İçerik
Sarımsak, soğangiller familyasından yetiştirilen bir bitkidir. Uzun zaman önce yetiştirmeye başladılar ve sarımsak Orta Asya'da ortaya çıktı. Bu mahsul hemen hemen tüm ülkelerde yenir ve sadece başları değil aynı zamanda sapları, yaprakları ve çiçekleri de yenir. Rusya'da yemekleri yalnızca diş sarımsakla baharatlamak gelenekseldir. Bu mahsul tamamen iddiasızdır, ancak iyi bir hasat elde etmek için nasıl ekeceğinizi ve bitkiye nasıl bakım yapacağınızı bilmeniz gerekir.
Bu makaleden sarımsağı sonbaharda nasıl düzgün bir şekilde ekeceğinizi, bunu yapmanın en iyi zamanının ne zaman olduğunu ve sonbaharda toprağa hangi sarımsak gübrelerinin uygulanacağını öğrenebilirsiniz.
Sarımsak ne zaman ekilir
Bu ürün hem ilkbahar hem de kış aylarında yetiştirilebilir. Genellikle soğanlar ilkbaharda ekilir, ancak kıştan önce mahsul genellikle karanfil ile yetiştirilir.
Soğanlar sürgünlerde ve çiçeklerde olgunlaşan bitki tohumlarıdır. Sarımsak soğanları ilkbaharda ekilirse, sonbaharda bahçıvan tek dişli genç kafaları toplayabilecektir. Bu tür kafalar henüz tam teşekküllü değil, tekrar ekilmeleri gerekecek ve gerçek hasat ancak gelecek sezonda hasat edilecek.
Temel olarak sarımsak kıştan önce ekilir, böylece istikrarlı ve yüksek verim sağlanır. Bu ürün dona karşı dayanıklıdır ve en şiddetli donlara bile dayanabilir, ancak sonbaharda sarımsak ekimi doğru şekilde yapılmalıdır.
Sarımsakları sonbaharda düzgün bir şekilde ekebilmek için önce ekim tarihini belirlemelisiniz. Kış bitkileri gerçek donların başlamasından 2-3 hafta önce ekilmelidir. Ülkenin orta bölgesinde bu dönem eylül ayının sonunda gerçekleşir, uygun hava koşullarında ekim ekim ortasına kadar ertelenebilir.
İlk dondan önce sarımsak yaklaşık on santimetre kök almalı, ancak üzerinde hiç yeşillik olmamalıdır. Karanfilleri çok erken ekerseniz filizlenirler - bu tür ekimler kaçınılmaz olarak donar.
Kışlık sarımsakların çok geç ekilmesi de donmasına neden olabilir, çünkü bu durumda karanfillerin iyice kök salması için zaman kalmayacak ve bitki zayıflayacaktır.
Sarımsakların tohumlarla (soğanlarla) ekimi genellikle nisan ayında yapılır. İlkbaharda ekim ancak şiddetli donlar geçtikten ve toprak çözüldükten sonra başlar.
Sonbaharda kış sarımsağı nereye ekilir
Sarımsak iddiasız bir üründür, büyüme mevsimi boyunca sık sık sulanması ve gübrelenmesi gerekmez, soğanlı bitkiler nadiren hastalanır ve böceklerden ve diğer zararlılardan zarar görmezler. Ama hala, İyi bir hasat elde etmek için bitkileri doğru şekilde yetiştirmeniz gerekir.
Sonbahar ekim alanı, kültürle ilgili aşağıdaki gerçekler dikkate alınarak seçilir:
- Ürün dinlendirilmiş topraklara ekilmelidir. Bir önceki mahsulün hasadından sonra en az 1,5-2 ay geçmesi gerekir, bu nedenle Temmuz ayı sonunda boş kalacak bir yer seçin.
- Kış sarımsağı bahar sarımsağı gibi nötr asitli, gevşek, hafif toprakları sever. Sahadaki toprak çok yoğunsa don sırasında dişler dışarı doğru itilecek ve ekimler donacaktır. Çok hafif topraklarda tohumlar çok derine gidebilir - karanfiller kar basıncı altında, su eridikten sonra vb. yere düşecektir.
- Ekim yaparken mahsul için iyi aydınlatılmış bir yer seçin.bir tepe üzerinde veya düz bir alanda yer almaktadır. Soğan bitkilerinin donma ve mantar enfeksiyonlarına yakalanma ihtimalinin daha yüksek olduğu ilkbaharda alçakta kalan alanlar sıklıkla sular altında kalır. Sarımsak ekimi için tamamen aydınlatılmış bir alan bulmak mümkün değilse kısmi gölgede dururlar. Bu durumda dikimler arasındaki mesafeyi arttırmak daha iyidir.
- Dikkate alınması önemlidir bundan sonra sarımsak ekebilirsin. İyi bir hasat elde etmek için ürün rotasyonuna uyulmalıdır - bu kural sarımsak için de geçerlidir. Kışlık çeşidin önceki sezonda salatalık, biber, patlıcan, kabak, kabak, meyve çalılarının yetiştiği yerlere dikilmesi tavsiye edilir. Sarımsak kök sebzelerin yakınında olmayı sevmez çünkü onlar da soğan mahsulünün kendisi gibi potasyuma ihtiyaç duyar. Örneğin patates, havuç veya pancarın geride bıraktığı topraklar çok tükenmiştir ve soğan ekimi için uygun değildir. Ayrıca soğan veya sarımsaktan sonra mahsul yetiştirmezler (3-5 yıl sonra aynı alana mahsul ekebilirsiniz).
- Gübreli toprakta sarımsak yetiştirilemez.Bu nedenle mahsul ezilir, kafalar gevşer ve depolamaya uygun olmaz. Soğan bitkileri, önceki bitkiler için gübre ile gübrelenmiş toprakta en iyi şekilde hissederler. Aynı zamanda sarımsak bazı gübrelere ihtiyaç duyar, bu nedenle sonbaharda karanfil ekerken toprak ek olarak beslenir.
Sonbaharda sarımsak nasıl ekilir
Kış öncesi ekilen sarımsak, hastalıklara karşı dayanıklılığı, sertleşmesi ve yüksek verimi ile memnun ediyor.
Uymak önemlidir Soğan bitkileri ekim teknolojisi:
- zeminin hazırlanması gerekiyor. Önceki mahsulün hasadından hemen sonra toprak kazılmalı ve gerekirse gübrelenmelidir. Gübre, karanfillerin ekiminden en geç 1,5-2 hafta önce uygulanmalıdır. Toprak tükenirse kompost, humus veya odun külü kullanabilirsiniz. Bu gübreler toprağa veriliyor ve ardından kürek süngüsüyle toprak kazılıyor. Mahsulün kesinlikle potasyum ve fosfor gibi bileşenlere ihtiyacı vardır, bu nedenle gübreleri süperfosfat ve potasyum tuzu ile çeşitlendirmeye değer. Bir bakır sülfat çözeltisi toprağın dezenfekte edilmesine yardımcı olacaktır (bu maddenin bir çay kaşığı bir kova su içinde seyreltilir).
- Ekim materyalinin hazırlanması. Bu sezon toplanan sarımsak başlarının hasta, hasarlı veya enfeksiyonlu örneklerin belirlenmesi için ayıklanması, incelenmesi gerekiyor.En büyük ve kesinlikle sağlıklı dişler dikilmelidir! Dikimden önce ana tabanın çıkarılması zorunludur, aksi takdirde kök büyümesine engel olur. Dişler sağlam olmalıdır, kabuk onlardan çıkarılamaz. Kıştan önce sonbaharda sarımsak ekmeden önce malzemenin dezenfeksiyonu. Bu birkaç yolla yapılabilir: birkaç dakika boyunca güçlü bir tuz çözeltisine batırın (3 yemek kaşığı sofra tuzu beş litre suda eritilir), tohumları bir dakika boyunca bir bakır sülfat çözeltisine batırın (kova başına bir çay kaşığı). su), güçlü bir potasyum permanganat çözeltisine batırın (yaklaşık on iki saat). Bu ürünlere daha uygun fiyatlı bir alternatif, alkali odun külü çözeltisidir. Şu şekilde hazırlanır: 0,4 kg külü iki litre suda eritip karıştırıp ateşe verin, karışım 30 dakika kaynatılmalıdır. Dişler ancak tamamen soğuduğunda solüsyona batırılır.
Sarımsak ekim şeması
Acemi bahçıvanların sarımsakları hangi derinliğe ekeceğine, sıralar arasında ve karanfillerin arasında ne kadar boşluk bırakılacağına karar vermesi zordur. Cevapları aşağıda bulabilirsiniz:
- derinliği yaklaşık 20 cm olan oluklara büyük karanfiller ekilir, karanfiller arasındaki mesafe 12-15 cm'dir.
- Küçük dişler 10-15 cm derinleştirilir, komşu dişlerin arasında en az 8 cm kalmalıdır.
- Sarımsak üstüne kuru toprak serpilir, tabakası yaklaşık 2-3 cm olmalıdır.
- Sıra arası en az 25-30 cm olmalıdır.Bir metre aralıklarla ekilen sarımsaklarla çalışmak daha uygundur.
- Karanfillerin toprakta çürümesini önlemek için oluklara kaba nehir kumunun yaklaşık 1,5 cm'lik bir tabaka halinde dökülmesi önerilir.
- Dişleri karık tabanına bastırmaya gerek yoktur; bu, toprağı sıkıştırabilir ve köklerin içinden geçmesini zorlaştırabilir.
- Sahadaki toprak çok kuruysa sulayabilirsiniz. Ama bunu sarımsak ekmeden önce yapıyorlar, ekimden sonra değil.
- Dişlerin erken çimlenmesini önlemek ve donmaya karşı korumak için ekimin üst kısmı malçlanmalıdır. Malç olarak talaş, turba, humus, sonbahar yaprakları, ladin dalları vb. kullanılabilir. Malç tabakası yaklaşık iki santimetredir.
Kış ekimlerinin bakımı
Soğan bitkilerinin bakımı çok basittir:
- ilkbaharda kapağı çıkarın ve malçları yataklardan çıkarın;
- yataklarda ilk yeşillik göründüğünde ekimleri azotlu gübrelerle gübreleyin;
- Aktif fazdaki mahsulün bol miktarda sulanması gerekir, başlar büyüdüğünde su miktarı önemli ölçüde azalır;
- haziran ayının sonunda oklar on santimetreyi aşmadan kaldırılmalıdır;
- Alt yapraklar sararmaya başladığında ürün hasat edilir. Tipik olarak kışlık çeşitler temmuz sonu veya ağustos başında hasat edilir.
Soğan mahsullerini doğru bir şekilde ekiyoruz ve bu yeri doldurulamaz baharattan iyi bir hasat alıyoruz!
Sonbahar video talimatlarında sarımsak ekiminin nasıl yapılacağına ilişkin ayrıntılar: