Sibirya'da sıcağı seven biber yetiştirmenin zor bir iş olmasına rağmen, birçok bahçıvan başarıyla hasat yapıyor. Elbette bunu yapmak için doğru sebze çeşidi seçiminden başlayarak yetiştirme yerinin hazırlanmasına kadar bir dizi koşulu yerine getirmeniz gerekiyor. Belirli bir iklim bölgesinde meyve elde etmek için Sibirya'da biber fidelerinin ne zaman dikileceğini bilmek önemlidir.
Biber ekim zamanını ne belirler?
Biber ekim zamanını doğru bir şekilde hesaplamak için bilmeniz gerekir: tane çimlenme sürecinin, fide büyümesinin, rengin ve meyvenin ortaya çıkmasının ne kadar sürdüğünü ve ayrıca hasatın başlaması için istenen süreyi.
Tohum ekme zamanı şunlara bağlıdır:
- Biberin yetişeceği yerden hasat olgunlaşana kadar: açık alanda, serada veya serada. Biberlerin henüz çiçek açmadığı dönemde (ortalama olarak çimlenme başlangıcından itibaren 60 günlükken) kalıcı bir yere tekrar dikilmesi gerekir. Toprak en az 15 dereceye kadar ısıtıldığında biber ekilmeye başlanır. Serada bu durum seraya göre daha erken gerçekleşir; toprağın yapacağı son şey açık alanda istenilen sıcaklığa ulaşması olacaktır.Buna göre, seralar için tohumları seraya veya açık toprağa göre daha erken (yaklaşık iki hafta) çimlendirmeye başlamanız gerekir.
- Biber çeşitlerinin erken olgunlaşmasından itibaren. Ekstra erkenci çeşitler filizlerin ortaya çıkmasından itibaren 100 güne kadar bir süre içinde meyve vermeye başlar, erken olgunlaşan çeşitler - 100-120 günde, orta olgunlaşma - 4 ay sonra, geç - 5 ay sonra. Sibirya'da geç olgunlaşan biber çeşitlerinin yetiştirilmesi için yeterli güneşli gün bulunmaması nedeniyle ekim için erken veya orta olgunlaşan çeşitlerin seçilmesinde fayda vardır.
Biber fidesi dikim tarihini seçerken aşağıdaki ortalama göstergeleri dikkate almalısınız:
- İlk yaprağın görünümü çimlenme anından itibaren 15 ila 20 gün arasında ortaya çıkar.
- Tomurcuk 45-50. günde ortaya çıkar.
- Biber 60 ila 100 gün arasındaki sürede çiçeklenmeye başlar ve çiçeklenme her çiçek için yaklaşık bir hafta sürer.
- İlk meyve, biberin çiçek açmasından bir ay sonra olgunlaşır (filizlerin ortaya çıkmasından itibaren toplam 80 ila 130 gün).
Biber tohumlarının ekim zamanının hesaplanmasına bir örnek: Dikim için çimlenme başlangıcından dört ay sonra meyve veren bir çeşit vardır, hasadın 1 Ağustos'tan itibaren alınması planlanmaktadır. Tohum ekim tarihini hesaplamak için 1 Ağustos'tan itibaren 120 gün geriye doğru saymanız gerekir. 3 Nisan'da çıkıyor. Bu tarihten itibaren 14 gün daha geriye doğru saymanız gerekir. Gerekli tarih 20 Mart'tır.
Sibirya'da hava istikrarlı değil ve fidelerin seraya nakledilmeye hazır olduğu ve toprak sıcaklığının +14'ün altında olduğu bir durum ortaya çıkabilir. Dikim sırasında uygun koşulları beklerseniz biber büyüyecektir, bu da yeni yerde kök salmanın daha kötü olacağı ve kısa yaz döneminde meyve verecek vakti olmayacağı anlamına gelir.
Tohum ekerken bahçıvanlar arasında çok popülerdir. ay takvimi. Buna göre biberler ayın yükseldiği günlerde ekilmelidir.
Sibirya'da yetişmeye uygun biber çeşitleri
Biberlerin sıcaklığa ve ışığa ihtiyacı vardır. Sibirya koşullarında bu göstergelerin iyi biber verimi için yeterli olmadığı açıktır. Ancak son zamanlarda dona karşı daha dayanıklı çeşitler geliştirilmiştir.
Sibirya'da yetiştirildiğinde kendini kanıtlamış biber çeşitleri:
- Erken olgunlaşma: “Sibirya Prensi”, “Tusk”;
- Sezon ortası: “Sibirya formatı”, “Sibirya keçe çizmeleri", "Doğu Çarşısı", "Sibirya Bonusu";
- Açık alan için: “Moldova'nın Hediyesi”, “Kardinal”, “Turuncu Mucize”.
Bir mağazadan tohum satın alırken son kullanma tarihlerini (genellikle dört yıla kadar) gözden kaçırmamak önemlidir. Tohumların taze olması daha iyidir çünkü ne kadar uzun süre saklanırsa filizlenen miktar o kadar az olur.
Biberlerin ne zaman ekileceği hakkında faydalı video:
İnişe hazırlanıyor
Biber ekmeden önce fideler için tohumları, toprağı ve kapları uygun şekilde hazırlamanız gerekir.
Tohum hazırlama
- Ekime uygun olmayan tüm tohumların çıkarılması gerekir.: gözle görülür hasarla, cılız. Kaliteli fasulyeyi tanımlamanın birkaç yolu vardır. En hızlısı: %5'lik bir tuzlu su çözeltisi hazırlayın, tohumları 10 dakika boyunca içine koyun - zayıf olanlar yüzeyde kalacaktır. En iyi yol: Herhangi bir zamanda (ekim mevsiminden önce), test amacıyla bir torbadan birkaç tohumu çimlendirmeden ekin. Sonuç olarak kaç tohum filizlendiğinde malzemenin kaliteli olup olmadığı anlaşılacaktır.Ayrıca tam olarak ne zaman ekim yapmanız gerektiğini ve bir filizin ortaya çıkmasının ne kadar süreceğini de bileceksiniz;
- Ekime uygun tahıllar işlenmelidirMantar enfeksiyonlarına yakalanmamak için. Bunu yapmak için tohumlar bir gazlı bez torbaya konur ve yarım saat boyunca kalın bir manganez çözeltisine batırılır. İşlemden sonra tohumları gazlı bezden çıkarmadan iyice yıkayın. Bazı firmaların tohumları işlenmiş olarak satılmaktadır, açıklamayı dikkatlice okumalısınız;
- Tohumları çimlendirmeye başlayın (tohumların filizleneceğinden emin değilseniz). Tohumları (birbirlerinden ayrı olarak) ikiye katlanmış nemli bir bez arasına yerleştirin. Sıvının çok çabuk buharlaşmasını önlemek için tohumların üzerinin kapatılması gerekir. Tohumları ılık (+25 derece) bir yere koyun. Tohumların 1 mm'den fazla çimlenmemesine dikkat etmelisiniz, aksi takdirde ekim sırasında uç kısmı kolaylıkla çıkabilir. Böyle bir durumda hasat alamayabilirsiniz.
Tohum çimlenmesini arttırmanın diğer yolları
- Isı aktivasyonu. Ekimden bir ay önce tohumları keten bir torbaya koyup radyatörün yanına asmanız veya başka bir sıcak yere koymanız gerekir;
- Eriyen suda bekletme. Potasyum permanganat ile muameleden sonra tohumlar bir gün boyunca eriyik (ılık) suya konur. Daha sonra onları gazlı bezle sardıktan sonra bir tabağa ve plastik bir torbaya koymanız gerekir. Torbayı örtün, ancak hava erişimine izin vermek için bağlamayın. Çimlenme için sıcak bir yere koyun (radyatöre değil). Tohumlar ortalama bir hafta içinde çimlenir.
- Kül içinde ıslanmak. Tohumlar bir ila iki gün boyunca odun külü içeren suya (litre başına bir çorba kaşığı oranında) konur. Daha sonra eriyik suya batırıldığında olduğu gibi çimlenirler.
- Oksijen doygunluğu. Tohumları suya batırmanız ve bir kompresör kullanarak (bir akvaryum kompresörü işe yarayacaktır) oraya hava sağlamanız gerekir. Ekimden iki hafta önce 24 saat boyunca tedavi edin.
- Tohumların sertleşmesi. Tahıllara besin solüsyonu uygulamanız, nemli bir beze sarmanız ve iki gün buzdolabına (alt kısım) koymanız gerekir. Daha sonra 12 saat boyunca odada bırakın ve iki gün boyunca tekrar buzdolabına koyun.
Toprak karışımı nasıl hazırlanır?
Biber tohumlarının düzgün büyümesi için gevşek, verimli toprak gerekir. Biber için hazır toprağı alıp eleyip önceden yıkanmış kumu (toprağa 0,5/3 kum oranında) ekleyebilirsiniz. Toprağı kendiniz karıştırabilirsiniz: bir kısım yıkanmış kum ve iki kısım turba ve humus (veya çürümüş kompost). Kum yerine kül koyabilirsiniz. Tüm malzemeler iyice karıştırılmalıdır. Gübre ekleyebilirsiniz.
Birçok kaynak şunları önermektedir: ne zaman ekilmeli, toprağın dezenfekte edilmesi (geleneksel yöntemler kullanılarak veya özel müstahzarlar kullanılarak). Ancak bu konu, prosedürün uygunluğu konusunda pek çok tartışmayı gündeme getiriyor çünkü patojenik floranın yanı sıra faydalı flora da yok ediliyor. Dezenfeksiyonu yapacaksanız fideler için bir kapta yapmalısınız. Tohum ekimine toprağın işlenmesinden bir gün sonra başlanmalıdır.
Topraktaki suyun durgunluğunu önlemek için kapta fazla sıvının boşaltılacağı delikler bulunmalıdır.
Çim, çok yıllık otların yetiştiği topraklardan alınmalıdır. Üç yaşında humus kullanmak daha iyidir.
Tohum ekmek
Biberlerin kök sistemi zayıftır: kökler kolayca kırılır ve zayıf büyür, bunun sonucunda fideler nakli kabul etmekte zorlanır. Bu nedenle tohumların toprağa ekilmeden önce büyüyecekleri kaba hemen ekilmesi tavsiye edilir. Kabın en az 0,5 litre ve 11 cm yüksekliğinde olması iyidir.
Ekim yaparken tohum filizinin yukarı doğru yönlendirildiğinden emin olmanız gerekir. Tohumların en az 3 mm toprakla kaplanması gerekir, aksi takdirde yüzeye çok yakın kök sistemi oluşacaktır.
Sıcaklığı 25 dereceden az ve 30 dereceden fazla olmayan toprağa ekilmeleri gerekir. Ilık (tercihen eritilmiş) su dökün, şeffaf malzemeyle örtün ve sıcak, güneşli bir yere koyun. Biberlerde verimin en önemli koşulu sıcaklıktır. Tohum ekiminden başlayarak gelişimin her aşamasında buna ihtiyacı vardır. +25 ila +30 arasındaki toprak sıcaklığında, filizler bir hafta sonra, +20 - iki sonra, +18 - üç hafta sonra, +14 - bir ay sonra ortaya çıkar. Sıcaklık daha düşükse tohum büyümesi durur.
Tohumlardan filizlerin çıktığı anda toprak sıcaklığının +16 dereceye düşürülmesi tavsiye edilir - bu şekilde biberin kök sistemi güçlenecektir. İki yaprak büyüdükten sonra +22'ye ve toplandıktan sonra +25'e yükseltin.
Biberlerin büyümesi için ışığa da ihtiyacı var. Yeterli ışık ile 9. yapraktan sonra dalda çiçek oluşur. Yeterli ışık yoksa bu yerde başka bir yaprak belirir. Böylece hasat zamanı gecikiyor ve bu da kısa yaz şartlarında kabul edilemeyecek bir durum. Sibirya'da biberler için yeterli aydınlatma yoksa fidelerin 6 cm yukarısına bir floresan lamba yerleştirip günde 15 saate kadar açabilirsiniz.
Tohum ekim sürecinin açıklaması
Tohumların ekileceği kap manganez çözeltisi ile muamele edilmelidir. Drenajı tabana, üstüne sebzeler için besin karışımını yerleştirin, ardından kabın tepesinde en az 4 cm kalacak şekilde toprağı dökün.
Tohumları ekmeden önce toprağın sulanması gerekir. Bir kaba birkaç tohum ekilirse, bunların zemin yüzeyine birbirinden bir santimetre ve sıralar arasında üç santimetre uzaklıkta yayılması gerekir. Kabın kenarları ile tohumlar arasında aynı mesafe gereklidir.
Tohumların üzeri kalan toprakla kaplanır. Biberlerin daha kolay çimlenmesi için bu toprağın kumla karıştırılması tavsiye edilir.
Mahsulün adını, çeşidini ve ekim tarihini içeren tabelaları yerleştirmeyi unutmayın. Bunları kağıttan yapmamak daha iyidir.
Nemi ve ısıyı korumak için kap şeffaf bir malzemeyle kaplanmalı ve yarı karanlık, sıcak bir yere yerleştirilmelidir.
Mahsullerin her gün havalandırılması gerekir, aksi takdirde küf oluşabilir.
Filizler ortaya çıktığı anda kaplama malzemesi çıkarılmalı ve kap güneşli bir yere taşınmalıdır.
Tavada sıvı birikmemesine dikkat ederek mahsulleri ılık suyla sulamak gerekir. Filizler bir yöne eğilmeyecek şekilde ışığa doğru çekilir, kap periyodik olarak diğer tarafa çevrilmelidir.
Biber fidelerini ilk yaprakların ortaya çıkmasından daha erken beslemeye başlamalısınız, aksi takdirde biberin tüm gücü yeşilliklere gider. İç mekan bitkileri için sıvı gübre (5 litre suya iki çay kaşığı) besleyebilirsiniz.
Fidelerin toprağa ekilmesinden 10 gün önce biberi sertleştirmeye başlamalısınız: önce bir saat boyunca taslak olmayan bir yere çıkarın, sonra yavaş yavaş süreyi artırın.Biberlerin toprağa ekildiğinde daha hızlı adaptasyonu ve fide hastalıkları riskini azaltmak için sertleşme gereklidir.
Turba tabletlerine tohum nasıl ekilir?
Tabletler, bunun için gerekli tüm bileşenleri içerdikleri için fidelerin uygun şekilde büyümesini sağlar. Fidelere güven varsa önceden çimlendirilmiş tohumlar veya kuru olanlar ekilir.
Gerekli sayıda tablet kaba konulur ve kaynamış (ılık) su ile doldurulur. Tabletler sıvıdan şişer, boyutları 5 kat artar ve silindir şeklini alır. Fazla su boşaltılmalıdır.
Tabletin üst kısmında bir buçuk santimetrelik bir çöküntü yapmanız ve çimlenmiş tohumu içine yerleştirmeniz, üstüne toprakla örtmeniz gerekir. Daha sonra toprak karışımına tohum ekerken izlediğiniz adımların aynısını uygulamanız gerekir. Temel fark, tabletlerde tohum yetiştirirken beslemeye gerek olmamasıdır.
Tablet hacmi azalmaya başladığında sulama yapılmalıdır. Kabın dibine su dökülür, emildikçe eklenir ve durgunlaşmasına izin verilmez.
Kökler tabletin ağından büyüdüğünde biberler kaplardan saksılara nakledilmelidir. Bunu yapmak için, saksıyı 4 cm toprakla doldurmanız, ortasına bir tablet yerleştirmeniz ve kökleri dikkatlice toprak yüzeyine dağıtmanız gerekir. Daha sonra tencereyi hafifçe sıkıştırarak toprakla doldurmaya devam etmeniz gerekir. Sonunda fidelerin saksı kenarından başlayarak sulanması gerekir.
Toprağa nakli
Biber ekim yeri güneşli ve cereyansız olmalı, toprak nötr asitli, hafif ve kokusuz olmalıdır. esrar.
İlk tomurcukların görünümü size biberleri ne zaman toprağa ekeceğinizi söyleyecektir. Zemin sıcaklığı +14'ün üzerinde olmalıdır. Fideler çalıların arasına yarım metre mesafeye ekilir.
Transplantasyon, daha önce kapta yetişen biberle aynı derinlikte delikler açılmış olan transfer yöntemi kullanılarak yapılmalıdır. Potasyum, azot ve fosfor içeren deliğe mineral gübre eklenmesi tavsiye edilir (bir çorba kaşığı yeterlidir).
Biber çukura yerleştirildikten sonra köklerin 2/3'ü toprakla kaplanmalı, iyice sulanmalı (oda sıcaklığında en az üç litre su) ve tamamen toprakla doldurulmalıdır. Etiketi yükleyin. Biberleri turba, saman, talaş veya geçen yılın kompostuyla malçlayabilirsiniz. Gerekirse çalı bağlanmalıdır.
Biber kök salıncaya kadar sulamaya gerek yoktur. Daha sonra eğer ısı yoksa günde bir kez sadece kökten sulama yapılır. Biberler idareli sulanmalı, nemin toprakta durgunlaşmasına izin verilmemelidir.
Toprak her mevsimde 6 kez gevşetilmelidir. İlk gevşetme işlemi biberlerin iyice köklenmesinden sonradır.
Farklı biber çeşitleri ekiyorsanız çapraz tozlaşmayı önlemek için bunu birbirinden oldukça uzak bir mesafede yapmalısınız.
Çözüm
Sibirya koşullarında biber yetiştirmek oldukça zor olmasına rağmen, doğru çeşidi seçerseniz, tohumları ne zaman ekeceğinizi ve tüm yetiştirme talimatlarını takip ederseniz oldukça mümkündür.
