İçerik
Rusların tüm sebze bahçeleri ve yazlık evleri büyük değildir; çoğu zaman sahibinin elinde sadece birkaç dönüm arazi vardır. Bahçıvanlar bu araziye yer ayırırken genellikle patatesleri “unuturlar” çünkü domates, salatalık ve otlar için yeterli alan yoktur. İyi bir patates hasadı elde etmek için bu kök mahsulden birkaç kova ekmeniz gerektiğine ve bu miktarın oldukça geniş bir bahçe alanı gerektirdiğine inanılıyor.
Bu durumda Hollanda patatesleri gerçek bir kurtuluş olacaktır. Bu patateslerin verimi Rus çeşitlerinden 3-4 kat daha fazladır, bu da yüz metrekareden yaklaşık 120 kg kök bitki alabileceğiniz anlamına gelir.
Hollanda patateslerinin özellikleri
Hollanda patates çeşitleri Avrupa'nın serin iklimi için seçilmiştir, bu nedenle orta ve güney Rusya için mükemmeldirler.
Bu patatesin aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok avantajı vardır:
- Yüksek verim - ılıman bir iklimde hektar başına 400-500 sent elde edebilirsiniz ve ülkenin güney bölgelerinin chernozem topraklarında her hektar tarladan 800 sente kadar Hollanda patatesi hasat edilir.
- Virüslere ve bakteriyel hastalıklara karşı direnç - Standart patates hastalıklarına ek olarak, Hollanda çeşitleri patojenik virüs çeşitlerine karşı da bağışıktır.
- Geç yanıklık patates yapraklarına saldırabilir, ancak Hollanda'daki çoğu çeşidin yumruları zarar görmeden kalır.
- Hollanda çeşitlerinin kök sebzeleri neredeyse her zaman çok büyüktür ve pürüzsüz bir kabukla kaplıdır - patateslerin ticari görünümü en iyisidir.
- Yumrular her türlü yemeğin hazırlanmasına uygundur, mahzenlerde saklanabilir ve uzun mesafelere taşınabilirler.
"İmpala"
Orta-erken patatesTamamen olgunlaşması 60 ila 70 gün sürer. Bitkiler oldukça güçlüdür ve sıcaklık değişimlerini ve kısa süreli kuraklığı iyi tolere eder. Çeşitliliğin verimi büyük ölçüde sıcak ve soğuk günlerin sayısına bağlı değildir, ortalama olarak hektar başına yaklaşık 600 senttir.
Yumrular açık sarı renklidir, güzel parlak bir kabuğa sahiptir ve ortalama patates ağırlığı 120 gramdır. Kağıt hamuru sarıdır. Patatesler kaynatıldıktan sonra bile şeklini iyi korur, ancak Impala yumrularından elde edilen püre de mükemmel olur.
Bahçıvan her delikte 10 ila 20 patates bulacaktır. Yumrular yoğun olduğu ve mekanik hasarlardan korkmadığı için hasat taşınabilir. Patatesler uzun süreli depolamaya uygundurKıştan sonra bile kök bitkileri filizlenmez veya solmaz.
Çalılar ve yumrular nematod, kanser ve kabuk ile enfekte değildir. Patateslerin korktuğu tek şey geç yanıklıktır.Üst kısımlarda ilk lekeler göründüğünde, kök bitkilerin büyümesi durur, bu nedenle hasadı kaybetmemek için çalılara zamanında mantar ilaçları uygulanmalıdır.
"Kondor"
Olgunlaşması ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 80-90 gün sonra meydana gelen mevsim ortası patates çeşididir. Patateslerin ayırt edici özelliği mükemmel tadıdır. Bu çeşitlilik pişirme, kızartma ve püre yapmak için idealdir.
Patatesler çok büyüktür - ortalama ağırlık 140 gramdır, düzenli oval şekle sahiptirler, kabukları yoğundur ve kırmızı renktedir. Ve yumrunun içindeki et sarıdır.
Patatesler oldukça yoğundur ve zarar görmesi zordur ancak iri boyutları ve pürüzsüz kabukları nedeniyle soyulması çok kolaydır. Deliklerde aynı anda yalnızca birkaç yumru kök olgunlaşacaktır, ancak kök bitkilerinin büyük kütlesi nedeniyle verim hala yüksektir - 350 sente kadar.
Bitkiler virüslere, kabuklara ve geç yanıklığa karşı hassastır ancak kanser ve nematodlardan korunur. Condor çeşidinin patatesleri kuraklıktan korkmaz. Yumrular kışın rahatlıkla saklanabilir.
"Latona"
Sarı meyveli patates sevenler için Hollanda çeşidi "Latona" en uygunudur. Bu patates, orta Rusya'nın iklimine göre ayrılmıştır; bitkiler kuraklığı, şiddetli yağmurları ve sıcaklık dalgalanmalarını iyi tolere eder.
Yumrular pürüzsüz, oval şekilli ve sarı renklidir. Patateslerin ağırlığı ortalamadır ancak bazen 140 gramdan büyük örneklere de rastlayabilirsiniz. Bu nedenle çoğu zaman tek bir delikten 2,5 kg'a kadar kök sebze toplamak mümkündür. Çeşitliliğin toplam verimi hektar başına 500 senttir.
Patateslerin teknik olgunluğu ekimden sonraki 75-85. günde ortaya çıkar.Genç patateslerin tadını çıkarmak istiyorsanız, bunu yumruları dikim için ektikten 45 gün sonra yapabilirsiniz.
Çalılar nematodlara, kabuklara ve kuru çürümeye karşı dayanıklıdır. Tek şey, üst kısımları geç yanıklık enfeksiyonu açısından incelemeniz gerektiğidir.
"Kızıl Scarlett"
Erken olgunlaşan çeşitlilik, birçok bahçıvan tarafından en iyi Hollanda melezlerinden biri olarak kabul edilmektedir. Patateslerin tam olgunlaşması ekimden 75 gün sonra gerçekleşir ve gençleri küçümsemek yumrular 45 gün sonra hasat edilebilir.
Red Scarlett patates çeşidi canlılığı ve iddiasızlığıyla bilinir: düzensiz bakım, kötü hava koşulları, seyrek sulama ve diğer doğal afetlerle bile patates hasadı sürekli olarak yüksek olacak ve sahibini kesinlikle memnun edecektir.
Kök sebzeler pembe renklidir, patates eti ise sarıdır ve piştikten sonra da bu şekilde kalır. Yumrular iyi pişer ve çok hoş bir tada sahiptir. Kabuğu yoğundur, az sayıda gözü vardır ve mekanik hasarlardan korkmaz.
Hasat, ortalama yumru ağırlığı 120 gram olan 500 santimetreye ulaşır. Patates taşınabilir ve uzun süreli depolamaya da uygundur.
Red Scarlett çeşidinin bir diğer büyük avantajı da virüslere ve hastalıklara karşı dayanıklılığıdır. Bu patates neredeyse hiç hastalanmıyor.
"Ukama"
Ultra erken patatesler ekimden sonra 50-60 gün içinde olgunlaşır. Çeşitlilik, ortalama 170 gram ağırlığındaki büyük yumruları ile ayırt edilir.
Patatesler düzenli uzun bir şekle sahiptir, sarı renklidir ve yumru köklerin eti aynı renktedir. Patatesler pişirildiğinde yumuşak, homojen ve çok lezzetli hale gelir.
Patatesler kansere ve nematodlara karşı oldukça dayanıklıdır ve kabuk ve yaprak kıvrılmasından korkmazlar.Ukama çeşidinin tek dezavantajı kuraklık ve yüksek sıcaklıklarla iyi baş edememesidir. Bu nedenle çok sıcak mevsimlerde hektar başına 350 kuruş verim alabilmek için çalıların sık sık sulanması gerekecektir.
Bu patates kendi “yaralarını” “iyileştirme” yeteneğine sahiptir; zarar görmüş meyveler çürümez veya solmaz.
"Sante"
Çeşit sofralık patates çeşitlerine aittir; kök sebzeler mükemmel cips veya patates kızartması yapar. Bunun nedeni kök sebzelerdeki %12 oranındaki düşük nişasta içeriğidir.
Patates ortalama 80 ila 90 gün arasında olgunlaşır. Yumrular düzenli oval bir şekle sahiptir, sarı renklidir ve kabuğunda oldukça fazla sayıda göz görülebilir.
Hibrit, yüksek verimlilik ve büyük miktarda kök bitkisi ile karakterize edilir. Bunu göz önünde bulundurarak patateslerin delikler arasında geniş mesafeler olacak şekilde ekilmesi gerekir. Çeşitlilik, tüm "patates" hastalıklarına karşı en çok korunanlardan biri olarak kabul edilir.
"Picasso"
Hollanda'dan gelen bu patates, Rusya'da yaygınlaşan birkaç orta geçci çeşitten biridir. Çeşitliliğin ayırt edici özelliği mükemmel muhafaza kalitesi, iyi tat ve yüksek besin değeridir.
Çalılar uzundur, bolca çiçek açar ve iyi hasat verir. Yumrular sarı renktedir, uzun bir şekle sahiptir ve ciltte karakteristik pembe lekeler vardır.
Picasso'nun hasatı sürekli yüksek; bu patatesler kuraklıktan, hastalıklardan ve virüslerden ya da üst ve kök mahsullerin geç yanmasından korkmuyor.Ancak bahçıvanlar, Hollanda patates çeşitlerinin fakir topraklardan hoşlanmadığını hatırlamalıdır - sahadaki arazinin düzenli olarak gübrelenmesi gerekir.
"Arzu"
Bir diğer orta geç patates çeşidiuzun süreli depolama için kullanılabilir.
Çalılar da güçlü ve uzundur. Patatesler oldukça iri, oval, pembe renkli, eti sarıdır. Nişasta içeriği yüksektir (%21'e kadar), bu da kök sebzelerin püreler, kızartmalar ve çorbalar için kullanılmasını mümkün kılar.
Yumruların tadı mükemmeldir, genellikle cips yapılır.
Önceki çeşitlerin aksine Desiree patatesleri virüslerden ve hastalıklardan pek korunmaz. Ancak çeşitlilik, istikrarlı yüksek verimi ve mükemmel ürün özelliklerinden memnun.
"Jarla"
Mükemmel tadı olan erken olgunlaşan patatesler. Çalılar güçlü ve yayılıyor, beyaz salkımlarla çiçek açıyor.
Yumrular oval-yuvarlak şekilli, açık sarı renkli ve az gözlüdür. Bir delikteki patateslerin ağırlığı önemli ölçüde değişebilir - 80 ila 300 gram arasında.
Patatesler çok iddiasız kabul edilir:
- kuraklıktan ve sıcaktan korkmamak;
- geri dönen ilkbahar donlarından kurtulabilir;
- herhangi bir bileşime ve besin değerine sahip topraklarda yetişir;
- geç yanıklık, kaya ve kabuk ile enfekte olmaz;
- sürekli olarak yüksek verim sağlar.
Yarla çeşidi çok güvenilirdir - bahçıvan kötü koşullar altında bile hasada güvenebilir büyüyor.
"Romano"
Kötü iklim, kuraklık ve zayıf toprak gibi olumsuz koşullar altında bile yüksek verim üretebilen bir diğer patates çeşididir.
Patatesler orta vadede olgunlaşır. Yumrular yuvarlak, soluk pembe renkte, kar beyazı etlidir ve oldukça büyüktür.Her delik 9'a kadar patates üretebilir.
Bitkiler çeşitli virüslere, geç yanıklığa, nematoda ve kabuklara karşı dayanıklıdır. Kök sebzeler kışın iyi bir şekilde depolanır ve yüksek depolama sıcaklıklarında bile filizlenmezler.
sonuçlar
Kendi arsanızda yetiştirmek için hangi Hollanda patates çeşidinin seçildiğine bakılmaksızın, yabancı melezlerin bazı gereksinimlerini hatırlamanız gerekir:
- Hollanda'dan gelen patatesler chernozem'i, besleyici toprakları sever, bu nedenle yetersiz toprağın düzenli olarak gübrelenmesi gerekir;
- Patatesleri arka arkaya üç mevsimden fazla tek bir yere dikmemelisiniz - bu durumda yüksek verim beklemek anlamsızdır;
- Büyük meyveli patatesler nadiren ama bol miktarda sulanmalıdır;
- Gelecek sezon ekim için hasat edilen Hollanda melezlerinin kullanılması tavsiye edilmez - verim düşük olacak ve yumrular küçük olacaktır.
Tüm kurallara uyarak, küçük bir yazlık evden bir düzine torba elit patates toplamak oldukça mümkün.
