Kaçak içki üzerinde İsveç kirazı tentürü

İsveç kirazı tentürleri popülerdir çünkü birçok faydalı özelliğe sahiptirler ve içmeleri kolaydır. Ayrıca kaçak içkinin hoş olmayan kokusunu da gizlerler. Ancak tentürün gerçekten lezzetli ve sağlıklı olması için yalnızca yüksek kaliteli meyveleri seçmek ve hazırlığın tüm aşamalarını takip etmek gerekir.

İsveç kirazından alkollü içecek yapmanın sırları

İsveç kirazı tentürünü alkolle hazırlamaya başlamadan önce meyvenin kalitesine sorumlu bir yaklaşım getirmelisiniz. Yüzeyde hasar veya çürüme belirtisi olmayan, düzgün bir yapıya sahip olmalıdırlar.

Düşük dereceli bir meyve sıvının içine girerse tadı bozulur ve tüm işler boşa gider.Meyveler olgunlaşmışsa ancak üzerlerinde küf izi yoksa, alkollü ev yapımı likörlerin hazırlanmasında kullanılabilirler. Ancak likörün biraz bulanık olacağını unutmamalısınız.

İnfüzyon işleminden önce yaban mersini aşağıdaki işlemlerden geçmelidir:

• meyveler bir kevgir içine konur ve akan su altında yıkanır;
• bundan sonra tüm fazla nemi gidermek için kağıt peçetelerin üzerine serilirler;
• tarif ezilmiş meyvelerin kullanımını gerektiriyorsa, o zaman oklava ile ezilirler.

Votka ile yaban mersini tentürü hazırlamak için dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz. Buzdolabından çıkarılır ve çözülmeye bırakılır. Buz çözme sırasında açığa çıkan meyve suyu da kavanoza eklenir.

Tariflerden herhangi birine göre hazırlanan ev yapımı likör çok ekşi olduğu için içine şeker eklenir ancak bal kullanmak daha iyidir. Alkolün sert ve keskin tadını en iyi yumuşatan şey budur. Ihlamur veya karabuğday balını tercih etmelisiniz.

Şekeri fruktozla da değiştirebilirsiniz ancak bunun çok daha tatlı olduğunu unutmamanız gerekir, bu nedenle tarifte belirtilen porsiyonun azaltılması gerekir.

Alkol bazı seçmenin sırları:

• Sadece içmeye uygun olan etil alkolü almanız yeterli;
• Votkanın pahalı olması gerekmez, ancak yüksek kalitede olması gerekir;
• Elit olmayan ama yabancı tatlar içermeyen konyak alabilirsiniz;
• çift ​​damıtılmış kaçak içki.

Tüm önerileri dikkate alarak ve tüm hazırlık aşamalarını takip ederek kendinizi ve ailenizi lezzetli İsveç kirazı likörü ile memnun edebilirsiniz.

Hangi infüzyon yöntemleri mevcuttur?

Ev yapımı tentürü kaçak içki, alkol veya votka kullanarak çeşitli şekillerde hazırlayabilirsiniz. Ev yapımı alkol infüzyonu çok ekşi çıkıyor.Bu nedenle bal eklenmesi tavsiye edilir, alkolün yumuşamasına yardımcı olur ve lezzetli hale getirir. Şeker de kullanılabilir. Tentür hazırlanırken iki infüzyon yönteminden biri kullanılabilir: sıcak veya soğuk.

Sıcak

Bu yöntem, likörü çok anımsatan konsantre ve aromatik bir içecek elde etmenizi sağlar. Hazırlamak için şunları yapmalısınız:

• 4 yemek kaşığı al. kaçak içki% 60;
• 4 yemek kaşığı. olgun meyveler;
• şurup, pişirmek için 3 yemek kaşığı almanız gerekecek. su ve meyveler.

Hazırlanan tüm malzemeler karıştırılır ve 7 gün boyunca içerikler doğrudan kapta su banyosunda ancak kaynamasına izin verilmeden ısıtılır. Alkol buharının buharlaşmasını önlemek için kavanoz veya başka herhangi bir kap kapatılmalıdır. Soğumaya bırakın. Ev yapımı likörün gücü yaklaşık 35° olacaktır. Birkaç yıl saklanabilir.

Soğuk

Bu yöntem çoğunlukla evde lezzetli bir alkollü içecek hazırlamayı sevenler tarafından seçilir. Yaban mersininin zengin olduğu tüm vitaminlerin korunmasına yardımcı olur. Yüksek sıcaklıklarda bazıları kaybolabilir.

Ev yapımı likör nasıl hazırlanır:

• 4 yemek kaşığı al. kurutulmuş meyveler bir kavanoza dökün;
• 1 yemek kaşığı alarak şurubu kaynatın. su ve şeker, serin;
• meyveleri dökün, ürünleri tamamen kaplayacak şekilde en güçlü ay ışığını ekleyin;
• ara sıra sallayarak 10 gün bekletin;
• zorlayın, deneyebilirsiniz.

Evde votka ile İsveç kirazı tentürü

Votka tentürünün klasik ev yapımı tarifi, sonuçta yaklaşık 30° kuvvete sahip bir ürün üretir. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• 2 yemek kaşığı. meyve meyveleri;
• 30–100 gr bal veya şeker (zevkinize göre);
• votka %40.

Bu ev yapımı likör tarifini hazırlama adımları:

1. Meyveler bir blender ile ezilmelidir (bir ezici ile ezilmelidir).
2. Yaban mersini karışımının üzerine votka dökün ve bir ay demlenmeye bırakın.
3. Belirlenen sürenin sonunda tentürü süzün, bal (şeker) ekleyin ve içeceğin stabilizasyon sürecine girmesi için 72 saat bekletin.

Ev yapımı likör içime hazırdır.

İsveç kirazı tentürü alkol ile

İsveç kirazı tentürünü bu tarife göre hazırlarsanız, daha fazla güç ve zengin kırmızı renkte ev yapımı bir içecek alabilirsiniz. Alkolde meyvelerin renklendirici maddeleri ve faydalı özellikleri daha hızlı çözünür. Aşağıdaki bileşenler gerekli olacaktır:

• 2 kg çilek;
• 8 yemek kaşığı. alkol %90;
• 1 yemek kaşığı. Bal

Bu tarife göre lezzetli bir ev yapımı içecek hazırlayın:

1. Yaban mersini yıkanır, havluyla kurutulur, bir kavanoza dökülür ve bal ve alkolle doldurulur.
2. 25 gün demlenmeye bırakın.
3. İlk 5 gün konteynere dokunmayın.
4. Daha sonra iki günde bir kavanoz çalkalanır.
5. Bekletme işlemi bittiğinde içecek süzülerek 72 saat daha buzdolabında bekletilir.

Sonuç, özel bir ekşiliğe sahip, zengin renkli ev yapımı bir likördür.

Kaçak içki üzerinde İsveç kirazı

Tadıyla sizi uzun süre memnun edecek tentürleri ileride kullanmak üzere stoklamak istiyorsanız, kavanozlara yuvarlayıp doğru zamanda açabilirsiniz.

Hazırlamak için özel bir beceri gerekmez. 3 litrelik bir kavanoz alıp içine 4 yemek kaşığı dökmeye değer. meyveler ve şeker. Tüm bileşenleri en üste kaçak içki ile doldurun. Kavanozu metal bir kapakla yuvarlayın. Şekerin daha iyi çözünmesi için kabı periyodik olarak çalkalayın.

Bu ev yapımı tarif, yüksek mukavemetli bir içecek hazırlamanıza yardımcı olur.

İsveç kirazı-kızılcık tentürü alkollü

Lezzetli bir kızılcık ve yaban mersini tentürü tarifi için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 1 yemek kaşığı. kızılcık ve yaban mersini;
• 1,5 yemek kaşığı. Sahra;
• 4 yemek kaşığı. votka.

Ev yapımı alkollü likör bu tarife göre şu şekilde hazırlanır:

1. Taze veya dondurulmuş meyveleri alıp bir blenderde öğütebilirsiniz.
2. Püreyi bir kavanoza dökün, şekeri ekleyin, votkayı dökün.
3. Kabı bir kapakla kapatın ve iki hafta demlenmeye bırakın.
4. Bir süre sonra süzün ve şişeleyin.
5. Aromatik ev yapımı likör masaya servis edilebilir.

Meyve içeceğinde İsveç kirazı tentürü

Bu ev yapımı tarifin hazırlanması zor görünebilir, ancak hiç de öyle değil. Ve sonuç, narin tadıyla sizi memnun edecek.

Başlangıçta meyveli içecek hazırlanır:

1. 4 yemek kaşığı. Yaban mersininin suyunu sıkın.
2. Pastayı 4 yemek kaşığı ile birleştirin. şeker, bir litre su ekleyin, kaynatın.

Bitmiş meyveli içecek soğuduğunda meyve suyu ve 3 yemek kaşığı ekleyin. kaçak içki. 7 gün bekletin, süzün. Artık içebilirsin.

Ev yapımı İsveç kirazı ve portakal likörü tarifi

Portakal ve yaban mersini kombinasyonu, tenteye ekşi bir tat ve hassas bir aroma verir. Ek olarak, bu ürünlerin her ikisi de içeceği bütün bir vitamin kompleksi ile doyurur. Tentürün tadı daha çok likörü andırır, ancak yalnızca hazırlamanın tüm aşamaları takip edildiğinde.

Bu tarife göre ev yapımı likör hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 2 yemek kaşığı. kaçak içki;
• portakal kabuğu rendesi;
• 2 yemek kaşığı. meyveler;
• 2 yemek kaşığı. Bal

Bu tarifi kullanarak ev yapımı bir içecek hazırlayabilirsiniz:

1. Meyveler bir havlu üzerinde yıkanır ve kurutulur.
2. Bunları bir kaba koyun, bir portakalın kabuğunu ekleyin.
3. Şeker ekleyin ve kaçak içki dökün.
4. Kavanoz sıkıca kapatılır ve bir hafta demlenmeye bırakılır.
5. Süzün ve şişeleyin.

Kiraz + İsveç kirazı: konyak tentürü

Brendi ve kiraz ilavesiyle votka ile İsveç kirazı tentürü hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• 8 yemek kaşığı. votka;
• 1,5 yemek kaşığı. konyak;
• 2 yemek kaşığı. kirazlar;
• 4 kg yaban mersini;
• 1/2 yemek kaşığı. Bal;
• 1 limon.

Bu tarife göre ev yapımı bir içecek hazırlama adımları:

1. Kavanozu bir kaba alıp yıkanmış kirazları tohumlarla birlikte dökmek daha iyidir.
2. Ayrıca oraya dilimler halinde kesilmiş limon, yaban mersini, konyak ve votka da gönderin.
3. Her şeyi karıştırın ve demlenmesi için karanlık bir yere koyun.
4. Belirlenen sürenin sonunda süzün, bal ekleyin, karıştırın, şişeleyin.

İnfüzyondan sonra şeker eklemek daha iyidir, aksi takdirde meyveler yüksek pektin içeriği nedeniyle jöle benzeri bir kütleye dönüşecektir.

İsveç kirazı, ahududu ve kuşburnu ile ev yapımı alkol tentürü

İçeceğin daha sağlıklı ve lezzetli hale gelmesi sayesinde eşit derecede sağlıklı diğer meyve ve bitkilerin eklenmesiyle ev yapımı likör hazırlayabilirsiniz. Bu ev yapımı tarifi hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 2 yemek kaşığı. l. kuşburnu, ahududu ve yaban mersini;
• 6 frenk üzümü yaprağı (1 yemek kaşığı kuru yaprak yeterli olacaktır);
• 2 yemek kaşığı. votka.

Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin, karıştırın, sıkıca kapatın ve bir ay demlenmeye bırakın. Süzün ve şişeleyin.

Kaçak içki ve frenk üzümü yaprakları ile yaban mersini tarifi

İsveç kirazı ve kaçak içki tentürü için bu tarifi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 3 kg meyve;
• 8 kuş üzümü yaprağı;
• 4 yemek kaşığı. kaçak içki.

Bu tarife göre ev yapımı likör hazırlama adımları:

1. Çilekleri yıkayın, havluyla kurulayın ve bir kavanoza aktarın.
2. Frenk üzümü yaprakları da suyla durulanıp bir kaba aktarılmalıdır.
   Tavsiye! Ahududu, kuşburnu ve diğer meyve ağaçlarının yapraklarını da kullanabilirsiniz.
3. Kavanozun içindekileri kaçak içkiyle dökün ve 30 gün boyunca karanlık bir yerde demlenmeye bırakın.
4. Bir ay sonra içeceği süzün, şişelere dökün ve sıkıca kapatın.

Bu içecek çok güçlü olduğundan küçük dozlarda tüketilmelidir. Diyabet, gut, romatizma ve ishalin tedavisi için mükemmel bir ilaçtır.

Nane ve kuş üzümü ile kaçak içkide İsveç kirazı tentürü için en iyi tarif

Ev yapımı likörün kendine özgü ekşi bir tadı vardır. Nane yaprakları onu etkisiz hale getirmeye yardımcı olacaktır. Narin nane yapraklarının hafif aroması, tatlı meyvelerle uyumlu bir şekilde birleşir.

Evde votkalı yaban mersini tentürünün tarifini hazırlamak kolaydır. İçindekiler:

• 1 yemek kaşığı. olgun meyveler;
• 1 yemek kaşığı. Bal;
• 5 yaprak kuş üzümü ve nane;
• 2 yemek kaşığı. votka veya alkol.

Ev tarifine göre likör hazırlamak:

1. Frenk üzümü yapraklarını ve meyvelerini kalın bir macun oluşturacak şekilde öğütün ve bir kavanoza koyun.
2. Nane ekleyin ancak doğramayın.
3. Alkol dökün ve tentürü bir ay boyunca karanlık bir yerde bırakın.
4. Durduktan sonra bal ekleyin. İçeceği iki hafta daha bırakın.
5. Hazırlandıktan sonra likörü süzün ve şişeleyin.

Ballı konyak üzerinde yaban mersini

Votka ile yaban mersini yapmak için ev yapımı tarif basit görünüyorsa, konyak ile tentür yapabilirsiniz.Bu içecek zengin bir koyu renge sahiptir ve her masayı süsleyecektir. Satın alınan konyak veya ev yapımı konyak kullanabilirsiniz. İçindekiler:

• 2 yemek kaşığı. meyveler;
• 4 yemek kaşığı. konyak;
• 1 yemek kaşığı. Bal

Bu ev yapımı likör tarifi, votka içeren tariften daha hızlı hazırlanır:

1. Çilekleri bir eziciyle ezin ve bir cam kaba koyun.
2. Gerekli miktarda konyak dökün.
3. Ara sıra çalkalayarak 7 gün demlenmeye bırakın.
4. Bal ekleyin ve 48 saat daha bekletin. Süzün ve şişeleyin.

Votka ile İsveç kirazı tentürü için hızlı tarif

Bu günlerde bir kutlamayı kutlamayı planlıyorsanız, konuklarınızı hazır votka ile yaban mersini tentürüyle şaşırtabilirsiniz. Bu tarife göre ev yapımı likörü nasıl hazırlayacağınız aşağıda açıklanmıştır:

1. Meyveler, votka ve şeker eşit miktarlarda alınarak bir kapta karıştırılır.
2. Kavanozu her gün sallayarak bir hafta bekletin.
3. Bekledikten sonra süzün, pastayı süzün, 2 yemek kaşığı daha ekleyin. alkol, 24 saat bekletin.
4. Gerekirse tekrar süzün.

Tatil için lezzetli ve sağlıklı bir içecek hazır.

Yaban mersini ile yapılan alkollü içeceklerin saklanması için kurallar

Ev yapımı likör sadece tedavi olarak değil aynı zamanda aperatif olarak da içilebilir. Ayrıca çeşitli mutfak lezzetleri hazırlamak için de kullanılabilir.

Tariflerden birine göre hazırlanan hazır ev yapımı likörü, alkolle demlenmiş olsa bile bir yıldan fazla saklayamazsınız. Zamanla faydalı özelliklerini kaybeder.

Kabın dibinde tortu oluşması durumunda likör tüketilmemelidir.

Çözüm

İsveç kirazı tentürlerinin alkol bazı vardır, ancak çok miktarda vitamin ve mikro element içerirler. Ancak kullanmadan önce bir doktora danışmak daha iyidir çünkü kontrendikasyonlar vardır.

Önerilen Gönderiler

Alkol veya kaçak içki ile Feijoa tentürü

Kuru erik ile kaçak içki

Alıç üzerinde kaçak içki

Tentür, likör, kaçak içki ve yaban mersini likörü tarifi

Ev yapımı kavun kaçak içki

Huş ağacı sapı ile ev yapımı bira: tarifler, kaçak içki oranları

Kaçak içki için şeftali püresi

Ardıç meyveleri ile kaçak içki tarifleri

Kaçak içki için kabak püresi