İlkbaharda açık alanda bahar sarımsaklarının yetiştirilmesi ve bakımı

Bahar sarımsağı, ilkbaharda nisan sonu veya mayıs ayı başlarında açık toprağa ekilir. Bu zamana kadar toprak 3–5 °C'ye kadar ısınmalıdır. Ancak sarımsak serin koşullarda büyümeyi tercih ettiği için süreci geciktirmeye gerek yoktur.

İlkbaharda bahar sarımsağını ne zaman açık toprağa ekebilirsin?

Bahar sarımsağı kış sarımsağından çok daha hızlı olgunlaştığı için ilkbaharda ekilir. Ana kriterler:

  1. Kar tamamen eridi ve toprak çözüldü.
  2. Toprağın üst tabakasının kuruması için zaman vardı ve bunu kendi başınıza belirlemek kolaydır. Bir parça almanız, sıkmanız ve küçük bir yükseklikten atmanız gerekir - dünya küçük parçalara ayrılmalıdır.
  3. Ana kural, toprağın 3–5 °C sıcaklığa kadar ısınması için zamana sahip olmasıdır.

Bahar sarımsağının kök sisteminin düşük sıcaklıklarda (5-10 °C) geliştiğini unutmamak gerekir, bu nedenle ekimi geciktirmeye gerek yoktur.

Bitkinin kök salması ve sadece kökleri değil aynı zamanda ilk yaprakları da üretmesi için zamana sahip olması gerekir - bu doğrudan ampulün boyutunu, yani verimi etkiler. Tipik olarak, uygun bir sıcaklık rejimi zaten nisan ortasında gözlenir. Spesifik ekim tarihleri ​​bölgenin iklim özelliklerine göre belirlenir.

Tavsiye! Toprak sıcaklığını, 5-10 dakika boyunca küçük bir deliğe tamamen gömülen, ardından dışarı çekilip okumalar alınan normal bir dış mekan termometresi kullanarak belirleyebilirsiniz. Ayrıca başka işaretler de size yol gösterebilir; örneğin huş ağacı özsuyu vermeye başladıysa toprak mutlaka +2 °C'ye kadar ısınmıştır.

Urallarda bahar sarımsak ne zaman ekilir

İlkbaharın son ayında Urallarda bahar sarımsağı ekilir. Toprağın ve havanın ancak Mayıs ortasına kadar kabul edilebilir bir sıcaklığa ısınma zamanı vardır. Nisan nispeten sıcaksa, üst üste 10 gün boyunca gündüz sıcaklığı +14–15 °C ve üzerinde kaldıysa, ekim daha erken - Mayıs başında yapılabilir.

Sibirya'da bahar sarımsak ne zaman ekilir

Sibirya'da bahar sarımsak dişleri de ilkbaharın sonlarında ekilmelidir. Genellikle tarihler biraz kaydırılır (Urallara kıyasla) ve Mayıs ayının ikinci yarısına düşer. Nisan ayının nispeten sıcak geçmesi halinde, işleme Mayıs tatilinden sonra ayın ikinci on gününde başlanabilir.

Moskova bölgesinde ilkbaharda bahar sarımsak ekim tarihleri

Moskova bölgesinde iklim koşulları biraz daha ılımandır. Ve dönüş donları hariç tutulmasa da, bundan korkmamalısınız: bitki, toprakta kısa süreli 1-3 °C'ye kadar soğumadan korkmaz. Bahar sarımsak ekimi için en uygun zaman Nisan ayının ikinci yarısıdır. Bazen son tarih Mayıs ayının başına kadar ertelenir. Hazırlığı sağlamak için toprak sıcaklığını bir termometre ile ölçmeniz gerekir.

Önemli! Krasnodar, Stavropol Bölgeleri ve diğer güney bölgelerinde ekim Nisan ayı başlarında başlayabilir. Daha az sıklıkla tarihler ayın ortasına, bazen de Mart ayının sonuna doğru kayar.

Moskova bölgesinde ve orta bölgede bahar sarımsak ekimi için doğru zaman Nisan ayının ikinci yarısıdır.

Leningrad bölgesi orta bölgede bahar sarımsak ekim tarihleri

Orta bölgeye bahar sarımsağı ekim zamanı Moskova bölgesi ile aynıdır, yani. Nisan ayının üçüncü on günü veya Mayıs ayının başı. Leningrad bölgesi ve Kuzeybatı Rusya'nın diğer bölgelerine gelince, buradaki tarihler daha geç, Urallara daha yakın. Toprak, Nisan ayının son günlerinde gerekli sıcaklığa kadar ısınmayı başarır, ancak çoğu zaman Mayıs ayının ilk on gününe kadar beklemek zorunda kalırsınız.

Ay takvimine göre ekim tarihleri

Yaz sakinleri bahar sarımsağı ekerken ay takvimine dikkat ederler. Tüm kök bitkilerinin azalan ayda ekilmesi tavsiye edilir. Dolunay ve yeni ay günleri geleneksel olarak elverişsiz kabul edilir. Prosedürü belirli bir gün için planlayamıyorsanız, bahar sarımsak ekiminde bu kuralları dikkate almanız gerekir.

Filizlenmiş bahar sarımsağı dikmek mümkün mü?

Sarımsak filizlenmişse yine de ekebilirsiniz.Ancak açık zeminde değil (sıcaklık optimal olsa bile), sıradan bir saksıda veya fideler için herhangi bir kapta - bireysel kaplar, ortak kutular veya kaplar. Eylem sırası aşağıdaki gibidir:

  1. Tabanın kendisine zarar vermemeye çalışarak kuru kökleri dikkatlice kesin.
  2. Bahar sarımsakları karanfillere bölünür, sadece bir kısmının ekilmesi gerekir, diğerlerinin (çürümüş ve kurumuş) atılması gerekir.
  3. Sağlıklı malzemeyi 3-4 saat boyunca zayıf (pembe) %0,7-0,8 potasyum permanganat çözeltisine batırın.
  4. Karanfillerin birbirine tam oturması için verimli toprağı olan sığ bir kaba (2-3 cm katman) ekilir.
  5. Haftada 2-3 kez iyice sulayın. Oda sıcaklığında büyütün.

Dikimden iki hafta sonra bahar sarımsağının yeşil sürgünleri görünecektir. Çok yumuşak, lezzetli ve sağlıklıdırlar çünkü A, C vitaminleri, B grubu, fitokitler ve organik asitler içerirler.

Tavsiye! Çok fazla bahar sarımsağı filizlendiyse ve ekim zamanı çoktan geçtiyse, soyulmuş karanfilleri bir kıyma makinesinde öğütüp üzerine tuz serpebilirsiniz.

Karışım kapaklı bir kavanoza konur ve buzdolabında birkaç ay saklanır.

Yeşil oklar üreten filizlenmiş sarımsak en iyi evde yetiştirilir

Bahar sarımsaklarının yetiştirilmesi ve bakımı

Bu mahsulün bakımı kolaydır. İlkbaharda ekimden önce bahar sarımsaklarının işlenmesi ve ayrıca komşu bitkiler arasındaki mesafenin sağlanması önemlidir. Çalışmaya başlamadan önce tohum karanfillere bölünmelidir:

  • bunları ilk (dış) sıradan seçmek daha iyidir;
  • çok küçük olanlar reddedilmelidir;
  • kurutulmuş ve çürümüş olanları çıkarın;
  • kaynaşmış olanları çıkarın. Açık dejenerasyon belirtileri var, bu nedenle bu tür karanfiller iyi bir hasat vermeyecektir.

Ekimden önce bahar sarımsağı nasıl filizlenir?

İlkbahar sarımsağının ekim öncesi malzemesinin biraz çimlendirilmesi ve 2 cm boyutunda küçük kökler elde edilmesi gerekir, bunun için önce birkaç saat potasyum permanganatta, ardından 30-40 büyüme uyarıcısında bekletilmesi yeterlidir. dakika. Bundan sonra dişler gazlı beze sarılarak buzdolabına konur. Kökler ilk günlerden itibaren büyümeye başlar ve bir hafta içerisinde istenilen uzunluğa ulaşır.

Önemli! Dikim zamanı gecikiyorsa (ilkbahar serinse) bahar sarımsakları periyodik olarak çıkarılıp havalandırılmalıdır. Kökler zaten büyümeye başlamışsa, onları soğuk bölmeye (dondurucuya daha yakın) aktarmak daha iyidir.

İlkbaharda ekim için ne ıslatılır ve bahar sarımsağı nasıl hazırlanır?

İlkbaharda ekim için bahar sarımsaklarının hazırlanması mutlaka ıslatmayı içerir. 2 aşamada gerçekleşir:

  1. Öncelikle seçilen karanfiller %1'lik potasyum permanganat (açık pembe) solüsyonunda 3-4 saat bekletilir, bu sayede yüzey dezenfekte edilir ve hem zararlı mantar hem de bakteriler yok edilir.
  2. Ayrıca ekimden önce bahar sarımsakları, örneğin Epin, Kornevin, Zircon, NV-101 gibi bir büyüme uyarıcısına batırılmalıdır. Elinizde bu ürünler yoksa taze aloe suyu alıp 1:1 oranında suyla seyreltebilirsiniz. Ekim malzemesini 30-40 dakika bekletin.

Bundan sonra çözelti boşaltılır ve ıslak karanfiller herhangi bir doğal kumaş veya gazlı bezin içine birkaç kat katlanarak yerleştirilir. Sıkıca bağlanması gerekmeyen güçlü bir torbaya sarın ve yerleştirin. Daha sonra bu paket buzdolabına (meyve ve sebze bölmesi) gönderilir ve istenilen günde toplanıp bırakılır. Mümkünse ekim işlemi ıslatıldıktan hemen sonra yapılabilir.

Dikim materyalinin potasyum permanganatta dezenfeksiyonu birkaç saat boyunca gerçekleştirilir.

Sarımsak dikmek için en iyi yer neresidir?

İlkbaharda bahar sarımsağı yetiştirecek bir yer için özel bir gereklilik yoktur. Uygun bir yer seçmek basittir: iyi aydınlatılmış olmalı (ağaçların, çalıların veya binaların gölgeleri olmamalıdır) ve hafif bir tepe üzerinde bulunmalıdır. Suyun biriktiği ovalık bölgelere ekim yapılması tavsiye edilmez. Bu durumda, zemin kazılarak veya ilave ahşap çitler takılarak yatak biraz yükseltilebilir.

Mümkünse, daha önce baklagil, kabak, balkabağı, yulaf, çilek, yaban çileği veya salatalıkların yetiştiği yerlerde mahsulün yetiştirilmesi daha iyidir.

Yakın zamanda kök sebzelerin ve patlıcangillerin yerleştirildiği yerlere karanfil dikmemelisiniz: domates, patates, biber, patlıcan, turp, havuç, pancar, soğan ve diğerleri.

Bahar sarımsak ekimi için toprağın hazırlanması

Sarımsak verimli, hafif, gevşek toprağı - tınlı veya kara toprağı - tercih eder. Sitenin sonbaharda hazırlanması tavsiye edilir. Bunu yapmak için temizleyin, kazın ve gerekirse metrekare başına 2-3 kg humus veya kompost ekleyin.

Ayrıca 200-300 gr odun külü de ekleyebilirsiniz. Özellikle ilkbaharda taze gübre eklenmemelidir. Olgunlaştıkça toprağı büyük ölçüde ısıtır, bu nedenle bahar sarımsağının kökleri ekildiğinde ciddi şekilde zarar görebilir.

Önemli! Toprak ağırsa ve çok fazla kil içeriyorsa, kazarken 200-300 gr kaba beyaz kum (1 m2 başına) eklemelisiniz.

Bahar sarımsakları hangi mesafeye ve hangi derinliğe ekilmelidir?

Bahar sarımsaklarını açık toprağa dikme şeması, karanfillerin kış sarımsaklarından 2 kat daha yakın yerleştirilmesiyle farklılık gösterir.Gerçek şu ki, "yaz" çeşidinin ampulleri çok daha küçüktür, bu nedenle yerden tasarruf edilebilir.

Ekim yaparken şunları gözlemlemelisiniz:

  • bitişik delikler arasındaki aralık 4-6 cm'dir;
  • derinlik - en fazla 2-3 cm.

Deneyimli yaz sakinleri gözle ölçüm yapar. Yeni başlayanlara derinliği bir araya getirilen iki parmağın genişliği olarak tanımlamaları önerilebilir. İnişler arasındaki aralık yaklaşık olarak küçük parmağın uzunluğuna karşılık gelir.

Tavsiye! İlkbahar ekimi için gerekli sayıda bahar sarımsak dişini önceden hazırlamalısınız. Örneğin 50-60 cm genişliğinde ve 5 m uzunluğundaki bir tarhta 2 oluk açarak maksimum 200 adet ekim yapabilirsiniz.

Klasik ekim düzeni – bitişik dişler arası 5 cm

İlkbaharda bahar sarımsağı nasıl doğru şekilde ekilir?

İlkbaharda ekime bahar sarımsağını uygun şekilde hazırlamayı başardıktan sonra ana işleme başlayabilirsiniz. Eylem sırası aşağıdaki gibidir:

  1. Hazırlanan yatakta 25-30 cm aralıklarla birkaç oluk açılır.
  2. Her birine solucan gübresi veya kompleks gübre granülleri yerleştirilir (eğer önceden gübreleme yapılmamışsa).
  3. Karanfilleri 2-3 cm kadar derinleştirerek toprağa ekin.
  4. Durgun su ile su ve talaş ve talaş ile malç. Bu katman toprağın çok daha uzun süre nemli kalmasını sağlayacak ve aynı zamanda yabani otların büyümesini de engelleyecektir.

İlkbahar sarımsaklarını kıştan önce sonbaharda dikmek mümkün mü?

Bahar sarımsağı kıştan önce de ekilebilir. Bu durumda büyüme mevsimi artacak ve kafalar çok daha büyük olacaktır (70-80'den 100 gr'a). En uygun zaman Eylül ayının sonudur. Güneyde bunu 1-2 hafta sonra, Urallar ve Sibirya'da ise 7 gün önce yapabilirsiniz.

Çalışmaya başlamadan önce bahar sarımsakları, ilkbaharda klasik ekimde olduğu gibi aynı şekilde işlenmelidir. Ancak iki fark var:

  1. Gömme derinliği daha fazla olacaktır: 2–3 cm yerine 5–8 cm.
  2. Deliğin dibine iri beyaz kum yerleştirilmelidir. Daha sonra karanfilleri yerleştirin. Daha sonra tekrar kumla doldurun ve verimli toprakla düzeltin.

Dikimler geniş bir malç tabakasıyla kaplıdır. Kuru yapraklar, saman, talaş ve diğer mevcut malzemeleri kullanabilirsiniz.

Bahar sarımsak yetiştirmenin sırları

Bahar sarımsağı yetiştirmek için kullanılan tarım teknolojisi çok karmaşık değildir, ancak kendi nüansları vardır. Bu mahsulden iyi hasat alan deneyimli yaz sakinlerine aşağıdaki kurallara uymaları tavsiye edilir:

  1. Mayıs ve Haziran aylarında bol miktarda (haftada 2 kez), ardından haftada bir (yağmur yoksa) su verin. 5-6 yaprak göründüğü anda su hacmi azalır ve temmuz ayı sonunda tamamen durdurulur.
  2. Gevşemeye özellikle dikkat edilir. Her sulamadan 1-2 gün sonra yapılır.
  3. Ayıklama da düzenli olarak yapılıyor. Bahar sarımsaklı yatakta yabani ot olmamalıdır.
  4. Toprak ekimden önce gübrelenmişse ek gübrelemeye gerek yoktur. Toprak çok verimli değilse, bir kez (Mayıs ayında) üre veya azofoska gibi karmaşık bir gübre verebilirsiniz.

Aşırı gübreleme yaprakların sararmasına neden olabilir.

Çözüm

İlkbaharda bahar sarımsaklarını açık toprağa dikmek çok zor değil. Hem toprak sıcaklığının ölçülmesi hem de diğer bitkilerin gözlemlenmesi zamanlamanın belirlenmesine yardımcı olacaktır. Algoritma oldukça basit: karanfiller 2-3 cm derinleştirilerek aralarında 4-6 cm mesafe bırakılıyor İlkbaharda bahar sarımsaklarının ne zaman ve nasıl ekileceğini öğrenmek için videoyu izleyebilirsiniz.

Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler