İçerik
KutChesnok Shadeika, Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirilen bir çeşittir. Bahçıvanlar yüksek verimi ve bakım kolaylığı nedeniyle ona aşık oldular. İyi kışa dayanıklılığı sayesinde mahsul Rusya'da kolaylıkla yetiştirilir.
Seçimin geçmişi
Çeşit, çiftçi I. I. Dmitriev ve profesör V. G. Suzan tarafından elde edildi. 2019 yılında sarımsak resmi olarak tescil edildi. Adını büyüme yeri olan Shadeika köyünden almıştır.
Kış sarımsak çeşidi Shadeika'nın açıklaması
Kültür yüksektir. Sapın yüksekliği 70-80 cm'ye ulaşabilir, yaprak bıçakları balmumu ile kaplıdır ve zengin yeşil bir renge sahiptir. Yeşillik standart kılıç şeklindedir. Sarımsak dona iyi tolere eder. Yaratıcılarına göre -38 °C'ye kadar sıcaklıklara dayanabiliyor.
Acemi bahçıvanlar bile Shadeika'yı yetiştirmekte zorluk çekmiyor. Yayılım için bir anten ampulü kullanabilirsiniz. Sarımsağın boyutu ve ağırlığı büyüktür.
Olgun ampuller 100 g'dan daha ağırdır, en büyüğü 146 g'a ulaşmıştır, çeşidin eti neredeyse beyazdır. Sulu karanfiller bej renktedir.
Tat nitelikleri
Sarımsağın biberi andıran keskin bir tadı vardır. Shadeika yemek pişirmede kullanılır: çorba, salata, et ve balık yemeklerinin hazırlanmasında. Raf ömrünün iyi olması nedeniyle sebze kışa hazırlık yapmak için kullanılır. Bazı ev hanımları kafaları kurutur.
Olgunlaşma ve verim
Shadeika yaz ortasında olgunlaşır, bu nedenle sezon ortası çeşitlerine aittir. Yaratıcılar henüz kesin bir tarih vermediler. Aynı grubun temsilcilerinden bahsedersek filizlerin ortaya çıktığı andan itibaren 97-106 gün içinde olgunlaşırlar.
Bu çeşitlilik yüksek verimlidir. Bahçıvanlar 1 metrekareden 4 kg'a kadar soğan topluyor. Ancak bu sınırdan çok uzaktır - uygun özenle daha fazla sarımsak yetiştirebilirsiniz.
Hastalık direnci
Kültür iyi bir bağışıklığa sahiptir. Saklama kurallarına uyulursa ampuller aylarca saklanabilir. Hastalıkların yayılmasını önlemek için ilkbaharda fungisitlerle önleyici tedavi yapılır.
Büyüyen bölgeler
Donmaya karşı dayanıklılığının yüksek olması nedeniyle, ürün ülkenin farklı bölgelerinde yetiştirilmektedir. Shadeika, Moskova, St. Petersburg, Perm, Kazan, Krasnodar ve Sibirya'da yaygındır. Bu sadece küçük bir liste.
Avantajlar ve dezavantajlar
Son keşfine rağmen Shadeika sarımsağı hızla Rusya'ya yayıldı. Talep, iddiasızlığı, yüksek verimliliği ve diğer birçok faktörle açıklanmaktadır.
Artıları:
- depolama süresi;
- hoş baharatlı tat;
- güçlü bağışıklık;
- çok miktarda vitamin;
- uygulamanın çok yönlülüğü;
- donma direnci;
- Çoğu bölgede ekime uygundur.
Eksileri:
- gölgeleri sevmez;
- beslenme ve hidrasyon ihtiyacı.
İniş kuralları
Büyümek için en iyi zaman kıştır. Ay seçimi hava koşulları ve iklime göre değişiklik gösterebilir. Kuzey bölgelerde ekim Eylül ayında, güney bölgelerde ise Kasım ayının sonunda yapılır.
Toprak önceden kazılır ve oluklar hazırlanır. Bitişik bitkiler arasında 20 cm mesafe bırakılır, ekim malzemesi toprağa 8 cm kadar derinleştirilir, ardından üzerine toprak tabakası serpilir. Shadeika sarımsağı bir malç tabakasıyla kaplanabilir. Bu onu yaklaşan soğuk havalardan koruyacaktır.
Fidelerin ortaya çıkmasından sonra malç kaldırılır. Amonyum nitrat veya üre kullanarak 2 hafta sonra gübrelemeye başlarlar.
Bakım talimatları
Periyodik olarak, yataklardaki yabani otlar ayıklanarak gereksiz yabani otlar giderilir. Uzmanlar her sulamadan sonra toprağın üst tabakasının kazılmasını tavsiye ediyor. Bu arada toprağı düzenli olarak nemlendirmeniz gerekiyor. İyi bir hasat için bahçıvanın sarımsakları haftada en az beş kez sulaması gerekir.
Shadeika olgunlaşmadan önce fosfor ve potasyumla beslenir. Bazı insanlar potasyum nitrat ve odun külü önermektedir. Yaz aylarında ilkbahara göre daha az nemlendirilirler - yaklaşık 3-4 kez. Ampullerin toplanmasından üç hafta önce sulama durdurulur.
Shadeika sarımsağının kışın saklanması
Shadeika sarımsak dişleri 11 ay boyunca saklanabilir.Bunu yapmak için taslakların etkisini ortadan kaldırmanız ve neme erişimi engellemeniz gerekir. Bu kurala uyulduğu takdirde tadı, görünümü ve besin değerleri korunacaktır.
Çözüm
Shadeika sarımsağı, Perm bölgesinde geliştirilen modern bir çeşittir. Bilim adamları yüksek verim ve dona dayanıklılık elde etmeyi başardılar. Kültür bakımda iddiasızdır. Dikkat etmeniz gereken tek şey sulama sıklığıdır.
Shadeika sarımsak Yorumları
Yiyecek için bir kafayı çıkardım. Ağırlık 139,82g. Ve umarım bu henüz en büyüğü değildir.