Avokado ve Tavuk Salatası Tarifleri

Avokado ve tavuklu salata, misafirler geldiğinde masayı süsleyecek ve ideal bir meze olacaktır. Malzemeleri önceden hazırlarsanız hızlı bir şekilde hazırlanabilir.

Avokado ve tavuklu basit salata

Bir tatil masası veya hafif bir akşam yemeği için egzotik bir yemek. Figürünü izleyen veya doğru beslenmeye bağlı kalanlar için doyurucu bir seçenek. Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

• avokado – 250 gr;
• yeşil elma – 150 gr;
• buzdağı – 150 gr;
• limon suyu – 1 yemek kaşığı. l.;
• yakıt ikmali için yağ;
• tuz, karabiber - bir tutam.

Tavuk filetosunu iyice yıkayıp soğuk suya koyun. Tava ateşe verilir. Yarım saat içinde hazır hale getirin. Filetoyu sudan çıkarın, soğumaya bırakın ve küpler halinde doğrayın. Buzdağının yaprakları elle parçalanıp tavuk filetonun bulunduğu salata kasesine eklenir.

Elma soyulur, çekirdeği çıkarılır ve küp şeklinde kesilir.Meyvenin kararmasını önlemek ve iştah açıcı görünümünü korumak için üzerine limon suyu dökülür. Meyveler soyulur ve parçalara ayrılır.

Her şey bir salata kasesine konur. Baharatları ve yağı ekleyin. Karıştırıp servis yapın.

Avokado ve füme tavuklu salata

Lezzetin birleşimi yemeği şenlikli ve sıradışı kılar. Hazırlanmak için ev hanımının ihtiyacı olacak:

• füme tavuk filetosu – 300-350 gr;
• avokado – 1 büyük;
• yumurta – 4 adet;
• mayonez – 2 yemek kaşığı. l.;
• limon suyu – 3 yemek kaşığı. l.;
• hardal ve baharatlar - tatmak;
• domates (kiraz) – 200 gr.

Cam salata kasesi veya sepetlerde hazırlanabilir. Küpler elde etmek için göğüs uzunlamasına şeritler halinde, ardından çapraz olarak kesilir. Ana meyve aynı yöntemle ezilir (önceden soyulur).

Kiraz domatesler yıkanır ve dörde bölünür. Yumurtaları yumuşayana kadar kaynatın ve kaseye ekleyin. Pansuman için mayonez, limon suyu ve baharatları (hardal, biber, otlar vb.) Karıştırarak sos kullanın.

Her şey bir salata kasesinde özenle karıştırılarak servis edilir. Yeşil soğan tüyleri veya zeytin halkaları ile süsleyebilirsiniz. Tarifin bazı versiyonları peynir eklenmesini gerektirir ancak bu, tadı bozacaktır.

Tavuk, ananas ve avokado salatası

Egzotik tadı misafirleri ve sevdiklerini memnun edecek ve görünümü yenilebilir süslemelerle zenginleştirilebilecek. Bayram kutlamaları için tavuk, ananas ve avokadodan oluşan bir salata hazırlayabilirsiniz. Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• tavuk filetosu – 450 gr;
• avokado – 1 büyük;
• ananas (konserve) – 200 gr;
• peynir (sert) – 150 gr;
• sarımsak – 2 diş;
• katkı maddesi içermeyen mayonez veya az yağlı yoğurt - 4 yemek kaşığı. l.;
• domates (kiraz) – 3 adet;
• buzdağı marul – 1 demet;
• tuz ve baharatlar - tatmak;
• limon suyu – 2 yemek kaşığı. l.

Tavuk filetoyu yıkayın, derisini çıkarın ve tuzlu suda yumuşayana kadar 30-40 dakika pişirin. Ananaslar ezilir ve filetoyla birlikte bir salata kasesine dökülür. Buraya sert peynir de eklenir. Klasik versiyonda kaba bir rende üzerine rendelenir.

Meyve kesilir, çekirdeği çıkarılır ve kabuğu çıkarılır. Küçük parçalar halinde öğütün. Hamurun kararmasını önlemek için limon suyu kullanın. Sarımsak preslenir, mayonezle karıştırılarak bir kaseye eklenir. Marul yaprakları beyaz düz bir tabağa konur ve üzerine mayonezle karıştırılmış malzemeler yerleştirilir. Dekorasyon olarak ince dilimlenmiş kiraz domatesler kullanılır.

Avokado, tavuk ve peynirli salata

Bu egzotik meyve, beslenmesine dikkat eden ve vitamin açısından zengin besinleri tercih edenlerin sofrasına sık sık konuk oluyor. Hafif ve doyurucu bir akşam yemeği için mükemmel, egzotik avokado, tavuk ve peynirden oluşan alışılmadık bir salata için lezzetli bir tarif. Hazırlanmak:

• tavuk filetosu – 320-350 gr;
• büyük salatalık – 1 adet;
• büyük avokado – 1 adet;
• yeşillikler - 1 demet;
• beyaz peynir - 1 paket;
• zeytinyağı – 5 yemek kaşığı. l.;
• diş sarımsak;
• sirke – ½ yemek kaşığı. l.;
• tuz, karabiber - tatmak.

Etin derisi soyulur, yumuşayana kadar haşlanır ve et suyunda soğumaya bırakılır. Meyveler yıkanır, soyulur ve çekirdekleri çıkarılır. Küpler veya şeritler halinde öğütün. Salatalık ve tavuk filetosu küpler halinde kesilir (kabuğu çıkarabilirsiniz).

Uzun bir tabağa katmanları yerleştirin: meyve, salatalık, tavuk, otlar, doğranmış peynir, otlar.Ayrı bir kapta zeytinyağını sarımsakla karıştırın (önceden presle bastırın), sirkeyi dökün. Pansumanı iyice karıştırın ve üstüne dökün.

Avokado, tavuk ve yengeç çubuklu salata

Yengeç çubukları hassasiyet ve hafif bir tat katar. Hafiflik ve iştah açıcı görünüm hoş bir katkı olacaktır. Hazırlamak için hazırlayın:

• yengeç çubukları – 250-300 gr;
• avokado – 2 adet;
• salatalık – 2 adet;
• soğan – 2 adet;
• zeytinyağı – 3-4 yemek kaşığı. l.;
• tavuk filetosu – 400 gr;
• tuz - tatmak.

Et pişene kadar kaynatılır, soğumaya bırakılır ve küçük parçalar halinde doğranır. Salatalık turşusu ikiye bölünür ve ince bir şekilde kesilir, yarım halkalar elde edilir. Soğan yarım halkalar halinde doğranır. Meyveler soyulur, çekirdekleri çıkarılır ve yengeç çubukları gibi oldukça ince kesilir.

Her şeyi bir kapta karıştırın ve yağla baharatlayın. Küçük salata kaselerine yerleştirin ve üzerine ince kıyılmış dereotu serpin.

Tavuk, avokado ve mango salatası

Gordon Ramsay'dan değiştirilmiş tarif. Tarif 2 porsiyon içindir. Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

• tavuk göğsü – 1 adet;
• avokado – 1 adet;
• mango – 1 adet;
• salata - 1 demet;
• zeytinyağı - tatmak;
• limon suyu – 2 çay kaşığı.

Mangolar soyulur ve uzun katmanlar halinde 2 farklı tabağa yerleştirilir. Haşlanmış tavuk göğsü şeritler halinde doğranıp üstüne yerleştirilir. Bir sonraki katman doğranmış meyvedir (önceden soyulmuş). Salatanın üzerine bir tepecik koyun, üzerine yağ dökün ve üzerine meyve suyu serpin.

Avokado, tavuk ve portakal salatası

Avokado, tavuk ve portakaldan oluşan lezzetli ve özgün bir salata tarifi hazırlamak 20 dakikadan fazla sürmeyecek. Parlak tadıyla konukları şaşırtacak ve memnun edecek. Tarif için hazırlanın:

• salata karışımı – 1 paket (50-70 g);
• haşlanmış tavuk göğsü - 200 gr;
• turuncu – 1 küçük;
• avokado – 1 adet;
• kiraz domates – 2 adet;
• kabak çekirdeği – 1 yemek kaşığı. l.;
• zeytinyağı – 1 yemek kaşığı. l.;
• portakal suyu – 1 yemek kaşığı. l.

Haşlanmış tavuk göğsü az miktarda yağda kızartılır. Daha sonra aynı tavaya tohumlar dökülüp kızartılır. Domates ve soyulmuş meyveler dilimler halinde kesilir. Portakalın kabuğu soyulur, damarları ve çekirdekleri çıkarılır. Kağıt hamuru en son serilir.

Portakal suyu tuz ve zeytinyağı ile karıştırılır - sos hazırdır. Marul yaprakları bir tabağa konur, üzerine meyveler, domates, tavuk ve portakal dilimleri yerleştirilir. Üzerine sos gezdirin ve tohum serpin.

Avokado, tavuk ve fıstık salatası

Egzotik içerik, Rus mutfağının olağan yemeklerinin yerini alıyor, hemen hemen her marketten satın alabilirsiniz. Hazırlık için ihtiyacınız olacak:

• haşlanmış tavuk göğsü - 300 gr;
• avokado – 1 büyük;
• yumurtalar – 3 adet;
• işlenmiş peynir – 150 gr;
• fıstık – 1 avuç;
• mayonez – 5-6 yemek kaşığı. l.;
• tuz - tatmak.

Haşlanmış tavuk küçük küpler halinde ezilir. Meyveler soyulur ve aynı büyüklükte kesilir. Yumurtaları mümkün olduğu kadar ince doğrayın. Peynir kaba bir rende üzerine rendelenir. Fıstıklar kavrulur ve kabukları çıkarılır. Bitmiş fındıkları ince ince doğrayın. Bir blender ile öğütebilirsiniz, ancak toz haline getiremezsiniz!

Her şeyi bir kaseye koyun, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Lezzetli ve hızlı bir akşam yemeği seçeneği.

Armut, avokado ve tavuklu salata

Armut ilavesiyle standart tarif. Farklı çeşitler kendine özgü notalar verir. Hazırlık kullanımı için:

• tavuk göğsü – 1 adet;
• avokado – 1 büyük;
• armut - 1 adet;
• salatalık – 3 adet;
• ceviz – 150 gr;
• tuz, karabiber - tatmak;
• zeytinyağı – 2-3 yemek kaşığı. l.

Her şey kesilip farklı kaselere konur. Soya sosu ve cevizi hazırlayın. Derin şeffaf bir salata kasesine katmanlar halinde yerleştirin: tavuk göğsü (yarım), armut, tavuk göğsü (ikinci yarı), avokado, salatalık. Her katmandan sonra kıyılmış ceviz serpin. Üzerine soya sosu veya zeytinyağı ekleyin.

Avokado, tavuk ve patates salatası

Tavuk, avokado ve patatesten oluşan inanılmaz lezzetli ve hazırlaması kolay bir salata tarifi. Zamandan tasarruf etmek için malzemeler önceden kaynatılır. Hazırlanmak:

• patates – 700 gr;
• tavuk göğsü – 400 gr;
• avokado – 2 orta boy;
• yeşil soğan – 100 gr;
• ekşi krema - 100 gr;
• süt – 3 yemek kaşığı. l.;
• mayonez – 3 yemek kaşığı. l.;
• tuz, hardal, karabiber - tatmak.

Tavuk ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayın ve soğumaya bırakın. Her iki malzemeyi de küpler halinde kesin. Büyük bir kaşığın arkasını kullanarak meyvenin çekirdeğini çıkarın ve soyun. Şeritler halinde kesin.

Pansuman ayrı bir kapta hazırlanır. Süt, ekşi krema, hardal, karabiber, mayonez ve tuzu karıştırın. Karıştırın ve ekleyin. Doğranmış soğanlarla süsleyin.

Avokado, tavuk ve zeytinli salata

Restoran menülerinde sıklıkla görülebilecek Avrupa mutfağına ait bir yemek. Evde pişirebilirsiniz. Şunları hazırlamalısınız:

• tavuk göğsü – 1 adet;
• avokado – 1 büyük;
• salata - 1 demet;
• zeytin – 180 gr;
• soya sosu – 2 yemek kaşığı. l.;
• zevkinize biber;
• bitkisel yağ – 70 ml.

Tavuk göğsünü kaynatın ve tamamen soğuyana kadar et suyunda bırakın. Çıkarın ve şeritler halinde kesin. Önceden ısıtılmış bir tavada bitkisel yağda 3-4 dakika kızartın.Salata yıkanır ve küçük parçalara bölünür.

Avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkarın ve dilimler halinde kesin (karartmayı önlemek için limonlu su). Malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, zeytin ve soya sosunu ekleyin.

Avokado, petrol ve tavuk salatası

Popüler avokado, tavuk ve petrol içeren salata tarifinin çok lezzetli bir versiyonu. Bir saatte hazırlanır, 4 porsiyon servis edilir. Malzemeler önceden seçilir:

• taze petrol – 200 g;
• tavuk filetosu – 500 gr;
• avokado – 2 adet;
• yeşil soğan – 3 sap;
• kişniş – 1 demet;
• sarımsak – 2 diş;
• tuz, karabiber, yağ - tatmak;
• tavuk yumurtası – 8 adet.

Yakıt ikmali kullanımı için:

• susam tohumları – 2-3 yemek kaşığı. l.;
• bal - 1 yemek kaşığı. l.;
• köri, biber gevreği - tatmak;
• soya sosu – 3-4 yemek kaşığı. l.;
• balzamik sirke – 4 yemek kaşığı. l.;
• soya fasulyesi yağı - tatmak.

Susam, kızarana kadar ısıtılmış kuru tavaya gönderilir. Tavuğu ve yumurtaları pişene kadar kaynatın, soğumaya bırakın. Sarımsak ince kıyılır. Mantarlar dilimler halinde kesilip bir tavada tereyağı ve sarımsakla kızartılır.

Mantarları çıkardıktan sonra doğranmış tavuğu aynı tavaya koyun. Birlikte karıştırılan tüm malzemelerden pansumanı dökün. Eti, sosla doyuruluncaya kadar karıştırın ve kızartın.

Tavaya balzamik sirke ve 100 ml sebze suyu ve yağ dökülür. Tavuk etini ve mantarları dökün ve demlenmeye bırakın. Dilimlenmiş avokadoyu bir tabağa koyun, sosu üzerine dökün ve malzemeleri dizin. Yumurtalar ikiye bölünüp üstüne konur. Kişniş ile süsleyin.

Avokado, tavuk ve domatesli salata

Masa dekorasyonuna dönüşecek bir yemek. Doygunluk ve hafifliğin incelikli bir birleşimi. Hazırlık kullanımı için:

• avokado – 500 gr;
• tavuk filetosu – 300 gr;
• domates – 300 gr;
• dolmalık biber – 250 gr;
• limon suyu – 3 yemek kaşığı. l.;
• yeşillikler, tuz, karabiber - tatmak;
• pansuman için mayonez.

Fileto derisi soyulur ve yumuşayana kadar haşlanır. Et suyunda soğumaya bırakın. Bundan sonra çıkarın ve ince ince doğrayın. Biberler ve domatesler yıkanıp küp şeklinde doğranır.

Avokado yıkanır, soyulur ve çekirdekleri çıkarılır. Limon suyuyla karıştırın. Her şeyi bir salata kasesine koyun, doğranmış otları, tuzu ve karabiberi ekleyin. Mayonezle tatlandırın.

Avokado, fasulye ve tavuk salatası

Öğle veya akşam yemeği için hafif bir bahar yemeği. Düşük kalorili ve mikro elementler açısından zengin. Pişirmeden önce hazırlayın:

• haşlanmış fileto – 250 gr;
• fasulye (konserve) – 100 gr;
• avokado – 80-100 gr;

Sosu hazırlamak için:

• öğütülmüş kırmızı biber – 2 gr;
• badem – 15 gr;
• yağ – 5 gr;
• Tabasco sosu – 1 çay kaşığı.

Tavuk filetosu mümkün olduğu kadar küçük parçalar halinde kesilir veya parmaklarınızla iplere ayrılır. Avokadolar soyulur, çekirdekleri çıkarılır ve küp veya ince şeritler halinde kesilir. Kavanozdaki sıvıyı boşalttıktan sonra fasulyeleri dökün.

Sos malzemeleri karıştırılıp salataya dökülür. Bitmiş yemek beyaz seramik salata kaselerinde servis edilebilir.

Çözüm

Avokado ve tavuk salatası, hazır malzemeler kullanılarak kolayca yapılabilir. Haşlanmış tavuğu önceden hazırlayın; tüm süreç yarım saatten fazla sürmeyecek. Sıradan bir yemeği gurme bir akşam yemeğine dönüştürmek çok kolay.

Önerilen Gönderiler

Avokado ve yengeç çubuklarıyla salata tarifleri

Evde tuzlu eğrelti otu nasıl yapılır

Kore eğreltiotu salatası: havuçlu, etli, baharatlı

Avokadolu somon tartarı

Karides ve avokado salatası: yumurta, roka, çam fıstığı ile tarifler

Avokadolu Kinoa Tarifleri

Et için Chokeberry sosu

Et için kış armut sosu

Kış için şeftali turşusu