İçerik
Sarımsak her toprakta yetişebilen iddiasız bir üründür. Ancak gerçekten lüks bir hasat elde etmek için sarımsak yetiştirme, gübre kullanma ve bunları yataklarınıza uygulama kurallarını bilmeniz gerekir.
Yatakların hazırlanması
Hazırlık kuralları sarımsak yatakları ve bunlara gübre uygulanması hem kışlık hem de ilkbaharda sarımsak ekiminde aynıdır.
Sarımsak dikmek için verimli toprağı olan parlak bir alan seçmeniz gerekir, kısmi gölgede yavaş gelişir ve sıklıkla hastalanır. Bitki durgun suya tolerans göstermez, bu nedenle iyi bir drenaj sistemi kurmak gerekir.
Sarımsak, nötr asitli, hafif, besleyici kumlu topraklarda en iyi şekilde büyür. Bahçenizdeki toprak özellikleri ideal olmaktan uzaksa iyi bir hasat elde etmek için toprak özelliklerini iyileştirmeyi deneyebilirsiniz.
Ağır killi topraklar sarımsağın gelişimini yavaşlatır, beklenenden daha geç büyür ve karanfiller küçüktür. Kış sarımsakları bu tür topraklardan en çok zarar görür; killi topraklar genellikle suyu ve havayı zayıf şekilde iletir; karanfiller yüksek nem ve düşük sıcaklık koşullarında hızla çürür.
Aşağıdaki katkı maddelerini kullanarak sarımsak yataklarındaki toprak yapısını iyileştirebilirsiniz; bunlar birleştirilebilir veya ayrı ayrı uygulanabilir:
- Kum;
- Talaş;
- Humus;
- Turba;
- Çürümüş gübre.
Toprağı kazarken, çoğunlukla sonbaharda kum eklenir. Metrekare toprak başına 1-2 kova kum ekleyin; nehir kumu veya taş ocaklarından elde edilen kumu kullanabilirsiniz. Kum, sarımsak yatağının üzerine eşit şekilde dağılır, ardından toprak kazılır.
Toprağın yapısını iyileştirmek için talaş ekleyebilirsiniz; bitkilerin kök sistemini engelleyebilecek maddeler içerdiğinden meşe hariç herhangi bir talaş işe yarayacaktır. İyi çürümüş talaş kullanılması tavsiye edilir, kural olarak koyu kahverengi veya siyah renktedirler. Taze talaş toprakta çürüme sırasında çok fazla nitrojen kullanır, bitki bu maddenin eksikliğini yaşayacaktır.
Humus ve turba, sarımsak yataklarındaki toprağı mükemmel şekilde iyileştirecek, ayrıca onu besinlerle zenginleştirecek ve azotlu gübre olarak kullanılabilir. Bir metrekarelik sarımsak yataklarına 2 kova humus veya turba eşit şekilde dağılır, ardından toprak 20-25 cm'ye kadar kazılır.
Gübre sarımsak yataklarına dikkatlice uygulanmalıdır; fazla içerik sarımsak mahsulüne zarar verebilir. Küçük dozlarda iyi bir gübre olacaktır. Kötü çürümüş gübre, bitkide mantar hastalıklarına neden olabilecek ve bahçedeki toprağı enfekte edebilecek mantar sporlarının kaynağı olabilir. Gübrenin toprağa uygulanmadan önce fungisitlerle işlenmesi tavsiye edilir. Yatağın metrekaresi başına yarım kovadan fazla gübre uygulamayın.
Bu durumda hazır gübrelerin önerilen dozu yarıya indirilir.
Toprağın yüksek asitliği, kök sisteminin besinleri gübrelerden tamamen emmesine izin vermez, bitki çok zayıf gelişir ve hasat yetersiz olur. Bunu önlemek için sarımsak yataklarının hazırlanması sırasında gübrelerin yanı sıra toprağın asitliğini azaltabilecek maddeler de eklenir. Dolomit unu ve kireç kullanabilirsiniz.
Sarımsak yataklarını kazmadan önce, topraktaki mikro element eksikliğini önlemek için karmaşık gübre uygulanması tavsiye edilir. Gübre mutlaka potasyum, fosfor, bor, kalsiyum ve azot içermelidir. Önerilen gübre dozları ilacın talimatlarında belirtilmiştir.
Ekim sırasında, üreticinin itibarına ve kendi tercihlerine göre sarımsak için karmaşık gübre seçilir. Satın alamıyorum sarımsak için gübreler rastgele yerlerde depolama hataları ürünün performansını önemli ölçüde düşürebilir.
Ekim malzemesinin işlenmesi
Ekimden önce sarımsak başları sökülür, lekesiz veya mekanik hasarı olmayan büyük, yoğun karanfiller seçilir. Karanfillerin yumuşaklığı bakteriyel veya fungal bir hastalığın belirtisi olabilir; iyi bir hasat vermeyeceklerdir.
İlkbaharda ekimi önerilen çeşitler örtü altında bile donabilir. İmarlı sarımsak çeşitleri tercih edilir.
Seçilen sarımsak, bir gübre ve uyarıcı çözeltisi içinde birkaç saat bekletilebilir, bu, karanfillerdeki besin tedarikinin artmasına yardımcı olacaktır, bu nedenle sürgünler, iyi bir bağışıklık ile daha güçlü olacaktır. Gübreler, fotosentezi hızlandırmaya yardımcı olan artan dozlarda potasyum ve magnezyum içermelidir ve buna göre fideler daha erken görünecektir.
1 kg diş sarımsağı ıslatmak için bir çorba kaşığı bala ihtiyacınız olacak.
Gübre tedavisine ek olarak sarımsak ekiminden önce dezenfektan kullanılması tavsiye edilir. Dikim sırasında karanfiller yaralanabilir; tedavi, mantar ve diğer hastalıkların neden olduğu enfeksiyonun önlenmesine yardımcı olabilir.
Büyüme sırasında gübreler
Gübrelerle ilk besleme 3-4 tüy oluştuğunda yapılır. Bu yoğun bir büyüme zamanıdır, en önemli mikro elementler kök sisteminin ve yeşil kütlenin gelişmesine katkıda bulunan azot ve fosfordur. Kış sarımsağı için magnezyumlu gübrelerin uygulanması gerekir, bunlar kışın daha iyi hayatta kalmasına yardımcı olacaktır.
İkinci besleme birinciden iki hafta sonra gerçekleştirilir. Azotlu gübreler bu kez uygulanmaz; fosfor, potasyum ve bor içeren gübrelerin tercih edilmesi gerekir. Gübreli sulamayı kökten kullanabileceğiniz gibi bitkinin yeşil kısımlarına da püskürtebilirsiniz. Gübre çözeltisiyle püskürtme, sabahın erken saatlerinde kuru ve rüzgarsız havalarda yapılır.
Üçüncü gübre uygulaması ikinciden üç hafta sonra gerçekleştirilir. Bu sefer şunu eklemek gerekiyor: azot, potasyum, bor, magnezyum, fosfor ve diğer eser elementler. Sarımsak için hazır kompleks gübreler kullanabilirsiniz, içindeki tüm bileşenler doğru orandadır.
Sarımsağın görünümüne odaklanılarak gerekirse daha fazla gübre uygulaması yapılır. Besin eksikliği belirtisi yoksa gübrelemeyi bırakabilirsiniz.
Bu amaçlar için odun külü kullanılabilir. Kimyasal elementin emilimini hızlandırmak için 2 litre suya 5 yemek kaşığı odun külü içeren bir çözelti kullanın.
Mikro besin eksikliği belirtileri
Mikro elementlerin eksikliği bitkinin görünümüyle belirlenebilir.
Azot
Bu kimyasal sarımsağın büyümesini teşvik eder.
Toprakta yeterli azot yoksa bitki büyümesi durur ve soğan oluşumu durur. Sarımsak büyüme mevsimini vaktinden önce bitirir; sarımsak başları çok küçük olur.
Dışarıdan, yaprakların rengindeki bir değişiklikle nitrojen eksikliği fark edilebilir - renk yoğunluğunu kaybederler ve büyümede gözle görülür şekilde geride kalırlar.
Potasyum
Sarımsağın muhafaza kalitesini etkiler.
Potasyum eksikliği sarımsağın büyümesini geciktirir, kuraklığa ve diğer olumsuz faktörlere karşı direnci azaltır. Potasyum eksikliği olan yapraklarda damarlardan başlayarak rengi açılır ve lekeler yavaş yavaş tüm yaprağa yayılır. Sarımsağın uçları kurur ve yaprağın tamamı yavaş yavaş kurumaya başlar.
Fosfor
Ampul oluşumunu, kök sisteminin gelişimini teşvik eder, olumsuz etkenlere direnme yeteneğini geliştirir.
Fosfor eksikliği kök sisteminin gelişiminin durmasına ve sarımsağın büyümesinin durmasına neden olur. Eksikliği koyu yeşil yapraklarla, bazen bronz bir renk tonuyla, sarımsak köklerinin küçük ve az gelişmiş olmasıyla fark edilebilir.
Magnezyum
Sarımsakta, büyümede ve bağışıklıkta metabolik süreçleri destekler. Bu mikro elementin eksikliği bitkinin kışlama kabiliyetini azaltır ve dişlerin gelişimini ve oluşumunu yavaşlatır.
Noksanlık, kırmızımsı yapraklarla karakterize edilir; damarlar yeşil kalabilir. Alt yapraklardan başlar.
bor
Tüm büyüme süreçlerine katılır, tohum oluşumunu destekler.
Eksiklik, bitkinin ortasına daha yakın olan genç yaprakların klorozunda ifade edilir. Daha sonra yaprakların kenarları ve üst kısımları kurur.
Çözüm
Sarımsak yetiştirmenin kuralları basittir; gübrelerin dikkatli kullanımı ve tavsiyelerin takip edilmesi, hava koşulları ne olursa olsun zengin bir sarımsak hasadı yetiştirmenize yardımcı olacaktır.
