Tiffany salatası: fotoğraflı 9 tarif

Üzümlü Tiffany salatası, her zaman yumuşak ve lezzetli ortaya çıkan özgün, parlak bir yemektir. Hazırlık için az miktarda mevcut malzemeye ihtiyacınız var, ancak sonuç tüm beklentileri aşacaktır. Yemeğin öne çıkan özelliği, değerli taşları taklit eden üzümlerin yarısıdır.

Tiffany salatası nasıl yapılır

Hazırlanan tüm ürünler mayonezle ıslatılmış katmanlar halinde serilir. Tiffany salatasını üzümlerle süsleyin. Renk önemli değil. Her meyve ikiye bölünür ve çekirdekleri çıkarılır.

Bileşime tavuk eklenir. Seçilen tarife göre haşlanmış, kızartılmış veya tütsülenmiş olarak kullanılır. Konserve ürünleri seçerken, turşuyu mümkün olduğunca kavanozdan boşaltın, çünkü fazla sıvı Tiffany salatasını sulu ve lezzetli hale getirmeyecektir.

Yemeğin ıslatılması gerekir, bu nedenle pişirildikten hemen sonra buzdolabına konulmalıdır. En az 2 saat ve ideal olarak bir gece bekletin. Tiffany salatasının daha hızlı ıslanması için çok fazla mayonez ekleyemezsiniz.Bu, tadının daha da kötüleşmesine neden olacaktır.

Sonuç büyük ölçüde fındıkların boyutuna bağlıdır. Daha zengin ve daha belirgin bir tada ihtiyaç duyuluyorsa öğütme işlemi daha iri olmalıdır. Hassas ve rafine bir tat için bir blender kasesinde öğütün.

Köri ilavesiyle kızartılmış fileto yemeğe özel bir tat verir. Bu durumda etin güzel bir altın kabuk kazanması gerekir. Dondurulmamış bir ürün kullanmak daha iyidir. Bu durumda Tiffany salatası daha sulu ve daha yumuşak olacaktır. Sadece dondurulmuş tavuk varsa, önce buzdolabı bölmesinde çözülmesi gerekir. Küçük parçalar halinde kesin, aksi takdirde yemek çok sert ve daha az lezzetli olur.

Tavuk eti hindi ile değiştirilebilir. Bu durumda atıştırmalık daha diyetsel hale gelecektir. Herhangi bir tarifte yumurta yerine kızarmış, salamura veya haşlanmış mantar kullanabilirsiniz.

Klasik Tiffany salatası tarifi

Geleneksel Tiffany salatasının temeli tavuktur. Mayonez sos olarak kullanılır, diğer sos türleriyle değiştirilmesi önerilmez.

İhtiyacın olacak:

• tavuk filetosu – 250 gr;
• mayonez – 40 ml;
• yeşil üzüm – 130 gr;
• peynir – 90 gr;
• biber;
• haşlanmış yumurta - 2 adet;
• tuz;
• ceviz – 70 gr.

Adım adım süreç:

1. Yumurtaları doğrayın. Küpler küçük olmalıdır.
2. Filetoyu kaynatın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
3. Yumurtaları bir tabağa yerleştirin. Tuz ve karabiber serpin. Mayonezle kaplayın. Tavuk etiyle kaplayın. Mayonez dağıtın.
4. Rendelenmiş peynirle eşit şekilde serpin. İnce bir tabaka mayonez uygulayın.
5. Kıyılmış fındık serpin.
6. Meyveleri iki parçaya bölün. İş parçasını süsleyin. 1 saat kadar buzdolabında bekletin.

Gerekli tüm bileşenler önceden hazırlanmıştır

Üzüm ve cevizli Tiffany salatası

Üzümlü Tiffany salatası, kızarmış filetoyla servis edildiğinde çok lezzetlidir. Önce kaynatmaya gerek yok.

İhtiyacın olacak:

• tavuk – 500 gr;
• tuz;
• sert peynir – 110 gr;
• ceviz – 60 gr;
• haşlanmış yumurta – 4 adet;
• mayonez;
• öğütülmüş köri – 3 gr;
• marul yaprakları – 3 adet;
• üzüm – 230 gr.

Adım adım süreç:

1. Meyveleri ikiye bölün.
2. Tavukları küçük parçalar halinde doğrayın. Bir tencereye yerleştirin. Köri serpin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
3. Yaprakları elinizle yırtın. Yemeğin altını kapatın.
4. Kızarmış ürünü dağıtın. Üzerine rendelenmiş yumurta, ardından peynir rendesi serpin.
5. Fındık çekirdeklerini blendera koyun ve doğrayın. İstenirse bıçakla doğranabilir. Yüzeye eşit şekilde yayın. Her katman mayonez ile kaplanmalıdır.
6. Tiffany salatasını üzüm yarımlarıyla süsleyin.

Yiyecekleri kalıplama halkasına yerleştirebilirsiniz

Üzüm ve tavuklu Tiffany salatası tarifi

Tiffany salatası için çekirdeksiz üzüm çeşidi satın almak daha iyidir.

İhtiyacın olacak:

• tavuk göğsü – 2 adet;
• tuz;
• üzüm - 1 demet;
• ceviz – 50 gr;
• yeşillik;
• peynir – 170 gr;
• mayonez – 70 mi;
• haşlanmış yumurta – 3 adet.

Adım adım süreç:

1. Memenin üzerine su dökün. Biraz tuz ekleyin. Yarım saat kadar pişirin. Soğutun, ardından küpler halinde kesin.
2. Yumurtaları kaba bir rende kullanarak rendeleyin. Meyveleri dilimler halinde kesin.
3. Fındıkları doğrayın. İnce kırıntılar yapmaya gerek yoktur. Peyniri rendeleyin. En küçük rendeyi kullanın.
4. Katmanlar halinde yayın, mayonezle kaplayın ve üzerine tuz serpin. Önce et, sonra fındık, yumurta, peynir rendesi.
5. Çileklerle süsleyin. 2 saat boyunca buzdolabına koyun. Yeşilliklerle süsleyin.

Buzdolabında solmasını önlemek için servis yapmadan hemen önce marul yapraklarıyla süsleyin.

Üzüm ve füme tavuklu Tiffany salatası

Malzemelerin lezzetli kombinasyonu sayesinde yemeğin tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor. Basit bir şekilde hazırlandığında güzel ve orijinal görünür.

İhtiyacın olacak:

• füme tavuk – 600 gr;
• üzüm;
• mayonez sosu – 250 ml;
• Lahana Yaprakları;
• sert peynir – 170 gr;
• ceviz – 40 gr;
• haşlanmış yumurta – 4 adet.

Adım adım süreç:

1. Birkaç katman oluşturabilmek için tüm bileşenleri iki parçaya bölün.
2. Eti kesin. Bir tabağa yerleştirin.
3. Yumurtaları doğrayın. Ortaya çıkan küpleri ikinci bir katmana yerleştirin. Kıyılmış fındık serpin.
4. Peynir rendesini dağıtın. İşlemi kalan ürünlerle tekrarlayın. Her katı ince bir tabaka mayonez sosuyla kaplayın.
5. Çileklerle süsleyin. Önceden iki parçaya kesilebilir veya tamamen kullanılabilirler.
6. Yeşil yaprakları kenarlara dağıtın.

Yeşillik daha şenlikli bir görünüm verir

Kuru erik ve fındıklı Tiffany salatası

Kusmuğun yumuşak ve lezzetli olması için kuru eriklerin yumuşak satın alınması gerekir.

İhtiyacın olacak:

• hindi filetosu – 400 gr;
• mayonez sosu;
• peynir – 220 gr;
• haşlanmış yumurta – 3 adet;
• üzüm – 130 gr;
• zeytin yağı;
• kuru erik – 70 gr;
• badem – 110 gr.

Adım adım süreç:

1. Hindiyi porsiyonlara ayırın. Kızartma tavasına yerleştirin.
2. Yağı dökün. Altın kahverengi olana kadar kızartın.
3. Kuru eriklerin üzerine kaynar su dökün. Çeyrek saat bekletin. Sıvıyı boşaltın ve meyveyi şeritler halinde kesin.
4. Bademleri öğütün. Peyniri orta rende üzerine rendeleyin, ardından yumurtaları rendeleyin.
5. Karışık hindiyi ve kuru erikleri bir tabağa koyun. Peynir rendesini, ardından yumurtayı dağıtın. Her katmana badem serpin ve mayonez sosuyla kaplayın.
6. Birkaç saat buzdolabında bekletin.Servis yapmadan önce, çekirdeklerinin çıkarılması gereken yarım üzümlerle süsleyin.

Herhangi bir fındıklı küçük porsiyonlar etkileyici görünüyor

Tiffany peynirli salata nasıl yapılır

Sıra dışı tasarım, yemeğin asil bir mücevher parçası gibi görünmesini sağlıyor. Sert peynir kullanılmalıdır. Ürünü rendelemeyi kolaylaştırmak için yarım saat dondurucuya koymalısınız.

İhtiyacın olacak:

• üzüm – 300 gr;
• tuz;
• tavuk filetosu – 300 gr;
• köri – 5 gr;
• haşlanmış yumurta – 3 adet;
• peynir – 200 gr;
• bitkisel yağ – 60 mi;
• ceviz – 130 gr;
• marul yaprakları – 7 adet;
• mayonez sosu – 120 ml.

Adım adım süreç:

1. Yapışmaz bir tavada yağı ısıtın. Isıyı orta seviyeye getirin. Filetoyu kesmeden yerleştirin.
2. Her iki tarafta kızartın. Çok uzun süre saklayamazsınız, aksi takdirde ürün tüm suyunu salacak ve kuruyacaktır. Yüzeyde açık altın rengi bir kabuk oluşmalıdır.
3. Bir tabağa aktarın. Soğutun, ardından ince şeritler halinde kesin.
4. Yumurtaları, ardından peynir parçasını rendeleyin. Büyük bir rende kullanın.
5. Tarife göre fındıkların küçük parçalar halinde kesilmesi gerekiyor. Bunu yapmak için onları bir bıçakla kesin veya bir karıştırıcıda dikkatlice öğütün.
6. Her meyveyi ikiye bölün. Tohumları çıkarın.
7. Büyük, düz bir tabağı otlarla kaplayın. Filetoları dağıtın. Katman düzgün ve ince olmalıdır.
8. Fındık serpin, ardından peynir serpin. Kaba bir rende üzerine rendelenmiş yumurtaları dağıtın. Her katmanı mayonez sosuyla kaplayın.
9. Üzüm yarımlarıyla süsleyin. Kesilmiş tarafı aşağı bakacak şekilde döşenmeleri gerekir.
10. 2 saat buzdolabında bekletin.

Ananas şeklindeki bir tabak tatil masasını süslemeye yardımcı olacak

Mantar ve tavuklu Tiffany salatası

Mantarlar, Tiffany'nin en sevdiği salatayı özel bir tat ve aromayla doldurmaya yardımcı olacak.Petrol veya önceden haşlanmış herhangi bir orman meyvesini kullanabilirsiniz.

İhtiyacın olacak:

• tavuk eti – 340 gr;
• haşlanmış yumurta - 4 adet;
• mayonez;
• petrol – 180 gr;
• zeytin yağı;
• üzüm – 330 gr;
• tuz;
• peynir – 160 gr;
• soğan – 130 gr.

Adım adım süreç:

1. Meyveleri iki parçaya bölün. Tüm tohumları çıkarın.
2. Petrolleri ince ince doğrayın. Soğanı doğra. Sıcak yağ ile bir tencereye koyun. Tuz ekle. Tamamlanana kadar kızartın.
3. Eti kaynatın. İstediğiniz gibi soğutun ve doğrayın.
4. Yumurtaları peynirle rendeleyin.
5. Hazırlanan bileşenleri katmanlar halinde yerleştirin, her birini mayonezle kaplayın ve tuz ekleyin. Çileklerle süsleyin.

Daha etkileyici bir görünüm için Tiffany salatasını bir salkım üzüm veya meşe palamudu şeklinde dizebilirsiniz.

Üzüm, göğüs ve çam fıstıklı Tiffany salatası

Seçilen üzümler tatlı çeşitlerdir ve bu da Tiffany salatasına daha hoş bir tat kazandırmaya yardımcı olur.

İhtiyacın olacak:

• tavuk göğsü – 600 gr;
• tuz;
• üzüm – 500 gr;
• haşlanmış yumurta – 6 adet;
• çam fıstığı – 70 gr;
• köri;
• yarı sert peynir – 180 gr;
• mayonez.

Adım adım süreç:

1. Göğüsleri köri ile ve ardından tuzla ovalayın. Bütün parçayı bir tavada kızartın. Kabuk altın kahverengiye dönüşmelidir.
2. Meyveleri kesin. Tohumları dikkatlice çıkarın.
3. Tavuğu bir tabakta istenilen şekle sokun. Rendelenmiş yumurtaları dağıtın. Fındık serpin.
4. Mayonezle karıştırılmış rendelenmiş peynirle kaplayın.
5. Üzüm yarımlarıyla süsleyin.

Meyveler birbirine mümkün olduğunca yakın yerleştirilir.

Bademli lezzetli Tiffany salatası

Üzümlerin tatlı tadı sayesinde yemek keskin ve sulu çıkıyor. Daha büyük meyveler kullanmak daha iyidir.

İhtiyacın olacak:

• badem – 170 gr;
• hindi – 380 gr;
• mayonez;
• üzüm – 350 gr;
• haşlanmış yumurta - 5 adet;
• peynir – 230 gr.

Adım adım süreç:

1. Hindiyi kaynar tuzlu suya koyun. 1 saat pişirin. Soğutun ve küçük parçalar halinde kesin.
2. Kaba bir rende kullanarak peynir parçasını, ardından kabuklu yumurtaları doğrayın.
3. Bademleri kuru bir tavaya koyun. Yağda kızartmak. Bir kahve değirmeni içinde öğütün.
4. Meyveleri iki parçaya bölün. Kemikleri çıkarın.
5. Katman: hindi, peynir talaşı, yumurta, badem. Her birini mayonezle kaplayın.
6. Üzümlerle süsleyin.

Bunun aksine farklı renkteki meyveleri kullanabilirsiniz.

Çözüm

Üzümlü Tiffany salatası, her tatilde hak ettiği yeri alacak enfes bir yemektir. İstenirse en sevdiğiniz baharatları ve bitkileri ekleyebilirsiniz. En iyi soğutulmuş olarak servis edilir.

Önerilen Gönderiler

Evde tuzlu eğrelti otu nasıl yapılır

Avokadolu somon tartarı

İstiridye mantarlı salata: her gün ve kış için fotoğraflı basit tarifler

Kışa kabak, salatalık ve domates hazırlamak: konserve salata tarifleri

Salamura süt mantarlarından salatalar: şenlikli masa ve her gün için tarifler

Bademli Salata Külahları: Fotoğraflı 14 tarif

Kuğu tüyü salatası: fotoğraflı 5 tarif

Şenlikli salata Kaleydoskop: adım adım fotoğraflı tarifler

Kar tanesi salatası: tavuk, yengeç çubukları ile fotoğraflı tarif