İçerik
Tatlı biber bahçıvanların en sevdiği sebzelerden biridir. Günümüzde birçok çeşit ve melez olduğundan doğru tohumları seçmek zordur. Lesya biberi birçok avantajı olan muhteşem bir bitkidir. Makalede çeşitliliğin özellikleri, yetiştirme ve bakım kuralları tartışılacaktır.
Tanım
Çeşitlilik Ukraynalı yetiştiriciler tarafından yaratıldı. Lesya biberi, bitkinin iddiasızlığı nedeniyle Rusya ve BDT ülkelerinde yetiştirilebilir. Ultra erkenciliği ile öne çıkıyor, ilk meyveler fide tohumlarının ekiminden 4 ay sonra hasat ediliyor.
Çalılar
Lesya çeşidinin biber çalıları alçaktır, 60 cm'ye kadar büyür ve çok yayılır. Pek çok pürüzsüz yaprak var, karabiberlerle aynı boyuttalar. Bitkiler yüksek verimlidir, her çalı uygun bakım ile 35'e kadar meyve üretebilir.
Dikkat! Sapların kırılmasını önlemek için Lesya çeşidinin bir desteğe bağlanması gerekir.
Meyve
Paket üzerindeki Lesya çeşidinin açıklamasından ve bahçıvanların incelemelerinden biberlerin çok büyük olmadığı, 10 cm uzunluğa kadar, kalp şeklinde olduğu açıktır. Her birinin uzun bir burnu vardır, bazen kavislidir. Meyveler pürüzsüz ve parlak bir yüzeye sahiptir, kaburgaları yoktur.
Kesim, Lesya biberlerinin 8-10 mm arasında değişen kalın etli duvarlara sahip olduğunu açıkça göstermektedir. Bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 160 gramdır ve her meyvede 30'a kadar meyve bulunur. Verim için bu kadar! Bu özellik Lesya çeşidinin fotoğrafıyla mükemmel bir şekilde doğrulanmıştır.
Biber Lesya, tatlı tadı, sulu ve aromatik etiyle büyülüyor. Teknik olarak olgunlaştığında meyveler koyu yeşildir, olgunlaştığında koyu kırmızı olur. Rengi o kadar zengin ki ellerinizi lekeliyor.
Bahçıvanların açıklamalarına ve incelemelerine göre Lesya biberi evrensel olarak kullanılıyor. Kullanıma uygun:
- taze;
- doldurma ve pişirme için;
- kızartma ve dondurma için;
- muhafaza ve kurutma için.
karakteristik
Lesya biberinin özelliklerini daha iyi anlamak için bazı karakteristik özelliklerine bakalım:
- Biberler erken olgunlaşır ve verimlidir.
- Meyveler çalıların üzerinde veya depolama sırasında çatlamaz.
- Muhafaza kalitesi yüksektir, biberler çürümez.
- Açık alanda veya serada yetiştirilebilir.
- Çeşitliliğin yoğun meyveleri, uzun mesafelerde bile nakliye sırasında zarar görmez.
- Olgun meyvelerden tohum toplayabilirsiniz çünkü bu bir çeşittir, melez değildir.
- Özellikle Lesya biberleri kuraklığa dayanıklı çeşitler olduğundan, hava koşullarının verim üzerinde neredeyse hiçbir etkisi yoktur.
- Bitkiler birçok hastalığa karşı dayanıklıdır, ancak önleyici tedbirlerden vazgeçilmemelidir.
Ekimden önce ne yapılmalı
Lesya çeşidinin en tatlı ve en lezzetli biberleri fidelerden elde edilmektedir. Erken hasat elde etmek için tohumlar Şubat sonu veya Mart başında ekilir. Ekim tarihleri mart ayının ortasına kadar ertelenebilir, daha sonra biberler daha sonra olgunlaşmaya başlayacaktır.
Tohum hazırlama
İyi bir hasat elde etmek için tohumları özel olarak hazırlamanız gerekir:
- KalibrasyonUyarıcıyı bir bardakta seyreltin ve Lesya tatlı biberinin tohumlarını dökün. Canlı tohumlar dibe düşecek ve cılız tohumlar yüzeyde yüzerek tam bir hasat sağlayamayacaktır. Kullanılamayan tohumlar uzaklaştırılır, geri kalanlar ise 6 saat solüsyon içerisinde bırakılır. Uyarıcı yerine aloe suyunu kullanabilirsiniz, büyümeyi teşvik etmek için gerekli eser elementleri içerir.
- Islatma ve çimlenme. Lesya çeşidi de dahil olmak üzere biber tohumları, çimlenmeleri zor olacak şekilde tasarlanmıştır. Bu nedenle bu süreci teşvik etmek gerekiyor.
Tohumları yarım saat temiz ılık suda bekletin, ardından çimlenme için keten bir beze koyun. Tohum ışık alan, sıcak bir yerde muhafaza edilmelidir.
5-10 gün sonra şişmiş tohumların üzerinde yumuşak beyaz noktalar görünecektir. Ancak köklerin ortaya çıkmasını beklemek istenmez. Bu tür tohumları ekmek sakıncalıdır ve köklere zarar vermek çok kolaydır.
Toprak ve kapların hazırlanması
Lesya çeşidinin tatlı biberi verimli toprakları sever. Hazır bir alt tabaka satın almak mümkün değilse karışım bağımsız olarak hazırlanır:
- humus veya kompost - 2 parça;
- bahçe toprağı - 1 kısım;
- nehir kumu – 1 kısım.
Ayrıca her kilogram toprak için bir çorba kaşığı odun külü ekleyin.
Mineral gübreler ise toprağı tohum ekimine hazırlarken uygulanmaz. Beslenme için onlara ihtiyaç duyulacak.
Toprağın dezenfekte edilmesi gerekiyor. Farklı yöntemler var, her bahçıvan kendisi için en uygun olanı seçiyor. İşte bazı seçenekler:
- Toprağı 100-150 derece sıcaklıkta bir saat fırında buharda pişirmek.
- Mikrodalgada maksimum modda 5-6 dakika ısıtın.
- Potasyum permanganat kristalleri ile kaynar suyun dökülmesi.
Bazı bahçıvanlar, her çeşit tatlı biber fidelerini ekmek için toprağı bir borik asit çözeltisiyle işlerler. Özellikle birkaç yıldır kullanılıyorlarsa kapları unutmayın. Kaynar su veya borik asit çözeltisi ile ıslatılabilirler. Plastik fide kutuları sıcak su ve çamaşır sabunu veya başka bir deterjanla yıkanır.
Büyüyen fideler
Lesya biber çeşitlerinin ekimi kuru veya çimlendirilmiş tohumlarla yapılır. Çimlenme zamanı buna bağlıdır. Fideler daha sonra toplanarak veya bu işlem yapılmadan yetiştirilebilir.
Bunu yapmak için, hacmi en az yaklaşık.5 litre olan sıradan plastik kaplar veya turba kapları kullanın. Her çeşit biberin toplanmayı iyi tolere edemediği ve gelişimini yavaşlattığı unutulmamalıdır.
Tohum ekmek
Lesya tatlı biber tohumları, çimlenmeyi engellemeyecek şekilde hazırlanmış kaplara nemli toprakta 1 cm'yi geçmeyecek şekilde yerleştirilir. Ortak bir kaba ekim yaparken adım en az 3 cm'dir, tohumlara zarar vermemek için şişmiş veya çimlenmiş tohumu cımbızla almak daha uygundur.
Ekimden sonra, tohumların yıkanmaması için toprağı dikkatlice sulayın, filmle örtün ve sıcak, iyi aydınlatılmış bir yere koyun. Film havalandırma için her gün kaldırılır. İlk kancalar görünene kadar suya gerek yoktur.
Sürgünler göründüğünde barınak kaldırılır. Daha fazla bakım, kara bacaklı bitki hastalığını tetiklememek için orta derecede sulamadan oluşur.
Toplama
Biberlerin üzerinde 2-3 gerçek yaprak göründüğünde ortak bir kaba ekilen bitkiler hacmi en az 500 ml olan kaplara yerleştirilir. Kullanılan toprak, tohum ekerken kullanılan toprakla aynıdır. Tohumlarla doğrudan kaplara ekilen bitkiler inceltilir ve her kapta en güçlü filiz bırakılır.
Lesya tatlı biber fidelerini ılık suyla suladıktan sonra ışıklı bir pencereye yerleştirin ve sıcaklığı biraz düşürün. İki gün sonra tekrar en az 20 derece sıcaklıkta rahat koşullara yerleştirilirler. Işık eksikliği varsa fideler yapay olarak aydınlatılır.
Fide bakımı
Kurumaması için toprağın üst katmanını izlemeniz gerekir. Aşırı sulamaya izin verilmez. İki hafta sonra Lesya biber çeşidinin fideleri beslenir. Fideler için özel mineral gübreler kullanabilir veya suda çözünmüş odun külü ile sulayabilirsiniz. Bir litrelik kavanoza 1 yemek kaşığı elenmiş kül dökün, sıcak su ekleyin ve iki saat bekletin. Aynı çözelti yaprak bitlerine karşı önleyici tedbir olarak yaprak gübrelemesinde de kullanılabilir. Yalnızca çözüm iki kat daha zayıf hale getirilir.
Kalıcı bir yere (sera veya toprağa) ekimden yaklaşık 14 gün önce biberler sertleştirilir ve yavaş yavaş yeni yetiştirme koşullarına alıştırılır. Dikim sırasında Lesya çeşidinin 10 ila 16 yaprağı vardır.
Tatlı biber Lesya, bahçıvanların yorumları:
Yerdeki bakım
Tatlı biber fidelerinin ekimi bölgenin hava şartlarına uygun olarak zamanlanır, asıl önemli olan geceleri pozitif sıcaklıkların oluşmasıdır. Bunları daha önce seraya ekebilirsiniz. Açık alanda biber yetiştirirken öncelikle barınak kullanılması tavsiye edilir.
Fide dikimi
Biberler besleyici toprağı sevdiğinden, turba, kompost veya humus ve kazmadan önce daima odun külü eklenir. Her kuyuyu iki litre kaynar suyla doldurun. Potasyum permanganat ekleyebilirsiniz.
Delikler 40x40 veya 35x45 cm mesafede yapılır, Lesya çeşidinin erken tatlı biberleri için bu yeterlidir. Toprak soğuduğunda fideler ekilir. Onları iyi bir toprak yığınıyla almanız tavsiye edilir, bu durumda fideler daha iyi kök salacaktır.
Bitkiler ilk gerçek yapraklarına kadar gömülür ve toprak iyice sıkıştırılır. Dikimler hemen ılık suyla sulanır.
Gelecekte biberler zamanında sadece ılık suyla sulanır, toprak gevşetilir ve yabani otlar, Besledi.
Beslemek için mineral gübreler veya organik maddeler kullanabilirsiniz: sığırkuyruğu infüzyonu, kuş pisliği, yeşil çimen. Zaman zaman biberlerin üzerine kuru odun külü serpilir.
Hastalıklar ve zararlılar
Lesya çeşidinin birçok hastalığa karşı direncine rağmen bunlardan kaçınmak her zaman mümkün değildir. Gerçek şu ki yakınlarda çeşitli virüslerden kolayca etkilenen bitkiler olabilir. Önleme için mağazadan satın alınabilecek özel ürünler kullanılır. Kesinlikle talimatlara göre kullanılırlar.
Kombine ekimler hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. Soğan, sarımsak, maydanoz, kadife çiçeği ve diğer güçlü kokulu bitkiler sadece hastalıkları değil zararlıları da uzaklaştırır.
Biberin en ateşli düşmanları yaprak bitleri, sümüklü böcekler ve Colorado patates böceğidir. Bitkilere kül çözeltisi (5 litre suya 1 kg kül) veya sabunlu su püskürtülerek iyi bir etki elde edilir.