Peynirli fare salatası: fotoğraflı 8 tarif

“Peynirli Fareler” salatası çok lezzetlidir ve birçok pişirme seçeneğine sahiptir. Herhangi bir ev hanımı, evinin ve misafirlerinin damak tadına uygun yemeği tam olarak seçebilecektir. Tatil masasında sevimli farelerle orijinal bir meze harika görünecek.

“Peynirli Fareler” salatası nasıl hazırlanır?

Salatayı hazırlamak için yalnızca taze, kaliteli malzemelere ihtiyacınız olacak. Ürünün son kullanma tarihlerine ve bileşimine dikkat etmek gerekir çünkü örneğin acı peynir tüm yemeğin tadını bozabilir.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk göğsü pişene kadar kaynatılmalıdır. Et suyu daha sonra çorba veya güveç yapmak için kullanılabilir. Yıkanmış, kabuğundan arındırılmış filetoyu soğuk suya koyup kaynatın ve orta ateşte 1,5 saat pişirin, hazır olmadan yarım saat önce tuz ekleyin. Filetoyu soğutun, varsa kemiklerini çıkarın.
2. Yumurtaları tuzlu suda 20 dakika haşlayın, hemen soğuk su ekleyin ve soğumaya bırakın. Bu sır sayesinde kabuğun soyulması daha kolay olur.
3. Tarif sebze gerektiriyorsa, bunların iyice yıkanması, soyulması ve soyulması ve tekrar yıkanması gerekir.
4. Soğanın fazla keskinliğini gidermek için üzerine kaynar su dökerek 2-4 dakika kadar bekletebilirsiniz.
5. Yeşiller ayıklanmalı ve iyice yıkanmalıdır (paketin üzerinde yıkandığı yazsa bile). Soğuk tuzlu suda 15-25 dakika bekletilmesi tavsiye edilir.

Ananaslı “Peynirli Fareler” Salatası

Etkileyici görünen ve birçok kişiye hitap edecek inanılmaz lezzetli bir salata.

Ürünler:

• haşlanmış tavuk göğsü – 0,65 kg;
• konserve ananas – 0,65 kg;
• sert peynir – 0,45 kg;
• haşlanmış yumurta – 5 adet;
• petrol – 0,5 kg;
• soğan – 145 gr;
• tuz – 8 gr;
• mayonez – 350 mi;
• yumuşak işlenmiş peynir - 250 g;
• Hindistan cevizi parçaları;
• öğütülmüş biber, karanfil salkımına.

Nasıl pişirilir:

1. Mantarları ve soğanları yıkayın, küpler halinde kesin, tuz ekleyin ve su tamamen buharlaşana kadar yağda kızartın.
2. Peyniri ince bir şekilde rendeleyin, göğsü ince lifler halinde kesin.
3. Ananas ve yumurtaları küp şeklinde doğrayın.
4. Salata tabağını düz bir tabağa yerleştirin, 5-8 cm genişliğinde bir sektörü üçgen bir şeyle (sanki bir dilim peynir kesilmiş gibi) çevreleyin, alanın geri kalanını katmanlar halinde doldurun ve sıkıca sıkıştırın. İlk tavuk eti, her katmandan mayonez, soğanlı mantar, ananas, yumurta.
5. Peynir serpin ve 20 dakika buzdolabına koyun.
6. İşlenmiş peyniri ince bir şekilde rendeleyin, küçük fareler oluşturun, hindistan cevizi pullarında yuvarlayın.
7. Sert peynir dilimlerinden yuvarlak kulakları ve ince kuyrukları kesin, her fareye iki tane ve bir kuyruk yerleştirin.
8. Karanfil veya karabiberden göz yapın, siyah havyar kullanabilirsiniz.
9. Salatayı buzdolabından çıkarın, kalıbı ve elmas şeklindeki tıpayı çıkarın ve kenarlarını rendelenmiş peynirle süsleyin.
10. Fareleri yerleştirin ve salatayı ince dilim peynirlerle süsleyin.

Fareler bütün haşlanmış yumurtalardan ve kulaklar, gözler ve kuyruklar mevcut herhangi bir malzemeden yapılabilir: sebze parçaları, zeytin, mısır, otlar.

Siyah veya kırmızı havyar fare gözleri yapmak için mükemmeldir.

Bıldırcın yumurtası ile "Fareli Peynir" Salatası

Bıldırcın yumurtası çok sağlıklıdır, sadece 2 parça vücudu faydalı mikro ve makro elementlerle doyurur. Minyatür fareler olarak onlarla harika bir salata yapabilirsiniz.

Aşağıdakileri hazırlamanız gerekir:

• bıldırcın yumurtası – 7 adet;
• tavuk yumurtası – 5 adet;
• haşlanmış patates – 0,35 kg;
• Hollanda peyniri – 225 gr;
• yağsız jambon veya sosis – 225 g;
• mayonez – 180 ml;
• yeşil elma – 150 gr;
• dereotu veya maydanoz – 20 gr;
• mor soğan – 50 gr;
• tatmak için tuz;
• karabiber.

Pişirme adımları:

1. Jambonu ve elmaları küpler halinde kesin.
2. Peyniri ve yumurtayı biri hariç ince ince rendeleyin.
3. Patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
4. Soğanı küp veya şeritler halinde doğrayın.
5. Jambonu katmanlar halinde tavaya koyun, ardından soğanları ve patatesleri ekleyin, tuz ekleyin ve sosla kaplayın.
6. Daha sonra rendelenmiş yumurtaların yarısı, doğranmış otlar, bir elma, bir kat mayonez.
7. Rendelenmiş yumurta ve peyniri serpip tavayı çıkarın.
8. Bıldırcın ve tavuk yumurtasından fareler yapın, onları peynirden yapılmış kulaklar ve kuyruklar, karabiberden yapılmış gözler ve burunlarla süsleyin. Bunları salatanın üzerine yayın.

Bitmiş yemek, tatmak için otlar, dilimler ve peynir parçalarıyla süslenebilir.

Büyük fare tavuk yumurtasından, yavru fare ise bıldırcın yumurtasından yapılır.

Konserve balıklı "Fareli peynir parçası" salatası

Bu Mimoza salatasının bir çeşididir.Gerekli malzemeler:

• yağda veya kendi suyunda konserve balık - 0,68 kg;
• tavuk yumurtası – 9 adet;
• bıldırcın yumurtası – 12 adet;
• havuç – 0,58 kg;
• patates – 0,75 kg;
• soğan – 90 gr;
• sert peynir – 120 gr;
• mayonez – 180 ml;
• tuz – 8 gr;
• tatmak için yeşillikler - 10-15 g;
• karanfil, kimyon tohumu, kabak çekirdeği.

Nasıl pişirilir:

1. Sebzeleri haşlayın, soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Soğanı yıkayın ve şeritler veya küpler halinde doğrayın.
2. Sarıları beyazlardan ayırın, her şeyi ince bir şekilde rendeleyin.
3. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve dekorasyon için birkaç dilim bırakın.
4. Balığın suyunu boşaltın, bir çatal veya blender ile iyice ezin, ilk katmanda bir tabağa koyun ve bir parça peynir oluşturun.
5. Sonra soğan, bir kat mayonez.
6. Patates, tuz, mayonez ve tekrar havuç ekleyin, doğranmış otlar, biraz tuz.
7. Bir kat beyaz, tekrar mayonez, üstüne ve yanlarına yumurta sarısı, ardından peynir serpin.
8. Bıldırcın yumurtasını soyun, karanfillerden fareler için bir burun, tohumlardan gözler ve kulaklar yapın ve bunları bitmiş salatanın üzerine sanatsal bir şekilde yerleştirin.

“Fareler” salatasını güzelleştirmek için özel yay formları kullanmak daha iyidir

Mantarlı Salata "Fareli peynir parçası"

Orijinal tadı olan mükemmel, doyurucu bir salata.

Ürünler:

• füme kümes hayvanı filetosu – 0,35 kg;
• salatalık turşusu – 0,23 kg;
• sert peynir – 0,21 kg;
• konserve petrol – 0,2 kg;
• patates – 0,35 kg;
• yumurta – 4 adet;
• mayonez – 70 mi;
• tuz biber.

Pişirme adımları:

1. Filetoyu liflere ayırın veya ince ince doğrayın.
2. Mantarları ve salatalıkları küpler halinde kesin.
3. Peyniri ve patatesleri ince bir rende üzerine rendeleyin.
4. İki yumurtanın sarılarını beyazlarından ayırıp ince ince rendeleyin.
5. Bir kapta et, mantar, salatalık ve patatesleri mayonezle karıştırın.
6. Bir peynir dilimi yapın, üzerine bolca yumurta beyazı serpin, ardından yumurta sarısını peynirle karıştırın.
7. Peynir dilimleri, karabiber ve karabuğday taneleri kullanarak iki yumurtadan fare yapın ve bunları peynir parçasının yanına koyun.

Lezzetli "Fareler" salatası hazır.

Konserve petrolleri 20 dakika yağda kızartarak taze olanlarla değiştirebilirsiniz.

Yılbaşı salatası Üzümlü “Peynirli fareler”

Tatil için mükemmel, harika bir baharatlı salata.

Alman gerekiyor:

• tavuk filetosu – 0,75 kg;
• sert peynir – 0,85 kg;
• yumurta – 7 adet;
• ceviz – 160 gr;
• çekirdeksiz üzüm – 450 gr;
• mayonez – 190 gr;
• tatmak için tuz, karabiber;
• dekorasyon için bir adet domates veya kırmızı biber, karabiber.

Hazırlık:

1. 3 yumurtanın sarılarını ve beyazlarını ayırıp ince ince rendeleyin.
2. Peyniri kaba bir rende üzerine öğütün ve dekorasyon için dilimler bırakın.
3. Üzümleri ikiye veya dörde bölün.
4. Fındıkları ve eti bir karıştırıcıda öğütün.
5. Sarısı hariç tüm malzemeleri mayonezle karıştırın, tadına göre tuz ve karabiber ekleyin.
6. Bir tabağa koyun, güzel bir şekil verin, yumurta sarısı kırıntılarını serpin.
7. Dört yumurta ve peynirden fare yapın ve salatanın üzerine koyun.

Bitmiş "Fareler" salatasını peynir parçaları, domates ve kırmızı tatlı biberle süsleyin

Jambonlu "Fareli peynir dilimi" salatası

Hem yetişkinlerin hem de çocukların bayılacağı mükemmel bir fare salatası.

Alman gerekiyor:

• jambon veya az yağlı sosis, sütlü sosisler – 0,45 kg;
• yumurta – 6 adet;
• sert peynir – 0,68 kg;
• taze salatalık – 0,6 kg;
• yeşil soğan – 45 gr;
• ekşi krema – 120 ml;
• tuz.

Nasıl pişirilir:

1. Bir parça peynir oluşturmak için peynirden 4 ince dilim kesin, içlerine 2 daire kesin - bunlar fareler için kullanılacaktır.
2. 4 yumurtayı küp şeklinde kesin.
3. Kalan peyniri rendeleyin.
4. Salatalıkları ince ince doğrayın ve soğanı doğrayın.
5. Tüm malzemeleri ekşi kremayla karıştırın, tadına tuz ekleyin.
6. Bir tabağa üçgen şeklinde yerleştirin, yanlarına peynir koyun, başka bir dilimle örtün.
7. İki yumurta ve peynir parçalarından fare yapın ve bunları peynir parçasının üzerine yerleştirin.

Baharatlı yemekleri seviyorsanız birkaç diş sarımsak, karabiber ekleyebilir, ekşi krema yerine mayonez ve hardal sosu kullanabilirsiniz.

"Fareler" salatasını süslemek için taze marul ve diğer yeşillikleri tatmak için kullanabilirsiniz.

Peynir mezesi “Peynirdeki Fareler”

Fareli bu orijinal atıştırmalık inanılmaz derecede iştah açıcı görünüyor.

Alman gerekiyor:

• yengeç çubukları – 0,35 kg;
• sert peynir – 0,35 kg;
• yumurta – 4 adet;
• sarımsak – 6-8 diş;
• mayonez – 150 mi;
• turp;
• tuz, karabiber.

Pişirme adımları:

1. Yumurtaları peynir gibi ince ince rendeleyin.
2. Yengeç çubuklarını sarımsakla birlikte bir karıştırıcıda öğütün.
3. Her şeyi mayonezle homojen bir kütleye karıştırın, tadına tuz ekleyin.
4. Yarım saat kadar buzdolabına koyun.
5. Fareler oluşturun, onları bir daire şeklinde marul yapraklarının üzerine yerleştirin, kulaklar için turp dilimleri kullanın, biberden göz ve burun yapın.
6. Ortasına birkaç parça peynir koyun.

Bayram mezesi hazır.

Fare kuyrukları için yengeç çubukları, yeşil soğan tüyleri ve peynir dilimleri kullanabilirsiniz.

Fare şeklinde peynir salatası

Bu harika lezzetli salata, tam bir gala masası için tam anlamıyla şenlikli görünüyor.

Gerekli:

• haşlanmış sosis veya yağsız sosis - 450 g;
• turuncu – 0,28 kg;
• sert peynir – 160 gr;
• işlenmiş peynir – 120 gr;
• yumurta – 6 adet;
• siyah zeytin;
• mayonez – 60 ml.

Nasıl pişirilir:

1. Sosisleri ince ince doğrayın, portakalı soyun ve kabuklarını çıkarın, parçalara ayırın ve kalan suyu boşaltın.
2. Her iki peynir türünü ve yumurtayı ince bir şekilde rendeleyin.
3. Sosis, peynir ve portakalları mayonezle karıştırın, bir tabağa sıçan şekli verin.
4. Yumurta serpin. Zeytinlerden gözler ve burun yapın, ince bir dilim sosisten pençeleri, kulakları ve kuyruğu kesin.

İstenirse zeytinlerin bir kısmı salataya eklenebilir. Servis yapmadan önce lezzetli mezeyi yarım saat buzdolabına koyun.

Dallar dereotu saplarından veya diğer uygun yeşilliklerden yapılabilir.

Çözüm

“Peynirli Fareler” salatası mükemmel bir tada ve orijinal görünüme sahiptir. Çocuklarla böyle bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz - çocuklar fareleri dekore edip yerlerine koymaktan mutluluk duyacaktır. Hazırlanması özel malzemeler veya çok fazla zaman gerektirmez. Misafirler ve hane halkı üyeleri için masada böyle bir yemek hoş bir sürpriz olacak.

Önerilen Gönderiler

Avokado ve yengeç çubuklarıyla salata tarifleri

Karahindiba salatası: yararları ve zararları

Avokado ve Tavuk Salatası Tarifleri

Ton Balıklı ve Avokado Salatası Tarifleri

Avokadolu somon tartarı

Avokadolu Kinoa Tarifleri

Kırık salatalık: Çin salataları için tarifler

İstiridye mantarlı salata: her gün ve kış için fotoğraflı basit tarifler

Kış için salatalık, kabak ve biber salataları: evde fotoğraflı tarifler