İçerik
Patates dahil pek çok ürün açısından ülkemizin güney bölgeleri en iyi iklim koşullarına sahiptir. Bu bölgelerde yaşayan bahçıvanlar inanılmaz derecede şanslı çünkü zengin bir hasat için orta ve kuzey enlemlerdeki bahçıvanlar kadar çaba harcamalarına gerek yok. Tamamen elverişli olmayan hava koşulları nedeniyle, belirli bir mahsul çeşidinin seçimine özel dikkatle yaklaşmaları gerekir. Bu yazıda patateslerden ve Moskova bölgesinde yetişmek için en iyi çeşitlerinden bahsedeceğiz.
Çeşit seçiminin özellikleri
Daha çok Moskova bölgesi olarak adlandırılan Moskova bölgesi, Moskova'yı çevreleyen ve komşu bölgelerle sınırda biten oldukça geniş bir bölgedir. Moskova bölgesinde patates yetiştirirken istenilen sonuçları elde etmek her zaman mümkün olmuyor. Ancak doğru ekim malzemesi çeşidini seçerek verimli bir hasat alma şansınızı artırabilirsiniz. Üstelik hem bizim hem de yabancı yetiştiricilerimizin patates çeşitleri oldukça fazla ve bahçıvanların aralarından seçim yapabilecekleri çok şey var.
Çeşitliliği seçerken aşağıdaki gibi faktörlere dikkat etmelisiniz:
- Olgunlaşma şartları. Moskova bölgesinin iklimi, geç olgunlaşma dönemlerine sahip çeşitlerin ekim için kullanılmasına izin vermemektedir. Nisan sonu - Mayıs başında geleneksel ekimle, bu çeşitlerin olgunlaşmak için zamanları yoktur. Erken, orta erken ve orta olgunlaşma çeşitleri tercih edilmelidir.
- Coğrafi konum. Dikim yaparken yalnızca Moskova bölgesi için imar edilmiş patates çeşitlerini seçmelisiniz. İmar, belirli bir bölgenin toprağının bileşimi ve iklim özellikleri dikkate alınarak derlenir.
- Hastalık direnci. Moskova bölgesinin iklimi ve toprağının özellikleri çoğu zaman çeşitli patates hastalıklarıve her türlü zararlının istilası. Bu nedenle çeşit seçerken hastalığa karşı bağışıklığına dikkat etmelisiniz.
Bugüne kadar bu talihsiz hastalığa karşı% 100 bağışıklığa sahip tek bir çeşit yoktur.
Aşağıda en iyilere bakıyoruz patates çeşitleri Moskova bölgesi için tüm bu faktörler dikkate alınarak seçilmiştir.
Erken ve orta erkenci çeşitler
Erken olgunlaşan patatesler, Moskova bölgesinde ekim için mükemmel bir seçimdir. Bu tür çeşitlerin hasadı bahçıvanı uzun süre bekletmeyecek - ilk sürgünlerden sadece 60-80 gün geçecek. Erken olgunlaşma nedeniyle bu çeşitler geç yanıklık sezonuna girmeyecektir. Ancak olgunlaşma tarihleri daha geç olan çeşitlerin aksine, bu kadar uzun süre saklanmazlar.
Detskoselski
Orta-erken olgunlaşan, çok başarılı, verimli bir sofralık patates çeşididir. Detskoselsky yumrularının teknik olgunluğu 65 ila 80 gün arasında elde edilir. Bu çeşidin dik çalıları orta yükseklikte ve beyaz çiçek taçlarına sahiptir.
Detskoselskaya patatesinin şekli oval olup büyüklüğü 110-120 gramı geçmeyecektir. Pembe derisinin üzerinde küçük kırmızı gözler görülüyor. Bu çeşidin sofra amacı yumrularının mükemmel tadını gösterir.
Çocuk köy patatesleri viral hastalıklara ve kabuklara karşı istikrarlı bir bağışıklığa sahip olamaz. Ancak bir hektarlık araziden 330 ila 450 kilogram toplamanıza olanak tanıyan istikrarlı bir verime sahiptir.
Ostara
Bu orta-erken patates çeşidi Çıkıştan itibaren 70 gün sonra hasada hazır hale gelecektir.
Ostara patates çeşidinin ayırt edici bir özelliği, yuvarlak oval yumrularının tekdüzeliğidir. Boyutları çok büyük değildir ve ağırlıkları 90-140 gram olacaktır. Pürüzsüz açık sarı tenlerinin küçük gözleri vardır. Ostara'nın eti de açık sarı renktedir. İçindeki nişasta ortalama seviyededir -% 14'ten fazla değildir. Bu çeşitlilik özellikle mükemmel tadı nedeniyle değerlidir.
Ostara'nın geç yanıklığa karşı ortalama direnci, diğer hastalıklara karşı direnci ile tamamen telafi edilir. Ek olarak, bu, hektar başına 390 cent'e kadar en verimli orta erkenci çeşitlerden biridir.
Priekulsky erken
Priekulsky erken patatesleri, ortaya çıktığı andan itibaren 70. günde olgunlaşır.
Priekulsky erken patatesleri pürüzsüz yuvarlak oval bir şekle sahiptir. Priekulsky erken çeşit yumru köklerinin ağırlık parametreleri 90-110 gram olacaktır. Kabuğu ve eti beyaz veya açık sarıdır.Bu çeşit çok nişastalı değildir ve lezzet profili oldukça iyidir.
Priekulsky erkenci patatesinin hastalıklarına duyarlılığı vasattır. Patates yanıklığına dayanıklıdır, ancak geç yanıklığa karşı çok hassastır. Bu bağışıklık göz önüne alındığında, bahçıvanların iki seçeneği vardır: ya çalıları geç yanıklığa karşı tedavi edin ya da patatesleri önerilen zamandan biraz daha erken hasat edin.
Erken gül
Oldukça iyi erken olgunlaşan patatesler Moskova bölgesi için. Hasat zamanlaması ilk sürgünlerden itibaren 70. günde başlar.
Erken gülün pürüzsüz pembe cildi ve çok sayıda küçük gözü vardır. Bu patatesin uzun oval bir şekli vardır ve ağırlığı 80 ila 110 gram arasındadır. Bu patates çeşidinin posası oldukça yüksek bir nişasta içeriğine sahiptir -% 18'e kadar.
Tüm patates hastalıkları arasında Erken gül en sık geç yanıklık ve patates kanserinden muzdariptir. Yaygın kabukların yanı sıra viral hastalıklar da bu patateslere fayda sağlamaz.
Sezon ortasında çeşitleri
Moskova bölgesi için sezon ortası patates çeşitleri ekimden 80-100 gün sonra hasat edilebilir. Erkenci çeşitlere göre daha uzun raf ömrüne sahiptirler, ancak geç hasat mevsime geç yanıklık getirebilir.
Romano
En iyilerinden biri Hollanda seçim çeşitleriMoskova bölgesinin iklim koşullarında yetişmeye uygundur. Romano çalıları uzun ve dik olup çiçekleri kırmızı-mor renktedir. Bu patatesin olgunlaşması 70. günde başlar, ancak daha sonra kazılması gerekir - 80 ila 85 gün arasında.
sen Romano patatesleri küçük boyutlar. Kısa oval yumrularının ağırlığı 90 gramdan fazla olmayacaktır.Oldukça yoğun ve pürüzsüz pembe bir cilde sahiptirler ve birkaç göz orta derinliktedir. Romano'nun harika bir tadı var. Kremsi beyaz eti,% 14 ila 17 arasında optimum miktarda nişasta içerir. Haşlama ve kızartmaya uygundur.
Romano, artan üretkenliği, iddiasız bakımı ve sulaması nedeniyle oldukça değerlidir. Kabuğunun kalın olması nedeniyle yumruları çimlenmeden uzun süre saklanabilir. Yumru geç yanıklığına ve viral hastalıklara karşı iyi bir dirence sahiptir.
Noel Baba
Sante, Moskova bölgesinde yetiştirildiğinde mükemmel sonuçlar veren Hollanda seçiminin bir başka temsilcisidir. Noel Baba patateslerinin olgunlaşma süresi çimlenmeden 80 gün sonra başlar.
Sante, yüksek ticari nitelikleriyle öne çıkıyor. Küçük gözlü oval yumruları sarı renktedir. Bu patatesin açık sarı eti %10 ila 14 oranında nişasta içerir ve her türlü pişirme yöntemine uygundur. Ancak Sante'nin tadı en iyi yağda kızartıldığında ortaya çıkar.
Patates Noel Baba Rizoktoniye karşı çok hassastır ancak kansere, geç yanıklığa ve nematodlara karşı dayanıklıdır.
Slav
Ortaya çıkma anından itibaren 80 ila 85 gün arasında olgunlaşma süresine sahip sezon ortası çeşididir. Slavyanka çalıları uzun ve diktir ve kırmızı-mor çiçek salkımlarının beyaz uçları vardır.
Uzun oval patateslerin ağırlığı Slav 90 ila 180 gram arasında büyük ölçüde değişebilir. Bu çeşidin derisi pembe-mordur. Üzerinde birkaç küçük göz neredeyse görünmez. Slavyanka'nın kremsi hamuru,% 13'e kadar ortalama nişasta içeriği ile karakterize edilir. Slavyanka en iyi sezon ortası sofra çeşitlerinden biridir.Tadı ve mükemmel sunumu nedeniyle sıklıkla satış amaçlı yetiştirilir.
Slavyanka, patates kanseri, mozaik, yaprak kıvrılması ve nematod dahil olmak üzere birçok hastalık ve zararlıya karşı bağışıklıdır.
Tuleyevski
Tuleyevsky patatesleri orta tipte oldukça kompakt çalılara sahiptir. Şekilleri ve yüksekliklerinin bakımı çok kolaydır.
Patates uzun oval bir şekle sahiptir ve ağırlığı 122-270 gram olacaktır. Derisi sarı ve hafif pürüzlüdür. Gözler küçük ve neredeyse belirsizdir. Kağıt hamuru Tuleevsky patatesleriDerisi gibi sarı renktedir. İçerisindeki nişastanın üst değeri %17 olacaktır.
Tuleevsky çok verimli bir çeşittir. Uygun bakım ile bir hektardan 424 sente kadar patates hasat edilebilir. Patates yanıklığına karşı dayanıklıdır, ancak nematodlara ve geç yanıklığa karşı son derece hassastır.
En popüler çeşitler
Moskova bölgesinin iklim ve toprak koşullarına oldukça az sayıda patates çeşidi uygun olabilir. Ancak bunlardan yalnızca birkaçı bu bölgedeki bahçıvanlar arasında son derece popüler.
Gala
Patates Galası Son on yılda en popüler ve gelecek vaat eden çeşitlerden biri oldu. Sadece Moskova bölgesinde değil, komşu bölgelerde de aktif olarak ekilmektedir. Yumrular erken olgunlaşır - sadece 65-80 günde.
Gala patatesleri oval bir şekle sahiptir. Pürüzsüz derisi ve altındaki et rengi soluk sarıdır. Bu çeşidin gözleri sığ ve zayıf bir şekilde ifade edilmiştir. Patateslerin ağırlık parametreleri 120 gramı geçmeyecektir. Gala bir sofra çeşididir. Pişirildiğinde rengi kararmaz ve güzelce kızarır.Kağıt hamurundaki nişasta yaklaşık %12-14 olacaktır.
Gala, rizoktinya ve geç yanıklık dışında birçok hastalığa karşı dayanıklıdır.
Favori
Favori, Sovyet döneminde yetiştirilen patates çeşitlerini ifade eder. Tüm bu yıllar boyunca, kök bitkilerinin çok yönlülüğü ve hastalıklara karşı iyi bağışıklığı nedeniyle popülaritesi yüksek kalmıştır. Lyubimets orta erkenci bir çeşittir, bu nedenle hasat çimlenmeden 70 gün sonra başlar.
Yumruları oval şekillidir. Açık bej yüzeylerinde sığ gözler görülebilir. Bu patatesin beyaz posasındaki nişasta %11-15 olacaktır. Favori patates, lezzet özellikleri açısından pek öne çıkmasa da her türlü yemek pişirmek için kullanılabilir.
Sevgili'nin temel avantajı iyi bir bağışıklıktır. Geç yanıklığa, kabuklanmaya ve rizoktoniye karşı oldukça dayanıklıdır, ancak halka çürüklüğünden etkilenebilir. Ek olarak, bu patatesler iyi bir muhafaza kalitesine sahiptir ve mahsulden %96'ya kadar tasarruf etmenizi sağlar.
Nevski
Gösterişsiz ve çok verimli bir çeşittir. Yumruları çıkıştan itibaren 75. günden itibaren hasada hazır hale gelir. Nevsky çalıları alçaktır ancak oldukça dallıdır.
Nevsky patates çeşidi Yuvarlak oval bir şekle ve beyaz bir cilde sahiptir. Oldukça pürüzsüz ve incedir, seyrek ve sığ gözlere sahiptir. Her patatesin ağırlığı yaklaşık 86-133 gram olacaktır. Nevsky'nin eti beyaz veya krem renginde ve oldukça nişastalıdır. Haşlamak ve kızartmak için kullanılabilir. Bu patatesin kesimi uzun süre kararmadığından salata ve çorbalarda kullanılabilir.
Nevsky neme iddiasız. Toprağın hem kuraklığını hem de su basmasını tolere eder.Ayrıca geç yanıklığa ve viral hastalıklara karşı bağışıktır, ancak kabuktan etkilenebilir. Verimlilik bu çeşitliliğin ana avantajıdır. Bir hektardan 350 cent'e kadar patates hasat edebilirsiniz.
Penza erken olgunlaşma
Moskova bölgesi için en başarılı erkenci çeşitlerden biri. Mükemmel verimi ve her türlü hava koşuluna uyum sağlama yeteneği nedeniyle popülerliğini kazandı. Penza erken olgunlaşan bitkinin hasadı, ortaya çıktığı andan itibaren 70 ila 75 gün arasında gerçekleştirilir.
Bu patates derin fakat seyrek gözlere sahip yuvarlak bir şekle sahiptir. Patateslerin ağırlığı 80 ila 150 gram arasında olacaktır. Penza'nın erken olgunlaşması düzensiz bir renge sahiptir. Patatesin kendisi beyazdır ancak tepeye yakın bir yerde mavimsi bir renk tonu vardır. Et eti beyaz ve nişastalıdır. İyi bir tada ve ürün özelliklerine sahiptir.
Penza erken olgunlaşan bitki kuraklığa, sıcağa, patates yanıklığına ve rizoktoniye karşı dayanıklıdır. Ancak geç yanıklığa karşı profilaktik olarak tedavi edilmesi tavsiye edilir. Hektar başına verim 254 ila 403 cent patates arasında olacaktır.
Patates yetiştirirken, yalnızca çeşidin imarını değil aynı zamanda bu mahsul için gereken bakımı da dikkate almak önemlidir. Bu nedenle patatesleri ektikten sonra nasıl bakım yapacağınızı anlatan videoyu izlemenizi öneririz:
