Yeni Yıl Salata Saati: Fotoğraf, video içeren 12 adım adım tarif

Salata Yılbaşı saati, şenlik masasının vazgeçilmez bir özelliği olarak kabul edilir. Ana özelliği karmaşık görünümüdür. Aslında salatayı hazırlamak fazla zaman almıyor. Çok çeşitli malzemelerin kullanıldığı çeşitli tarif seçenekleri vardır.

Salata yılbaşı saati nasıl hazırlanır

Salatayı Yılbaşı saati şeklinde dekore etmek ilk bakışta göründüğü kadar sorunlu değil. Çanak şenlik masasının ortasına yerleştirilir. Bu tören çanlarının bir nevi kişileştirilmesidir. Derme çatma saatin kolları sembolik olarak 12 sayısını gösteriyor.

Yılbaşı Saati salatasını hazırlamak için herkesin erişebileceği malzemeleri kullanıyorlar. Yemeğin temeli haşlanmış tavuk filetodur. Bazı tariflerde tütsülenmiş bir ürün kullanılır. Bu, salataya özel bir tat verir.Zorunlu malzemeler arasında yumurta, rendelenmiş peynir ve haşlanmış havuç da bulunur. Malzemeler katmanlar halinde dizilir. Her biri mayonez sosu veya ekşi krema ile bulaşır. Dekorasyon, haşlanmış havuçtan kesilmiş yılbaşı sayılarıdır.

Sebzeler soyulmadan haşlanır. Pişirildikten sonra tamamen soğutulur ve ardından rende kullanılarak ezilir. Tavuk filetosu veya göğsü deriden çıkarılmalıdır. Salatanın üst katına rendelenmiş peynir konur. Dekorasyon olarak herhangi bir yeşillik kullanabilirsiniz. İstenirse üzerine mayonez sürülür.

Klasik salata tarifi Yılbaşı saati

En yaygın olanı geleneksel tariftir. Hazırlanması çok az zaman alacaktır. Ancak lezzet açısından, yemeğin diğer çeşitlerinden hiçbir şekilde aşağı değildir.

İçindekiler:

• 5 yumurta;
• 5 orta boy patates;
• 300 gr jambon;
• 2 salatalık turşusu;
• 1 kutu yeşil bezelye;
• 1 havuç;
• mayonez, tuz, karabiber ve otlar - gözle.

Yemek tarifi:

1. Sebzeler ve yumurtalar haşlanır, soğutulur ve soyulur.
2. Turşu, jambon ve patates eşit kareler halinde kesilir.
3. Yumurtalar sarıları ve beyazları olarak ikiye ayrılır. İkincisi küplere dönüştürülür.
4. Kıyılmış tüm malzemeler karıştırılır ve üzerlerine bezelye eklenir.
5. Salatayı süsleyin, istenirse karabiber ve tuz ekleyin. Daha sonra kenarları çıkarılabilir düz bir plaka üzerine serilir.
6. Yemeğin üstü rendelenmiş yumurta sarısı ve otlarla süslenmiştir. Daha sonra haşlanmış havuçtan kesilmiş sayıları saatin üzerine koyarlar.

Sayılar en sevdiğiniz sosla da çizilebilir

Tavuk ve peynirli salata yılbaşı saati

Bileşenler:

• 2 patates;
• 500 gr petrol;
• 100 gr sert peynir;
• 200 gr tavuk göğsü;
• 3 yumurta;
• 1 havuç;
• mayonez ve tuz - tatmak.
• bir avuç yeşillik.

Pişirme adımları:

1. Mantarlar akan su altında yıkanır ve ince dilimler halinde kesilir. Bir elek kullanarak fazla sıvıdan kurtulduktan sonra 15 dakika kızartın.
2. Yumurtaları, tavuk göğsünü ve sebzeleri tamamen pişene kadar kaynatın.
3. İlk kat olarak rendelenmiş patatesleri tabağa yerleştirin.
4. Tavuk göğsü uzunlamasına parçalar halinde kesilerek ikinci bir tabakaya yerleştirilir.
5. Bir sonraki katman kızarmış mantarlardır.
6. Öğütülmüş yumurtalar tabağa konur.
7. Üzerine rendelenmiş peynir dökülür. Her şey dikkatlice dengelendi. Her katman mayonez ile kaplanmalıdır.
8. Haşlanmış havuçlardan sayılar kesilip istenilen sıraya dizilir. Yılbaşı saatinin kolları da benzer şekilde yapılmıştır.

İnsanlar alışılmadık şekilde dekore edilmiş salata çanlarını çağırıyor

Füme tavuklu salatalı yılbaşı saati

Füme tavuk ilavesi sayesinde Yılbaşı Salatası daha doyurucu ve lezzetli hale geliyor. Cildin etten ayrılması tavsiye edilir, ancak yemeği onunla da pişirebilirsiniz.

Bileşenler:

• 1 füme göğüs;
• 1 kutu mısır;
• 200 gr sert peynir;
• 1 havuç;
• 1 soğan;
• 3 yumurta;
• mayonez - tatmak.

Pişirme adımları:

1. Yumurtalar iyice haşlanır ve üzerine soğuk su dökülür.
2. Havuçları soyun ve rendeleyin. İlk katman olarak plaka üzerine serilir.
3. Üzerine doğranmış tavuk göğsü ve ince doğranmış soğanı koyun.
4. Sarısını ince bir rende üzerine rendeleyin ve salatanın üzerine serpin. Üzerine mısır konulur.
5. Rendelenmiş peynir az miktarda mayonez ile karıştırılır. Ortaya çıkan kütle son katman olacaktır. Yemeğin her katmanını sosla kaplamanız gerekiyor.
6. Yılbaşı kadranı yumurta akı ve havuç kullanılarak oluşturuldu.

Peynir-mayonez karışımına sarımsak ekleyebilirsiniz.

Kore havuçlu salata saati

Kore havuçlu Yılbaşı Saati salatasının ana özelliği, karakteristik müstehcenliktir.

İçindekiler:

• 3 yumurta;
• 150 gr Kore havuçu;
• 150 gr sert peynir;
• 1 havuç;
• 300 gr tavuk fileto;
• yeşil soğan, mayonez - tatmak.

Pişirme adımları:

1. Fileto, yumurta ve havuç haşlanır.
2. Et küçük parçalar halinde kesilir. Peynir rende kullanılarak ezilir.
3. Yumurtalar bileşen kısımlarına ayrılır. Beyazları rendeleyin ve sarılarını çatalla yumuşatın.
4. İlk katman tavuk filetodur. Üzerine mayonez sürülür.
5. Havuçlar Kore tarzında ikinci katmana yayılır. Ayrıca mayonez sosuyla kaplıdır.
6. Aynı şekilde bir kat yumurta sarısı ve peynir koyun. Son olarak beyazlar salatanın üzerine gezdirilir.
7. Kadran havuç ve yeşillik kullanılarak tasvir edilmiştir. Bu durumda hayal gücünüzü gösterebilirsiniz.

Yemeğin her katmanı iyice sıkıştırılmalıdır.

Sosis ve mantarlı Chasiki salatası

Bileşenler:

• 1 kutu konserve petrol;
• 3 yumurta;
• 200 gr tütsülenmiş sosis;
• 1 soğan;
• 1 havuç;
• bir demet maydanoz;
• mayonez - tatmak.

Pişirme adımları:

1. Sosisler küp şeklinde kesilir ve dikkatlice bir tabağa konur.
2. Petroller üstüne dağıtılır ve ardından mayonezle kaplanır.
3. Haşlanmış yumurta sarısı ve soğan ince bir rende üzerine doğranır ve ardından üçüncü bir katmana serilir. Bunca zaman yemeğe daire şekli vermeniz veya çıkarılabilir kenarları kullanmanız gerekiyor.
4. Bir sonraki katman rendelenmiş peynirdir.
5. Kıyılmış protein ile kaplanmıştır.
6. Yemeğin üzeri 12 dilim haşlanmış havuçla süslenmiştir. Her birinin üzerine mayonez sosu kullanılarak yılbaşı kadranının numaraları çizilmiştir.

Servis yapmadan önce salatanın buzdolabında birkaç saat saklanması gerekir.

Avokadolu yılbaşı salatası saati

Avokado, Yılbaşı saat salatasına hassas ve sıradışı bir tat verir. Ayrıca birçok sağlıklı bileşen içerir.

İçindekiler:

• 2 dolmalık biber;
• 200 gr sert peynir;
• 3 domates;
• 2 avokado;
• 4 yumurta;
• yumurta akı ve yeşil bezelye - dekorasyon için;
• mayonez - tatmak.

Pişirme adımları:

1. Biber, avokado ve domates uzun dilimler halinde kesilir.
2. Peynir kaba bir rende kullanılarak ezilir.
3. Tabağın ilk katına domatesleri yerleştirin ve üzerine mayonez sürün.
4. Üzerine bir kat dolmalık biber ve ardından avokado koyun. Son olarak peynir kütlesini ekleyin.
5. Salatanın yüzeyi ince kıyılmış proteinle kaplıdır.
6. Bezelye ve havuçtan yılbaşı kadranı şeklinde bir dekorasyon yapılmıştır.

Güvenilir üreticilerden bezelye satın almanız tavsiye edilir

Morina karaciğeri ile salata yılbaşı saati

Bileşenler:

• 3 patates;
• 3 salatalık turşusu;
• 2 kutu morina karaciğeri;
• 5 yumurta;
• 2 havuç;
• 150 gr peynir ürünü;
• 1 soğan;
• dekorasyon için yeşil bezelye ve zeytin;
• mayonez - tatmak.

Yemek tarifi:

1. Karaciğer bir çatal yardımıyla yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğrulur.
2. Patates, yumurta ve havuç haşlanır. Daha sonra ürünler rende üzerine öğütülür. Beyazı sarısından ayrılır.
3. Salatalık ve soğanlar küp şeklinde kesilir.
4. Tüm bileşenler derin bir tabakta karıştırılır. Yemeğin üstünü yumurta beyazı ile serpin.
5. Bezelye ve zeytinlerden bir yılbaşı kadranı oluşuyor.

Çanak yüzeyindeki sayılar Arapça veya Roma olabilir

Balık salatası Yılbaşı saati

Çoğu zaman Yeni Yıl balık salatası ton balığından hazırlanır. Ancak yokluğunda başka konserve balıkları kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

• 3 patates;
• 2 salatalık;
• 200 gr sert peynir;
• 1 kutu mısır;
• 1 havuç;
• 2 kutu ton balığı;
• 5 yumurta;
• mayonez - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Ton balığı konservelerinin suyu süzüldükten sonra eti çatalla yumuşatılır.
2. Yumurta ve patatesler haşlanıp soğuduktan sonra soyulur.
3. Sebzeler ve yumurtalar küçük küpler halinde kesilir. Peynir rende üzerine öğütülür.
4. Tüm bileşenler karıştırılır ve baharatlanır. Salata düz bir tabağa konulup daire şekline getirilir. Üstüne protein talaşı serpin.
5. Kadran bölmeleri havuçtan yapılmıştır. Saatin dekorasyonu yeşil soğandan yapılmıştır.

Yılbaşı atmosferi yaratmak için köknar dallarını bir tabağa dizebilirsiniz.

Sığır eti ile yeni yıl için salata saati

İçindekiler:

• 3 patates;
• 150 gr salamura mantar;
• 300 gr sığır eti;
• 4 havuç;
• 150 gr peynir;
• 3 yumurta;
• 1 soğan;
• mayonez - tatmak.

Pişirme adımları:

1. Sığır eti, sebze ve yumurtaları tamamen pişene kadar kaynatın.
2. Patatesler rendelenir ve ilk kata yerleştirilir. Üzerine ince kıyılmış soğan konur.
3. Daha sonra mantarları dağıtın.
4. Üzerine rendelenmiş havuç, ardından da doğranmış dana eti konur.
5. Beyazı ve yumurta sarısı ince bir rende üzerinde ezilir ve salata yüzeyine dağıtılır. Üzerine bir kat daha et koyun.
6. Her katman mayonez ile kaplanmıştır. Daha sonra peynirli karışımı serpin.
7. Doğaçlama yılbaşı saatleri oluşturmak için havuç ve yeşillikler kullanılıyor.

Yiyecekleri doğramak için rende yerine bıçak kullanabilirsiniz

Yengeç çubuklu yılbaşı salatası tarifi tarifi

Bileşenler:

• 3 yumurta;
• 2 havuç;
• 200 gr işlenmiş peynir;
• 3 diş sarımsak;
• 200 gr yengeç çubukları;
• 3 patates;
• mayonez sosu - tatmak;
• yeşil soğanlar.

Yemek tarifi:

1. Sarımsak soyulur ve macun kıvamına gelene kadar ezilir. Daha sonra mayoneze eklenir.
2. Sebzeler küp şeklinde kesilir. Yengeç çubukları halkalar halinde doğranır. Peynir ve yumurta rendelenir.
3. Malzemeler derin bir salata kasesinde karıştırılıp mayonez sosla tatlandırılır. Daha sonra yemek buzdolabına yerleştirilir.
4. Birkaç saat sonra konteyner çıkarılır. Üstüne başka bir rendelenmiş peynir tabakası dağıtılır.
5. Yüzeydeki yeşil soğanlardan yılbaşı kadranı oluşuyor.

Yemek düz veya derin bir kapta masaya servis edilir.

Pancarlı salata yılbaşı saati

Pancar kullanılarak yemek karakteristik rengine kavuşur. Bu onu daha ilginç ve lezzetli hale getirir.

İçindekiler:

• 5 yumurta;
• 3 pancar;
• 150 gr salamura mantar;
• 200 gr sert peynir;
• 2 havuç;
• 50 gr ceviz;
• zeytin, mayonez ve pancar suyu - gözle.

Pişirme adımları:

1. Sebzeleri tamamen pişene ve soğuyana kadar kaynatın. Daha sonra kaba bir rende üzerine rendelenirler.
2. Yumurtalar sert kaynatılır, kabukları soyulur ve küpler halinde kesilir.
3. Peynir ürünü ve mantarlar herhangi bir şekilde doğranır.
4. Tüm malzemeler mayonezle karıştırılıp tatlandırılır. Ortaya çıkan karışımdan bir daire oluşur.
5. Pancar suyuyla renklendirilen mayonez sosu dekorasyon olarak kullanılır. Mayonez saat numaralarını yapmak için kullanılır.

Hazırlanması 1,5-2 saat sürdüğü için önce pancarların haşlanması tavsiye edilir.

Salata tarifi Eritilmiş peynirli yılbaşı saati

İşlenmiş peynir, salataya eşsiz ve hassas bir tat verir. Pişirme işlemi sırasında kesinlikle herhangi bir marka ürünü kullanabilirsiniz. Önemli olan son kullanma tarihini önceden incelemektir.

Bileşenler:

• 300 gr tavuk fileto;
• 100 gr ceviz;
• 100 gr işlenmiş peynir;
• 150 gr kuru erik;
• 5 haşlanmış yumurta;
• 100 mililitre mayonez sosu.

Kuru eriklerin önceden suya batırılması tavsiye edilir.

Yemek tarifi:

1. Fileto 20-30 dakika kaynatılır. Soğuduktan sonra küpler halinde kesin.
2. Kuru erikler küçük parçalar halinde doğranır.
3. Fındıklar bir karıştırıcıya daldırılarak ezilir.
4. Yumurta akları sarılarından ayrılır. Her ikisi de ince bir rende üzerine öğütülür. Aynısını peynirle de yapın.
5. Filetoyu düz bir tabağın altına yerleştirin. Üzerine bir kat rendelenmiş yumurta sarısı yerleştirin.
6. Bir sonraki adım kuru erikleri bir tabağa koymaktır.
7. Üzerine rendelenmiş işlenmiş peynir dikkatlice dağıtılır. Üzerine fındık serpilir.
8. Son aşama rendelenmiş proteinlerin döşenmesidir. Yemeğin her katmanı mayonez ile bulaşır.
9. Yüzeyde haşlanmış havuçtan yapılmış bir saat var.

Çözüm

Salata Yılbaşı saati, tatil masasını süslemek için mükemmel bir seçenektir. Uygun atmosferi yaratabilecek ve her türlü gurmenin ihtiyaçlarını karşılayabilecektir. Yemeğin lezzetli olmasını sağlamak için kullanılan malzemelerin oranlarına uymanız gerekir.

Önerilen Gönderiler

Tuzlu eğreltiotu salatası: Fotoğraflı 12 tarif

Evde tuzlu eğrelti otu nasıl yapılır

Avokadolu somon tartarı

Avokadolu Kinoa Tarifleri

Kırık salatalık: Çin salataları için tarifler

İstiridye mantarlı salata: her gün ve kış için fotoğraflı basit tarifler

Kışa kabak, salatalık ve domates hazırlamak: konserve salata tarifleri

Salamura süt mantarlarından salatalar: şenlikli masa ve her gün için tarifler

Bademli Salata Külahları: Fotoğraflı 14 tarif