İçerik
Arsalarında birkaç kez tatlı biber yetiştirmeyi deneyen ve bu konuda fiyasko yaşayan pek çok şanssız bahçıvan ve yaz sakini, umutsuzluğa kapılmıyor ve kendilerine uygun bir melez bulmaya çalışıyor. Aslında tatlı biber de dahil olmak üzere birçok sebzenin melezleri genellikle olumsuz çevresel faktörlere karşı daha dayanıklıdır. Ek olarak, şu veya bu verim özelliğini geliştirmek için özel olarak yetiştirilirler: meyve büyüklüğü, miktarı, et kalınlığı, tatlılık ve sululuk. Çoğu zaman birçok özelliği aynı anda geliştirmeye çalışırlar.
Ancak melezlerin bilinen bir dezavantajı, yalnızca bir sezon meyve verebilmeleridir. Gelecekte tohumların her yıl yeniden satın alınması gerekecek.
Ancak kendi tohumlarını toplamaya ve ekmeye alışkın olmayan yeni başlayanlar da dahil olmak üzere birçok bahçıvan için bu gerçek genellikle dikkate alınmaz, bu nedenle onlar için sebze melezleri en iyi seçim olabilir.
Tatlı biberlerin popüler melezleri arasında Jüpiter F1 biberi ilgi çekicidir. Bu melez, meyvelerinin 10 mm'ye kadar ulaşabilen duvarlarının kalınlığı ile ayırt edilir.Buna ek olarak, ekimini birçok bahçıvan için çekici kılan birçok ilginç özelliğe sahiptir. Bu arada, incelemelere bakılırsa Jüpiter F1 biberinin avantajlarından biri, tohumlarının düşük fiyatıdır ve bu da onun çok çeşitli taze sebze severler tarafından yetiştirilmesine olanak tanır.
Hibritin açıklaması
Pepper Jupiter F1, Hollanda'nın ünlü tohum şirketi Syngenta tohumlarının buluşudur. Bu melez geçen yüzyılın 90'lı yıllarının sonlarında elde edildi. Yüzyılın başında Rusya'da ortaya çıktı ve 2003 yılında ülkemizin tüm bölgelerinde açık alanda ve barınaklarda ekim için Rusya'nın Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline resmen kaydedildi.
Bu nedenle Jüpiter biberi güney bölgelerdeki bahçıvanlar ve Urallar ve Sibirya sakinleri için iyi bir seçim olacaktır. Doğru, ikincisinin ya bir sera edinmesi ya da en azından geçici barınaklar inşa etmesi, bunları filmle ya da herhangi bir dokunmamış malzemeyle kaplaması gerekecek.
Jüpiter biberi bitkileri orta boydadır, açık alanda 50-60 cm kadar büyürler, sera koşullarında biraz daha büyük olabilirler. Burçlar yarı yayılan, yarı standart bir formla karakterize edilir. Çalılığın ortasında küçük, zar zor farkedilen bir çöküntüye sahip, şemsiye şeklinde ilginç bir şekle sahiptirler. Yaprakları orta büyüklükte, koyu yeşildir.
Olgunlaşma zamanlamasına gelince, Jüpiter melezi mevsim ortası bir biberdir. Çimlenmeden teknik olgunluk aşamasına kadar 130-140 gün gerekir.
Ancak fidelerin toprağa dikildiği andan itibaren büyüme mevsiminden bahsettiğimizi ancak dikkatli bir göz fark edebilir. Buna dikkat edin, yanılmayın. Sonuçta fideler genellikle en az 50-60 günlük olduklarında toprağa dikilir. Evet ve bu kadar kısa sürede biberlerin Jüpiter melezinin ayırt ettiği gerçek kalın ve sulu bir kabuk oluşturması kesinlikle imkansızdır.
Pepper Jupiter F1 iyi verim göstergelerine sahiptir: açık alanda bir metrekareden 3 kg'a kadar meyve toplanabilir. Sera koşullarında biber verimi metrekare başına 4-4,5 kg'a kadar çıkabilmektedir.
Hibrit Jüpiter, tütün mozaik virüsüne karşı oldukça dirençlidir. Aynı zamanda strese dayanıklıdır ve başta sıcak hava olmak üzere çeşitli olumsuz hava koşullarına dayanabilir.
Hibrit ayrıca nispeten kuraklığa dayanıklıdır.
Meyve özellikleri
Jüpiter biberinin, ana Roma tanrısının onuruna ve aynı zamanda güneş sistemindeki en büyük gezegenin onuruna ünlü adını alması boşuna değildi. Meyvelerinin boyutları ve görünümleri etkileyicidir. Aşağıdaki video onları diğer birkaç iyi çeşitle karşılaştırmalı olarak göstermektedir.
Meyvelerin kendisi aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Biberlerin şekli belirgin küboid olarak adlandırılabilir, dört kenarın tümü çok iyi tanımlanmıştır, ancak biraz yumuşatılmıştır. Bazen yetersiz aydınlatma ile meyveler normalden biraz daha fazla uzar ve şekli prizma şeklinde olabilir.
- Meyvenin büyüme şekli sarkıktır.
- Teknik olgunluk aşamasında meyveler koyu yeşil bir renge sahiptir ve biyolojik olgunlukta zengin kırmızı, hatta bazen koyu kırmızı olurlar.
- Tohum yuvalarının sayısı iki ila dört arasındadır.
- Cilt mumsu bir kaplama ile yoğundur. Kağıt hamuru sulu ve gevrektir.
- Biberler en kalın meyve duvarlarından birine sahiptir. Biyolojik olgunluk aşamasında 10 mm'ye ulaşabilir.
- Meyvenin büyüklüğü yetiştirme koşullarına göre belirlenir, ortalama olarak bir biberin ağırlığı 90-120 gramdır, ancak 300 grama kadar ulaşabilir. Meyvelerin uzunluğu ve genişliği 10-11 cm'ye ulaşır.
- Jüpiter biberinin meyveleri henüz yeşilken bile mükemmel bir tatlı tada sahiptir.
- Taze yenildiğinde en lezzetli olmalarına rağmen kullanımları evrenseldir. Her türlü mutfak yemeğinde ve lecho, marinades ve turşu şeklinde iyidirler.
- Biberlerin çekici bir sunumu vardır, ağırlıkları aynıdır, iyi korunur ve taşınır ve bu nedenle çiftçilik için iyidir.
- Bu melezin verimi biber için en uygun olmayan koşullarda bile stabildir.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Biber Jüpiter F1, olgunlaşma döneminin çok erken olmaması nedeniyle en geç Şubat ayına kadar fidan ekimini gerektirir. Ek aydınlatma için lambalarınız varsa ve serada biber yetiştirmeyi planlıyorsanız, bunu Ocak ayının sonunda bile yapabilirsiniz. Bu, biberleri geleneksel tarihlerden daha erken, yani mayıs ayında, hatta nisan ayında ekeceğiniz anlamına gelir.
İşleme sayesinde tohumlar genellikle oldukça hızlı ve dostane bir şekilde filizlenir. Birkaç gerçek yaprak göründükten sonra biber bitkilerinin ayrı saksılara toplanması gerekir. Kural olarak, bu prosedür, biberlerin hassas bir kök sistemine sahip olması nedeniyle gelişimde bir miktar gecikmeye neden olur. Zaman sizin için değerliyse tohumları ayrı kaplara hemen ekebilirsiniz.
Fideler 50-60 günlük olduklarında serada kalıcı yataklara veya açık toprağa dikilebilirler. Biberler sıcağı seven bitkilerdir, bu nedenle şu anda bölgenizde hala donlar meydana gelirse, fidelerin en azından geçici bir sera, tercihen birkaç kat film ve dokunmamış malzemeden inşa edilmesi gerekir.
Çalı oluşumunun ve tomurcukların normalleşmesinin yalnızca serada biber yetiştirirken anlamlı olduğu dikkate alınmalıdır. Açık alanda tüm bu işlemler zararlı bile olabilir, çünkü biber çalılarında ne kadar çok yaprak ve sürgün oluşursa bitki verimi de o kadar yüksek olur.
Biberler iyice köklenip hızla büyüdüğünde bol sulanması gerekir. Yaz sıcağında toprak nemini sabit tutmak özellikle önemlidir. Ancak bu koşullar altında çalılar en iyi şekilde gelişecek ve kendilerini tüm ihtişamıyla ifade edebilecektir.
Gübreler ise çiçeklenme öncesi ve sonrası dönemde ve meyve dolumu döneminde gereklidir. Temmuz ayından itibaren azotlu gübrelerin kullanılmaması, fosfor-potasyum minerali veya benzeri organik gübrelerin tercih edilmesi tavsiye edilir.
Bahçıvanların yorumları
Yukarıda açıklanan Jüpiter tatlı biber melezi, onu bahçelerinde yetiştiren insanlardan çoğunlukla olumlu eleştiriler uyandırıyor. Olumsuz incelemelerin, genellikle satışta bulunan sahte tohumlarla veya tarımsal yetiştirme tekniklerindeki ihlallerle ilişkili olduğu görülüyor.
Çözüm
Pepper Jüpiter, iddiasızlığı ve mükemmel meyve kalitesiyle birçok yaz sakininin ve bahçıvanın ilgisini çekebilmektedir. Ucuz tohumlara sahip, verimli, lezzetli ve kalın duvarlı bir biber arıyorsanız, bu melezi yetiştirmeyi deneyin.
