Ardıç meyveleri ile kaçak içki tarifleri

Ardıç ağacının olgun kozalaklarının kendine has bir kokusu ve tadı vardır. Genellikle yemek pişirmede baharat olarak kullanılırlar. Damıtma endüstrisinde meyvelerden bira, votka ve cin yapılır. Evde hazırlanan ay ışığının ardıç tentürü genel bir güçlendirici, tonik ve iyileştirici ajan olarak hizmet eder.

Ardıçla kaçak içki içmek mümkün mü?

Ardıç meyveleri veya meyve şeklindeki kozalaklarının insan vücudu üzerinde hedefe yönelik bir etkisi vardır. Tıbbi amaçlar için yalnızca doğada en sık bulunan ardıç kullanılır. Diğer türlerin zehirli olduğu düşünülür, bu nedenle onlarla deney yapmamak daha iyidir.

Tıbbi amaçlar için ardıç sonbaharda hasat edilmelidir. Olgun mavi ve mor meyveleri alın ve kurutun. Aşağıdaki etkiye sahiptirler:

  • sindirimi iyileştirmek;
  • gazları mide ve bağırsaklardan uzaklaştırın;
  • Ağrı gidermek;
  • balgam söktürmeyi teşvik etmek;
  • idrar, solunum, sindirim sistemlerini dezenfekte edin;
  • endokrin bezlerinin çalışmasını uyarır;
  • bakterisidal bir etkiye sahip;
  • daha düşük vücut ısısı;
  • diyabete karşı hareket etmek;
  • sakin ol;
  • virüslere karşı çalışmak;
  • antitümör etkisine sahip;
  • fitocidal etki yaratır.

Ardıç kozalaklarından kaynatma, tentür, şurup yapabilir veya çiğ olarak tüketebilirsiniz. Tıbbi amaçlar için yaz sonunda - sonbahar başında toplanırlar. Bu dönemde meyveler zengin siyah-mavi bir renk kazanır. Çalılığın altına bir halı yerleştirin ve dalları sallayın. Olgun kozalaklar çok kolay düşer, ancak yeşil olanlar kalır.

Hasattan sonra meyveler ayıklanır ve kurutulur. Ama bunu kırıştıkları ve bozuldukları fırınlarda değil, havada, tavan arasında yapıyorlar. Ardıçta genellikle zararlılar - yeşil böcekler - yaşar. Kurutma sırasında ölürler, ancak daha sonra hoş olmayan bir tat verirler. Bu nedenle hammaddelerin dikkatlice ayıklanması ve yabancı yabancı maddelerden temizlenmesi gerekir.

Moonshine'da ardıç tentürünün faydalı özellikleri

Ardıç tentürü, zayıf bir bağışıklık sistemi ve vücudun genel olarak yetersiz durumu olan hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için kullanılır. İçecek vücuttaki birçok bozukluğun durumunu hafifletmeye yardımcı olur:

  • böbrek ve safra taşı hastalığı;
  • çeşitli kökenlerin şişmesi;
  • gastrointestinal hastalıklar (ülser, mide ekşimesi, zehirlenme, şişkinlik);
  • yavaş kan dolaşımı;
  • kadın hastalıkları;
  • sinirsel yorgunluk, uykusuzluk, depresyon;
  • diyabet;
  • tüm cilt hastalıkları;
  • soğuk algınlığı;
  • bronşit;
  • selülit.

Ardıç kozalakları halk hekimliğinde ve resmi tıpta kullanılmaktadır. Bunlara göre yapılan hazırlıklar sadece kanı değil tüm vücudu temizlemede iyidir.İdrar söktürücü ve kolleretik özellikleri sayesinde ardıç idrar yolları (sistit), böbrekler, karaciğer, romatizma ve gut tedavisinde kullanılır.

Uyarı! Böbrek hastalıkları durumunda tentürü alırken komplikasyonlar mümkündür, bu nedenle dikkatli davranmanız ve zayıf konsantrasyonlarda ağızdan almanız gerekir. Tedavi ayrıca kanser kemoterapisi ile aynı anda verilmemelidir.

Moonshine ardıç meyveleri ile nasıl aşılanır

Ardıç tentürünün hazırlanması son derece basittir. Ay ışığına olgun kozalaklar ekleyip en az 2 hafta karanlık bir yerde bırakmak yeterlidir. Daha ilginç bir tat yaratmak için başka malzemeler de ekleyebilirsiniz.

Kaçak içkiye ne kadar ardıç eklenir

Ardıç kaçak içki tarifleri çok farklı olabilir. Bazılarında bir çorba kaşığı meyve 100 g kaçak içkiye, bazılarında ise 0,5 l veya 1 l'ye gider. Her durumda tadın farklı olacağı açıktır. Bu nedenle oranlara ve içeriklere karar vermek için biraz deneme yapmanız gerekir.

Bir kavanoza 20 ardıç kozalağı koyun, birkaç yemek kaşığı bal ekleyin, 1 litre kaçak içki dökün. Ara sıra sallayarak 2 hafta karanlık bir yerde bekletin.

100 ml votkaya 20 gr meyve dökün ve 3 hafta bekletin. Romatizma ve nevraljide sürtünme için kullanın.

Ardıç meyveleri ile kaçak içkiye başka ne eklenebilir?

Ardıç meyvelerinin yanı sıra tenteye başka malzemeler de ekleyerek içeceğe yeni bir tat katabilirsiniz.

İlginç bir örnek, zencefilli kaçak içki üzerindeki ardıç tentürüdür. Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • zencefil – 50 gr;
  • bal – 100 gr;
  • ardıç – 10 adet.

Tüm malzemeleri hava geçirmez kapaklı bir cam kaba koyun, 1 litre votkayı dökün.2 hafta sonra deneyebilirsiniz, önce süzün.

Kaçak içkide ardıç tentürü için başka bir tarif. Çam kozalaklarını oklava ile ezip bir kavanoza koyun. 1/3 çay kaşığı kişniş ve aynı miktarda kimyon ekleyin. Votka dökün. Ana bileşenlerin miktarı önceki tarifteki ile aynıdır.

Ek bileşenler olarak soyulmuş 5 kayısı çekirdeği ve bir çorba kaşığı limon kabuğu rendesi alabilirsiniz. Ayrıca ardıç meyvelerini 10 adet kadar ezin, tüm malzemeleri 0,5 litrelik bir kaba koyun, yüksek kaliteli kaçak içki (alkol çözeltisi, votka) dökün.

Aşağıdaki tarife göre ardıç kozalaklarının tentürü yapılabilir. Yarım yemek kaşığı ezilmiş ham maddeyi bir kavanoza dökün. Bir kaşığın ucuna dereotu tohumlarını ve küçük bir parça tarçını ekleyin. 350-400 ml kaçak içki dökün.

Ardıç tentürü için alışılmadık bir tarif daha. İhtiyacın olacak:

  • votka – 1 litre;
  • ardıç – 7 adet;
  • meşe talaşı – 15-20 gr;
  • limon kabuğu rendesi – 1 yemek kaşığı. l.

Ardıç meyveleri eczaneden satın alınabilir. Meşe talaşı yoksa meşe kabuğu (1 çay kaşığı) kullanabilirsiniz ancak o kadar lezzetli olmayacaktır. 10 gün boyunca karanlık bir yere koyun. Her gün sallayın. 4. gün limon kabuğunu çıkarın, aksi takdirde narenciye sertleşir.

Ardıç kaçak içki nasıl yapılır

Evde kaçak içki ile ardıç tentürü yapmak oldukça basittir. Temel, bir veya daha fazla saflaştırmadan geçmiş yüksek kaliteli bir tahıl damıtmasıdır. Alkolün tadı da büyük ölçüde tarifte yer alan ardıç meyvesi miktarına bağlı olacaktır.

İçindekiler:

  • meyveler (püre) – 2 yemek kaşığı. l.;
  • kaçak içki - 1 l;
  • şeker şurubu - tatmak.

Her zamanki gibi pişirin.İki hafta dinlendikten sonra süzün ve şeker (fruktoz) şurubunu ekleyin. 2 gün daha demlenmesine izin verin ve uygun bir kaba dökün.

Dikkat! Bitmiş içecek suyla seyreltilmemelidir. Meyveler oldukça yüksek konsantrasyonda yağ içerir ve içecek bulanıklaşabilir ve bundan kurtulmak çok zor olacaktır.

Kuru ardıç ve kaçak içki tentürünün tadı cine çok benzer. İçindekiler:

  • meyveler - 1 yemek kaşığı;
  • kaçak içki (tahıl) – 1 l;
  • kabuğu rendesi – 4-5 limon (limon);
  • kimyon – 0,5 çay kaşığı;
  • kişniş – 0,5 çay kaşığı;
  • şeker – 2 çay kaşığı;
  • su – 1 yemek kaşığı.

Kozalakları ezin ve baharatlarla birlikte bir kavanoza koyun. Misket limonu yerine limon kullanabilirsiniz ancak bu, içeceğin tadını kötüleştirecektir. Her şeyin üzerine alkol dökün ve 2 hafta sonra süzün. Şeker ve sudan bir şurup hazırlayın, içeceğe ekleyin ve birkaç gün daha bir arada bırakın. Şişelere dökün ve kapatın. Ardıç meyveleri veya ev yapımı cin ile kaçak içki alacaksınız.

Aşağıdaki ürünler kullanılabilir:

  • kaçak içki (çift) – 4 l;
  • ardıç – 0,5 kg;
  • toz şeker - tatmak.

Meyveleri oklava ile ezin ve çift saflaştırılmış kaçak içki dökün. Çözeltiyi 14 gün bekletin, sonra damıtın. Ortaya çıkan kaçak içkiye şeker ekleyin.

Ay ışığında ardıç tentürü için aşağıdaki tarif yaraları dezenfekte etmek için kullanılır. Meyvenin bir kısmı birkaç hafta boyunca 5 kısım votka ile demlenir. Daha sonra her şey filtrelenir ve hasarlı cilt yüzeylerini tedavi etmek için kullanılır.

Ardıç dallarında kaçak içki nasıl yapılır

Ahşabın aynı zamanda çok kalıcı olan hoş bir balzamik aroması vardır.Meyve gibi, kaçak içki üzerinde ardıç tentürü yapmak için uygundur ve güçlü dezenfektan ve diğer tıbbi özelliklere sahiptir.

100 gr çam iğnesini 0,5 litre alkole dökün. 2 hafta bekletin, sallamayı unutmayın. Eklem ve kas ağrılarında kullanın. Jinekolojide bulaşıcı hastalıklar için tampon yapmak için 1:10 sulu tentür çözeltisi kullanılır.

Ardıç saplarının ve iğnelerinin tentürünü aşağıdakiler için alın:

  • Menstrüel düzensizlikler;
  • akciğer hastalıkları (iltihap, tüberküloz, bronşit);
  • çeşitli kökenlerden ödem;
  • iskorbüt.

Ay ışığının ardıç ile infüzyonu, eklem hastalıkları ve cilt hastalıklarının tedavisi için bir ovma görevi görür. Tentenin sulu bir çözeltisi, kanama sırasında diş etlerini durulamak ve boğazı sulamak için kullanılır.

Ardıç kaçak içki nasıl doğru içilir

Tüm organların normal çalışması şartıyla ardıç preparatlarını kullanabilirsiniz. Mide, böbrek veya karaciğerde herhangi bir hastalığın alevlenmesi durumunda hiçbir durumda kullanılmamalıdır. Alkol içeriğinin yüksek olması nedeniyle tentürün çocuklar ve hamile kadınlar tarafından kullanılması tavsiye edilmediği unutulmamalıdır. Ayrıca ilacın kontrolsüz olarak içecek olarak tüketilmemesi gerekmektedir.

İçecek bağ dokusunu iyi bir şekilde onarır ve bağ aparatının mikrotravmalarının iyileşmesine yardımcı olur. Atalarımız bunu çok iyi biliyor ve kullanıyordu. Eski günlerde, bir savaştan sonra Kazaklar ardıç süpürgeleriyle hamamda buharda bulunur, ardından ardıç votkası içip masöre giderlerdi.

Dikkat! İyileştirici etki elde etmek için bir defada 30 gr ardıç votkası içmek yeterlidir.

Ardıç kaçak içkisinin saklanması şartlar ve koşulları

Kaçak içkiden yapılan ardıç meyvesi tentürlerinin ortalama raf ömrü 2-3 yıldır. Şişe koyu camdan yapılmalıdır. İlacın üretim tarihini, bileşimini ve kullanım yöntemini bir etiketle belirtmek gerekir. Serin ve karanlık bir yerde, dolapta, kilerde, bodrumda saklayın.

Çözüm

Kaçak içki ile ardıç tentürü, vücudu iyileştirmek için popüler bir halk ilacıdır. Onun yardımıyla enerji potansiyelinizi artırabilir, duygusal geçmişinizi iyileştirebilir ve birçok hastalıktan kurtulabilirsiniz.

Ardıç ile kaçak içki incelemeleri

Tikhonova Natalya Romanovna, 47 yaşında, Saratov.
Ardıç tentürünü olgunlaşmış koyu meyvelerle değil, genç yeşil meyvelerle hazırlıyorum. Votka şişesine 8-10 parça ekliyorum, 3 hafta veya bir ay bekletiyorum ama artık yok. Çünkü o zaman hem tentürün rengi hem de tadı değişir.
Sitnikov Sergey Nikolaevich, 54 yaşında, Penza.
Ünlü İskoç içkisi cin, ardıç kozalakları ile aşılanmış bir içecek olan Rus ardıç votkasıyla aynıdır. Evde hazırlamak kolaydır ve her zaman eczaneden çilek satın alabilirsiniz, asıl önemli olan son kullanma tarihini kontrol etmektir.
Zhuravleva Valentina Gennadievna, 67 yaşında, Novokuznetsk.
Bitki uzmanları genellikle biyolojik aktiviteleri aynı olduğundan ardıçların sadece meyvelerini değil aynı zamanda yeşil kısmını da kullanırlar. Tek fark, iğnelerin anti-alerjik etkiye sahip olmasıdır, bu durum bitkinin kozalaklarında söylenemez.
Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler