İçerik
Biberler ışığı, sıcaklığı ve “yemeyi” sever. Kültür oldukça kaprisli, çok dikkat gerektiriyor, ancak bu durum Rus bahçıvanlarımızı durdurmuyor. Pek çok insan uzun süredir ve büyük bir başarıyla kendi arazilerinde biber yetiştiriyor.
Biber uzun bir büyüme mevsimi olan bir ürün olduğundan her şey fide yetiştirmekle başlar. Rusya'nın orta kesimlerinde ve Sibirya'nın kuzey bölgelerinde ise hasat almak için yeterli zaman yok. Uygun bakım ile: düzenli sulama, gevşetme, yabani otların temizlenmesi ve gübreleme ile iyi bir hasat elde etmek mümkün olur.
Deneyimli bahçıvanlar uzun zamandır gübrelemeden biber meyvesi almanın imkansız olduğu sonucuna varmışlardır. Biberler hafif tınlıları ve kumlu tınlıları sever. Bu toprakların özelliği mineral elementler bakımından fakir olmasıdır. Bu nedenle bitkilerin aktif olarak büyümesi ve kuvvetli meyve vermesi için ek beslenmeye ihtiyaçları vardır. Her bitki, büyüme mevsimi boyunca topraktan 50'ye kadar makro ve mikro elementi uzaklaştırır.
Biberlerin büyüme mevsimi boyunca yeterince gelişmesi ve meyve oluşturması için, bahçıvanların sefil bir varoluşu sürüklemek yerine kök ve yaprak gübreleri şeklinde ek besin sağlamaları gerekir.
Yapraktan besleme
Biberin yapraktan beslenmesi, bitkilerin toprak üstü kısımlarına püskürtülerek gübre uygulama yollarından biridir. Yani bitkiler mikro elementleri yapraklar ve gövdeler yoluyla alır ve emer. Gübrelerin yapraktan uygulanması bir defalık, geçici veya özel bir olay olarak düşünülebilir. Etkinlik aşağıdaki durumlarda yapılır:
- Toprak sıcaklığının çok yüksek veya çok düşük olması, besinlerin kökler tarafından emilmesinin zor olması;
- Yüksek toprak nemi ve yoğunluğu;
- Artan asitlik ile kökler, kendileri için erişilemeyen fosfor, kalsiyum ve potasyum formlarını ememez ve yüksek asit seviyesine sahip topraklarda nitrojen beslenmesi bozulur;
- Çiçeklenme döneminde veya ekim sırasında biberlerin özellikle ek beslenmeye ihtiyaç duyduğu durumlarda.
Yapraktan besleme genellikle bahçıvanlar tarafından hafife alınır. Veya stres dönemlerinde önleyici tedbir olarak kabul edilirler: nakil sırasında, sıcaklık düştüğünde veya hastalık tehdidi olduğunda.
Bununla birlikte, biberin yapraktan beslenmesinin kullanımının yadsınamaz avantajları vardır:
- Kök zamanla kalınlaşır ve yaprak kütlesi artar;
- Pedinküller ve yumurtalıklar bol miktarda oluşur;
- Meyveler yaprak püskürtme ile aktif olarak olgunlaşır;
- Besinler bitki tarafından hızla emilir;
- Bitkiler, ekim ve doğal afetlere zarar vermeden dayanır;
- Yapraktan besleme kullanıldığında gübrelerden tasarruf edilir ve verimliliği artar.
Aynı konsantrasyonu kullanabilirsiniz ancak etkisi çok daha düşük olacaktır.Ancak yaprak besleme için izin verilen çözelti konsantrasyonunu aşarsanız yaprak yanmasına neden olabilirsiniz. Bu durum yaprak yönteminin kullanılmasının dezavantajlarını ifade etmektedir.
Büyük çiftliklerde tarım uzmanları gerekli standartları hesaplar. Basit bahçıvanlar, üreticilerin yaprak ilaçlama gübrelerine dahil ettiği talimatları dikkatlice okumalıdır.
Biberin yapraktan beslenmesinden maksimum faydanın, uygulama koşullarının karşılanması durumunda sağlanacağı akılda tutulmalıdır:
- Erken saatler veya akşam saat 17.00'den sonra. Böyle bir zamanda doğrudan güneş ışığı yoktur, bu da bitkilere yaprak beslemesini absorbe etmeleri için zaman verir;
- Biber yapraklarının stomaları açıktır;
- Gübrelerin daha iyi emilmesi için sıcaklık +22 dereceden fazla olmamalıdır.
- Mikro elementler bulutlu havalarda iyi emilir. Yağmurda yaprak gübrelemesi yıkanır.
Yaprakların iç kısmı gözenekli bir yapıya sahip olduğundan tüm mikro elementleri çok daha iyi emer.
Biberin yapraktan beslenmesini gerçekleştirmek için ihtiyacınız olacak: su, gübre, püskürtücü. Fideleri gübreliyorsanız küçük bir sprey şişesi yeterli olacaktır. Biber ekim alanlarının geniş alanlarını yaprak yöntemiyle ilaçlamanız gerekiyorsa, geniş bir püskürtücüye ihtiyacınız olacaktır.
Hava koşullarına ve günün saatine göre ayarlama yaptıktan sonra talimatlara göre bir gübre çözeltisi hazırlayın. Çözeltiyi püskürtücüye dökün ve bitkileri işleyin, yaprakların alt tarafını unutmayın. Sıvı, akmadan yaprakları orta derecede kaplamalıdır.
Üstelik biberler yapraktan beslenmeye çok hızlı tepki verir. Bir veya iki saat sonra sonuç zaten görülecektir.
Yaprak besleme için aşağıdaki gübreler kullanılır:
- Potasyum sülfat (%1'lik çözelti);
- Süperfosfat (%2'lik çözelti). Gübre suda az çözünür olduğundan, çözelti bir gün boyunca demlenmeli veya kaynar su ile çözülmeli, daha sonra süre 10-15 dakikaya düşürülecektir;
- Üre (%2'lik çözelti);
- Organik gübreler: infüzyon esrar veya ısırgan otu. Bitkiler su dolu bir kaba konur ve en az bir hafta bekletilir. Daha sonra sıvı, püskürtücüyü tıkamayacak şekilde süzülür, bir çözelti yapılır (1:10) ve bitkilere püskürtülür.
Biberin yapraktan beslenmesi çok etkilidir, ancak her 1-2 haftada bir oldukça sık yapılması gerektiği, sürecin emek yoğun ve zaman alıcı olması nedeniyle sıradan bahçıvanlar arasında yaygın bir kullanım alanı bulamamıştır. gübre hesaplamaları bilgisinin yanı sıra püskürtücü şeklinde özel pahalı ekipmanların satın alınması.
Pil eksikliğinin dış belirtileri
Bitkilerin görsel olarak gözlemlenmesi, biberin yapraktan beslenmesi için bir gübre seçmenize yardımcı olacaktır. Diyette herhangi bir yararlı unsurun bulunmaması, tatlı biberlerin görünümüne de yansır:
- Azot eksikliği çoğunlukla biberlerin çok sevdiği kumlu tınlı ve tınlılarda bulunur. Azot eksikliğini gösteren dış belirtiler: biberlerin ince bir sapı, az sayıda sürgünü ve zayıf açık yeşil yaprakları vardır. Çok az sayıda çiçek salkımına oluşur. Azot eksikliği belirtileri bitki gelişiminin herhangi bir aşamasında ortaya çıkar, ancak özellikle büyümenin ilk aşamasında fark edilirler.Organik madde eklenerek sorun çözülür, üre, amonyum sülfat, amonyum veya sodyum nitrat ve diğerleri;
- Fosfor meyve oluşumunu teşvik eder. Fosfor eksikliği, az sayıda çiçek ve yumurtalık oluştuğundan verimin azalmasına neden olur. Bir elementin eksikliğinin dış belirtileri, yaprakların renginde mavimsi ve mor tonların varlığını içerir. Bitkiler gelişimde geride kalıyor ve sağlıksız görünüyor. Yapraklar kurur ve ölür, rengi koyulaşır. Fosfor eksikliği, süperfosfat ve potasyum fosfatın yaprağa uygulanmasıyla veya kuş pisliği çözeltisiyle giderilir;
- Demir eksikliği için Biber yaprakları kloroz adı verilen bir hastalıktan etkilenir; yaprak ayası sararır ancak damarları yeşil kalır. Kloroz, toprağın asitliğinin artmasından kaynaklanabilir. Biberin demir içeren müstahzarlarla (Ferrovit, Micro-Fe) yapraktan beslenmesi sorunu çok hızlı bir şekilde ortadan kaldırır. Halk yöntemi: toprağa birkaç çivi yapıştırın;
- Magnezyum eksikliği için kloroz da gelişir, yaprak ayası kırmızımsı hale gelir. Veya yapraklar kenardan başlayarak kurur ve kıvrılır. Tedavi: Biberlerin magnezyum sülfat veya külle beslenmesi. Hem yapraktan hem de kökten uygulayabilirsiniz;
- Bakır eksikliği Biber gelişiminin durmasına neden olur, üst tomurcuk ölür ve yapraklarda beyaz lekeler belirir. Bakır sülfat veya bakırla süperfosfat eklemek bitkileri hayata döndürecektir;
- Bor bitkileri virüslerden ve mantar enfeksiyonlarından korur. Bor eksikliği ile çiçekler ve yumurtalıklar düşer, yapraklar açılır ve kıvrılır. Biberin borik asit çözeltisiyle yapraktan beslenmesi önleyici etkiye sahiptir ve bitkinin savunmasını arttırır;
- Potasyum eksikliği bitkinin yaprakları kenarlarda kurumaya başlarsa, tomurcuklar ve yumurtalıklar düşerse görülebilir. Yan sürgünler zayıf gelişir veya çarpık büyür. Kül, potasyum sülfat, potasyum magnezya ilavesi potasyum eksikliğini telafi edecektir;
- Kalsiyum diğer elementlerin emilimini arttırır: nitrojen, fosfor, magnezyum. Dışarıdan kalsiyum eksikliği, biber yapraklarının küçülmesi, bükülmesi, kıvrılması ve üzerlerinde kahverengi lekelerin ortaya çıkmasıyla kendini gösterir. Tebeşir, dolomit unu, sönmüş kireç, topraktaki kalsiyum içeriğini artıran gübrelerdir.
Biber bakımında besin eksikliği şeklinde en sık karşılaşılan problemler kapsamlı bir şekilde ve bitki büyümesinin başlangıcından itibaren çözülmelidir.
Biberin kök beslenmesi
Biberlerin geleneksel kök beslemesi bahçıvanlarımız tarafından daha iyi yönetilmektedir ve pratikte yaygın olarak kullanılmaktadır. Biberlerin gübrelenmesi fide aşamasında başlar. İlk başta fidelerin toprakta yeterli sayıda mikro elementi vardır. Sağlıklı, güçlü fideler elde etmek için, onları ilk kez sürgünlerin ortaya çıkmasından bir buçuk ila iki hafta sonra beslemelisiniz. Fideler için karmaşık veya bileşik gübreler uygundur:
- Potasyum veya sodyum humat. Talimatları takip et;
- Üre (1 litre suya - yarım çay kaşığı);
- Potasyum nitrat (10 litre suya bir buçuk yemek kaşığı);
- Talimatlara göre "Kemira-Lux";
- Potasyum sülfat, amonyum nitrat, süperfosfat (10 litre suya sırasıyla 3, 2 ve 3 çay kaşığı);
- Potasyum nitrat ve süperfosfat (1 litre suya sırasıyla 25 ve 5 gram);
- "Kristalon" - 1 litre suya 2 gr.
1,5 hafta sonra tekrarlayın. Potasyum monofosfat da kullanabilirsiniz (litre suya 1 çay kaşığı).
İçin biber fideleri Yaprak beslemesini yapmak en iyisidir.Mikro gübreler: “Orton Mikro-Fe”, “İdeal”, “Aquadon-mikro” uygun sıvı formda üretilir ve gerekli mikro elementlerin çoğunu içerir. Yapraktan ilaçlama, biber fidelerinin toplamadan önce dikimleri kalınlaştırıldığında duyarlı olduğu başta kara bacak olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı bitkinin direncini arttırır.
Bitkiler 20 cm boya ulaştığında 8 gerçek yaprağı olur ve tomurcuklar ortaya çıkar, toprağa ekilmeye hazır hale gelir. Biberlerde ilk iki hafta gübre kullanılması önerilmez. Ancak biberler çiçek açar açmaz, gelecekteki hasatın çiçeklenme aşamasında olduğu için aşağıdaki besleme gereklidir.
En başarılı seçenek, çiçeklenme aşamasında bulamaç veya kuş pisliği infüzyonu (1:10) ile beslemektir. Organik maddeyi en az bir hafta boyunca infüze edin.
Organik madde eklemek mümkün değilse süperfosfat (40 g), amonyum nitrat (40 g) ve potasyum sülfat (20 g) ile gübreleyin. Gübre karışımı 10 litre suda çözülmelidir. Elde edilen çözeltiden bitki başına 2 litre kullanın.
Biber bitki çayı ile beslenmeye de olumlu yanıt verir. Yabani otlar ezilir (5 kg), 100 litre su içeren fıçıya konur. En az bir hafta mayalandırın. Deneyimli bahçıvanlar infüzyona 200 gr kül ve bir kova gübre ekler.
2 hafta sonra yumurtalıkların oluşma zamanı geldiğinde başka bir besleme uygulayın. Organik madde ve mineral gübrelerle alternatif gübreleme. Meyve tutumu için potasyum gereklidir. Bir kova suya (10 l) 1 çay kaşığı ekleyin. potasyum sülfat, süperfosfat ve üre her biri 20 gr.Çözeltiyi her biber fidesinin üzerine dökün (1-2 l).
Halk ilaçları
Bazı gübreleme tariflerine genellikle halk denir, birden fazla nesil bahçıvan tarafından test edilmiş ve iyi sonuçlar vermiştir. Bu tür gübrelerin hazırlanması fazla zaman almaz.
Maya besleme
Pişirme mayası, mikroskobik mantarlardan oluşan iyi bilinen bir üründür. Yararlı amino asitler, mikro elementler ve organik demir içerirler. Maya gübreleri kök sisteminin oluşumunu teşvik eder. Bitkiler daha dayanıklı hale gelir, fideler toplanmayı ve yeniden dikilmeyi daha iyi tolere eder. Adaptasyona daha az zaman harcanır. Maya, domates ve biberlerin yapraktan beslenmesinde kendini kanıtlamıştır. Gübrelemenin hazırlanması zor değildir:
- Daha sonra seyreltilmesi gereken konsantre bir çözelti hazırlayabilirsiniz. Bu durumda 1 litre suya 200 gr canlı maya eklenir ve ardından bir kova su içerisinde seyreltilir;
- Kuru maya (10 g) kullanırken 2 yemek kaşığı ekleyin. l. 10 litre suya toz şeker. Mayanın aktif hale gelmesi 1-2 saat sürer. Kullanmadan önce çözeltiyi 1:5 oranında seyreltin;
- “Bitki çayına” (beslenme için şifalı otların infüzyonu) 0,5 kg maya ekleyin, 24 saat bekletin.
Büyüme mevsimi boyunca 2 besleme yeterlidir. Maya gübreleri biber ve domates için bir çeşit büyüme uyarıcısı.
Muz kabuğu gübresi
Muz kabuklarından domates ve biber gübreleri yapılabilir. 5 litre su hacmi 6-7 adet gerektirecektir. 3 gün bekletin. Muz kabuğunun infüzyonu bitkileri potasyumla zenginleştirir.
Borik asit çözeltisi
yaprak dolmalık biber gübresi zayıf bir borik asit çözeltisi (10 litre su başına 2 g) püskürterek. Yöntem meyve oluşumunu teşvik eder.
Kül kullanımı
Gübre için kül infüzyonu kullanılır. Bunu yapmak için bir litrelik kavanoz suya yarım yemek kaşığı koyun. l. kül. Karışım bir gün bekletilmelidir. Ortaya çıkan çözelti, süzme işleminden sonra biberin yapraktan püskürtülmesi için uygundur.
Yumurta kabuğu infüzyonu
5 yumurtanın kabuklarını alın ve bir litre suyla doldurun. Karışım yaklaşık 3 gün bekletilmelidir. Bulanıklığın ortaya çıkması ve hoş olmayan bir koku, çözeltinin hazır olduğunu gösterir.
Soğan kabuğu gübresi
Bir litrelik su kabına birkaç avuç dolusu soğan kabuğu koyun. İnfüzyon 5 gün içinde hazırlanır. Süzdükten sonra biberleri gübreleyebilirsiniz. İnfüzyon aynı zamanda hastalıkları önlemek için ve zararlıların ortaya çıkması durumunda bitkilere püskürtmek için de uygundur.
Çözüm
Acemi bir bahçıvan bile biber yetiştirebilir. Mineral ve organik gübrelerle düzenli gübreleme de dahil olmak üzere doğru tarım uygulamalarını takip etmeniz yeterlidir. Herkes biberin yapraktan beslenmesini mi yoksa iyi bilinen kök beslemesini mi kullanacağına kendisi karar verir. Gübreleri kontrolsüz kullanmayın. Uygulamalarının dozajını ve programını takip edin. Yalnızca doğru gübreleme oranları, sürekli meyve verecek sağlıklı, güçlü bitkiler yetiştirmenize olanak tanır.
