İçerik
Son yıllarda patates yetiştirmeye yönelik tutumlar geçmişe göre biraz değişti. Sonuçta mağazalardan veya marketten satın almak artık çok kolay. Ve maliyeti çok azdır. Bu nedenle çok az insan, daha sonra yetersiz bir hasat elde etmek ve yine de pazardan patates satın almak için çok fazla çaba ve zaman harcamak ister. Ancak elverişsiz yıllarda bile minimum özenle oldukça iyi verim üretebilen çeşitler var. Ve bunları tarımsal işleri kolaylaştıran çeşitli yeni teknolojiler kullanarak ekerseniz, neredeyse hiç çaba harcamadan harika bir hasat elde edebilirsiniz. Patates Slavyanka bu çeşitlerden biridir.
Çeşitliliğin açıklaması
Slavyanka çeşidi, Ukrayna'da UAAS'ın Kirovograd Enstitüsü'nden bir grup yetiştirici tarafından virüssüz tohum materyali kullanılarak yetiştirildi. Çeşitlilik 2009 yılında Rusya Devlet Siciline tescil edildi ve o zamandan beri Rusya genelinde muzaffer yürüyüşüne başladı. Slavyanka patateslerinin yetiştirilmesine yönelik öneriler Orta Kara Dünya bölgesi ile sınırlıydı, ancak buna rağmen bu çeşitteki patatesler Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde yetiştiriliyor. Ukrayna'da en popüler ve yaygın çeşitlerden biridir.
Patates çalıları oldukça büyür, yayılımı ortalamadır. Çok fazla sapı yoktur ancak iyi dallanmış ve yoğun yapraklıdırlar. Yaprakların kendisi koyu yeşildir, oldukça büyüktür, disseke edilmiştir ve damarları açıkça görülebilmektedir. Yapraklarda zar zor farkedilen tüylenme vardır, yaprakların kenarları hafif dalgalıdır. Slavyanka patatesi, uçlarında beyaz lekeler bulunan küçük mor-mavi çiçek salkımlarında çiçek açar. Çiçeklenme bol olmasına rağmen uzun sürmez. Üretilen meyvelerin sayısı azdır.
Çeşitliliğin özellikleri
Slavyanka patates çeşidi geç olgunlaşan bir çeşittir. Yumruların toprağa ekildiği andan hasada kadar geçen süre 120-140 gün geçebilir.
Slavyanka çeşidinin en belirgin özelliği verimliliğidir. Üreticiye göre ortalama olarak hektar başına 250-300 centner'a güvenebilirsiniz. Tüm tarımsal yetiştirme tekniklerine tabi olarak maksimum verim hektar başına 400 sent olabilir. Ayrıca ve daha da önemlisi, patates hasadı hava koşulları tarafından güçlü bir şekilde belirlenmemektedir. Her koşulda mutlaka bir hasat olacaktır, ancak miktarı bakıma bağlıdır.
Çeşitliliğin en büyük avantajı, hasatın yüksek derecede korunmasıdır. Uzun süre saklanabilir, tadı ve ürün özellikleri değişmez.
Çeşitlilik birçok hastalığa karşı yüksek direnç ile karakterize edilir: patates kanseri, altın kist nematodu, buruşuk mozaik, yaprak kıvrılması, siyah bacak. Ancak toprak üstü kısımların ve yumruların geç yanıklığa karşı direnci oldukça ortalamadır.
Meyve özellikleri
Slavyanka patates çeşidinin yumruları çok büyür. Neredeyse hiç küçük olan yok. Şekilleri dikdörtgen-ovaldir. Rengi mor-pembedir. Yumruların özellikleri aşağıdaki gibidir.
- Bir yumrunun ağırlığı 90 ila 175 gram arasında değişmektedir.
- Gözler küçük ve yüzeyseldir, patatesleri soymak için çok uygundur.
- Cilt pürüzsüz, ince ve eşit renktedir.
- Eti kremsidir.
- Yumrulardaki nişasta içeriği düşüktür -% 11 ila 13 arasında.
- Tadı çok iyi olarak nitelendiriliyor.
- Pazarlanabilirlik - %88-99.
- Kaliteyi korumak -% 95.
- Yumrular çok miktarda B vitamini, amino asit ve protein içerir.
Slavyanka patates yumruları çok temiz, düzgün bir şekle sahiptir ve satış için idealdir. Patatesler hafifçe kaynatılır, yumrular ısıl işlemden sonra şeklini korur. Düşük nişasta içeriği nedeniyle bu çeşitteki patatesler, patates kızartması ve patates kızartması yapmak için idealdir. Ayrıca pişirme ve doldurma için de kullanılabilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Slavyanka patates çeşidinin, yalnızca sıradan bahçıvanlar arasında değil aynı zamanda çiftçiler arasında da büyük popülerliğe sahip olmasını sağlayan çok sayıda avantajı vardır.
- Mükemmel verim;
- Yumruların yüksek tat kalitesi;
- Dostça olgunlaşma;
- Büyük hastalıklara karşı direnç;
- Hava koşullarının kaprislerine karşı iddiasızlık;
- İyi muhafaza kalitesi;
- İyi ticari kalite.
Bununla birlikte, bu çeşitliliğin de bir dezavantajı vardır - mekanik hasara karşı dayanıklı değildir. Kesilen yumrular depoya kaldırılırsa hızla çürümeye başlarlar.Ve hasat teknik koşulları her zaman mekanik hasarın önlenmesine izin vermediğinden, bu çeşitteki yumruların saklanmadan önce dikkatlice ayrılması gerekir.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Slavyanka çeşidi iddiasızdır ve hava koşullarındaki değişikliklere ve hemen hemen her toprağa kolayca uyum sağlayabilir. Ancak entansif bir çeşittir, bu nedenle rekor verim elde etmek için düzenli ve artan besleme gerektirir.
Çalılar arasında 35 cm mesafe olacak şekilde ısıtılmış toprağa dikilmelidir, sıra aralığının en az 70-75 cm bırakılması tavsiye edilir, sulama için damla sulamanın kullanılması idealdir, ancak Slavyanka çeşidi aşağıdakilerle karakterize edilir: kısa süreli kuraklığa karşı direnç.
Çeşitliliğin mekanik hasara karşı artan duyarlılığı göz önüne alındığında, yumruların büyük bir dikkatle kazılması gerekir. Yumrular niteliklerini kaybetmeden neredeyse ilkbahara kadar depolanır.
Tüketici Yorumları
Slavyanka patatesleri hak ettiği popülerliğe sahiptir ve bunun kanıtı, bu çeşitliliğin fotoğraflarla birlikte olumlu incelemeleri ve açıklamalarıdır.
Çözüm
Slavyanka çeşidinin hem Ukrayna'da hem de Rusya'da birçok hayranı var. Ve birçok yeni çeşit geliştirilse de uzun süre popülerliğini sürdürecek.
Slavyanka en kötü ucuz patates değil, özel bir şey değil, patates tadı yok