Arsalarında lezzetli, iri biber yetiştirmek isteyenler “Red Bull” çeşidine dikkat etmelidir. Bu büyük meyveli melez, mükemmel hamur tadı, sululuğu, yüksek verimi ve diğer avantajlarıyla öne çıkıyor. “Red Bull” biberi, orta ve güney Rusya'da açık alanda ve seralarda yetiştirilmektedir. Çeşitliliğin genel kuralları ve yukarıdaki makalede öğrenebileceğiniz bazı yetiştirme özellikleri vardır.
Tanım
Melezin ayırt edici bir özelliği meyvenin büyüklüğüdür. Uzunluğu yaklaşık 20 cm, ortalama ağırlığı 200-250 gr. Ancak bazı durumlarda biberin ağırlığı 400 gr'a ulaşır.Sebzenin şekli uzun ve silindiriktir. Teknik olgunlaşmanın başlangıcından önceki rengi yeşil, olgunluğa ulaşıldığında ise parlak kırmızıdır. Biberin duvarları 10 mm'ye kadar kalındır. İç boşlukta az sayıda tohum içeren 3-4 odacık vardır. Meyvenin yüzeyi parlaktır, ince, narin bir kabukla kaplıdır. Aşağıdaki fotoğrafta Red Bull biberinin fotoğrafını görebilirsiniz.
"Red Bull" çeşidinin lezzet özellikleri mükemmeldir: eti sulu, tatlı, aromatik, orta derecede yoğundur. Biberin mikro element bileşimi, büyük miktarda B, C, P, PP vitaminlerinin yanı sıra sebzeyi sadece çok lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı kılan bir mineral tuz kompleksi içerir.
Biberler taze, konserve olarak veya mutfak yemeklerinin bir parçası olarak tüketilir.Sebze genellikle diyet menüsüne dahil edilir. Diyabet, gastrointestinal sistem hastalıkları, hipertansiyon ve diğer bazı rahatsızlıklardan muzdarip kişilere tavsiye edilir.
Tarım teknolojisinin özellikleri
“Red Bull F1” biber çeşidi fide yöntemi kullanılarak yetiştirilmektedir. Mart ayında fide tohumlarının ekilmesi tavsiye edilir. Öncelikle +25-+27 sıcaklıkta nemli bir ortama (ıslak bez, gazlı bez) konularak çimlendirilmelidir.0C. Tohumlar 5-10 gün sonra yumurtadan çıkar ve ardından ekilir. Fide yetiştirmek için toprak gevşek ve besleyici olmalıdır. Bunu oluşturmak için bahçe toprağını turba, humus ve talaşla karıştırabilirsiniz. Gerekirse hazır bir toprak bileşimi özel bir mağazadan satın alınabilir. Küçük plastik veya turba kapları, bitki yetiştirmek için kap görevi görebilir.
Biberler çimlendikten sonra +22-23 derece sıcaklıktaki daha az sıcak bir ortama konulmalıdır.0C. Aynı zamanda fideler sadece sıcaklık açısından değil aynı zamanda ışık koşulları açısından da talepkardır. Bu nedenle deneyimli bahçıvanlar genç bitkileri floresan lambalarla “aydınlatıyor”. Fotoperiyodun optimal süresi günde 12 saattir.
Toprak kurudukça genç bitkilerin sulanması düzenli olarak yapılmalıdır. 2 haftada bir gübreleme yapılması tavsiye edilir. Gübre olarak nitrojen ve potasyum içeren özel kompleks bileşikler kullanabilirsiniz.
Red Bull biberlerini açık ve korunaklı topraklarda yetiştirebilirsiniz. Aynı zamanda sera veya sera kullanımı meyve verme sürecini hızlandırmanıza ve mahsul verimini artırmanıza olanak tanır.Mayıs ayı başında seraya biber ekebilirsiniz, açık alanda bitki dikmek için en uygun zaman Haziran başıdır. Fidelerin toplama anındaki yaşı 45-55 gün olmalıdır.
Melez "Red Bull"un çalıları kuvvetli ve yayılıyor. Boyları 1 metreye ulaşır, bu nedenle genç bitkiler kök saldığı anda üst sürgünün tepesini sıkıştırarak oluşmaya başlamaları gerekir. Büyüme sürecinde, çalılıktan küçük üvey oğullar çıkarılır ve 5-6 ana meyve veren dal bırakılır.
Bagajın çevresindeki toprak periyodik olarak ayıklanmalı ve gevşetilmelidir. Biber köklerinin toprağın üst tabakasında, toprak yüzeyinden 5 cm derinlikte bulunduğunu unutmamak gerekir. Bu nedenle köklere zarar verebilecek derin gevşemelerden kaçınılmalıdır. Gevşek toprağın malçlanması, yabani otların aktif büyümesinin ve toprağın aşırı kurumasının önlenmesine yardımcı olacaktır.
"Red Bull" çeşidindeki biberlerin toplu olgunlaşması, fide tohumlarının ekildiği günden itibaren 110-125 gün sonra başlar. Bu durumda ilk biberleri birkaç hafta önceden deneyebilirsiniz.
Red Bull çeşidinin her bitkisi, aktif meyve verme döneminde aynı anda 20 ila 30 büyük biber üretebilir, bu nedenle çalının bağlanması gerekir. Bunun için bir kafes kullanabilirsiniz.
Red Bull biberi, yalnızca büyük meyvelerin mükemmel tadı nedeniyle değil, aynı zamanda yüksek verimi nedeniyle de bu çeşide saygı duyan deneyimli çiftçilerden çok sayıda olumlu yorum alıyor. Yani 1 m'den açık zemin koşullarında2 7-9 kg sebze alabilirsiniz. Serada veya serada yetiştirildiğinde bu rakam 12-15 kg/m2'ye kadar çıkabilmektedir.2. “Red Bull” biberinin fotoğrafları ve bununla ilgili incelemeler aşağıdaki makalede görülebilir.
Yorumlar
Melez birçok bahçıvan tarafından seviliyor. Sık sık Red Bull biberiyle ilgili deneyim ve değerlendirme alışverişinde bulunuyorlar, başarılı bir şekilde yetiştirilen mahsulün fotoğraflarını yayınlıyorlar ve büyüme sürecini gösteren bir video çekiyorlar. Böylece, videoda gerçek biber hasadını görebilir ve bir çiftçinin "ilk ağzından" bununla ilgili değerlendirmeleri duyabilirsiniz:
Red Bull biberi deneyimli çiftçilerin ve yeni başlayan bahçıvanların özel ilgisini hak ediyor. Bu, her birinin çok fazla çaba harcamadan ve özel bilgi sahibi olmadan, lezzetli, büyük biberlerden zengin bir hasat elde etmesini sağlar. Bu melezden elde edilen kırmızı sebzeler sadece lezzetli bir yiyecek olmakla kalmayacak, aynı zamanda doğal bir vitamin ve mineral kaynağı da olacaktır. Çeşitliliğin yüksek verimi, yazın taze sebzelerin, kışın ise konservenin tadını çıkarmanızı sağlar.
