Bademli Salata Külahları: Fotoğraflı 14 tarif

Bademli "Şişka" salatası harika bir tatil yemeğidir. Tüm salata çeşitleri, şölen katılımcılarının beğeneceği şekilde, mevcut ürünlerden sade bir şekilde hazırlanmaktadır. Diyetten zengin etli ve baharatlıya kadar çeşitli çeşitler hazırlayabilirsiniz. Bu salatanın muhteşem tasarımı tatil masası için bir dekorasyon görevi görüyor ve tadı eşsiz. Dekorasyon için yapay olanlar da dahil olmak üzere ladin, çam ve köknar dallarını, yeşil cicili bicili, şeritler halinde kesilmiş taze salatalık, dereotu ve biberiye dallarını, kırmızı meyveleri seçebilirsiniz.

Bademli "Şişka" salatası nasıl hazırlanır?

Herhangi bir tarifi hazırlamak için yüksek kaliteli ürünler gereklidir.Fındıklara özel dikkat gösterilmelidir - sadece birkaç küflü veya ekşimiş olan sadece tadı bozmakla kalmaz, aynı zamanda zehirlenmeye de neden olabilir.

Bu ipuçları başarıya ulaşmanıza yardımcı olacaktır:

1. Füme et veya tavuk deriden, fazla yağdan ve damarlardan arındırılır.
2. Tavuk veya hindi filetosunun önce bir buçuk saat kaynatılması gerekir. Pişirmeden 30 dakika önce - tadına göre tuz ekleyin.
3. Fındıkları iyice durulayın ve sıvı buharlaşana kadar kuru bir tavada kızartın.
4. Sebzeler - patates, havuç tarifte varsa iyice yıkanmalı ve yarım saat kaynatılmalıdır. Çatal veya bıçakla hazır olup olmadığını kontrol edin.
5. Yumurtaları 15-25 dakika suda kaynatın. Onları kaynar suya atmayın - kabuk patlayacak. Bitirdikten sonra hemen soğuk suyla doldurun, bu onların temizlenmesini kolaylaştıracaktır.

Bademli "Şişka" salatası için klasik tarif

Bu, her ev hanımının kendi yöntemiyle yaptığı en basit tariftir.

Alışveriş listesi:

• tavuk filetosu – 0,45 kg;
• patates – 0,48 kg;
• yumurta – 6 adet;
• salatalık turşusu – 0,43 kg;
• sert peynir – 350 gr;
• mayonez – 180 ml;
• badem – 320 gr;
• dekorasyon için herhangi bir yeşillik;
• tatmak için biber ve tuz.

Nasıl pişirilir:

1. Patatesleri rende veya karıştırıcıda öğütün, mayonezle karıştırın ve tuz ekleyin.
2. Tabanı dikdörtgen koniler şeklinde düz bir tabağa veya porsiyon plakalarına yerleştirin.
3. Eti liflere ayırın veya ince ince doğrayın, ikinci kata koyun, sosla kaplayın.
4. Daha sonra küp küp doğradığınız salatalıkları ekleyin.
5. Son kata rendelenmiş peynir ve mayonezle karıştırılmış rendelenmiş yumurtaları, yanlarını kaplayacak şekilde yerleştirin. Yuvarlak bir şekil oluşturmak için sonraki her katman öncekinden biraz daha küçüktür.
6. Bir sonraki katmanın bir öncekiyle hafifçe örtüşmesi için bademleri sıralar halinde yapıştırın.

Bayram mezesi hazır.

Yeşillik bir daire içinde çelenk şeklinde düzenlenebilir veya ayrı dallara dağıtılabilir

Mantar ve tavuklu salata “Yılbaşı konisi”

Mantar lezzetine düşkün olanlar için mükemmel bir yemek.

Ürünler:

• tavuk eti – 0,38 kg;
• havuç – 260 gr;
• yumurta – 4 adet;
• Hollanda peyniri – 180 gr;
• konserve mantarlar – 190 gr;
• acı biber, tadına göre tuz;
• mayonez – 140 gr;
• badem – 0,32 kg.

Pişirme adımları:

1. Eti ve mantarları küçük küpler halinde kesin.
2. Havuç, peynir, yumurta rendeleyin.
3. Biber ve tuz ekleyerek katmanlar halinde yayın, sosla kaplayın: tavuk, mantar, havuç, yumurta.
4. Mayonez ve peynir karışımıyla kaplayın, ince uçtan başlayarak fındıkları dikkatlice yerleştirin.

Taze biberiye süslemek için idealdir.

Çam fıstığı ve bademli "Sibirya kozalakları" salatası

Bu soğuk yemeğin harika bir tadı var.

İçindekiler:

• jambon veya az yağlı sosis – 460 gr;
• yumuşak krem ​​​​peynir - 0,65 kg;
• salatalık turşusu veya salatalık turşusu – 230 g;
• çam fıstığı – 120 gr;
• badem – 280 gr;
• dereotu – 30 gr;
• mayonez – 100 ml.

Hazırlık:

1. Peyniri ve mayonezi bir karıştırıcıda çırpın.
2. Jambonu ve salatalıkları ince ince doğrayın, dereotu, peynir karışımı ve çam fıstığı ile karıştırın.
3. Külah şeklinde yerleştirin, üzerini bademle süsleyin.

Masaya mükemmel bir meze hazır.

Paradan tasarruf etmek için bademleri kabuklu tarafı yukarı bakacak şekilde ikiye bölebilirsiniz.

Füme tavuklu koni şeklinde salata

Bu lezzetli meze, tatil için gerçekten yapılmaya değer.

Alman gerekiyor:

• füme tavuk filetosu – 0,47 kg;
• patates – 260 gr;
• salatalık turşusu – 0,72 kg;
• yumurtalar – 10 adet;
• mayonez – 0,6 l;
• badem – 290 gr;
• yaban mersini, biberiye, kuru şekersiz krakerler.

Nasıl pişirilir:

1. Patatesleri ve yumurtaları rendeleyin.
2. Salatalıkları ve eti küpler halinde kesin.
3. Önce patatesleri, sonra eti ve salatalıkları mayonezle kaplayarak bir tabağa koyun.
4. “Bump”ın üstünü mayonezle karıştırılmış yumurta ile kaplayın ve bademleri ekleyin.

Bitmiş yemeği meyveler, biberiye ile süsleyin ve krakerleri yerleştirin.

Yaban mersini yerine kızılcık kullanabilirsiniz

Badem ve konserve salatalık ile "Şişki" Salatası

Shishka salatasını hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• yumuşak krem ​​​​peynir - 450 g;
• konserve salatalık – 420 gr;
• patates – 480 gr;
• füme tavuk filetosu – 0,38 kg;
• yumurtalar – 7 adet;
• soğan – 120 gr;
• sirke %6 - 20 ml;
• mayonez – 190 mi;
• dekorasyon için dereotu, sert peynir;
• badem – 350 gr.

Nasıl pişirilir:

1. Soğanı soyun, küp şeklinde kesin, 5-10 dakika sirkede bekletin, süzün ve suyunu sıkın.
2. Patatesleri ve yumurtaları ince ince rendeleyin, salatalıkları doğrayın veya doğrayın.
3. Patates, soğan, et, salatalık, yumurta gibi mayonezle kaplayarak katmanlar halinde yerleştirin.
4. Krem peyniri mikserde sosla çırpın, Shishka salatasını üstüne ve yanlarına sürün, bademleri sıralara yerleştirin.

Bitmiş mezeyi otlar ile süsleyin ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.

İnce bir dilim peynirin ortasına haşlanmış havuç veya kuru kayısı aleviyle bir “mum” yerleştirin

Üzümlü Çam Kozalağı Salatası Tarifi

Üzümlü "Şişka" salatası şaşırtıcı derecede sulu ve köri ona orijinal baharatlı bir tat veriyor.

Alman gerekiyor:

• tavuk fileto – 0,54 kg;
• yumurta – 6 adet;
• kuru üzüm – 460 gr;
• Hollanda peyniri – 280 gr;
• badem – 0,3 kg;
• mayonez – 140 mi;
• kızartmalık yağ;
• tatmak için tuz, karabiber;
• köri – 5 gr.

Nasıl pişirilir:

• Eti parçalara ayırın, altın rengi kahverengi olana kadar yağda kızartın.
• Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırıp peynir gibi rendeleyin.
• Üzümleri büyüklüğüne göre ikiye veya dörde bölün.
• Sarıları, çekirdeksiz kuru üzümleri, eti, peyniri mayonez ve baharatlarla karıştırın, külahları yerleştirin.
• Yumurta aklarını sosla karıştırın ve salatanın her tarafını kaplayın.
• “Terazileri” dikkatlice yerleştirin.

Noel ağacı süsleri ve köknar dalları ile süsleyin.

Kuru üzüm yoksa çekirdeklerini çıkararak normal yeşil üzüm alabilirsiniz.

Badem ve tavuk ciğeri ile "Şişki" Salatası

Ciğer sevenler için Shishka salatasının muhteşem bir versiyonu daha var.

Gerekli:

• haşlanmış tavuk karaciğeri – 440 gr;
• soğan – 120 gr;
• havuç – 320 gr;
• konserve bezelye – 330 ml;
• patates – 580 gr;
• kızartmalık yağ;
• tuz, tatmak için baharatlar;
• mayonez – 190 mi;
• badem – 320 gr.

Nasıl pişirilir:

1. Taze havuçları ve soğanları uygun şekilde doğrayın, yumuşayana kadar yağda kızartın.
2. Patatesleri ve karaciğeri ince ince doğrayın.
3. Tüm malzemeleri karıştırın, tadına tuz ve karabiber ekleyin.
4. Bir tabağa 2 külah yerleştirin ve bademleri yerleştirin.

Dekorasyon için çam dalı kullanabilirsiniz.

İnanılmaz derecede lezzetli bir salata kimseyi kayıtsız bırakmayacak

Konserve mısırlı “köknar kozalakları” salatası

Bu tariften çok güzel ve lezzetli bir salata çıkıyor.

Almak zorundayım:

• tütsülenmiş veya pişmiş tavuk eti - 0,75 kg;
• konserve mısır – 330 ml;
• soğan – 120 gr;
• yumurta – 7 adet;
• yumuşak kremalı veya işlenmiş peynir – 320 g;
• patates – 0,78 kg;
• salatalık turşusu – 300 gr;
• badem – 430 gr;
• mayonez – 450 mi;
• büyük mısır gevreği – 120 g;
• taze salatalık – 150 gr;
• tatmak için biber ve tuz.

Üretme:

1. Bademleri peynir ve biraz mayonezle birlikte bir karıştırıcıda öğütün.
2. Eti ve soğanı doğrayın, patatesleri ve yumurtaları rendeleyin.
3. Salatalıkları şeritler veya küpler halinde doğrayın, fazla salamurayı süzün.
4. Mısır kutusunu açın ve sıvıyı boşaltın.
5. Patatesleri ilk katmana yerleştirin, tuz ve karabiber ekleyin ve üzerine sos sürün.
6. Daha sonra salatalık ile karıştırılmış tavuk, soğan, mayonez, mısır ekleyin.
7. Daha sonra yumurta, sos gelir ve her şey fındık-peynir karışımıyla kaplanır.

“Külahları” sıra sıra pullarla süsleyin ve servis yapın.

Yemeği taze salatalık şeritleriyle süsleyin

Cevizli yılbaşı salatası "Çam kozalakları" tarifi

Fındık salatalarını sevenler için bu sağlıklı ürünün iki katı içerikli bir tarifi var.

İçindekiler:

• tavuk veya hindi filetosu – 480 gr;
• yumuşak peynir – 140 gr;
• patates – 0,55 kg;
• soğan – 130 gr;
• ceviz – 160 gr;
• badem – 230 gr;
• yumurtalar – 4 adet;
• mayonez – 170 mi;
• dereotu – 100 gr;
• şeker – 40 gr;
• tatmak için tuz ve baharatlar;
• sirke %6 - 80 ml.

Nasıl pişirilir:

1. Soğanı doğrayın ve çeyrek saat şeker ve sirke ile marine edin, iyice sıkın.
2. Bademleri peynir ve az miktarda sosla birlikte un haline getirin.
3. Filetoyu kesin veya liflere ayırın.
4. Patatesleri ve yumurtaları rendeleyin.
5. Sosla kaplayarak katmanlar halinde yerleştirin: patates, et, soğan, yumurta.
6. Üzerine ve yanlarına fındık-peynir karışımını koyun ve yarım cevizleri yerleştirin.

Bitmiş salatayı otlar ile süsleyin.

Bir tabakta büyük bir “Çarpma” veya tabaklarda tek tek porsiyonlar yapabilirsiniz.

Badem ve bezelye ile koni şeklinde salata

İçindekiler:

• tavuk eti – 0,78 kg;
• konserve bezelye – 450 ml;
• patates – 0,55 kg;
• havuç – 320 gr;
• soğan – 90 gr;
• yumurta – 6 adet;
• mayonez – 230 mi;
• badem – 280 gr;
• tuz biber.

Hazırlık:

1. Soğanı ve filetoyu doğrayın, altın rengi kahverengi olana kadar yağda kızartın.
2. Sebzeleri kaba bir rende üzerine, yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin.
3. Bezelyedeki sıvıyı boşaltın.
4. Tüm malzemeleri baharat ve sosla karıştırın, çam kozalaklarını ekleyin.
5. Badem gevreği yapın.

Bitmiş inceliği yarım saat buzdolabına koyun ve servis yapın.

Bitmiş yemeği çam pençeleriyle süslerken, bir havluyla yıkanmalı ve kurutulmalıdır.

Badem ve ananaslı "Şişka" Salatası

Tatil masası için harika bir diyet yemeği.

Alman gerekiyor:

• konserve ananas – 0,68 ml;
• tavuk veya hindi filetosu – 0,8 kg;
• havuç – 380 gr;
• soğan – 130 gr;
• limon suyu – 20 mi;
• badem – 320 gr;
• mayonez – 110 mi;
• kremalı yumuşak peynir – 230 g;
• biberiye.

Hazırlık:

1. Ananası doğrayın ve fazla suyunu boşaltın.
2. Soğanı doğrayın, çeyrek saat limon suyunda bekletin, sıkın.
3. Havuçları rendeleyin ve eti ince ince doğrayın.
4. Her şeyi mayonezin yarısı ile karıştırın, gerekirse tuz ve karabiber ekleyin ve külah şeklinde bir tabağa koyun.
5. Peyniri kalan sosla birlikte bir karıştırıcıda çırpın.
6. Konileri her tarafa kaplayın, fındık pullarını yerleştirin.

Servis yaparken biberiye dallarıyla süsleyin.

Bu güzel yemek hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek.

Soğan turşusu ile “Şişki” salatası

Aromatik soğan, doyurucu patates ve füme etin iştah açıcı kombinasyonu, şenlikli bir ziyafet için yaratılmıştır.

Ürünler:

• füme et – 320 gr;
• soğan – 220 gr;
• patates – 670 gr;
• yumurta – 7 adet;
• mayonez – 190 mi;
• tuz ve baharatlar, dekorasyon için dereotu;
• sirke %6 - 60 ml;
• şeker – 10 gr;
• badem – 210 gr.

Nasıl pişirilir:

1. Patatesleri iri rendeleyin, eti ince ince doğrayın.
2. Yumurtayı kaba bir rende üzerine rendeleyin ve sosun yarısı ile karıştırın.
3. Soğanı doğrayın, şeker ve sirke karışımında 15 dakika marine edin, iyice sıkın.
4. Patatesleri, etleri ve soğanları sosla kaplayarak katmanlar halinde yerleştirin.
5. Üstünü ve yanlarını yumurta karışımıyla kaplayın ve fındık pullarıyla süsleyin.

İğne yapraklı pençeleri taklit etmek için dereotu dallarını kullanın

Füme domuz eti ile koni şeklinde salata

Gerçek bir şaheser gibi görünen çok lezzetli, doyurucu bir atıştırmalık.

Ürünler:

• füme yağsız domuz eti - 0,5 kg;
• patates – 320 gr;
• işlenmiş peynir – 420 gr;
• soğan – 130 gr;
• salatalık turşusu – 350 gr;
• taze salatalık – 200 gr;
• badem – 200 gr;
• mayonez – 180 ml;
• kızartmalık yağ;
• tuz, baharatlar.

Nasıl pişirilir:

1. Domuz etinin bir kısmını küpler halinde kesin, geri kalanından büyük pullar kesin ve altın rengi kahverengi olana kadar yağda kızartın.
2. Yumurtaları ve patatesleri irice rendeleyin.
3. Peyniri ve bademleri bir karıştırıcıda çırpın.
4. Salatalık turşusunu ve soğanı ince ince doğrayın.
5. Salatayı katmanlar halinde yayın, tuz ve baharat ekleyin, sosla kaplayın: patates, soğan, et, salatalık, yumurta.
6. Her şeyi peynir ve fındık karışımıyla yağlayın, et terazilerini yerleştirin.

Bu "çarpma" muhteşem görünüyor.

Şeritler halinde kesilmiş taze salatalığı yeşil iğne olarak kullanabilirsiniz.

Bıldırcın yumurtalı "Şişka" salatası

"Shishki"nin basit ve çok lezzetli bir versiyonu.

Alman gerekiyor:

• az yağlı sosis veya sosis - 450 g;
• bıldırcın yumurtası – 7 adet;
• çam fıstığı – 100 gr;
• sarımsak – 2-3 diş;
• yumuşak krem ​​​​peynir - 390 g;
• patates – 670 gr;
• mayonez - 100 ml;
• badem – 240 gr;
• tuz.

Pişirme metodu:

1. Patatesleri rendeleyin, sosisleri küçük küpler veya şeritler halinde kesin.
2. Sarımsakları peynir ve yumurtalarla birlikte blenderden geçirin.
3. Fındık hariç tüm malzemeleri karıştırın ve tadına göre tuz ekleyin.
4. Koniler oluşturun, somunları sıralar halinde yapıştırın.

Ana yemek hazır, geriye kalan tek şey servis yapmadan önce onu süslemek.

Bu inanılmaz lezzetli yemek hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek.

Çözüm

Bademli "Şişka" salatası tatil masasını süsleyecek bir sanat eseridir. Hazırlanması kolaydır ve dekorasyona çok fazla zaman harcamanıza gerek yoktur. Ailede küçük çocuklar varsa, bu muhteşem atıştırmalıkların dekorasyonuna yardımcı olmaktan mutluluk duyacaklardır. Çeşitli tarifler arasından tam olarak zevkinize uygun olanı seçebilir ve şenlik atmosferinin tadını tam anlamıyla çıkarmanızı sağlayabilirsiniz.

Önerilen Gönderiler

Avokado ve yengeç çubuklarıyla salata tarifleri

Karahindiba salatası: yararları ve zararları

Ton Balıklı ve Avokado Salatası Tarifleri

Avokadolu somon tartarı

Kırık salatalık: Çin salataları için tarifler

İstiridye mantarlı salata: her gün ve kış için fotoğraflı basit tarifler

Kışa kabak, salatalık ve domates hazırlamak: konserve salata tarifleri

Salamura süt mantarlarından salatalar: şenlikli masa ve her gün için tarifler

Tiffany salatası: fotoğraflı 9 tarif