Avokado ve yengeç çubuklarıyla salata tarifleri

Mağaza raflarındaki modern gastronomik çeşitlilik bazen inanılmaz kombinasyonlara yol açıyor. Yengeç eti ve avokadolu salata, mutfak ufkunu çeşitlendirmek isteyenler için mükemmel bir seçimdir. Bu yemek, hassasiyeti ve enfes tadıyla gurmeleri bile şaşırtacak.

Yengeç ve avokadolu klasik salata

Yemek kitapları, avokado ve yengeç çubuklarıyla salata yapmak için çok sayıda tarifle doludur. Bazıları mango veya deniz yosunu gibi oldukça spesifik bileşenler içerir. Birçok pişirme seçeneği, zevk tercihlerinize göre en uygun olanı seçmenizi sağlayacaktır.

Günümüzde avokado en popüler meyvelerden biridir. Faydaları birçok doktor ve beslenme uzmanı tarafından doğrulanmıştır.Beslenmesine önem veren kişilerin mümkün olduğunca beslenmelerine dahil etmeye çalışmaları şaşırtıcı değil. Ayrıca bu meyvenin, her salatayı mutfak sanatının eşsiz bir şaheseri haline getiren eşsiz bir tadı vardır. Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 2 avokado;
  • 200 gr yengeç eti;
  • 1 salatalık;
  • Lahana Yaprakları;
  • yeşil soğanlar;
  • şeker;
  • 1 yemek kaşığı. l. sebze yağı;
  • karabiber, tuz;
  • misket limonu suyu

İlk önce yengeçleri hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için hafif tuzlu suyu kaynatın, ardından pençeleri veya çiğ eti birkaç dakika içine batırın. Konservelenmiş bir bitmiş ürününüz varsa, fazla sıvıyı kavanozdan boşaltmanız yeterlidir. Bitmiş et küçük küpler halinde ufalanır.

Daha sonra pansumanı hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için yarım limonun suyuna zeytinyağı ekleyin. Elde edilen karışıma az miktarda tuz ve karabiber ekleyin. Sonra biraz şeker ekleyin - bu, tüm bileşenlerin daha iyi gelişmesini sağlayacaktır.

Önemli! Meyve posası küçük küpler halinde kesilmeli, ardından üzerine limon suyu serpilmelidir. Bu yöntem hamurun hızla kararmasını önleyecektir.

Meyve soyulur, ardından çekirdek çıkarılır. Salatalıklar iyice yıkanmalı ve ardından küp şeklinde kesilmelidir. Marul yaprakları küçük parçalara ayrılır. Tüm salata malzemeleri geniş bir kapta karıştırıldıktan sonra hazırlanan sosla dökülür. Ortaya çıkan yemek uyumlu bir yapıya sahip olduğu gibi tarif edilemez bir lezzetle de sizi memnun edecek.

Avokado, yengeç çubukları ve yumurta salatası

Tarife göre avokado ve yengeç çubuklarının yer aldığı salataya tavuk yumurtası eklemek onu daha lezzetli hale getirecek.Diğer malzemelerle birleştirildiğinde salata inanılmaz derecede doyurucu ve çok besleyici hale gelir. Tarif için ihtiyacınız olacak:

  • 1 avokado;
  • yengeç çubuklarının paketlenmesi;
  • 1\2 soğan;
  • 1-2 yumurta;
  • mayonez.

Yumurtalar iyice kaynatılmalı, daha sonra soyulmalı ve küpler halinde kesilmelidir. Çubuklar da küçük parçalar halinde kesilir. Meyvenin kabuğu ve tohumları çıkarılır ve ardından küçük şeritler halinde kesilir. Bir soğanın acısını gidermek için üzerine birkaç dakika kaynar su dökün, suyu boşaltın ve ince ince doğrayın.

Tüm malzemeler bir salata kasesinde karıştırılır, karabiber ve tuzla tatlandırılır. Çok fazla mayonez eklemeyin. Miktarı tüm bileşenleri bir arada tutmaya yetecek kadar olmalıdır.

Avokado, yengeç çubukları, salatalık ve yumurta salatası

Yengeç çubuğu salatasına salatalık eklemek taze bir dokunuş katıyor. Ayrıca pek çok kişi kompozisyonda gevrek bir şey olmasından hoşlanır. Bu durumda taze sebzeler mükemmel bir katkıdır - yemeğin öne çıkan özelliği. Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • 1 taze salatalık;
  • 1 olgun avokado;
  • 1 paket yengeç eti veya çubuk;
  • 2 tavuk yumurtası;
  • tuz, taze çekilmiş karabiber;
  • pansuman için mayonez.

Avokado ve salatalık soyulur, ardından posası küp şeklinde kesilir. Yumurtalar haşlanır ve daha sonra küçük parçalar halinde kesilir. Çubuklar şeritler halinde kesilir. Tüm malzemeler bir tencerede karıştırılır ve mayonezle tatlandırılır. Tuzlayın ve tadına karabiber ekleyin.

Yengeç eti, avokado ve kırmızı balık salatası

Kırmızı balığın doğal yengeç eti ile birlikte kullanılması, gerçek gurmelerden basit deniz ürünleri sevenlere kadar herkesin takdir edeceği bir yemek elde etmenizi sağlar. Böyle bir mutfak şaheseri hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 100 gr gerçek yengeç eti;
  • 100 gr kırmızı balık;
  • 1 avokado;
  • 1\2 limon veya misket limonu;
  • 1 yemek kaşığı. l. zeytin veya keten tohumu yağı.

Deniz ürünleri küçük küpler halinde kesilir. Meyveler temizlenir ve yenmeyen çekirdekler çıkarılır. Kağıt hamuru ince ince doğranır ve ardından balık ve yengeçle karıştırılır.

Küçük bir kapta sıkılmış limon suyunu yağla karıştırın. Üzerlerine karabiber ve tuz eklenir. Elde edilen pansuman tüm malzemelere dökülür ve iyice karıştırılır.

Avokado, yengeç çubukları ve mısır ile salata tarifi

Her öğünün vazgeçilmezi olan geleneksel mısır ve yengeç salatasına avokadonun eklenmesi, yemeğe eşsiz bir lezzet katıyor. Bu bükülme, tanıdık bir yemeğin muhteşem tadını elde etmenizi sağlayacaktır. Hazırlık için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  • bir paket yengeç çubuğu;
  • 1 avokado;
  • 3 tavuk yumurtası;
  • bir kutu konserve tatlı mısır;
  • tuz, karabiber;
  • mayonez.

Meyvenin soyulması ve ardından çekirdeğin çıkarılması gerekir. Yumurtalar ve çubuklar küçük küpler halinde kesilir. Her şeyi büyük bir salata kasesinde karıştırın, ardından tatlı mısır, biraz biber ve sofra tuzu ekleyin. Daha sonra, yemeğin tüm bileşenlerini hafifçe bir arada tutmaya yetecek kadar az miktarda mayonez ekleyin.

Avokado ve domatesli yengeç salatası

Domatesler olağanüstü sululuğun yanı sıra lezzetin parlaklığını da sağlar. Tarif mayonezin bulunmadığını varsaydığından, ortaya çıkan yemek güvenli bir şekilde doğru beslenmenin bir örneği olarak kabul edilebilir. Hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  • 200 gr yengeç eti veya çubukları;
  • 2 orta boy domates;
  • olgun avokado;
  • 1 yemek kaşığı. l. sızma zeytinyağı;
  • 1 yemek kaşığı. l. limon suyu;
  • tuz, taze çekilmiş karabiber.

Tüm malzemeler küçük küpler halinde doğranır ve geniş bir salata kasesinde karıştırılır. Limon suyu ve yağdan bir sos hazırlanır ve diğer malzemelere eklenir. Bitmiş yemeği karıştırın, hafifçe karabiber serpin, tuz serpin.

Avokado, yengeç çubukları ve mantarlı salata

Mantarlar hemen hemen her yemeğe mükemmel bir katkıdır. Çok çeşitli seçenekler ve doğru seçim, hem büyük bir ziyafet hem de sessiz bir aile yemeği için ideal yemeği hazırlamanıza olanak sağlayacaktır.

Önemli! Hiçbir durumda salamura mantarları seçmemelisiniz. İçerdikleri sirke, tabaktaki diğer malzemeleri bastıracaktır.

Tercihinizi taze petrol veya Shitake mantarlarına vermek en iyisidir. Bazı durumlarda taze istiridye mantarları kullanılır. Yani hazırlık için ihtiyacınız olacak:

  • 1 olgun meyve;
  • çubukların paketlenmesi;
  • 100-150 gr taze mantar;
  • 3 yumurta;
  • soğan başı;
  • pansuman için mayonez.

Soğanın önceden soyulması, ince kıyılması ve ardından kaynar su ile ıslatılması gerekir - bu, acısını azaltacaktır. Mantarlar tavada az yağda kızartılır. Tüm malzemeler küçük küpler halinde kesilir, bir salata kasesinde karıştırılır ve ardından mayonezle tatlandırılır. Damak tadınıza göre tuz veya taze çekilmiş karabiber ekleyebilirsiniz.

Yengeç çubukları, avokado ve Çin lahanası salatası

Çin lahanası, hafifliği ve harika salata yapısı nedeniyle uzun zamandır mutfak dünyasına girmiştir. Yengeç çubuklarıyla kombinasyonu mükemmel denge ve hassas tat elde etmenizi sağlar. Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • yarım baş Çin lahanası;
  • pansuman için mayonez;
  • 200 gr yengeç çubukları;
  • 3 yumurta;
  • olgun avokado;
  • tuz, taze çekilmiş karabiber.

Mükemmel yemeği elde etmek için yaprakların üst sert kısımlarını lahanadan çıkarmanız gerekir. Lahanayı küçük parçalar halinde parçalayın. Et, yumurta ve avokado küpler halinde kesilir. Tüm malzemeler karıştırılır, mayonez, hafif biber ve tuz ile tatlandırılır.

Yengeç eti, avokado ve armut salatası

Armut eklemek, doğal yengeç etinin tadını daha iyi ortaya çıkarmanızı sağlar. Buna ek olarak armut, diğer malzemelerle birlikte en seçici gurmeleri bile şaşırtacak ek bir tatlı tat verir. Böyle bir şaheser hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  • tatlı armut;
  • 100 gr doğal yengeç eti;
  • avokado;
  • salatalık;
  • 100 gr sert peynir;
  • yarım limon suyu;
  • 1 yemek kaşığı. l. zeytin yağı;
  • tuz, taze çekilmiş karabiber;
  • 2 diş sarımsak;
  • maydanoz dereotu.

Meyveler soyulup çekirdekleri çıkarıldıktan sonra küçük küpler halinde kesilir. Salatalık, et ve peynir de küp şeklinde doğranır. Tüm malzemeler zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve karabiber ile karıştırılıp tatlandırılır. Bitmiş yemeğin tadı tuzlanır.

Avokado, yengeç çubukları ve pilavlı salata

Birçok ev hanımı, nihai ağırlığını artırmak ve aynı zamanda tokluk kazandırmak için her zamanki yemeklerine pirinç ekler. Aslında belirli pirinç türlerini kullanırsanız nihai sonuç tüm beklentileri aşabilir. En iyi seçim uzun taneli çeşitlerin kullanılması olacaktır. Malzemelerin genel listesi aşağıdaki gibidir:

  • 100 gr uzun pirinç;
  • 1 avokado;
  • 200 gr yengeç çubukları;
  • 3 yumurta;
  • pansuman için mayonez.

Pirinç kabarıncaya kadar kaynatılmalı ve iyice yıkanmalıdır. Kalan malzemeler küçük küpler halinde kesilir, ardından yemeğin tüm bileşenleri küçük bir tencerede veya salata kasesinde karıştırılarak mayonezle tatlandırılır.İstenirse biraz tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyebilirsiniz.

Avokado ve deniz yosunu ile yengeç salatası

Deniz yosunu, bitmiş yemeğe, tüm deniz ürünleri severleri kesinlikle memnun edecek alışılmadık bir not katıyor. Diğer malzemelerle birleştirildiğinde gerçek bir mutfak şaheseri elde edersiniz. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 200-300 gr deniz yosunu;
  • yengeç çubuklarının paketlenmesi;
  • konserve mısır konservesi;
  • 3 tavuk yumurtası;
  • avokado;
  • ampul;
  • salatalık;
  • mayonez.

Tüm malzemeler ince ince kıyılır. Salata, küçük bir tencerede katmanlar halinde aşağıdaki sırayla toplanır - deniz yosunu, avokado, mısır, yumurta, salatalık. Her katman hafifçe tuzlanır ve mayonezle kaplanır. Daha sonra deniz yosunu tabakası üstte olacak şekilde tavayı ters çevirmeniz gerekir.

Avokado, yengeç eti ve mango salatası

Soya sosuyla birleştirilen mango, bu yemeğe Asya mutfağından bir dokunuş katıyor. Sonuç tüm beklentileri aşacak ve en kötü şöhretli gurmeleri bile memnun edecek. Yemek için ihtiyacınız olacak:

  • 150 gr yengeç eti;
  • 2 salatalık;
  • 1 olgun avokado;
  • 1 mango;
  • 30 mililitre soya sosu;
  • 100 mililitre portakal suyu.

Sos için soya sosunu portakal suyuyla karıştırın; tuza gerek yoktur. Tüm malzemeler orta büyüklükte küpler halinde kesilir, karıştırılır ve hazırlanan sosla dökülür. Arzu ederseniz taze nane yaprağı ile süsleyebilirsiniz.

Çözüm

Yengeç etli ve avokadolu salata, hem basit bir aile yemeği hem de büyük bir ziyafet için ideal bir yemektir. Çok sayıda pişirme seçeneği, kendi benzersiz tarifinizi farklı bir şekilde seçmenize olanak tanır.

Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler