaşı salatası Noel Baba

Hafif tuzlu somonun yumurta ve mısırla birleşimi alışılmadık ve yumuşak çıkıyor. Salata için ihtiyacınız olan:

1 kutu konserve mısır;
1 somon karkası;
4 yumurta;
1 domates;
1 havuç;
2 soğan;
mayonez.

Algoritma:

Yumurtaları kaynatın, beyazlarını ve sarılarını ayırın. Bunları farklı tabaklara sürün.
Balık karkasını ikiye bölün. Bir parçayı küpler halinde, diğerini dilimler halinde kesin.
Domatesi küçük parçalara bölün.
Havuçları rendeleyin ve soğanı doğrayın. Bunları birlikte yağda kızartın.
Domatesleri mısır, kızartma, balık küpleri ve yumurta sarısı ile karıştırın. Baharatlayın ve geniş bir tabağa yerleştirin.
Noel Baba'nın yüzü veya figürü şeklinde tasarım. Bunun için kırmızı balık dilimleri, protein, peynir, kırmızı biber kullanın.

Noel Baba salatasının ıslatılması için yarım saat buzdolabına konulması gerekir.

Ringa balığı ile Noel Baba salatası

Yılbaşı bayramında hangi salatalar servis edilirse edilsin, kürk manto altında ringa balığı olmadan hayal etmek imkansızdır. Orijinal tarife göre Noel Baba şeklinde hazırlayabilirsiniz. Bu gerektirir:

4 pancar;
5 yumurta;
7 patates;
2 havuç;
2 ringa balığı;
1 soğan;
mayonez;
150 gr sert peynir.

Adım adım tarif:

Kök sebzeleri ve yumurtaları kaynatın, küçük küpler halinde kesin.
Fileto oluşturmak için balıkları temizleyin. Soğanı halkalar halinde kesin.
Peyniri rendeleyin.
Katmanlar oluşturun, her birini mayonez sosuyla ıslatın: önce patates, sonra balık, soğan halkaları, havuç, peynir kırıntıları.
Salatayı rendelenmiş pancar, yumurta sarısı ve beyazlarla süsleyin. Bir Noel Baba heykelciği oluşturmak için malzeme katmanlarını düzenleyin.

Salataya eklemeden önce soğanın üzerine kaynar su dökebilirsiniz, bu acılığı giderir.

Tavsiye! İstenirse Noel Baba'nın burnu için yarım kiraz, gözleri ve çizmeleri için zeytin halkaları, şapkası için de havyar alabilirsiniz.

Tavuklu Noel Baba salatası

Festival masasının ana özelliği yemek çeşitliliğidir. Böyle bir ziyafette en tanıdık atıştırmalıklar bile, özellikle yılbaşı tarzında dekore edildiğinde daha lezzetli görünüyor. Tavuklu Noel Baba salatası bunun açık bir örneğidir. Gerektirir:

400 gr tavuk fileto;
3 yumurta;
300 gr petrol;
2 patates;
1 kırmızı dolmalık biber;
2 havuç;
100 gr ceviz;
50 gr sert peynir;
2 zeytin;
200 gr mayonez;
bir tutam tuz;
bir tutam khmeli-suneli baharatı.

Noel Baba salatası hazırlama yöntemi:

Tavuğu kaynatın. Ocaktan almadan 5 dakika önce tuz ve şerbetçiotu ile tatlandırın, ardından soğutun ve küçük parçalar halinde kesin.
Petrolleri doğrayın, kızartın, tuz ekleyin.
Kök sebzeleri ve yumurtaları kaynatın.
Beyazları ve sarıları farklı tabaklara rendeleyin.
Kök sebzeleri ve peyniri de rendeleyin, ancak geniş gözenekli bir rende kullanın.
Fındıkları doğrayın.
Biberi doğrayın.
Ürünlerin hazırlanması tamamlandığında, her birini mayonez sosuyla ıslatarak katmanlar halinde bir tabağa koyun. Sıra şu şekilde olmalıdır: patates katı, mantar, havuç, et, fındık, peynir.
Üzerine ezilmiş biberden bir burun yapın ve bir masal karakterinin şapkasını süsleyin. Bir yüz oluşturmak için yumurta sarısını serpin. Şapkayı kenarlayın ve beyazları kullanarak sakalı şekillendirin.

Noel Baba'nın gözleri zeytinlerden kesilebilir

Yengeç çubukları ve elma ile Noel Baba salatası

Yengeç salatası hemen hemen her ziyafette bulunabilir ve Noel Baba şeklinde bir meze deneme fırsatı nadir bir başarıdır. Çocuklar özellikle bundan keyif alıyor.

Salata için ihtiyacınız olan:

400 gr yengeç çubukları;
1 elma;
2 kırmızı tatlı biber;
1 soğan;
bir tutam öğütülmüş karabiber;
bir tutam tuz;
3 yemek kaşığı. l. mayonez;
küçük bir demet maydanoz;
2 yumurta.

Salata nasıl hazırlanır:

Biberleri soyun, uzunlamasına dörde bölün, ardından dar şeritler halinde kesin.
Aynısını yengeç çubuklarıyla da yapın.
Soğan kafasını yarım halkalara kesin.
Soyulmuş elmayı kaba bir rende kullanarak öğütün.
Maydanozu doğrayın.
Yumurtaları kaynatın, beyazlarını sarılarından ayrı olarak rendeleyin.
Yumurtalar ve dekorasyon için yararlı olacak bazı çubuklar dışındaki her şeyi birleştirin.
Tuz, karabiber ve mayonez sosunu ekleyin.
Salatayı Noel Baba'nın yüzüne benzeyecek şekilde süsleyin.

Dekorasyona alternatif olarak bıldırcın yumurtasını kullanabilirsiniz.

Pancarlı Noel Baba salatası tarifi

Bu tarif, Rus sakinlerinin aşina olduğu balık ve patatesleri, havuçları, turşuları ve pancarları birleştiriyor. Yemeğin sunumu da daha az ilgi çekici değil.

İçindekiler:

400 gr haşlanmış balık;
4 salatalık turşusu;
300 gr haşlanmış pancar;
300 gr patates;
1 haşlanmış havuç;
2 sincap;
200 gr mayonez.

Yemek tarifi:

Havuç dışındaki tüm sebzeleri küçük küpler halinde kesin.
Balıkların kılçıklarını çıkarın ve küçük parçalara bölün.
Malzemeleri tuzlayın ve ıslatın.
Karışımı bir tabağa koyun ve ona Noel Baba şapkası şeklini verin.
Havuçları ince ince rendeleyin ve üstüne dağıtın.
Rendelenmiş beyazlardan kenar ve ponpon yapın.

Şapkanın üzerine mayonez ile güzel desenler çizebilirsiniz.

Tavsiye! Salatanın balık bileşeni olarak, az sayıda kemiği olduğu için pelengas veya gümüş sazan almak en iyisidir. Taze balıkları konserve balıklarla değiştirebilirsiniz.

Noel Baba şeklinde bir salata süsleme seçenekleri

Noel Baba şeklinde bir salata çeşitli şekillerde hazırlayabilirsiniz: bir masal karakterini tam büyüme halinde tasvir edin veya kendinizi bir portre ile sınırlandırın. Her iki seçenek de sevimli çıkıyor.

Giysileri taklit etmek için biber, domates, kırmızı balık veya havyar uygundur; kürk ve gri sakal için - peynirli sincaplar

Bıyıklar normal mayonezden veya ev yapımı sostan yapılabilir.

Harika bir seçenek pancardan bir kürk manto ve Noel Baba şapkası yapmaktır.

Ek set olarak sebze, söğüş ve zeytin kullanabilirsiniz.

Bir yemeği ek malzemelerle süslemek ilginç ve eğlencelidir. Çocukların bulunduğu bir evde bu görev büyüyen şeflere emanet edilebilir.

Çözüm

Fotoğraflı Noel Baba salatası tarifi, Yeni Yıl havasını evinize getirmenin, hayal gücünüzü ve mutfak becerilerinizi göstermenin harika bir yoludur. Atıştırmalık hazırlandıktan sonra birçok ailede Noel tatilinin ayrılmaz bir parçası haline gelir.