Azure sarımsak: çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Sarımsak çeşidi Lazurny, ılıman iklimlerde yetişen bir kış mahsulüdür. Kişisel ve ticari ekim için tasarlanmıştır. Çeşitlilik verimlidir, sezon ortasındadır ve uzun süreli depolama sırasında sunumunu kaybetmez.

Seçimin geçmişi

Kış sarımsak çeşidi Lazurny, Yekaterinburg'daki CJSC TsPT "Ovoshchevod" temelinde oluşturuldu. Yaratıcı, Tarım Bilimleri Adayı V.G. Susan. Temel, donma direnci iyi olan yerel mahsul türleriydi. Hibridizasyonun ana yönü, düz, yoğun bir soğana, uzun raf ömrüne, yüksek verime ve kuraklığa dayanıklı yeni bir tür cıvatalı sarımsak yaratılmasıdır. Lazurny çeşidi Ural ikliminde bölgelere ayrılmış, iyi sonuçlar vermiş ve belirtilen özelliklere tam olarak uymaktadır. 2010 yılında Rusya'nın Avrupa, Orta ve Kuzeybatı bölgelerinde ekimi tavsiye edilerek Devlet Siciline dahil edildi.

Azure sarımsak açıklaması

Kış sarımsak Lazurny sezon ortasında bir çeşittir. Genç sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren 120 gün içinde olgunlaşır.Ok oluşumu nedeniyle baş, hasattan sonra parçalanmaz ve tüm depolama süresi boyunca bütünlüğünü korur. Sarımsak çiftçilerin tarla ve arazilerinde yetiştirilmektedir. Mahsul dona karşı dayanıklıdır, minimum sulamayla yüksek sıcaklıkları iyi tolere eder ve tarım teknolojisinde iddiasızdır.

Çeşitlilik, Rusya Federasyonu'nun Avrupa kısmının ılıman ikliminde ekim için yaratılmış ve Urallarda imar edilmiştir. Azure sarımsak çeşidi nispeten yakın zamanda tohum pazarında ortaya çıktı. Sarımsak Sibirya, Urallar ve Orta Rusya'da yetişir, kuraklığa dayanıklılığı nedeniyle güney bölgelerde ekime uygundur.

Azure sarımsağının açıklaması (resimde):

1. Yapraklar dar, mızrak şeklinde, uzun, yivli, yukarı doğru sivri uçlu, uzunluğu - 60 cm, genişliği - 1.8-2 cm'dir, yüzeyi hafif mumsu bir kaplama ile pürüzsüzdür, kenarları eşittir. Yapraklar diktir, bir sonraki yaprak bir öncekinin içinde oluşur ve sahte bir kök oluşturur.
2. Pedinkül (ok) 65 cm yüksekliğindedir, üst kısmında top şeklinde bir çiçeklenme oluşur ve çiçeklenmeden önce bir film kaplama ile kaplanır. Okun rengi yapraklarla aynı tondadır.
3. Çiçeklenme, yaklaşık 3 mm çapında, steril mor çiçekleri olan küresel bir şemsiye şeklindedir. Çeşitliliğin çoğaltılmasında kullanılan küçük soğanlardan oluşur; bitki tohum üretmez.
4. Ampul, terazilerin dingillerinde oluşur ve basit yapılı 6 dişten oluşur. Ampulün şekli yuvarlaktır, kök sisteminin yakınında hafifçe düzleştirilmiş, nervürlüdür. Ağırlık – 60 gr.
5. Ampul, antosiyanin (mor) uzunlamasına çizgili kuru beyaz pullarla kaplıdır. Dişlerin kabuğu yoğun, kösele ve açık kahverengidir.
6. Dişler beyazdır, hafif keskin bir tada ve belirgin bir kokuya sahiptir.

Azure sarımsak Ural bölgesi için uygun mu?

Kültür, Ural Tohum Yetiştirme Enstitüsü'nde melezleştirildi. Özellikle Sibirya ve Ural koşullarında ekim için yaratılmıştır. Bu iklim bölgesinde test edilmiştir. Ayrıca Urallarda da imar edilmiştir. Temel, yüksek bağışıklığa ve kuraklığa dayanıklı yerel sarımsak çeşitlerine dayanıyordu. Çeşit kışlık bir üründür ve sonbaharda ekilir. Dikim malzemesi kışı güvenli bir şekilde geçirir ve ilkbaharda güçlü sürgünler üretir. Azure sarımsağı dona karşı yüksek dirence sahiptir; filizler sıfırın üzerinde sıcaklıklar oluştuktan sonra ortaya çıkar. Genç sürgünler dönüş donlarından korkmaz. Tüm özelliklerine ve incelemelerine göre, Lazurny çeşidinin kış sarımsakları Ural hava koşullarında yetişmek için idealdir.

Azure sarımsağının özellikleri

Kış sarımsak Azure'un kullanımı evrenseldir. Kimyasal bileşimi nedeniyle halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Yemek pişirmede birinci ve ikinci yemeklerde baharatlı baharat olarak kullanılır. Antibakteriyel özelliği vardır, sebzelerin salamura edilmesinde, konservelenmesinde kullanılır ve taze olarak tüketilir. Sarımsak, kış mevsiminde vücut için gerekli olan pek çok vitamini içerir, bu nedenle çeşit seçerken Azure sarımsağının uzun raf ömrü bir önceliktir.

Verimlilik

Orta-geç çeşidin ılıman bölgenin kısa yazında tamamen olgunlaşma zamanı vardır. Kış sarımsağı ilk filizlerini mayıs ayının ortasında veya sonunda üretir; zamanlama ilkbaharın ne kadar erken veya geç olduğuna bağlıdır. İki ay sonra sarımsak biyolojik olgunluğa ulaşır, hasat temmuz ortası veya ağustos başında yapılır. Lazurny çeşidi şartlı olgunluk aşamasında tüketime uygundur, “genç” sarımsak çimlenmeden 1 ay sonra kazılır.

Mahsulün verimi ekim yerine ve sonraki tarım teknolojisine bağlıdır. Sarımsak için en uygun alan, patateslerin toplanmasından sonraki yataktır, alan oldukça verimlidir ve ürün rotasyonu kuralı ihlal edilmez. Mahsul kuraklığa dayanıklıdır, mevsimsel yağışlar bunun için yeterlidir ve nadir durumlarda ek olarak sulanır.

Suyla dolu topraklarda bitki hasat yapmayacaktır. Yatak açık bir alana yerleştirilmiştir. Gölgede sarımsak uzar, ampuller ince dişlerle küçülür. Yüksek verimin bir diğer koşulu toprağın bileşimidir. Asitli killi topraklarda ürün zayıf gelişir.

Tüm koşullar yerine getirilirse sarımsak, 60 g ağırlığa kadar bir ampul üretir. 1 m'de² Yaklaşık 12 bitki dikildi. Verim 0,7-0,8 kg'dır. Bu, Avrupa kısmının iklimi için bir göstergedir. Güneyde Lazurny çeşidinin 1 m başına verimliliği² –1,2-1,5 kg.

Sürdürülebilirlik

Azure sarımsak çeşidi, geceleri sıcaklıktaki keskin bir düşüşten korkmaz ve kuru, sıcak yazları iyi tolere eder. Kültürün enfeksiyonlara ve zararlılara karşı yüksek bir bağışıklığı vardır. Fusarium'a iyi direnç gösterir, ancak bakteriyel bir hastalık ortaya çıkabilir. Zararlılar arasında kök akarları ve kök nematodları bulunur.

Avantajlar ve dezavantajlar

Azure çeşidinin sarımsaklarının avantajları şunlardır:

• büyük boy ampuller ve dişler;
• Hastalık direnci;
• iyi verim;
• uzun raf ömrü;
• özel ve çiftlik arazilerinde yetiştirme imkanı;
• donma direnci;
• kullanımda çok yönlülük.

Çeşitliliğin bir dezavantajı vardır - bazı zararlılara karşı iyi direnç göstermez.

Dikim ve bakım

İyi bir hasat elde etmek için Azure sarımsağının ne zaman ekileceğini ve hangi tarım teknolojisinin gerekli olduğunu doğru bir şekilde belirlemeniz gerekir. Dikim çalışmaları donların başlamasından 45 gün önce, yaklaşık Ekim ayının ortasında yapılır. Ana gösterge toprak sıcaklığıdır, +10'dan yüksek olmamalıdır ⁰C, bu dişlerin kökleri için yeterli olup, sürgün oluşumu için yeterli değildir. Site Eylül ayında hazırlanıyor: kazıyorlar, organik madde, süperfosfat ekliyorlar ve bileşim asidikse dolomit unu ekliyorlar.

Sarımsak çeşidi Azure ekimi:

1. 25 cm yüksekliğinde ve 1 m genişliğinde bir yatak yapın.
2. Dikim materyalinin üzerinde bir toprak tabakası (5 cm) olacak şekilde uzunlamasına oluklar açın.
3. Dişleri alt kısmı aşağı gelecek şekilde birbirinden 15 cm mesafeye yerleştirin.
4. Sıra aralığı – 35 cm.

1 m'de² ortalama 10-12 adet tohum elde edilir.

Sarımsak bakımı:

1. Çimlenmeden sonra toprak gevşetilir ve bahçe yatağından çıkarılır. yabani otlar.
2. Bitki 15 cm'ye ulaştığında alan saman veya kuru yapraklarla malçlanır.
3. Büyüme mevsiminin başlangıcında mahsulün suya ihtiyacı yoktur, kışın biriken nem yeterlidir. Üst katman kuruduğunda su. Yaz aylarında yağış yoksa haftada bir kez sulama yapılır.
4. Bitki önleme amacıyla bakır sülfatla muamele edilir.

Büyük ampuller elde etmenin temel koşulu zamanında beslenmedir. Azot, süperfosfat ve mineral gübreler eklenir. Sıra aralığına kül serpilir. Bahçe yatağını kuş pisliği çözeltisiyle gübreleyebilirsiniz.

Hastalıklar ve zararlılar

Sarımsağın bakteriyel hastalığı, mahsulün yalnızca kış çeşitlerini etkiler. Ekim materyalinde koyu lekeler belirir ve dişler kötü kök salmaktadır. İlkbaharda büyümesi seyrek olur, yaprakların üst kısmı sararır. Enfeksiyonu aşağıdaki yollarla önleyebilirsiniz:

1. Sarımsakların hasattan sonra güneşte zamanında kurutulması.
2. Sadece iyi olgunlaşmış, hasarsız, büyük tohumların seçimi.
3. Bakır sülfatla ekimden önce dişlerin dezenfeksiyonu.
4. İlaç "Energen" ile tedavi.
5. Agricola-2 ile büyüme mevsimi boyunca gübreleme.

Mahsul rotasyonunun sürdürülmesi enfeksiyonun gelişmesini önleyecektir.

Lazurny çeşidinin kış sarımsağı genellikle bir kök nematodu tarafından parazitlenir. Larvalar soğanın suyuyla beslenir, dişlerin büyümesi durur ve yumuşar. Zararlıların tespit edilmesi durumunda etkilenen bitki sahadan tamamen uzaklaştırılır. Bu yatağa 4 yıl boyunca sarımsak ekimi sayılmaz. Nematod gelişimini önlemek için ekim materyali% 5'lik tuzlu su çözeltisine batırılır, +45'e ısıtılmalıdır. ⁰C. Sarımsak sıralarının arasına aynısefa ekilir.

Lazurny çeşidindeki kök akarları nematodlardan daha az yaygındır. Depolama sırasında ampulleri etkiler, dişler çürür ve kaybolur. İlkbaharda topraktan ampule girer. Kontrol önlemleri:

• ekim malzemesinin sınıflandırılması;
• partide en az bir enfekte ampul bulunursa, tüm karanfiller ekimden önce 10 litre - 80 g başına bir kolloidal kükürt çözeltisi ile muamele edilir;
• Ekim alanı aynı zamanda kolloidal kükürt ile de işlenir.

Kök akarı larvaları kışı toprakta geçirir. Bitki ekim yatağı 2 yıl boyunca kullanılmamaktadır.

Çözüm

Azure sarımsağı çeşidi, kışlık, cıvatalı bir mahsul türüdür. Ilıman bir iklime sahiptir. Endüstriyel ölçekte ve bahçede ekime uygundur. Bitki dona dayanıklıdır, nem eksikliği büyüme mevsimini etkilemez. İstikrarlı, yüksek verim sağlar. Ampullerin kullanımı evrenseldir.

Lazurny sarımsak Yorumları

Önerilen Gönderiler

Soğan ve sarımsak nasıl ekilir?

Bahar sarımsakları için gübreler

Sarımsak ve soğanın ilkbaharda beslenmesi

Sarımsak için gübre

Orta bölgede sarımsak hasadının zamanlaması

Kış sarımsakları ne zaman kazılır

Sarımsak kavanozda nasıl saklanır

Kış sarımsaklarının saklanması

İlkbaharda açık alanda bahar sarımsaklarının yetiştirilmesi ve bakımı