İçerik
Sarımsak yetiştirmek oldukça basit bir konudur, bu nedenle bahçıvanlar buna her zaman gereken ilgiyi göstermezler. Ancak doğru yaklaşım ve gübre kullanımıyla sarımsağın kendi haline bırakılmasıyla elde edilenle kıyaslanamayacak bir hasat elde edebilirsiniz. Bu bitkiyi satılık olarak yetiştirmeyi uygulayanlar bunu özellikle iyi biliyor. Sonuçta, doğru ve zamanında beslenmeyle neredeyse iki kat daha fazla sarımsak elde edebilirsiniz.
Bazen daha büyük sorun şu sorunun cevabıdır: Sarımsaktan en iyi şekilde yararlanmak ve zarar vermemek için hangi gübreyi seçmeli? Sonuçta sarımsağın topraktaki mineral tuz konsantrasyonuna çok duyarlı bir ürün olduğunu hatırlamanız gerekir, bu nedenle hiçbir durumda aynı anda yüksek dozda mineral gübre uygulamamalısınız. Bu nedenle ne zaman sarımsak beslemek Mümkünse farklı gelişim dönemlerinde farklı gübre türlerini kullanarak bu prosedürün uygulanmasına kapsamlı bir şekilde yaklaşmak gerekir.
Sarımsak Çeşitleri
Sarımsak gübrelemesi için doğru zamanlamayı seçmek için, büyüme ve gelişiminin tüm özelliklerini dikkate almanız gerekir.
Kış sarımsağı genellikle erken olgunluğu (büyüme mevsimi 80 ila 120 gün arasında değişir), iyi verimi (metrekare başına 1,5 kg'a kadar) ile ayırt edilir, ancak çok uzun süre depolanmaz. Genellikle sonbaharda ve kış başında tüketim için yetiştirilir. Kış çeşitlerinde ampuller ve karanfiller genellikle büyüktür (ampulün ağırlığı 50-60 g'a ulaşabilir) ve ampulde az sayıda karanfil vardır (ortalama 4-9 adet). Bütün karanfiller ampulün ortasında bulunan bir çubuğun etrafında bulunur.
Bahar sarımsağının küçük soğanları vardır (20-30 gram), ampulde çok daha fazla karanfil bulunabilir (15 ila 30 adet arası), ortada sap yoktur. Bahar çeşitleri genellikle geç olgunlaşır (büyüme mevsimi 80-150 gündür), daha az verimlidir (1 metrekare başına 0,5-0,8 kg), ancak ilkbahara kadar ve hatta bazen bir sonraki hasada kadar iyi depolanır.
Kış sarımsağı, ismine göre, sonbaharda, kıştan önce, bahar sarımsağı ise ilkbaharda ekilir. Beslenme zamanlamalarındaki farkın nedeni budur.
Sarımsağın topraklara olan zorlu gereksinimleri
Hem kış hem de bahar sarımsağı için yetiştirmeye uygun toprak seçimi çok önemlidir.
- Her iki çeşit için de toprağın nötr reaksiyonlu veya ona yakın verimli olması gerekir. Sarımsak asitli toprakları sevmez.
- Kış çeşitleri kumlu tınlı toprakları tercih ederken, hafif ve orta tınlı topraklar bahar çeşitleri için en uygun olanlardır. Bahar sarımsak çeşitleri hafif tuzlu topraklarda bile oldukça iyi hisseder.
- Yeraltı suyu seviyesinin yüksek olduğu veya topoğrafyasında su baskını ihtimali olan çöküntülerin olduğu alanlar sarımsak için uygun değildir.
- Bahçedeki sarımsak için en iyi öncüller baklagiller, salatalık, lahana ve patatestir.
Sarımsak için mineral takviyeleri
Kıştan önce sonbaharda sarımsak ekerken, ekim malzemesinin iyi bir kök sistemi oluşturması gerekir, ancak yaprağın toprak üstü kısmının aktif büyümesi başlamaz. Tipik olarak sarımsak yatakları, ekimden birkaç hafta önce organik gübre eklenerek sonbaharda gübrelenir. Çoğu zaman kompost veya humus (çürümüş gübre) bu amaçlar için kullanılır, çünkü bitkiler üzerindeki etkileri o kadar hızlı değil, zamanla daha uzun olur. Her metrekare ekim için yaklaşık bir kova organik madde eklenir.
Sarımsak ekiminden önce yataklar için toprağa organik maddenin yanı sıra süperfosfat ve potasyum sülfatın da eklenmesi çok önemlidir. Aşağıdaki gübre uygulama oranları tavsiye edilir:
Dikim metrekaresi başına 1 yemek kaşığı süperfosfat ve 0,5 yemek kaşığı potasyum sülfat.
Bu miktar bitkilerin iyi kök salması ve kışı güvenle geçirmesi için yeterlidir. Azotlu gübrelerin özellikle kış öncesi uygulanmaması tam da sarımsak yapraklarının hızlı büyümesini önlemek içindir.
Ancak ilkbaharda bu tamamen farklı bir konudur. Kar nihayet erimeden önce bile, kış sarımsağının ilk filizleri genellikle yerin altından çıkar. Fideler 10-12 cm uzunluğa ulaştığında ilkbaharda ilk sarımsak beslemesi yapılır. Şu anda yoğun bitki büyümesi için gübreleme kullanıldığından, çoğunlukla nitrojen içeren mineral gübreler kullanılır: üre veya amonyum nitrat.
Bir çorba kaşığı 10 litrelik bir kova suda eritilir. Bir kova genellikle 5 metrekareyi sulamak için yeterlidir. metre iniş.Erken ilkbaharda, aşırı nem olduğunda, bitkilerin köklerinin fazla neme sahip olmaması için genellikle sulama yerine gübreleme yapılır. Bahar ılık ve kuru ise gübrelemeden önce sarımsak yataklarının su ile dökülmesi gerekir.
İkinci besleme, hem kış hem de ilkbahar çeşitleri için geleneksel olarak birinciden 10-15 gün sonra gerçekleştirilir.
Bunu gerçekleştirmek için herhangi bir karmaşık gübre kullanılması tavsiye edilir. Çoğu zaman, bu amaçlar için, üç ana besin maddesinin (azot, fosfor, potasyum) tümünü eşit oranlarda içeren nitroammophoska kullanılır. Genellikle şu oranlarda seyreltilir: 2 yemek kaşığı gübre 10 litre hacimli suda seyreltilir ve bu hacim 3 - 5 metrekare araziye harcanarak sarımsak yatağı sulanır.
Deneyimli bahçıvanlar, yaprakları kurumaya başlamadan birkaç hafta önce üçüncü bir sarımsak beslemesinin yapılmasını tavsiye ediyor. Sarımsak çeşidine bağlı olarak genellikle haziran ayının ortasında veya sonunda üretilir: kış çeşitleri daha erken, bahar çeşitleri daha sonra.
Bu amaçlar için çoğunlukla bir süperfosfat çözeltisi kullanılır. 2 yemek kaşığı gübreyi 10 litre suyla seyreltin ve elde edilen solüsyonla yatakları bitkilerle sulayın.
Özellikle ampullerin büyümesinden sorumlu olan üçüncü beslemenin zamanlamasını açıkça tahmin etmek önemlidir.Geç kalırsanız, yapraklar kurumaya başlayacak ve pratikte hiçbir faydası olmayacak, eğer çok erken yapılırsa, tüm gücü ampullere değil yapraklara gidebilir. Yaprakların boyutuna odaklanmak en iyisidir - eğer maksimum boyutlarına ulaşmışlarsa, onları besleyebilirsiniz.
Organik beslenme
Sarımsak organik maddeyi çok sevdiğinden genellikle doğal gübrelerle beslenmeye iyi yanıt verir. Kış soğuğundan hemen sonra, kış çeşitlerinin filizleri seyreltilmiş bulamaçla işlenebilir.
1:10 oranında sulandırın ve yanıkları önlemek için yapraklara dokunmamaya dikkat ederek bitkileri köklere yakın sulayın. Başka besin maddeleri eklemek isterseniz sarımsak çalılarının etrafına odun külü serpip üzerine su dökebilirsiniz.
Ayrıca mevsim boyunca kül solüsyonunu sarımsak bitkilerinin üzerine birkaç kez daha dökebilirsiniz. Hazırlamak için 10 litrelik sulama kabında 2 litre kül seyreltilir ve bitkiler su yerine köklerinden sulanır.
Bu bitkiyi beslemek için bir tavuk gübresi çözeltisi de kullanılır, ancak çok dikkatli bir şekilde. 1:15 oranında seyreltilir ve sulama sırasında solüsyonun yapraklara bulaşmamasına dikkat edilir.
Soruyu cevaplarken: "Sarımsak için en iyi gübreler nelerdir?" Her şeyin gübrelemenin zamanlamasına ve bitkilerin özel durumuna bağlı olduğunu unutmamak önemlidir.
Ek olarak, mineral gübreler hızlı bir şekilde etki eder, ancak yanlışlıkla doz aşımı durumunda hassas sarımsaklara zarar vermeleri daha kolaydır.Belki de kül bitkilere zarar vermeyecek tek gübredir, ancak azot içermez ve erken ilkbaharda yine de azot içeren başka bir gübre kullanılması tavsiye edilir. Sözde halk ilaçları arasında amonyak iyi bir seçimdir ve kullanımı kolayca ürenin yerini alabilir. 2 yemek kaşığı amonyağı 10 litre suda seyreltirseniz, bu çözeltiyi hem sulayabilir hem de sarımsak yataklarına püskürtebilirsiniz.
Yapraktan besleme
Herhangi bir gübrenin suda seyreltilip bitkilere püskürtülmesine yapraktan besleme denir. Köklerin topraktan besin alımında zorluk yaşadığı olumsuz hava koşullarında çok etkilidirler. Sarımsakların yapraktan beslenmesi, bitkileri yapraklardan beslemenizi sağlar. Bu, şu veya bu besin eksikliği olan bitkilere yardım etmenin en hızlı yoludur, çünkü sarımsak, herhangi bir bitki gibi besinleri yapraklarından köklerinden birkaç kat daha hızlı emer.
Bazı nedenlerden dolayı, sarımsak için yaprak beslemesi pek yaygın değildir, ancak bitkilere "ilk yardım" için, örneğin yapraklar sarardığında iyi hizmet edebilirler. Çoğu zaman, sarımsakların yapraktan beslenmesi için, sulamayla aynı çözeltiler kullanılır, ancak yalnızca üç hatta dört kez seyreltilir.
Dışarıda hava rüzgarsız ve bulutlu ise günün herhangi bir saatinde yaprakların püskürtülmesi yapılabilir.Ancak güneşli havalarda, yaprakların ek yanıklara maruz kalmaması için bu sadece sabahın erken saatlerinde veya gün batımından sonraki akşam yapılabilir.
Çözüm
Sarımsakları aşırı beslemektense biraz az beslemenin her zaman daha iyi olduğunu hatırlamak önemlidir. Zayıf, verimsiz topraklarda ve elverişsiz hava koşullarında gübreleme mutlaka gereklidir. Diğer tüm durumlarda, bitkilerin durumunu dikkatlice izlemek gerekir ve sarımsak iyi büyürse ve hızlı gelişirse bir sonraki besleme ertelenebilir.
