İçerik
- 1 Tula ve Tula bölgesindeki yenilebilir bal mantarı türleri
- 2 Tula bölgesinde bal mantarlarının yetiştiği yer
- 3 2024 yılında Tula bölgesinde bal mantarları ne zaman başlayacak?
- 4 Toplama kuralları
- 5 2024 yılında Tula bölgesinde bal mantarlarının büyümeye başlayıp başlamadığını nasıl öğrenebilirim?
- 6 Çözüm
Tula bölgesindeki mantar alanları yaprak döken ağaçların bulunduğu tüm ormanlarda bulunabilir. Bal mantarları saprofit olarak sınıflandırıldığından yalnızca ahşap üzerinde bulunabilirler. Ölü odunların, eski kütüklerin ve zayıf ağaçların bulunduğu ormanlar büyüme için ideal yerlerdir. Tula bölgesinin bir parçası olan bölge, meşe, titrek kavak, huş ağacı ve dişbudak ağacının (bal mantarlarının bulunduğu ağaç) bulunduğu karma ormanlarıyla ünlüdür.
Tula ve Tula bölgesindeki yenilebilir bal mantarı türleri
Ormanların varlığı ve bölge ikliminin özellikleri, türün biyolojik ihtiyaçlarını tam olarak karşılamaktadır. Bölgede çeşitli ağaç türlerinin bulunduğu karışık ormanların yayılması mantarların büyümesini teşvik eder. Tula bölgesindeki bal mantarları, ılıman iklime dağılmış örneklerden görünüş olarak farklı değildir.Temel fark, büyüme yönteminde ve meyve veren cisimlerin oluşma zamanındadır.
Koleksiyon, ahşabı seven collibia'nın da dahil olduğu bahar örneklerinin ortaya çıkmasıyla başlıyor. İlk kolonileri, sıfırın üzerinde sabit bir sıcaklığın oluştuğu bahar yağmurlarından sonra Nisan-Mayıs aylarında ortaya çıkar. Meşe veya kavak ağaçlarının yakınında hasat mayıs ortasında başlar.
Meyve gövdesinin koyu kahverengi, higrofanik bir başlığı ve uzun lifli bir sapı vardır. Mantarın boyutu küçüktür ve çok sayıda aile oluşturur.
Daha sonra Tula bölgesinde yaz mantarları mevsimi başlıyor; mantar toplayıcıları arasında Cyneromyces değişkeni popülerdir.
Ağaç kalıntılarında yetişir, ıhlamur veya huş ağacını tercih eder. Meyve verimi bol ama kısadır, yaz temsilcileri için bölgedeki mantar mevsimi 3 haftadan fazla sürmez.
Gerçek sonbahar bal mantarlarında meyve verme süresi değişir. İlk aileler yaz sonunda ortaya çıkar.
Tula'da bal mantarları dalgalar halinde büyür, ilk dönem iki hafta sürer, ardından bir sonraki dönem gelir, aynı süre ile son hasat soğuk havaların başlamasıyla birlikte hasat edilir. İğne yapraklılar hariç her türlü ahşabın kalıntıları üzerinde yetişirler. Yaşlı ve zayıf ağaçların kök sistemine yakın gövdelere yerleşirler.
Kalın bacaklı bal mantarı da sonbahar çeşidi olarak sınıflandırılır, bu bal mantarlarını yaz sonundan itibaren Tula'da toplayabilirsiniz. Birikmeleri çam veya ladin ağaçlarının yakınında görülür. Çam iğneleriyle kaplı odunsu döküntülerin üzerinde yetişirler.
Bu, kalın kısa saplı ve pullu başlığı olan koyu kahverengi bir mantardır.
Kış türü daha az popüler değil - Flammulina kadifedypodia.
Su kütlelerinin yakınında yetişen zarar görmüş ağaçlara (söğüt veya kavak) parazit yapar. Park alanlarında çürüyen ahşapların üzerinde bulunur. Belirgin bir tada ve kokuya sahip bir çeşittir.Kapağın yüzeyi mukoza filmi ile kaplıdır, meyve veren gövdenin rengi koyu turuncudur. Tula bölgesinde kışın toplanan tek mantar budur.
Çayır türleri veya konuşmacıları orman temsilcilerinden daha az talep görmemektedir.
Orman açıklıklarında, alçak çalılar arasında ve meralarda sıralar veya yarım daire şeklinde yetişir. Meyve verme ilkbaharda başlar ve sonbahara kadar devam eder; mantarlar yoğun yağışlardan sonra ortaya çıkar.
Tula bölgesinde bal mantarlarının yetiştiği yer
Bal mantarlarının ana birikimi bölgenin kuzey ve kuzeybatı yönünde görülmektedir. Burada ıhlamur, huş, titrek kavak ve meşe ormanları var. Güneyde bozkır bölgelerinin sınırında dişbudak ve meşe ağırlıklı karışık ormanlar vardır. Bu yerler mantarlar için idealdir.
Tula'da bal mantarlarını nerede toplayabilirsiniz?
Tula bölgesindeki bal mantarları, karma ormanların bulunduğu her bölgede toplanabilir. Bölge (banliyöler hariç) ekolojik olarak temiz ve verimli topraklara sahiptir, bu nedenle mantar toplama sınırsızdır. Tüm mantar türlerinin yetiştiği, mantar toplayıcılar arasında popüler olan yerler:
- Volchya Dubrava köyü yakınlarındaki Teplo-Ogarevsky bölgesi. Tula'dan “Tula-Efremov” servis otobüsleri var.
- Venevsky bölgesi, Zasechny köyü. Buradan, her tür mantarın yetiştiği, bölgenin ünlü yerleri Karnitskie Zasek'e 4 km uzaklıktadır. Tula'dan özel ulaşımla 2 saatte ulaşabilirsiniz.
- Aleksino kenti yakınlarındaki ünlü çam ormanına demiryoluyla ulaşılabilir.
- Suvorovsky, Belevsky ve Chernsky bölgelerinin ormanları çevre dostu olarak kabul ediliyor.
- Bugalki köyü yakınlarındaki ormandaki Kimovsky bölgesi.
- Yasnogorsk bölgesinin karma ormanları kış manzaralarıyla ünlüdür.
- Dubensky bölgesinde, dağ geçitlerinde ve sulak alanlarda büyük miktarda çayır mantarı hasadı yapılıyor.
Tula bölgesi ve Tula'da bal mantarlarının bulunduğu orman alanları
Tula bölgesinde koruma altındaki “Tula Zaseki” ve “Yasnaya Polyana” ormanlarında iyi bir bal mantarı hasadı yapılıyor. Tula ormancılığı aynı zamanda türlerin toplu halde yetiştiği yerlerle de ünlüdür. “Sessiz avlanma” ormanları Prioksky, Zasechny, Odoevsky bölgelerinde bulunmaktadır. Ormanlar - Orta orman-bozkır, Güneydoğu, Kuzey.
Sonbahar bal mantarları Tula bölgesinde ve Tula'da nerede yetişir?
Sonbahar bal mantarları Tula'da toplu olarak ortaya çıkarsa, aşağıdaki bölgelere gönderilir:
- meşe ve huş ağaçlarının yetiştiği Dubensky;
- Suvorovsky, Khanino, Suvorovo, Chekalino yerleşimlerine;
- Leninsky, yaprak döken ormanlardaki Demidovka'ya;
- Shchelkinsky, Spitsino köyü yakınlarında bir masiftir.
Ve ayrıca Tula Kent Bölgesi, Ozerny köyünde.
2024 yılında Tula bölgesinde bal mantarları ne zaman başlayacak?
2024 yılında Tula bölgesinde her tür belirli bir zamanda büyüdüğü için yıl boyunca bal mantarları toplanabilir. Kışın karlı geçmesi ve toprağın yeterince nem alması, baharın erken ve sıcak geçmesi nedeniyle hasada mayıs ayında başlanır. Yağışlı elverişli hava, yaz mantarlarının ortaya çıkmasına ve bol miktarda büyümesine katkıda bulunur. Tahminlere bakılırsa, yıl sonbahar türlerinin iyi bir hasadını getirecek.
Bahar
İlkbahar bal mantarı sonbahar veya yaz türleri kadar popüler değildir. Acemi mantar toplayıcılar, odun seven collibia'yı tüketime uygun olmayan sahte çiftlerle karıştırırlar. Tadı sıradan bal mantarlarına göre daha düşüktür, ancak her türlü işleme uygundurlar. Tula bölgesindeki ilk örnekler sıcaklığın -7'nin altına düşmediği dönemde ortaya çıkıyor 0C (Nisan sonunda). Yosun veya yaprak çöpleri üzerinde gruplar halinde büyürler ve meşe ağaçlarının yakınında bulunmayı tercih ederler.
Yaz
Bölgede yaz mantarları haziran ayının ikinci yarısında yeşermeye başlıyor. Cyneromyces veriminin değişken olduğu yıllarda küçük bir alandan üçten fazla kova toplanabilir.Kavak ve huş ağacı kalıntıları üzerinde geniş ailelerde yetişirler. Hasat eylül ayına kadar sürüyor.
Tula bölgesinde sonbahar bal mantarı mevsimi
2024 yılında Tula bölgesindeki sonbahar bal mantarlarının toplanmasına Ağustos ortasında başlanması planlanıyor. Sıcaklıkların ilk düşüşüyle birlikte ormanların bulunduğu bölgenin her yönünde hasat başlayacak. Hasat bereketli olacağa benziyor. Geçen sezon çok az mantar vardı. Meyve verme seviyesinin düşüş ve yükseliş ile karakterize olduğunu dikkate alırsak 2024 mantar toplayıcılarını memnun edecektir. Tula'da sonbaharda bal mantarlarının başladığını, başlayan ılık yağmurlardan öğrenebilirsiniz.
Kış mantarlarının toplanma zamanı
Kadifemsi ayaklı flamulina, sonbaharda mantar toplama mevsimi sona erdiğinde büyür. Tula bölgesinde ilk örnekler kasım ayında sıcaklık -10 dereceye düşene kadar bol miktarda meyve veren ağaç gövdelerinde bulunur. 0C. Daha sonra büyümeyi bırakırlar ve yaklaşık olarak Şubat ayında çözülme sırasında meyve veren cisimlerin oluşumunu sürdürürler.
Toplama kuralları
Deneyimli mantar toplayıcıları, bilmediğiniz bölgelerde ormana tek başına gitmeyi önermiyor.
Tula yakınlarında mantar toplanmıyor çünkü şehirde çevreyi etkileyen çok sayıda bitki ve fabrika var.
2024 yılında Tula bölgesinde bal mantarlarının büyümeye başlayıp başlamadığını nasıl öğrenebilirim?
Bal mantarları yalnızca yüksek toprak nemi ve sıcaklık koşullarında aktif olarak büyümeye başlar:
- ilkbaharda +12'den düşük değil 0C;
- yazın +23 0C;
- sonbaharda +15 0C.
Kurak geçen yazlarda yüksek hasat beklemeye gerek yoktur.İlkbahar ve yaz bal mantarları yağmurlardan sonra sabit hava sıcaklıklarında büyür. Tula bölgesinde sonbahar bal mantarlarının toplu olarak yayıldığı 2024 yılı yağış haritasından belirleniyor. Yağışların ardından 3 gün içinde meyve veren gövdeler oluşuyor. Toplu toplama, geceleri sıcaklıkta keskin bir düşüşün olmadığı sıcak günlerde meydana gelir.
Çözüm
Tula bölgesindeki mantar alanları, karışık ve yaprak döken ormanların yetiştiği her yöne yerleştirilmiştir. 2024 yılında Tula bölgesinde nisan ayından sonbahar sonuna kadar bal mantarları toplanabilir, ilk kar bile sessiz avlanmaya engel değildir. Hasat kütüklerde, düşmüş ağaçlarda ve kesilmiş ağaç kalıntılarının üzerindeki açıklıklarda bulunur. Her türün belirli bir meyve verme zamanı vardır; toplamda sezon tüm yıl sürer.
