Salata Erkeklerin hayalleri: sığır eti, domuz eti ve tavuktan oluşan klasik tarif

Herhangi bir önemli olay veya tarihin arifesinde ev hanımları zamandan tasarruf etmek için tatile ne hazırlayacaklarını düşünürler, misafirler bundan keyif alacak, akrabalar da sevinecektir. Salata Erkeklerin Düşleri Rusya'da çok popüler. Her mutfakta bulunan ortak ürünlerden hazırlanmaktadır. Besleyici ve inanılmaz lezzetli, ancak ailenin erkek yarısı özellikle bundan hoşlanacak.

Salata nasıl hazırlanır Erkeklerin hayalleri

Men's Dreams salatasını hazırlamak için yalnızca taze, kaliteli ürünler gereklidir. Sığır etine özellikle dikkat edilmelidir. Et eskiyse, çok lifliyse yemeği mahvedebilir.Ayrıca mağazada satın alınan bitmiş ürünlerin son kullanma tarihlerini ve kompozisyonunu da dikkatlice incelemelisiniz.

Önemli kurallar:

  1. Taze etler pişene kadar kaynatılmalı veya pişirilmelidir. Pişirme süresinin hayvanın yaşına bağlı olarak 1 ila 3 saat arasında değiştiği unutulmamalıdır.
  2. Yumurtayı tuzlu suda en az 20 dakika kaynatın, soğutun.
  3. Mantarlar yalnızca taze seçilmeli, satın alınmadan en geç bir gün önce toplanmalı ve fazla büyümüş olmamalıdır. Plantasyonda yetiştirilen her türlü orman ürünü bozulabilir bir üründür.

Patateslerin kabuklarıyla haşlanması ve ardından soyulması gerekir. Görevi kolaylaştırmak için pişirmeden önce keskin bir bıçak kullanarak birkaç dikey kesim yapabilirsiniz. Bu prosedür pişirme süresini kısaltacak ve kabuğun soyulmasını kolaylaştıracaktır.

Tavsiye! Salatada kaynatmak için sığır etinin en uygun kısımları Erkeklerin hayalleri, kalın ve ince kenar, kürek kemiği olacaktır.

Salata için soğan turşusu nasıl yapılır Erkeklerin hayalleri

Özel bir tat katmak için Men's Dreams salatasına soğan turşusu yapılmalıdır. Klasik altın, beyaz veya salata kırmızısı soğanları alabilirsiniz. Tadına göre otlar ve baharatlar ekleyerek çeşitli şekillerde marine edebilirsiniz:

  • 2-3 dakika kaynar su dökün;
  • Karışıma 100 ml su, 20 gr şeker, 5 gr tuz, 20 ml sofra sirkesi koyun, 10-25 dakika bekletin, sıkın;
  • ½ bardak su ve 1 limonun suyunu 8 gr şeker ve 4 gr tuzla karıştırın.

Yumuşak, tatlı soğan çeşitleri, orijinal doğal tadı bozmamak için şeker veya tuz eklenmeden salamura edilebilir.

Dana eti ile klasik salata Erkeklerin rüyaları

Bu, Men's Dreams salatasının en basit tarifidir.

Gerekli:

  • dana eti – 0,83 kg;
  • Hollanda peyniri – 0,4 kg;
  • soğan – 160 gr;
  • mayonez – 320 mi;
  • kurutulmuş veya taze sarımsak;
  • tuz biber.

Nasıl pişirilir:

  1. Peyniri büyük parçalar halinde rendeleyin.
  2. Eti ve yumurtaları küpler halinde kesin.
  3. Soğanı doğrayın ve marine edin.
  4. Sosla karıştırılan malzemeleri kelepçeli bir tavaya koyun ve iyice sıkıştırın.
  5. Men's Dreams salatasına cömertçe rendelenmiş peynir serpin, otlar ve nar taneleri ile süsleyin.
Dikkat! Salata için yumurtalar iyice kaynatılmalıdır. Jelatinimsi beyazlar ve yarı pişmiş yumurta sarıları kabul edilemez.

Meze için soğan Erkeklerin hayalleri, biber karışımı ilavesiyle% 6 elma sirkesinde marine edilebilir.

Men's Dreams sığır eti salatası için basit bir klasik tarif

Doyurucu, basit ve çok lezzetli bir salata olan Men's Dreams, günlük hazırlıklar için mükemmeldir ve misafirlerinizi kesinlikle memnun edecektir.

Hazırlanmak:

  • sığır eti – 0,67 kg;
  • yumurta – 6 adet;
  • haşlanmış patates – 0,36 kg;
  • soğan – 120 gr;
  • sert peynir – 280 gr;
  • mayonez – 180 ml.

Pişirme metodu:

  1. İlk kata doğranmış patatesleri koyun, tuz ve karabiber ekleyin ve sosla kaplayın.
  2. Sonra - mayonez ve soğan turşusu ile karıştırılmış et küpleri.
  3. Üzerlerinde rendelenmiş peynir ve sosla karıştırılmış bir kat rendelenmiş yumurta (dekorasyon için 2 yumurta sarısı bırakın) bulunur.
  4. Püre sarısı ve az miktarda peynir talaşı serpin.

Men's Dreams mezesini servis ederken maydanozla süsleyin.

Tavsiye! Atıştırmalığın kalitesinden emin olmak için baharat ve hardal ilavesiyle zeytinyağı, yumurta ve limon suyundan ev yapımı mayonez yapabilirsiniz.

Patatesleri kabuklarıyla haşlayın, pişip pişmediğini bıçak veya şişle kontrol edin.

Patates ve dana ciğeri ile Erkeklerin Rüyaları Salatası

Dana ciğerli, sağlıklı ve besleyici bir başka lezzetli tarif.

İhtiyacın olacak:

  • karaciğer – 250 gr;
  • patates – 180 gr;
  • yumurta – 4 adet;
  • işlenmiş peynir – 200 gr;
  • salatalık turşusu – 160 gr;
  • mayonez veya ekşi krema – 80 ml;
  • yeşillikler, tuz, karabiber tadında.

Nasıl pişirilir:

  1. Patatesleri irice rendeleyin, tuz ekleyin, bir tabağa koyun ve sosla kaplayın.
  2. Üstüne doğranmış salatalık ve ciğer ve bir kat sos ekleyin.
  3. Daha sonra rendelenmiş yumurta, mayonez ve ince rendelenmiş peynir ekleyin.
Tavsiye! Ev yapımı ve mağazadan satın alınan mayonezin yanı sıra, salataları ıslatmak için çeşitli yağ içeriğine sahip ekşi krema, şekersiz beyaz yoğurt ve yumuşak peynir veya süzme peynir bazlı soslar kullanabilirsiniz.

Marul yaprakları meze hazırlamak için mükemmel bir temeldir.

Ananas ve tavuklu Salata Erkek Rüyaları

Masa dekorasyonu olarak mükemmel, harika bir hafif atıştırmalık.

Gerekli:

  • tavuk göğsü – 0,9 kg;
  • ananas – 0,43 l;
  • yumurta – 8 adet;
  • Rus peyniri – 0,48 kg;
  • ekşi krema – 350 ml;
  • mor salata soğanı – 160 ml.

Pişirme adımları:

  1. Ürünleri ekşi krema ile kaplayarak katmanlar halinde yerleştirin: et küpleri, doğranmış soğan turşusu.
  2. Ananas parçaları, rendelenmiş yumurta.
  3. Rendelenmiş peynirle yemyeşil bir ekşi krema tabakası serpin.

Şekersiz çırpılmış krema, Men's Dreams'i süslemek için mükemmeldir; içine biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.

Konserve ananas yerine taze ananas alıp kabuğunu soyup posayı kesebilirsiniz.

Jambonlu erkeklerin hayalleri salatası nasıl yapılır

Kolay ve hızlı salata Minimum hazırlık adımıyla erkeklerin hayalleri.

Alman gerekiyor:

  • jambon (veya herhangi bir az yağlı sosis) – 0,85 kg;
  • salamura soğan – 160 gr;
  • parmesan – 340 gr;
  • çam fıstığı – 140 gr;
  • mayonez – 240 ml.

Pişirme metodu:

  1. Men's Dreams salatasını sosla dönüşümlü olarak katmanlar halinde düzenleyin: şeritler halinde kesilmiş jambon, yarım halkalar halinde soğan.
  2. İnce rendelenmiş yumurta ve fındık.
  3. Üzerine rendelenmiş Parmesanı yerleştirin.

Bitmiş atıştırmalıkları, katmanların ıslanması için 30-40 dakika buzdolabında bırakın.

Yorum! Tercihinize göre tuz ve baharatların yanı sıra hardal da doğrudan sosa eklenebilir veya ürünlerle karıştırılabilir.

Bu tarifte herhangi bir kuruyemiş kullanabilirsiniz ancak bunların doğranmış olması gerekecektir.

Domuz eti ile Erkeklerin Rüyaları Salatası

Yumuşak genç domuz eti bu yemek için çok uygundur, kendine has, hafif tatlı bir tadı vardır ve diğer yiyeceklerle mükemmel uyum sağlar.

Alman gerekiyor:

  • domuz eti hamuru – 280 g;
  • yumurta – 3 adet;
  • parmesan veya çedar – 70 gr;
  • soğan – 50 gr;
  • mayonez – 80 mi;
  • tuz biber.

Nasıl pişirilir:

  1. Bir salata kasesine koyun veya katmanlar halinde kalıplayın, her birini sosla yağlayın: doğranmış et, soğan turşusu.
  2. Yumurtaları rendeleyin veya bıçakla doğrayın.
  3. Rendelenmiş Parmesan serpin.

Men's Dreams salatasını otlar ile süsleyin.

Mezeyi ortak bir tabakta hazırlayabilir veya porsiyonlar halinde servis edebilirsiniz.

Sığır eti ve domatesli Men's Dreams salatası nasıl hazırlanır?

Sululuğu ve eşsiz tadıyla öne çıkan mükemmel bir yemek.

Aşağıdakileri hazırlamanız gerekir:

  • sığır filetosu – 480 gr;
  • domates – 170 gr;
  • soğan – 80 gr;
  • Hollanda peyniri – 80 gr;
  • yumurtalar – 4 adet;
  • mayonez – 90 ml;
  • tuz biber.

Pişirme adımları:

  1. Hazırlanan ürünler katmanlar halinde serilmeli, sosla kaplanmalı ve istenirse baharat eklenmelidir.
  2. Et, şeritler veya küpler halinde kesilmiş, soğan turşusu.
  3. Domates dilimleri, doğranmış yumurtalar.
  4. Rendelenmiş peynir serpin.

Meze için süslemeleri kendi takdirinize göre seçebilirsiniz.

Zeytin aynı zamanda yemeğin lezzetini tamamlayacak harika bir dekorasyondur.

Fındıklı Men's Dreams salatası tarifi

Ceviz, genel lezzet buketine baharatlı bir nota katar ve çok sağlıklıdır.

Ürünler:

  • et filetosu – 450 gr;
  • yumurtalar – 7 adet;
  • parmesan – 320 gr;
  • ceviz – 260 gr;
  • mayonez – 170 ml.

Nasıl pişirilir:

  1. Yumurtaları beyazlarına ve sarılarına bölün, doğrayın ve beyazlarını sosla karıştırıp alt tabakaya koyun.
  2. Sonra - bir kat doğranmış et ve sos.
  3. Fındıkları öğütün ve üzerine sarılarını yerleştirin.
  4. Üst katman rendelenmiş parmesan olacak.
Tavsiye! Yağsız parçalar seçerek herhangi bir eti kullanabilirsiniz.

Bitmiş yemeğe alışılmadık bir şekil verilebilir

Salata tarifi Haşlanmış domuz eti ile erkeklerin rüyaları

Yeni Yıl tatilleri için mükemmel, harika bir meze. Zengin etli tadıyla şaşırtıcı derecede aromatik.

Alman gerekiyor:

  • haşlanmış domuz eti - 0,75 kg;
  • patates – 0,48 kg;
  • salamura soğan – 130 gr;
  • sert peynir – 320 gr;
  • yumurtalar – 6 adet;
  • mayonez – 190 ml.

Nasıl pişirilir:

  1. Alt katman olarak soğan yarım halkalarını ve üzerine haşlanmış domuz eti dilimlerini yerleştirin.
  2. Sosla kaplayın, ardından rendelenmiş patatesleri tuz ve karabiberle tatlandırın ve tekrar mayonez yapın.
  3. Daha sonra yumurtaları sosla birlikte küp küp doğrayın ve üzerine rendelenmiş peyniri koyun.
Önemli! Haşlanmış, kızartılmış veya fırınlanmış tüm malzemeler soğutulmalıdır. Aksi halde salata çok çabuk bozulur. Bu malzemeleri bir gün önceden hazırlamak en doğrusu.

Salata Erkeklerin hayalleri nar taneleri ile süslenebilir

Salata tarifi Mantarlı ve patatesli erkeklerin hayalleri

Kaliteli jambonla birleştirilmiş mantar ve patates, gerçek erkekler için mükemmel bir seçimdir. Besleyici ve inanılmaz lezzetli!

İhtiyacın olacak:

  • jambon – 450 gr;
  • salatalık turşusu – 240 gr;
  • patates – 370 gr;
  • salamura soğan – 130 gr;
  • konserve mantarlar – 320 ml;
  • Rus veya Edam peyniri – 250 gr;
  • yumurtalar – 9 adet;
  • mayonez – 230 ml.

Pişirme adımları:

  1. Malzemeleri katmanlar halinde yerleştirin, gerektiği kadar tuz ve baharat ekleyin, rendelenmiş patates, soğan gibi sosla kaplayın veya karıştırın.
  2. Jambon küpleri ve jülyen doğranmış salatalık.
  3. Kıyılmış yumurta ve mantar dilimleri.
  4. Rendelenmiş peynir en üst katmandır.

Nar taneleri, otlar ve domateslerle süsleyin. Mezenin soğumasını ve meyve sularına dalmasını sağlamak için bir saat buzdolabına koyun.

Tavsiye! Mezeyi gerçekten şık kılmak için hazır sosislerin çok dikkatli seçilmesi gerekir. Tanıdık, güvenilir şirketlerden ürün satın almak daha iyidir.

Salata soğuk olarak servis edilmelidir.

Salata nasıl ve nasıl dekore edilir Erkeklerin hayalleri

Men's Dreams salatasını dekore etmek tamamen hostesin hayal gücüne bağlıdır. Şenlikli bir yemeğin tasarımını çocuklara emanet edebilirsiniz - heyecan verici bir etkinliğe katılmaktan mutluluk duyacaklar. Aşçının takdirine bağlı olarak dekorasyon için farklı ürünler kullanabilirsiniz:

  • kiraz ve normal domates, siyah zeytin;
  • çeşitli yeşillikler - marul, dereotu, maydanoz, yaban turpu, biberiye ve fesleğen, nane, yeşil soğan, kişniş;
  • nar taneleri, yumurta dilimleri, kırmızı ve siyah havyar;
  • yaban mersini, kızılcık, kuş üzümü, deniz topalak;
  • mısır taneleri ve konserve bezelye;
  • haşlanmış pancar;
  • haşlanmış havuç ve kızarmış patates dilimleri;
  • tuzlu kırmızı balık, fındık, salatalık, dolmalık biber.

Çok fazla seçenek var. Sadece en iyi ürün kombinasyonunu seçmeniz gerekiyor!

Çocuklar salatalarını salatalık ve yeşil soğanla SUV haline getirebilirler.

Sarısı ve yeşillikler - bitmiş salatayı süslemenin orijinal bir yolu

Güzel bir desenle ortaya konan salatalık dilimleri ve yumurta yarımları yemeği mükemmel bir şekilde süsleyecek

Bitmiş yemeğe şenlikli bir görünüm kazandırmak için zeytin, otlar ve mısır kullanılabilir.

Nar taneleri yemeklere her zaman ciddiyet ve sıradışılık katar

Dereotu ve dondurulmuş kuş üzümü kullanabilirsiniz

Lotus çiçeği oluşturmak için kırmızı soğan kullanılabilir

Kalp ve kan damarlarına oldukça faydalı olan physalis meyveleri, domates, salatalık ve şifalı bitkilerle kompozisyon yapabilirsiniz.

Salatayı soğan, havuç ve nar ile çiçek şeklinde düzenleyebilirsiniz.

Çözüm

Salata Men's Dreams şaşırtıcı derecede hoş, unutulmaz bir tada sahiptir. Erkeklerin çok sevdiği her şeyi birleştiriyor: zengin et tadı, salamura sebzelerin baharatlılığı, otların tazeliği ve fındıkların yumuşak tatlılığı, keskin peynir notaları ve haşlanmış yumurtanın yumuşaklığı. Bu özel salatanın Rus nüfusunun güçlü yarısı arasında en popüler olması şaşırtıcı değil. Ev hanımları isteyerek masaya servis ediyor, çünkü bu yemek egzotik ürünler gerektirmiyor, değerli zaman kaybetmeden hazırlanması çok kolay. Atıştırmalık seçeneklerinin sayısı o kadar fazla ki, her durum için bir tarif seçebilirsiniz. Tatillerde ve normal hafta sonlarında yemek pişirebilir, sevdiklerinizi eşsiz mutfak şaheserleriyle şaşırtabilirsiniz.

Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler