İçerik
Yaprak seven konuşmacı (mumsu), Lamellar takımından Tricholomovaceae veya Rowaceae familyasına aittir. Birkaç adı vardır: yaprak döken, mumsu, mumsu, grimsi, Latince - Clitocybe phyllophila.
Yaprak seven konuşmacılar nerede büyüyor?
Mumsu konuşmacılar Avrasya, Büyük Britanya ve Kuzey Amerika'da yetişiyor. Yaprak döken ve karışık ormanlarda dağıtılır.Yapraklı bir yastık üzerinde büyümeyi tercih ederler, bu yüzden yaprak seven olarak adlandırılırlar, ancak aynı zamanda iğne yapraklı çöplerde de bulunurlar.
Olgunlaşma mevsimi sonbahar aylarında görülür. İlk meyve veren gövdeler Eylül ayı başlarında (bazı bölgelerde Ağustos sonunda) ortaya çıkar, sonuncusu ise Kasım ayında bulunabilir.
Mumlu konuşmacılar neye benziyor?
Açıklamaya göre, mumsu konuşmacının (resimde) genç örneklerinin başlığı, ortasında bir tüberkül bulunan dışbükey bir şekle sahiptir, kenarları içe doğru kıvrılmıştır. Büyüdükçe düzleşir, ortadaki çıkıntı neredeyse hiç fark edilmez. Eski mantarlarda dalgalı kenarlı, huni şeklindedir. Kapaktan plakalar görünmüyor. Yüzey bej veya kahverengidir, bazen koyu sarı lekeler vardır, mumsu bir kaplama ile kaplanmıştır, dolayısıyla adı - mumsu. Bu kaplamanın çatlaması kapağa ebru görünümü verir. Çapı 5-10 cm arasında değişmektedir.
Mumsu örnekler, yaşlandıkça koyu sarı bir renk tonuyla kremsi hale gelen beyaz plakalara sahiptir. Plakaların genişliği 5 mm, konumu frekans bakımından ortalamadır.
Spor tozu kirli bej veya pembemsi kremdir.
Kapaktaki et yumuşak, ince (2 mm kalınlığa kadar), süngerimsi, beyaz renklidir; bacakta - sert, lifli, soluk bej.
Bacağın yüksekliği 5-8 cm, çapı 1-2 cm'dir, şekli silindiriktir, tabanda genişler. Rengi beyazdır ve olgunlaştıkça kirli toprak rengi bir renk alır. Bacağın üst kısmı dona benzer bir kaplama ile kaplanmıştır.
Mumsu konuşmacılar (yaprakları seven) yumuşak, buruk bir tada, hoş bir aromaya sahiptir, ancak güçlü baharatlı notalara sahip mantar değildir.
Yaprak seven konuşmacıları yemek mümkün mü?
Mumlu konuşmacılar, kolinerjik reseptörleri etkileyen bir alkaloid olan muskarin içerir. Bu madde insanlar için zehirlidir, bu nedenle yaprak seven konuşmacılar yiyecek olarak kullanılmaz.
Mumlu konuşmacıları nasıl ayırt edebilirim?
Yaprak seven (mumsu) konuşmacılar aşağıdaki mantarlarla karıştırılabilir:
- tabak şeklindeki konuşmacışartlı olarak yenilebilir örneklerle ilgili. Mat başlığı ve altındaki alçalan plakalarıyla ayırt edilebiliyor;
- sıkışmış konuşmacı Mantarın boyutu yaprak seven örneklerden daha büyük olduğundan ayırt edilmesi biraz daha kolaydır. Türler şartlı olarak yenilebilir olarak sınıflandırılır;
- telefonu kapattı Çeşitli bir başlık rengine sahiptir, bu nedenle bazı mantar toplayıcıları bunu yaprak seven örneklerle karıştırır. Ayırt edici özellikler: pembemsi plakalar, kapakta eşmerkezli dairelerin olmaması. Mantar yenilebilir.Önemli! Kiraz, salatalık veya unlu kokusuyla tanınabilir.
Zehirlenme belirtileri
Zehirlenmenin ilk belirtileri mantar yemeğini yedikten 30-40 dakika sonra ortaya çıkabilir, ancak çoğu zaman bu birkaç saat sonra ortaya çıkar.
Mumsu mantar zehirlenmesinin belirtileri şunlardır:
- mide bulantısı, kusma, ishal;
- karın ağrısı;
- hipersalivasyon (salivasyon);
- artan terleme;
- göz bebeklerinin daralması, bulanık görme;
- kalp fonksiyonundaki değişiklikler (bradikardi).
Özellikle tehlikeli bir işaret, akciğer ödeminin neden olduğu nefes darlığıdır. Ağır vakalarda hasta komaya girer. Mumsu mantarlar (yaprak seven mantarlar) dahil olmak üzere muskarin içeren mantarlarla zehirlenme, küçük çocukların, yaşlıların ve kardiyovasküler ve solunum sistemi sorunları olan kişilerin ölümüyle sonuçlanabilir.
Muskarinli mantarların az miktarda düzenli tüketimi uyuşturucu bağımlılığına neden olur.
Zehirlenmelerde ilk yardım
Sağlığınız kötüleşirse ambulans çağırmalı ve gelmeden önce mide lavajı yapmalısınız. Muskarinin panzehiri atropindir. Çözeltisi deri altından veya intravenöz olarak uygulanır. Ancak mantarları tespit etmek mümkün değilse doktorlar gelene kadar ilaçları kullanmamak daha iyidir.
Durulama zayıf bir manganez çözeltisi veya ılık su ile yapılır. Mağdurun 5-6 bardak su içmesi gerekir, ardından öğürme refleksi oluşur. Birkaç kez tekrarlayın. Bundan sonra emiciler verilir.
Üşüme varsa hastanın üzeri örtülür ve karın ve uzuvlara ısıtma yastıkları uygulanır.
Dehidrasyonu önlemek için, kurban küçük yudumlarla zayıf bir tuz çözeltisi (1 litre suya 1 çay kaşığı) içmelidir; eczane Regidron'u kullanabilirsiniz.
Çözüm
Yaprak seven konuşmacı, Rowadovaceae ailesinin yenmez bir temsilcisidir. Benzer şartlı olarak yenilebilir türlere sahiptir, bu nedenle bunları toplarken son derece dikkatli olmanız gerekir.
