İçerik
- 1 Maydanoz kökü neye benziyor?
- 2 Maydanoz kökünün kimyasal bileşimi ve kalori içeriği
- 3 Maydanoz kökünün insan vücudu için faydaları
- 4 Maydanoz kökünün tıbbi amaçlar için kullanımı
- 5 Maydanoz kökünün kozmetolojide kullanımı
- 6 Maydanoz kökü yemek pişirmede nasıl kullanılır?
- 7 Maydanoz köküne zarar ve kontrendikasyonlar
- 8 Çözüm
Maydanoz kökü tıpta ve kozmetolojide değeri olan faydalı bir üründür. Hammaddelerin vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olması için kullanım kurallarını incelemeniz gerekir.
Maydanoz kökü neye benziyor?
Yaprak maydanozunun aksine, kök maydanozu, kereviz veya havucu anımsatan gelişmiş bir yeraltı kök mahsulüne sahiptir. Şekli sivri uçlu silindiriktir, kabuğunun rengi beyazımsı veya sarımsıdır. Kesildiğinde kök hafiftir.
Maydanoz kökünün kimyasal bileşimi ve kalori içeriği
Maydanoz kökünün tıbbi amaçlarla kullanılması, bileşimindeki çok sayıda faydalı maddeden kaynaklanmaktadır. Ürün özellikle şunları içerir:
- B vitaminleri;
- flavonoidler ve uçucu yağlar;
- manganez ve potasyum;
- tanenler;
- lif;
- selenyum ve fosfor;
- askorbik asit;
- A ve P vitaminleri;
- organik asitler;
- demir ve molibden;
- tokoferol;
- PP ve K vitaminleri;
- kalsiyum, sodyum ve magnezyum;
- folik asit.
Ürünün enerji değeri düşüktür - 100 gramı yaklaşık 50 kalori içerir. Karbonhidratlar yaklaşık 10,1 g, diğer 1,5 g ve 0,6 g'ın her biri protein ve yağlardan oluşur.
Maydanoz kökü kan basıncını düşürür ve hipertansiyon hastalarına iyi gelir
Maydanoz kökünün insan vücudu için faydaları
Maydanoz kökü birçok rahatsızlığı tedavi eder ve genel olarak insan sağlığı üzerinde oldukça olumlu bir etkiye sahiptir. Özellikle:
- karaciğeri temizler ve işlevini normalleştirir;
- safra akışını iyileştirir;
- kan şekeri seviyelerini azaltır;
- sindirim süreçlerini hızlandırır;
- ağız boşluğunun iltihaplanmasıyla savaşır;
- vizyonu geliştirir;
- bağışıklık sistemini güçlendirir;
- üriner sistemin işleyişini normalleştirir;
- şişlikle savaşmaya yardımcı olur;
- cilt ve saçın durumunu iyileştirir.
Kardiyovasküler sistemi iyileştirmek için rizomlara dayalı ilaçlar alabilirsiniz. Ateroskleroz gelişimini önler, kalp krizi ve felçlere karşı korur, kan kalitesini iyileştirir ve kolesterol seviyesini düşürür.
Kadınlar için maydanoz kökünün tıbbi özellikleri
Maydanoz kökündeki vitaminler, ürünü kadın vücudu için çok faydalı kılar. Hammaddeler düzenli olarak tüketildiğinde adet döngüsünü normalleştirmeye ve menopozu kolaylaştırmaya, libidoyu iyileştirmeye ve hamile kalma yeteneğini artırmaya yardımcı olur.Kökünü kullanarak rahim kanamasını durdurabilirsiniz; ürün aynı zamanda yüz cildinin bakımı için kozmetik amaçlı da kullanılır.
Bitkinin kaynatma ve infüzyonlarının diyette kullanılması tavsiye edilir. Maydanozun idrar söktürücü ve hafif müshil etkisi vardır, vücudun toksinlerden arındırılmasına yardımcı olur. Fiziksel aktiviteyi sürdürürseniz ve sağlıklı beslenme ilkelerine bağlı kalırsanız, bitki fazla kilolardan kurtulma sürecini hızlandıracaktır.
Erkekler için maydanoz kökünün tıbbi özellikleri
Maydanoz kökünün erkekler için tıbbi özellikleri esas olarak üreme alanını etkiler. Ürün testosteron seviyelerini arttırır ve libidoyu uyarır, prostat bezini iltihaptan korur. Çocuğun planlandığı dönemde kök infüzyonlarının alınması faydalıdır. Bitki bir bütün olarak üreme sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve seminal sıvının kalitesini artırarak sağlıklı anlayışı teşvik eder.
Kök, akşamdan kalmalığı tedavi etmek için de kullanılabilir. Hammadde bazlı ürünler, alkol zehirlenmesi semptomlarını hızla giderir.
Maydanoz kökünün tıbbi amaçlar için kullanımı
Maydanoz kökünün sağlık açısından yararları ve zararları geleneksel tıp açısından büyük ilgi görmektedir. Hammaddelere dayalı birçok ilaç tarifi vardır.
Mide için infüzyon
Maydanoz kökü infüzyonu, sindirim enzimlerinin üretimini artırır ve gıdanın hızlı emilimini arttırır. İçeceği aşağıdaki algoritmayı kullanarak hazırlayabilirsiniz:
- 40 gr miktarındaki maydanozun kökleri soyulup yıkanır.
- Hammaddeler kesilir veya rendelenir.
- Ortaya çıkan kütlenin üzerine kaynar su dökün ve yarım saat boyunca kapalı bırakın.
- Tortudan süzün.
Aç karnına günde üç kez 80 ml içmeniz gerekir.
Maydanoz kökü sebzeleri şişkinliği önler ve midedeki ağırlık hissini ortadan kaldırır.
Prostatit için maydanoz kökü
Maydanozun antiinflamatuar özelliği erkeklerde görülen prostat hastalıklarında kullanılmaktadır. Şifalı bitkilerin eklenmesiyle çok bileşenli bir infüzyonun iyi bir etkisi vardır. Bu şekilde hazırlanır:
- Maydanoz kökü, anaç, altınbaşak ve kuşkonmaz ile eşit oranlarda karıştırılır.
- Aynı miktarda buğday çimi kökü ve kavak tomurcuklarını ekleyin.
- 150 g tıbbi karışım ölçün ve 750 ml sıcak suya dökün.
- 12 saat boyunca bir termos veya başka bir kapalı kapta demleyin.
Filtrelenmiş içecek günde altı defaya kadar 30 ml alınır. Toplamda tedaviye bir ay devam edilmelidir.
Böbrek tedavisi için maydanoz kökü nasıl demlenir?
Maydanoz kökü kronik böbrek hastalıklarında kullanılabilir. Geleneksel tıp aşağıdaki kaynatmanın kullanılmasını önerir:
- Yeşiller ve maydanoz rizomları 50 gr'lık bir hacimde ezilir.
- 500 ml sıcak sıvı dökün ve bir su banyosunda kaynatın.
- Et suyunu ocaktan alın ve bir termosta sekiz saat bekletin.
- Süzün ve birkaç damla limon suyu ekleyin.
Ürünü günde 3 defa 30 ml kullanmanız gerekmektedir. Kaynatma iyi bir idrar söktürücü etkiye sahiptir ve iltihabı hafifletmeye yardımcı olur.
Assit için maydanoz kökü
Maydanoz kökü, karın boşluğunda patolojik sıvı birikimi olan asit için tıbbi amaçlar için kullanılabilir.Terapi için iyileştirici bir kaynatma hazırlanması tavsiye edilir:
- 250 gr bitki yeşillikleri büyük bir doğranmış kök ile karıştırılır.
- Malzemeleri 1 litre sütün içine dökün.
- Ürünü yarım saat su banyosunda pişirin.
- Bir süre sonra et suyu, alttaki tortuyu çıkarmak için süzülür.
İlaç günde üç kez 100 ml alınmalıdır. Kaynatma en iyi şekilde aç karnına emilir.
Maydanoz kökü ve yeşilliklerin kaynatılması yalnızca fazla sıvıyı gidermekle kalmaz, aynı zamanda karaciğeri toksinlerden de temizler.
Şişlik için kaynatma
Maydanozun idrar söktürücü özellikleri şişliği iyi etkiler, bacaklardaki ağırlıktan kurtulmaya ve yüz ovalini sıkılaştırmaya yardımcı olur. Çözüm şu şekilde yapılır:
- Bitkinin rizomları 55 g'lık bir hacimde ezilir.
- Tıbbi hammaddeye 500 ml sıcak sıvı dökün.
- Ocakta kaynatın ve yedi dakika kaynatın.
- Süre geçtikten sonra ocaktan alın ve sıkı bir kapak altında 20 dakika bekletin.
- Tülbentten süzün.
Yemekler arasında günde üç kez 100 ml'lik sağlıklı bir kaynatma alın.
Ürolitiyazis için çay
Maydanoz kökünün özellikleri böbreklerdeki ve mesanedeki küçük taşların uzaklaştırılmasına yardımcı olur. Geleneksel tıp aşağıdaki çayı hazırlamanızı önerir:
- Bitkinin kurutulmuş kökü toz haline getirilir.
- 250 ml sıcak suya yaklaşık iki büyük kaşık ham madde dökülür.
- Çözeltiyi 40 dakika boyunca kapalı bırakın.
- Süre geçtikten sonra süzülür.
Hazır maydanoz çayı günde üç defa yarım bardak alınır. Toplamda tedaviye iki ay devam edilmelidir.
Maydanoz rizomlarından çay alınmasına yalnızca mesane ve böbreklerdeki küçük taşlar için izin verilir.
Sistit için içecek
Kök maydanozu genitoüriner sistemin inflamatuar hastalıklarında, özellikle kadınlarda sistitte faydalıdır. Hammaddelere dayanarak aşağıdaki ürün hazırlanır:
- Yaklaşık iki büyük kaşık ezilmiş kuru kök, 500 ml kaynar suya dökülür.
- Ham maddeleri bir kapak altında veya termosta 15 dakika bekletin.
- İnfüzyonu tortudan filtreleyin.
Yemeklerden kısa bir süre önce günde üç kez 150 ml almanız gerekir.
Adet düzensizliklerine karşı infüzyon
Döngünün bozulduğu durumlarda ve zor dönemlerde kök maydanozu kullanabilirsiniz. İnfüzyonun iyi bir etkisi vardır ve bunu şu şekilde yapın:
- Yaklaşık üç büyük kaşık doğranmış kök sebzeye 250 ml su dökün.
- Maydanozu kısık ateşte 15 dakika kaynatın.
- Ocaktan alıp soğutun.
- Tortudan süzün.
İlaç günde üç kez 30 ml alınır. İnfüzyon menstruasyon sırasında gerektiği kadar veya siklus başarısızlıkları durumunda aralarındaki aralıklarla kullanılmalıdır.
Maydanoz kökünün kozmetolojide kullanımı
Maydanoz kökünün faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları sadece tıpta değil aynı zamanda kozmetoloji alanında da değerlendirilmektedir. Bitkisel hammaddeler yüz cildinin bakımı ve zayıflamış buklelerin güçlendirilmesi için kullanılır.
Yüz için maske
Kök sebzelere dayalı bir maske, iyi temizleme ve beyazlatma özelliklerine sahiptir. Aşırı cilt pigmentasyonu, sık görülen iltihaplanma ve sivilcelerde kullanılabilir. Ürünü aşağıdaki gibi hazırlayın:
- Taze kök keskin bir bıçakla ince ince kıyılır veya toz haline getirilir.
- Bir bardak kaynar suya büyük bir kaşık dolusu hammadde dökülür ve bir kapakla kapatılır.
- Tamamen soğuyana kadar 2-3 saat bekletin.
- Tortudan süzün.
Elde edilen infüzyonda küçük bir parça temiz pamuklu bez nemlendirilir ve 15 dakika boyunca yüze uygulanır. Maskenin beyazlatma özelliklerini arttırmak için bileşimine birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.
Maydanoz kökü maskesi, artan yağlı cilt durumunda yağ bezlerinin çalışmasını düzenlemeye yardımcı olur.
Saç infüzyonu
Saç maydanozu yağlı ve mat saçların yanı sıra kepekten kurtulmak için de kullanılır. Sağlıklı hammaddelere dayanarak aşağıdaki infüzyon hazırlanır:
- Bitkinin kökü 50 gr miktarında ezilir.
- Elde edilen bulamacı 1 litre sıcak suya dökün.
- Kabı bir kapakla kapatın ve yaklaşık 15 dakika bekletin.
- Tortuyu çıkarmak için tülbentten süzün.
Ortaya çıkan ılık infüzyon, düzenli yıkamadan sonra bukleleri durulamak için kullanılır. Bundan sonra saçlar, saç kurutma makinesi kullanılmadan nazikçe sıkılır ve kurutulur.
Maydanoz kökü yemek pişirmede nasıl kullanılır?
Maydanoz kökünü yemek pişirmede çeşitli şekillerde kullanabilirsiniz. Çoğu zaman hammaddeler eklenir:
- haşlanmış sebze ve et yemeklerinde;
- meyve salatalarında;
- balık ve patates için;
- mantarlara.
Maydanoz kökü, ceviz notaları ve baharatlı aromasıyla oldukça hoş bir tada sahiptir. Ürün peynir ve tereyağı, elma ve badem ile uyumludur. Ana yemek ve çorbalara, yulaf lapalarına ve garnitürlere taze veya kuru kök sebzeleri ekleyebilirsiniz. Maydanoz, pişirmenin bitiminden kısa bir süre önce çorbaya eklenir, böylece yumuşaması için zaman kalır, ancak tadı ve aroması tamamen korunur.
Maydanoz kökü bitkinin yeşillikleri yerine veya kereviz yerine kullanılabilir.
Maydanoz köküne zarar ve kontrendikasyonlar
Maydanoz kökünün yararları ve zararları herkes için aynı değildir - ürün vücut üzerinde olumsuz etki yaratabilir. Hammaddelere dayalı kaynatma ve infüzyonların kullanılması tavsiye edilmez:
- bireysel hoşgörüsüzlükle;
- epilepsi için;
- kalsiyum metabolizması bozuklukları durumunda;
- böbreklerin ve mesanenin akut iltihabı ile;
- safra çıkışı bozuklukları durumunda;
- mide ve bağırsakların kronik hastalıkları için;
- pankreatit ile;
- nefrit ve glomerülonefrit ile.
Bitki kökünün kaynatmalarını ve infüzyonlarını, lityum içeren ilaçları alırken aynı anda alamazsınız. Üriner sistemdeki büyük taşlar için maydanoz ev ilaçlarının kullanılması önerilmez. Kök bazlı infüzyonlar taşların hareket etmesine neden olarak şiddetli ağrı ve iltihaplanmalara neden olabilir.
Çözüm
Maydanoz kökü yemek pişirmede kullanılan ve tıbbi değeri olan faydalı bir üründür. Buna dayalı ürünler esas olarak sindirim bozuklukları ve ödemden kurtulmak için kullanılır.
