Alıç üzerinde kaçak içki

Alkollü içecekler evde çok çeşitli ürünlerden yapılabilir. Bunun için çeşitli tarifler ve çeşitli ipuçları var. Moonshine tentürleri sadece tatil içecekleri olarak değil aynı zamanda tıbbi preparatlar olarak da kullanılabilir. Kaçak içki üzerindeki alıç tentürü, doğru yapılırsa ve doğru alınırsa bir takım faydalı özelliklere sahiptir.

Alıç kaçak içki: yararları ve zararları

Tenteyi hazırlamaya başlamadan önce böyle bir ilacın yararlarını ve kontrendikasyonlarını anlamalısınız. Alıç, kronik düşük tansiyonu olan kişiler için kontrendikedir çünkü onu daha da düşürebilir. Alıç aşağıdaki faydalı özelliklere sahiptir:

• serebral dolaşımı optimize eder;
• aşırı kolesterolü vücuttan uzaklaştırır;
• kan şekerini normalleştirir;
• uykusuzluğa yardımcı olur.

Ancak alıç tentürü de zarar verebilir, hala alkolik bir ilaçtır. Alkol bağımlılığına yatkın kişiler, hamile ve emziren kadınlar ile karaciğer problemi olan kişiler tarafından kullanılmamalıdır.

Yeni bir tat vermek veya içeceğe güzel bir renk vermek için ay ışığına alıç ekleyebilirsiniz. Ancak hiç kimse ılımlı kullanımla iyileştirici özelliklerini iptal etmedi. Hasta günde 100 damladan fazla almadığında ortaya çıkarlar. Diğer durumlarda, içecek bir ilaçtan, ortaya çıkan tüm sonuçlarla birlikte tehlikeli bir alkollü ilaca dönüşür.

Kaçak içki ile aşılanmış alıç zararı

Alıç kaçak içkisini dikkatsizce içmek için kullanırsanız, vücut üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir:

• kan basıncını azaltır;
• zehirlenmeye neden olur;
• kalp atış hızını bozar;
• dikkati azalttığı için araba sürerken ve sürüş mekanizmalarıyla çalışırken yasaktır.

Tentenin ne kadar zararlı olduğu doğrudan miktarına bağlıdır. Ne kadar çok içerseniz vücuda o kadar zararlı olur.Taze alıç ay ışığı ile tentürünün her zevke ve bütçeye uygun farklı tarifleri vardır. Ancak her durumda, bunun alkol olduğunu ve kullanımında ölçülü olmanın gerekli olduğunu anlamalısınız. Bu içecek hiçbir durumda ilaç olarak dahi olsa çocuklara verilmemelidir. Çocuklar için alıç meyvelerinden yapılan kaynatma veya çay daha iyi olacaktır.

Moonshine'ı alıçla aşılamak mümkün mü?

Bu sorunun cevabı evet, yapabilirsiniz. Çoğu hipertansif hasta ve işi sinirsel gerginlik gerektiren kişiler için evde kaçak içki üzerine alıç tentürü hazır olmalıdır. Zaten 20. yüzyılın başında, böyle bir içecek Avrupa çapında birçok rahatsızlık için her derde deva olarak kabul ediliyordu.Tentürün hoş bir tada, alışılmadık bir aromaya ve istenen iyileştirici özelliklere sahip olması için en uygun tarifi kullanmak önemlidir.

Moonshine genellikle alıçla renklendirilir, böylece içecek yalnızca iyileştirici özellikler değil aynı zamanda güzel bir renk de alır. Rusya'da şarap üreticileri uzun zamandır bu çalıya dikkat ediyor, çünkü meyveleri kaçak içkiye aroma ve hoş bir tat veriyor, bu da içeceği yumuşatıyor. Bu meyvelerle bir içecek hazırlamak ve demlemek için pek çok tarif var, hepsi ek bileşenlere ve meyve sayısına bağlı. Ay ışığının kalitesi de önemli bir rol oynar. İlk içecek yeterli güce sahip değilse ve birkaç derece saflaştırmaya tabi tutulmamışsa, son tentür tehlikeli ve zararlı yabancı maddeler içerecektir.

Moonshine ile alıç tentürü nasıl hazırlanır

Tarifin malzemelerine dikkat etmek önemlidir. Meyveleri taze veya kuru olarak doğrudan alabilirsiniz. Tentenin gerçekleşeceği ay ışığının iki kat arındırılması tavsiye edilir. Bu durumda, içeceğin sadece şifalı olması değil, aynı zamanda sağlık açısından da mümkün olduğu kadar güvenli olması için herhangi bir alkolün en yüksek kalitede olması gerekir.

Bu tarif için en uygun kaçak içki gücü 40 devirdir. Moonshine'ın farklı bir gücü varsa, gerekli sayıda devirle seyreltilmesi gerekir. Daha güçlü bir içecek kullanabilirsiniz ancak bu durumda ilacın gücü dikkate alınarak dozaj ayarlanmalıdır.

Alıç ve kuşburnu ile kaçak içki tentürü

Alıç ile kaçak içki tentürünün çeşitli tarifleri vardır, ancak en popüler olanı alıç ve kuşburnunun birlikte kullanılmasıdır. Tarif malzemeleri:

• 50 gr taze veya kurutulmuş alıç ve kuşburnu;
• yarım litre 40° kaçak içki;
• 50 gr toz şeker;
• su.

Pişirme algoritması:

1. Kurutulmuş meyveleri istenilen büyüklükte bir cam kaba koyun.
2. Ay ışığını meyvelerle birlikte kaba dökün ve sıkıca kapatın.
3. Kabı periyodik olarak çalkalayarak 30 gün boyunca demleyin.
4. Tülbentten geçirip sıkın.
5. Az miktarda su ve şekerden şeker şurubu hazırlayın.
6. Kaynatın, ardından soğutun.
7. Tentür şişesine ekleyin.
8. 7 gün daha bekletin.

Bu tentürün koyu renkli bir cam kapta veya karanlık bir yerde, güneş ışığından uzakta saklanması tavsiye edilir. Bu sayede özelliklerini daha uzun süre koruyacaktır. Alıç kaçak içki tentürü taze meyvelerden de yapılabilir, hepsi kişisel tercihe bağlıdır. Bu tentür aynı zamanda ev yapımı alkollü içecek olarak da uygundur. Ancak zehirlenmemek ve sağlığınızı tehlikeye atmamak için oranlara ve ölçüye uymak önemlidir.

Kaçak içki üzerinde taze alıç tentürü

Taze alıç ile kaçak içki tentürü lezzetli ve oldukça basit bir tariftir. Az miktarda malzemeye ihtiyaç vardır. Stresle baş etmeye yardımcı olacak şifalı bir içecek hazırlama süreci zor değildir. Yemek pişirmek için tüm malzemeler:

• 1 kg taze meyveler;
• 500 ml kaçak içki;
• 30 gr toz şeker.

Aşağıdaki gibi bir içme tentürü hazırlayabilirsiniz:

1. Meyveleri yıkayın, kurutun, bir kaba (cam şişe) koyun.
2. Moonshine dökün, toz şeker ekleyin, sıkıca kapatın.
3. Bir ay boyunca serin ve karanlık bir yere koyun.
4. Kumun bir ay içinde tamamen erimesi için düzenli olarak salladığınızdan emin olun.
5. Bir ay sonra süzün ve saklama kabına dökün.

Küçük miktarlarda bağışıklığı artırmak için idealdir.Soğuk algınlığı ve grip mevsiminde yardımcı olur. Yatmadan önce birkaç damla yoğun bir günün ardından uykuya dalmanıza, kaygı ve sinir gerginliğini hafifletmenize yardımcı olacaktır.

Moonshine'ı alıçla nasıl aşılayabilirim: tarçın ve vanilyalı tarif

Bu aromatik alkolü sevenler için bir tarif. Bu tentür hafif, hoş bir tada ve orijinal aromaya sahip olacaktır. Sadece birkaç ek ürüne ihtiyacınız var: her ev hanımının sahip olduğu tarçın ve vanilya şekeri. İçindekiler:

• 800 ml kaçak içki;
• bir bardak kurutulmuş meyveler;
• Tarçın çubuğu;
• 5 gr vanilya şekeri;
• büyük bir kaşık bal.

Pişirme talimatları:

1. Meyveleri bir kavanoza koyun ve kaçak içkiyle doldurun.
2. Bir tarçın çubuğu ekleyin.
3. Üç hafta boyunca demleyin (meyveler tente rengini vermelidir).
4. Ortaya çıkan içecek tülbentten süzülmeli ve meyveler sıkılmalıdır.
5. Balı biraz ısıtın, vanilya şekeriyle karıştırın ve içeceğe ekleyin.
6. Karıştırın ve 7 gün daha bekletin.

Stresi azaltmak ve misafirlerinizi ev yapımı tentürle tedavi etmek için kendiniz içebilirsiniz. Lezzetli, aromatik çıkıyor. Tarçın içeceğe özgünlük verir, bal ise tadı yumuşatır.

Ballı alıç kaçak içki tarifi

Ay ışığına alıçları tek başına değil, bal gibi ek bir ürünle ekleyebilirsiniz. Bu, içeceğe biraz daha iyileştirici özellikler kazandıracak ve tadını yumuşatacaktır.

Yemek pişirmek için ürünler:

• 2 litre kaçak içki;
• 200 gr taze meyveler;
• 3 yemek kaşığı doğal bal.

Yemek tarifi benzersiz değil: önce taze meyveleri biraz ezin, sonra bir şişeye koyun, üç hafta boyunca kaçak içki dökün. İçeriği haftada bir kez salladığınızdan emin olun. Daha sonra süzün, süzün, ısıtın ve bal ekleyin. Bir hafta daha bırakın.

Bir hafta sonra içecek saklama kaplarına dökülmeli, sıkıca kapatılmalı ve serin ve karanlık bir yere konulmalıdır.

Kaçak içkiyi alıç, kuşburnu ve havlıcan ile nasıl aşılayabilirim?

Alıçla aşılanmış kaçak içkinin çok sayıda hazırlama seçeneği vardır. Alıçtan saf bir içecek yapılır, ancak tentürü görünüm ve tat açısından süsleyecek ek bileşenler için seçenekler vardır.

Alman gerekiyor:

• litre kaçak içki;
• 3 yemek kaşığı alıç;
• bir çay kaşığı öğütülmüş havlıcan kökü;
• 2 büyük kaşık şeker;
• 2 büyük kaşık kuşburnu.

Ev yapımı “ilacın” aşılanmasıyla ilgili talimatlar:

1. Meyveleri ve havlıcanı bir cam kavanoza atın ve kaçak içkiyle doldurun.
2. 21 gün bekletin.
3. İçeceği boşaltın ve süzün, gazlı bez kullanarak meyveleri sıkın.
4. Suyu şekerle 1:1 oranında karıştırıp şurup yapın.
5. İçeceğe ekleyin ve 4 gün daha bekletin.

Bundan sonra saklama kaplarına dökebilir ve uykusuzlukla mücadele etmek için tentürü alabilirsiniz.

Alıç ay ışığı “Erofeich” in şifalı infüzyonu

Bu, bitterler için popüler bir tariftir. Tentür, votkanın pahalı ve kalitesiz olması nedeniyle alkolün bağımsız olarak damıtılması gerektiği 19. yüzyıldan beri biliniyor. İyileştirici özellikleri sinir sisteminin işleyişini iyileştirmeye, gerginliği ve yorgunluğu gidermeye, kan basıncını düşürmeye ve şekeri normalleştirmeye yardımcı olacaktır. İçindekiler:

• litre kaçak içki;
• 5 gr alıç;
• 5'er gr sarı kantaron, melisa, kekik ve nane;
• 2,5 g kekik, civanperçemi, bahar çuha çiçeği, tatlı yonca;
• 1 gr kakule tohumu.

Gerçek "Erofeich" yapmanın tarifi:

1. Tüm bileşenleri bir kavanoza dökün ve yüksek kaliteli kaçak içki ile doldurun.
2. Karanlık bir yerde bir hafta bekletin.
3. Tülbentten süzün, tatlandırın ve 3 gün daha bekletin.

19. yüzyıldan kalma gerçek bir asil içecek hazır ve servis edilebilir.

Alıç kaçak içki

Tentür bir şeydir ve alıçtan yapılan ev yapımı kaçak içki tamamen başka bir şeydir. Belirli iyileştirici özelliklere sahip (ölçülü olarak kullanıldığında) güçlü bir alkollü içecektir. Kaçak içki yapımı iki bölümden oluşur: pürenin hazırlanması ve ürünün doğrudan damıtılması. Kaliteli bir içecek yaratmak için sürece tam sorumlulukla yaklaşılmalıdır. Kaçak içki veriminin yeterli olması için şeker eklenmesi gerekir. Alıç, şeker eklenmeden kaçak içki yapılan meyvelerden biri değildir.

Güçlü içecek için malzemeler:

• meyvelerin kendisi - 5 kg taze hammadde;
• toz şeker 1-2 kg;
• su - ilave olarak her kg şeker için 2 litre ve 4 litre;
• 200 gram kuru maya (preslenmiş maya ile değiştirilebilir, ancak daha sonra 100 gram yeterli olacaktır).

Bu ürünler, yüksek kaliteli püre hazırlamak ve ardından kaçak içkinin damıtılmasını sağlamak için yeterlidir.

Kaçak içki için alıç püresi

Her şeyden önce, hammaddeleri dikkatlice ayırmanız gerekir. Meyvelerden çürük, küflü, şımarık örnekleri seçtiğinizden emin olun. Püre hazırlanmasında canlı maya kullanılıyorsa, meyvelerin yıkanması tavsiye edilmez, böylece mikroorganizmalar üzerlerinde kalır, bu da fermantasyon sürecini hızlandırır. Alıç püresi hazırlama algoritmasına acemi bir şarap üreticisi için bile erişilebilir:

1. Meyveler mümkün olan herhangi bir şekilde ezilmelidir, onları kolayca ezebilirsiniz. Kemiklerin sağlam kalması önemlidir. Meyveleri doğrarken ne kadar çok tohum zarar görürse, bitmiş içeceğin acısı da o kadar fazla olur.
2. Ezilmiş meyveleri fermente edecekleri bir kaba koyun, hafif ısıtılmış su ve toz şeker ekleyin.
3. Mayayı ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
4. Fermantasyon süreçlerini izlemek için pürenin hazırlanacağı kabın boynuna mutlaka parmak delikli bir eldiven takın.
5. Kabı sıcaklığı en az 18 °C olan bir odaya yerleştirin. Fermantasyon süreci 24 saat içinde başlayacaktır.
6. İlk günlerde kabın içindekileri günde bir kez karıştırın veya basitçe çalkalayın.

Eldivenin havası söndüğünde ve pürenin rengi açılır, tadı acı olur ve altta tortu belirir - püre hazırdır, onu ay ışığına damıtmanın zamanı gelmiştir.

Kaçak içki damıtma

Ürünü bozmamak için evde alıç kaçak içki kesinlikle tarife göre yapılmalıdır. Ancak deneyim kazandıkça şarap üreticileri lezzetli ve güçlü bir içecek için kendi sırlarını geliştirirler.

Damıtma şu şekilde gerçekleştirilir:

1. Öncelikle püre dikkatlice filtrelenmelidir. Ay ışığına zarar verebilecek katı parçacıklar içermemelidir çünkü bunlar yanacaktır. Süzdükten sonra keki iyice sıkın ve artık gerekmeyeceği için atın.
2. İlk damıtma maksimum hızda yapılmalı ve %25 kuvvette tamamlanmalıdır. İlk damıtmadan sonra kaçak içki bulanık çıkıyor, bu norm olarak kabul ediliyor.
3. İlk damıtmadan sonra ortaya çıkan içeceğin gücünü ölçtüğünüzden emin olun.
4. %20 oranında su ekleyin ve damıtığı ikinci kez damıtın.
5. Kötü kokan ve sağlığa zararlı yabancı maddeler içeren “kafayı” seçin.
6. Akıştaki güç %45'e düşene kadar damıtma işlemine devam edin. Bu, kaçak içkinin temeli, “gövdesi”.
7. "Kuyrukları", yani damıtmanın kalıntılarını ayrı bir kapta toplayın.
8. Ortaya çıkan içeceğin gövdesi, damıtıcının nihai olarak elde etmek istediği güce kadar seyreltilmelidir. Genellikle %40-45'tir.

İşte bu, damıtma bitti. Artık kaçak içkinin şişelenmesi ve serin ve karanlık bir yerde saklanması gerekiyor.

Depolama kuralları

Herhangi bir alkol kendi saklama koşullarını gerektirir. Meyvelerden bir tentür yapılmışsa, öncelikle sıkıca kapatılmış bir şişede saklanmalıdır. Hem gücünü hem de iyileştirici özelliklerini korumanın tek yolu budur.

Düzgün hazırlanmış tentür birkaç yıla kadar saklanabilir. Depolama için karanlık, kuru ama serin bir yer seçmek en uygunudur. Bu şekilde içecek iyileştirici özelliklerini ve tadını koruyacaktır. Her gün damla damla alınan tentür buzdolabında saklanmalıdır.

İçecek bodrumda veya bodrumda saklanıyorsa duvarlarda nem veya küf kalmamalı ve şişedeki kapak mümkün olduğunca sıkı kapatılmalıdır.

Çözüm

Pek çok kişi, kaçak içki üzerindeki alıç tentürünü, onu her gün eczanelerden satın alan ve bütün şişe farmasötik tentür tüketen sağlıksız, kötü giyimli insanlarla ilişkilendirir. Ama aslında evde hazırlandığında gerçekten ilaç olabiliyor. Bu, kan basıncı ve uykusuzluğun yanı sıra şekeri azaltmak ve sinir sisteminin işleyişini normalleştirmek için ucuz ve etkili bir çözümdür. Doğru malzemeleri seçmek ve yemek tarifini takip etmek önemlidir, ayrıca büyük miktarlarda alkolün sağlığa zararlı olduğunu da unutmayın.

Önerilen Gönderiler

Kaçak içki için armut püresi

Fındık bölümlerine kaçak içki nasıl aşılanır

Çam fıstığı kabuklarında kaçak içki tarifleri

Evde kiraz şarabı

Ev yapımı erik likörü

Ev yapımı erik brendi tarifi

Kızamık şarabı

Ev yapımı armut likörü: yemek tarifleri

Dut şarabı