Kivili Malakit bilezik salatası: Fotoğraflarla 10 adım adım tarif

Birçok ev hanımının yemek kitaplarında “Malakit Bileklik” salatası bulunmaktadır. Genellikle tatil ziyafetleri için hazırlanır. Bu popülerliğin sırrı ilginç bir tasarım ve hoş, taze bir tattır. Bir kürk manto veya Olivier salatası altında geleneksel ringa balığına layık bir alternatif olabilir.

Malakit bilezik salatası nasıl hazırlanır

Malakit Bileklik salatası için ana ürün listesi değişmiyor. Tavuk ve kivi. Yeni tatlar eklemek için yemeğe belirli bileşenler ekleyebilirsiniz: havuç, peynir, elma, kuru erik, sarımsak.

Atıştırmalığın ana sırrı sıradışı tasarımıdır. Bunu şu şekilde yapıyorlar:

1. Düz ve geniş bir tabağın ortasına bir bardak veya küçük kavanoz yerleştirin.
2. Malzemeler küp şeklinde kesilir.
3. Merkezin etrafına katmanlar halinde rastgele sırayla yerleştirin.
4. Her katman pansumanla ıslatılır.
5. Cam çıkarıldığında atıştırmalık bileziğe benzer bir şekil alıyor.
6. Üzerine ince dilimlenmiş kivi dilimleri yerleştirilir.

Klasik salata tarifi “Malakit bilezik”

Malakit Bileziğin hazırlanması biraz zaman alır. Ve sonuç eşsizdir. Yemeği servis etmeden önce, ıslatılması için soğukta bekletilir.

Gerekli malzemeler:

• 1 tavuk filetosu;
• 4 kivi;
• 4 yumurta;
• 1 havuç;
• mayonez.

Nasıl pişirilir:

1. Havuç ve yumurtaları haşlayın, soyun ve rendeleyin.
2. Eti tuzlu suya koyun ve pişene kadar pişirin. Soğuduktan sonra filetoyu liflere ayırın.
3. Meyvenin ½ kısmını alın, ince şeritler halinde kesin.
4. Yemeğin ortasına bir bardak yerleştirin.
5. Etrafında katmanlar oluşturun ve bunları mayonez sosuyla ıslatın: meyve payları, fileto parçaları, havuç ve yumurta tabakası.
6. Camı çıkarın. İnce tropikal meyve dilimlerini bir daire şeklinde düzenleyin.

Kivi yemeğe egzotik bir görünüm kazandırır

Tavuk ve kivi ile “Malakit bilezik” salatası

Tarif, etin tatlı ve ekşi malzemelerle birleştiği lezzeti sevenlerin notunu alıyor. Tavuk ve elma mezelerini hazırlamanın birçok yolu vardır ancak tropik meyveler nadirdir.

“Malakit Bileklik” için ihtiyacınız olan:

• 1 tavuk filetosu;
• 4 kivi;
• 2 yumurta;
• 1 elma (herhangi bir ekşi çeşit);
• 1 havuç;
• 1 diş sarımsak;
• bir tutam öğütülmüş karabiber;
• tuz;
• mayonez.

Yemek tarifi:

1. Eti tuzlu suya koyup pişirin. Soğuduktan sonra liflere ayırın.
2. Kök sebzeleri ve yumurtaları kaynatın.
3. Beyazları ve sarıları bölün.
4. 2 tropik meyveyi ve bir elmayı soyun, küçük parçalar halinde kesin.
5. Pansuman için doğranmış sarımsak ve mayonezi birleştirin.
6. Aşağıdaki sıraya göre düzenleyin: Önce tavuğu bardağın etrafına, ardından yeşil meyve karışımını dağıtın. Biber ve tuz serpin, mayonezin üzerine dökün.
7. Daha sonra rendelenmiş beyazları yayın, baharatlayın, sosla kaplayın.
8. Havuç-elma tabakasını ve mayonezi yerleştirin.
9. Kıyılmış yumurta sarısından üst katmanı yapın. Camı çıkarın.
10. Tropikal bir meyveden ince daireler şeklinde bir dekorasyon yapın.

Salatayı servis yapmadan önce buzdolabında bekletmek önemlidir.

Fındıklı Salata “Malakit bilezik”

Ceviz et ve sebzelere iyi bir katkıdır. Malakit Bileklik salatasına incelik katıyorlar. Gerektirir:

• 200 gr sığır eti;
• 2 kivi;
• 3 yumurta;
• 100 gr ceviz;
• 1 küçük havuç;
• 1 salatalık turşusu;
• mayonez;
• bir tutam tuz;
• öğütülmüş karabiber.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları ve havuçları haşlayıp rendeleyin
2. Sığır eti kaynatın, ince doğrayın.
3. Salatalığı doğrayın.
4. Cevizleri öğütün.
5. Herhangi bir yuvarlak kabı bir tabağa yerleştirin. Etrafına katmanlar yapın, mayonez sosuyla ıslatın, gerekirse tuz ve karabiber ekleyin: yumurtalı havuç, dana eti ve salatalık parçaları.
6. Kabı çıkarın. Üzerine meyve dilimlerini yerleştirin.
7. Fındık serpin.

“Malakit Bileklik” için yağsız et tercih etmelisiniz

Kore havuçlu “Malakit bilezik” Salatası

Baharatlı notalara sahip yemekleri tercih edenler için Malakit Kutusu salatasına biraz Kore havucu ekleyin. Meze, klasik tarifle karşılaştırıldığında daha az iştah açıcı hale gelmiyor.

Gerektirir:

• 150 gr Kore havuçu;
• 350 gr tavuk fileto;
• 4 kivi;
• 100 gr sert peynir;
• Tatlı ve ekşi tadı olan 1 elma;
• 3 yumurta;
• limon suyu;
• tuz;
• mayonez.

Kore havuçlu “Malakit Kutusu” salatası nasıl hazırlanır:

1. Eti durulayın, suyu yaklaşık 20 dakika kaynattıktan sonra pişirin. Bir tutam tuz eklemeyi unutmayın. Daha sonra küçük küpler halinde kesin.
2. Bunları daha düşük bir salata haline getirin ve mayoneze batırın. Ortasına cam gibi küçük yuvarlak bir kap yerleştirin.
3. 2 kiviyi ince ince doğrayın. Etin üzerine yerleştirin.
4. Yumurta beyazlarını rendeleyin ve üzerine yerleştirin. Mayonez sosu ekleyin.
5. Kore havuçlarını ekleyin. Hafifçe kompakt.
6. Elmaları soyun. Izgara. Bir sonraki katmanı onlardan oluşturun, üzerine limon suyu serpin.
7. Rendelenmiş peynir ve yumurta sarısı serpin.
8. Kivi parçalarıyla süsleyin.

Salatada elma posasının kararmasını önlemek için üzerine az miktarda limon suyu serpin.

Kivi, kuru erik ve tavuklu “Malakit” salatası

Malakit Bileklik salatasının bu versiyonunun ana özelliği kuru erik ve tavuğun birleşimidir. Tatlı kurutulmuş meyve ekşiliği tamamlar.

Atıştırmalıklar için ihtiyacınız olan:

• 300 gr tavuk fileto;
• 300 gr kivi;
• 200 gr kuru erik;
• 150 gr havuç;
• 4 yumurta;
• 100 gr peynir;
• mayonez;
• birkaç yeşil soğan.

Adım adım tarif:

1. Tavuk filetoyu kaynatın.
2. Yumurtaları ve havuçları ayrı ayrı kaynatın ve soğumaya bırakın.
3. Filetoyu kesin, liflere ayırabilirsiniz.
4. Hazırlanan tüm ürünleri küçük küpler halinde kesin.
5. Yeşil soğanları doğrayın.
6. Yumurta karışımını, yeşil soğanı, eti, egzotik meyveler ve kuru erik parçalarını ve havuçları yuvarlak bir kabın etrafındaki bir tabağa yerleştirin. Üzerine peynir serpin. Her katmanı mayonez sosuyla ıslatın.
7. Meyveleri daireler halinde kesin ve salatayı onlarla süsleyin.

Soğanlar salataya baharatlı bir tat katıyor.

Kivi ve somonlu “Malakit bilezik” Salatası

Tarif, deniz ürünlerini, özellikle kırmızı balığı ete tercih edenler için bir nimettir sayılabilir. Çok fazla tuz içerdiğinden yemeğe ilave tuz eklenmesi önerilmez.

Gerektirir:

• 3 kivi;
• 200 gr tuzlanmış somon veya diğer kırmızı balık;
• 4 domates;
• 100 gr peynir;
• 1 soğan;
• 4 yumurta;
• bir tutam biber;
• mayonez.

Pişirme algoritması:

1. Somonu küçük parçalar halinde kesin.
2. Peyniri ve yumurtaları rende üzerine öğütün.
3. Soğanı doğra.
4. Meyveleri ve domatesleri küpler halinde kesin.
5. Yuvarlak bir kabın etrafına somonu, soğanı, peyniri, domatesi, soğanı, doğranmış yumurtayı ve yeşil meyveleri katmanlar halinde yerleştirin. Her şeyi mayonezle baharatlayın.

Dekorasyon için üstüne kivi dilimleri koymanıza gerek yok, mayonezde bir kat yumurta bırakın

Domuz eti ile "Malakit bilezik" salatası

Salata, domuz etinin Kore havuçları ve sarımsakla birleşimi nedeniyle baharatlıdır. Gerçek bir erkek yemeği sayılabilir. Hazırlık için ihtiyacınız olan:

• 300 gr domuz eti;
• 3 kivi;
• 100 gr Kore havuçu;
• 1 ekşi elma;
• 4 yumurta;
• 2 diş sarımsak;
• mayonez.

Adım adım tarif:

1. Domuz eti haşlayın, tuz ekleyin ve et suyuyla birlikte bir kasede soğutun. Daha sonra küçük küpler halinde kesin.
2. Ete doğranmış sarımsaklı mayonez sosu ekleyin.
3. Domuzun yarısını bir bardağın etrafındaki bir tabağa koyun.
4. Kiviyi ince şeritler halinde kesin. Et tabakasına yerleştirin.
5. Daha sonra tekrar domuz eti ekleyin.
6. Yumurtaları kaynatın, beyazlarını ayırın, rendeleyin, eti serpin, üzerine mayonez dökün.
7. Yeşil elmayı soyun, rendeleyin ve üzerine limon suyu serpin.
8. Elma kütlesinden bir sonraki aşamayı oluşturun.
9. Kore havuçlarını ekleyip ıslatın.
10. Üzerine yumurta sarısı serpin ve kivi parçalarını ekleyin.

Kore havuçlarının miktarı damak tadına göre değiştirilebilir.

Kivi ve yengeç çubukları ile “Malakit” salatası

Yengeç çubukları ekşi kivinin iyi bir arkadaşıdır. Malakit Bileklik Salatası tarifi oldukça basittir. Gerektirir:

• 200 gr yengeç çubukları;
• 2 kivi;
• 5 yumurta;
• 200 gr yeşil soğan;
• mayonez.

Hazırlık ilerlemesi:

1. Yumurtaları kaynatın.
2. Çubuklarla birlikte ince ince doğrayın.
3. Yeşil soğanları doğrayın.
4. Kiviyi küçük parçalar halinde kesin.
5. Salatayı bilezik şekline getirin. Bunu yapmak için her malzemenin yarısını alın. Katmanlar şu şekilde olmalıdır: yengeç çubukları, soğan, yumurta. Onları mayonez sosuna batırın. Aynı adımları tekrar tekrarlayın.

Yemek Yeni Yıl masası için idealdir

Kivi ve narlı “Malakit bilezik” Salatası

Malakit Bileklik salatası güzel bir zümrüt rengine sahiptir. Adını tam da tasarımından dolayı almıştır. Hazırlamak için ihtiyacınız olan:

• 300 gr füme tavuk;
• 2 haşlanmış patates;
• 2 adet haşlanmış havuç;
• 2 kivi;
• 4 yumurta;
• ½ nar;
• mayonez.

Malakit Bileklik Salatası nasıl hazırlanır:

1. Yumurtaları, havuçları ve patatesleri kaynatın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun.
2. Füme tavuğu kesin, yuvarlak bir kabın etrafına bir tabağa koyun, bastırın ve ıslatın.
3. 1 kivi alın, küçük küpler halinde kesin, et tabakasının üzerine koyun.
4. Üzerine rendelenmiş havuç ekleyin ve mayonezle baharatlayın.
5. Ayrıca patatesleri rendeleyin, yeni bir katmana koyun ve sosu üzerine dökün. Biber ve tuz.
6. Rendelenmiş yumurtaların son katmanını yapın. Onları ıslatmaya gerek yok.
7. Kabı ortasından çıkarın.
8. Nar taneleri ve kivi dilimleri ile süsleyin.

Nar taneleri eklenmesine gerek yoktur, sadece dekorasyon görevi görür.

“Malakit bilezik” salatası için çok basit bir tarif

Bir tatil masası için, örneğin bir yılbaşı ziyafeti için basit bir salata, mevcut ürünlerden yarım saat içinde hazırlanabilir.

Gerektirir:

• 300 gr haşlanmış tavuk eti;
• 3 kivi;
• 3 yumurta;
• 50 gr peynir;
• 1 havuç;
• bir tutam tuz;
• mayonez.

Malakit bilezik salatası tarifi:

1. Eti, havuçları, yumurtaları ayrı ayrı haşlayın.
2. Bir tabak hazırlayın ve ortasına bir bardak yerleştirin.
3. Tavuğu alın, kesin, bir bardağın etrafına koyun, üzerine mayonez dökün.
4. Doğranmış kiviyi, rendelenmiş beyazları sosla ekleyin.
5. Üzerine rendelenmiş sarıları ve haşlanmış havuçları koyun. Emmek.
6. Son katman rendelenmiş peynirdir.
7. Yeşil meyveleri dilimler halinde kesin ve üstüne güzelce yerleştirin.

Meze günlük yemek olarak uygundur, tatil masası için de kullanılabilir.

Çözüm

"Malakit Bileklik" salatası, ev hanımlarının malzemeleri ve yeni lezzet kombinasyonlarını denemeleri ve aynı zamanda sevdiklerini zarif, iştah açıcı bir yemekle memnun etmeleri için iyi bir fırsattır. Mayonez sos yerine ev yapımı ekşi krema, yoğurt ekleyebilir, çeşitli baharatlarla tatlandırabilirsiniz.

Yorumlar

Önerilen Gönderiler

Avokado ve yengeç çubuklarıyla salata tarifleri

Karahindiba salatası: yararları ve zararları

Avokado ve Tavuk Salatası Tarifleri

Ton Balıklı ve Avokado Salatası Tarifleri

Tiffany salatası: fotoğraflı 9 tarif

Yengeç çubuklu Kar Kraliçesi salatası: 9 en iyi tarif

Yılbaşı salatası Tavuk ve peynirli kar tanesi

Kırmızı Başlıklı Kız salatası: domates, tavuk, dana eti, narlı tarifler

Salata Erkeklerin hayalleri: sığır eti, domuz eti ve tavuktan oluşan klasik tarif