İlkbaharda maydanoz tohumlarının açık toprağa ekimi

Maydanoz, yaprakları ve kökleri yemek pişirmede kullanılan iddiasız, dona dayanıklı bir bahçe bitkisidir. Yeşiller sayesinde yemekler eşsiz bir tat ve parlak aroma kazanıyor. Baharatın tüm yıl boyunca masada olması için, sadece maydanozu ilkbaharda nasıl düzgün bir şekilde ekeceğinizi ve ona bakım yapacağınızı değil, aynı zamanda zamanında toplayacağınızı da bilmelisiniz.

İlkbaharda maydanozu ne zaman açık toprağa ekebilirsin?

Sezon boyunca yeşillik elde etmek için bir buçuk ay arayla birkaç kez maydanoz ekilir. İlkbaharda ekim yaparken toprağın ısınmasına ve ortalama günlük hava sıcaklığına odaklanırlar. +3 ⁰С'nin altında olmamalıdır. Tohumlar soğuk sıcaklıklara ve hatta kısa süreli donlara dayanabilir.Çoğu zaman maydanoz ekimi, bölgenin iklim ve hava koşullarına bağlı olarak tarihler erken veya geç olarak kaydırılarak, gerekirse Nisan ayında başlar.

Önemli! Kök maydanozunun sonbahardan önce olgunlaşmasını sağlamak için en geç Mayıs ayının ilk günlerine ekilir.

Dikimden sonraki ilk yılda bitki rozet oluşturur, ikinci yılda çiçek açar ve tohum verir.

Bölgeye bağlı olarak açık toprağa maydanoz ne zaman ekilir?

Havalar ısındıktan sonra maydanoz ekimine başlayın. Baharın erken geldiği güney bölgelerde bu dönem mart ayının başına denk geliyor. Orta bölgede ve Uzak Doğu'da ekim, Nisan ayının ikinci veya üçüncü on gününde, Leningrad bölgesinde - bir ila iki hafta sonra, Sibirya ve Urallarda - Mayıs ortasına kadar yapılır. Maydanoz yetiştiriciliğinde tarım tekniklerine uyulduğu takdirde ekimden iki ay sonra ilk yeşillikler elde edilir.

Ay takvimine göre maydanoz ekimi için uygun günler

Birçok bahçıvan işlerinde ay takvimine uyar. Her günün kendine has bir enerjisi vardır, hem pozitif hem de negatif enerji taşır. Takvime göre çalışmanızı doğru planlayabilir, ilkbaharda ekim için en uygun zamanı seçebilir ve kötü günleri önleyebilirsiniz.

Ay ayının uzunluğu 29,5 gündür ve bu süre zarfında Dünya'nın uydusu onun etrafında tam bir devrim yapar. Ay dört aşamadan geçer: yeni ay, ilk dördün, dolunay ve son dördün.

İlkbaharda yeşillik dikmek de dahil olmak üzere bahçe işleri için yeni ayın en kötü dönem olduğuna inanılıyor. Bunları üç gün boyunca - yeni ayda, ondan önceki ve sonraki gün - yapmaktan kaçınmalısınız.

Büyüyen Ay'da, toprak yüzeyinin üzerinde olgunlaşan tüm ürünler iyi gelişir.Bunlara, ilkbaharda tohumlardan açık alanda yetiştirildiğinde zengin bir hasat vaat eden maydanoz da dahildir. Dolunay sırasında onunla ilgilenmek daha iyidir - ayıklama, sulama, gevşetme. Azalan ay, yer altında bulunan kök bitkilere enerji verir, bu nedenle bu dönem kök maydanoz ekimi için uygundur.

Burç aynı zamanda ilkbaharda bitkilerin gelişimini de etkiler. Büyüyen Ay Oğlak burcunda, Balıkta, Koçta, Başakta, Boğada, Terazide veya Akrepteyken bahçe bitkileri başarılı bir şekilde büyür.

Astrologlar baharatlı kültürün iki gezegenden - Plüton ve Merkür - etkilendiğine inanıyor

Maydanoz hangi mahsullerden sonra ekilebilir?

İlkbaharda yeşillik ekerken ürün rotasyonunu gözlemlemek çok önemlidir. Mahsullerin değişimi, yüksek ve düzenli verimi korumanıza, toprağın tükenmesini, hastalıkların ve zararlıların ortaya çıkmasını önlemenize olanak tanır.

Nötr öncüller arasında lahana, turp, turp, daikon ve diğer turpgillerden sebzeler bulunur. Kimyon maydanozla aynı familyaya ait olmakla birlikte hastalıkları ve zararlıları farklı olduğundan bitki ekime oldukça uygundur. Baklagillerin yeşil gübre olarak kullanılması tavsiye edilir. Acı bakla, fiğ, yonca, yonca toprağa sürülür, azotla zenginleştirilir.

Salatalık, kabak ve kabak en iyi öncüllerdir çünkü kökleri toprağı mükemmel şekilde yapılandırır. Soğan, sarımsak ve hardal maydanozdaki zararlıların yok edilmesine yardımcı olur, böylece maydanozun önüne de ekilebilirler. Patlıcangillerden sonra patates, domates gibi yeşilliklerin ekilmesine izin verilir. Farklı zararlıları ve “gıda çıkarları” var, bu yüzden birbirlerini ihlal etmiyorlar.

Maydanoz dikmek için yer seçimi

Yeşillik kalitesi ve büyüme hızı, maydanozun yetiştirme koşullarından büyük ölçüde etkilenir.Kültürün iddiasızlığına rağmen, iyi aydınlatılmış bir yer veya hafif kısmi gölge seçmelisiniz. İlkbahar ve yaz aylarında su baskınına maruz kalan alanların kullanılması kabul edilemez. Baharat cereyanlardan ve soğuk rüzgarlardan hoşlanmaz. Toprak orta derecede neme, gevşekliğe ve verimliliğe sahip olmalıdır.

Suyla dolu bir alana ekim yapmak genellikle külleme, pas ve yaprak bitleri ve sümüklü böceklerin neden olduğu zararlardan dolayı yaprakların zarar görmesine neden olur.

Mümkün olduğu kadar erken yeşillik elde etmek için, ilkbaharda yamaçların güney tarafına maydanoz ekilir ve önce organik madde eklenir.

Maydanoz yetiştirmek için hafif asitli veya nötr toprak uygundur.

Toprak hazırlığı

İlkbaharda maydanoz ekimi için alanın hazırlanması sonbaharda başlar. Aşağıdaki şemaya göre çalışırlar:

  1. Önceki bitkiler, kalıntılar ve yabani otlar uzaklaştırılır.
  2. Organik gübreler uygulanır (metrekare başına 4 kg).
  3. 25 cm derinliğe kadar kazın.
  4. İlkbaharda süperfosfat, potasyum klorür ve güherçile eklenir.
  5. Toprağı gevşetin.
  6. Sırtlar yaparlar.
  7. Filmle örtün.

Killi toprağın yapısı, üzerine kum eklenirse önemli ölçüde iyileşecektir. Yüksek asitlik odun külü, kireç ve dolomit unu ile nötralize edilir.

Tohum seçimi ve hazırlanması

Tohumlar tam olarak hazırlanmadıkça maydanozun ilkbaharda açık toprağa düzgün şekilde ekilmesi mümkün değildir. Öncelikle kalibre edilirler ve düşük kaliteli numuneler çıkarılır. Bu amaçla tohum materyali bir tuzlu su çözeltisine (300 ml su başına 10 g tuz) batırılır ve sadece dibe çökenler seçilir. Yağ filmini çıkarmak için 24 saat boyunca yıkayın ve ılık suya daldırın. Daha sonra maydanoz tohumları bir büyüme uyarıcısı (Epin, Zirkon, Heteroauxin) çözeltisine aktarılır.İlkbaharda çimlenmeyi hızlandırmak için, onları vernalizasyona (nemli bir beze yerleştirin) ve köpürmeye (bir su deposunda oksijenle doygunluğa) maruz bırakabilirsiniz.

İlkbaharda ekimden önce filmi çıkarmak için tohumlar votkaya veya seyreltilmiş alkole batırılır.

İlkbaharda maydanoz tohumlarının açık toprağa ekim derinliği ve düzeni

Hızlı bir şekilde dost canlısı sürgünler elde etmek için maydanoz ekimine ilişkin çeşitli koşulları yerine getirmeniz gerekir:

  1. Sırtların toprağında birbirinden 20 cm mesafede oluklar açın.
  2. Derinlik erken dikimde 2 cm, geç dikimde ise 1 cm olmalıdır.
  3. Ekimden bir saat önce onlara cömertçe ılık su serpin.
  4. Tohumları 1 cm aralıklarla yerleştirin.
  5. Uyuyakalmak.
  6. Toprağı hafifçe sıkıştırın.
  7. Yatağı dokunmamış malzeme veya filmle örtün.
Önemli! Maydanoz örtüsü, ilk yeşillik filizlerinin ortaya çıkmasından hemen sonra çıkarılır.

Çimlenme toprağın sıcaklığına, nemine ve tohumların kalitesine bağlıdır. Ortalama olarak ilkbaharda bu bir ila iki hafta sürer.

Açık alanda maydanoz bakımı

Yeşillik yetiştirmek özellikle zor olmasa da, sadece ilkbaharda maydanoz tohumlarını doğru şekilde dikmek değil, aynı zamanda fidelerin bakımını da dikkatli bir şekilde yapmak gerekir. Tüm işlemler karmaşık değildir, fazla zaman ve çaba gerektirmez ve getirisi yüksektir.

Sulama ve gevşetme

İlkbaharda çimlendikten sonra toprağın yabancı otlardan arındırılmış olmasını sağlamak gerekir. Maydanoz küçük olsa da sıralardan ve sıraların kendisinden elle çıkarılır. Nemlendirmeden sonra bunu yapmak daha kolaydır çünkü toprak yumuşar ve yoğunluğu azalır. Yeşillik büyüdükçe her yağmur ve sulamadan sonra sıralar gevşetilir. Sonuç olarak yer kabuğu tahrip olur ve yeterli miktarda oksijen toprağa köklere kadar nüfuz eder.

Dikimler ilkbahar ve yaz aylarında düzenli olarak sulanarak toprağın nemli tutulması sağlanır. Bu amaçla ılık, durgun su kullanılır.

Önemli! Kök maydanozu, köklerin oluştuğu ağustos ayında çok fazla neme ihtiyaç duyar.

İlkbaharda toprağın aşırı ıslanması mantar ve viral enfeksiyonlara neden olabilir

Üst giyim

Maydanoz yetiştirirken çevre dostu organik gübre ile idare edebilirsiniz. Sonbahar veya ilkbahar kazıları için toprağa humus veya çürümüş gübre uygulanır ve metrekare başına 8 kg'a kadar organik madde kullanılır. Kök çeşitleri için turba, talaş ve kompost kullanılır. İkinci yaprak çifti göründükten sonra yeşillikler bitkisel infüzyonla sulanır. Hazırlamak için yabani otlar bir kaba konulur ve suyla doldurulur. Bir buçuk hafta sonra 10 kez sulandırın ve fideleri besleyin.

İlkbaharda maydanoz yetiştirirken mineral gübreler kullanıldığında aşağıdaki şemaya göre hareket ederler:

  1. Sonbaharda kazarken toprağa metrekare başına 30 gr süperfosfat ve 20 gr potasyum tuzu ekleyin.
  2. İlkbaharda fideler, 10 litre su başına amonyum nitrat (10 g) ve süperfosfat (5 g) çözeltisi ile sulanır.

Maydanozu ilkbaharda beslemek için organik gübrelerle birlikte karmaşık mineral gübreler kullanılır.

Hastalıklardan ve zararlılardan korunma

Maydanoz hastalıkları, ekimden sonra yapraklarda ortaya çıkan dış belirtilerle belirtilir. Yeşilliklerde renk değişikliği, lekeler veya solgunluk fark ediliyorsa bitki sağlığına azami dikkat gösterilmelidir. Patolojiler ve zararlılar sadece yaprak kütlesinin kalitesini düşürmekle kalmaz, aynı zamanda maydanozu da tamamen yok eder.

Beyaz çürük

Hastalık kök çeşitlerini etkiler. Kök sebzeler yumuşar ve yavaş yavaş çürür.Maydanozun Bordeaux karışımı ile işlenmesi, ekimden önce tohumların dezenfekte edilmesi ve ekim rotasyonu kontrol ve önleme amacıyla kullanılmaktadır.

Pas

Patolojinin ana belirtisi yapraklar üzerinde kahverengi lekelerin ortaya çıkmasıdır. Yavaş yavaş kaybolur ve kurur. İlkbaharda maydanozun üstüne Bordo karışımı (%1) sıkarsanız, yabani otları giderir ve toprağı gevşetirseniz hastalıktan erken bir aşamada kurtulabilirsiniz.

Külleme

Mantar enfeksiyonu yaprakları ve gövdeleri etkiler. Üzerlerinde gri bir kaplama görünür hale gelir, bitkiler sertleşir ve ufalanır. Mücadelenin etkili bir yolu, bir soda külü çözeltisi ile muamele etmek, solucan otu ve odun külü infüzyonu ile püskürtmektir.

Külleme genellikle seralarda maydanoz yetiştiriciliğini etkiler

Mahsul rotasyonuna uyulmaması ve hava koşullarının elverişsiz olması durumunda maydanoz, havuç sineği, kavun yaprak biti gibi böcek zararlıları tarafından tehdit edilir. Onlarla savaşmak için geleneksel yöntemler kullanılır - yaban turpu yaprakları, karahindiba, pelin veya böcek ilaçlarının infüzyonu ile tedavi.

Önemli! Kimyasallar kullanıldıktan sonra bir ay boyunca yeşillik yenmez.

Toplama ve depolama

Maydanozu gelişiminin herhangi bir aşamasında mutfak amaçlı kullanabilirsiniz, ancak bunu ekimden bir buçuk ay sonra yapmak en uygunudur. Dışarıdan büyüyen dalları seçin ve onları kökten kesin, bu da yenilerinin ortaya çıkmasını teşvik eder.

Baharatlar sıcak ve kuru havalarda hazırlanır. Sürgünler nemli bir beze sarılarak buzdolabının orta rafına yerleştirilir. Taze yeşillikler bir demet bir bardak suya konursa bir hafta saklanabilir.

Kışa hazırlanmak için maydanoz yaprakları kurutulur veya dondurulur.İlk durumda baharat, iyi havalandırılan gölgeli bir yerde temiz bir bezin üzerine yerleştirilir veya elektrikli kurutucu kullanılır, bu da çalışma süresini önemli ölçüde azaltacaktır. Maydanozu önceden paketleyip poşetlere koyarak dondurucuya koyarak bütün olarak dondurabilirsiniz. Diğer bir seçenek ise doğranmış yeşillikleri küp kalıba yerleştirip su ekleyip karışımı buza dönüştürmektir. Ürünü kışın kullanın, gerektiğinde buzunu çözün.

Kök maydanozu, don başlamadan önce sonbaharda kazılır ve ilkbahara kadar bodrumda, bodrum katında veya buzdolabında +2 ⁰C sıcaklıkta ve% 85 nemde saklanır.

Önemli! Kök sebzelerin çürümesini önlemek için üzerlerine tebeşir serpilir.

Kuru maydanoz cam bir kapta karanlık bir yerde saklanır.

Olası hatalar

İlkbaharda doğru şekilde ekildiğinde maydanoz fideleri, kuru tohumlarla ekimden iki ila üç hafta sonra açık alanda ortaya çıkar. Vernalize edilmiş örnekler süreci yarı yarıya hızlandırır. Bir ay sonra yeşil filiz yoksa tarım teknolojisinde hatalar yapılmış demektir. Aralarında en yaygın olanları:

  1. Düşük kaliteli, olgunlaşmamış tohumlar.
  2. Maydanoz tohumunun son kullanma tarihi geçmiş (iki yıldan fazla).
  3. Yeterince ısıtılmamış toprak.
  4. Kuru toprak.
  5. Yağmurdan sonra sert bir toprak kabuk oluştu.
  6. Olumsuz hava koşulları, uzun süreli tekrarlayan donlar.

Sorunu çözmek için, tohumların ilkbaharda ekimden önce ıslatıldığı veya sulama sonrasında ve sırasında kullanıldığı bir büyüme uyarıcısı kullanın. Maydanoz bitkilerini spunbond veya lutrasil ile kaplayarak, daha yüksek toprak sıcaklığını koruyarak yeşilliklerin ortaya çıkması için gereken süreyi azaltabilirsiniz. Yabani otların bitkileri boğmasını önlemek için, onlarla savaşmak, kökleriyle birlikte çıkarmak gerekir.Ayıklamadan sonra toprak gevşetilir, çam iğneleri, kompost ve düşen yapraklar ile malçlanır. Bunun yerine ekim sırasında yabani otların gelişmesine izin vermeyen siyah film kullanabilirsiniz.

Çözüm

Deneyimli bahçıvanlar, sebzeler arasında ilklerden biri olarak ilkbaharda maydanoz ekmeye başlar. Gösterişsizdir, hava sürprizlerini kolayca tolere eder ve çimlenmeden sonra hızla büyür. Uygun bakım ile sadece yazın değil kışın da kullanıma yetecek kadar baharat vardır.

Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler