Tatlı biberin verimi esas olarak çeşidine değil, yetiştirildiği bölgenin iklim koşullarına bağlıdır. Bu nedenle enlemlerimiz için, öngörülemeyen iklimimize halihazırda adapte olmuş, yurt içinde seçilmiş çeşitlerin seçilmesi tavsiye edilir. Orta bölge için en iyi tatlı biber çeşitlerinden biri Herkül çeşididir.
Çeşitliliğin özellikleri
Tatlı biber Hercules, 50 cm yüksekliğe kadar oldukça kompakt, yarı yayılan çalılara sahiptir, hafif buruşuk bir dokuya sahip orta büyüklükte koyu yeşil yapraklar taşırlar. Bu tür yeşilliklerin arka planına karşı, bu çeşit tatlı biberin sarkık kırmızı büyük meyveleri özellikle avantajlı görünüyor. Çıkıştan yaklaşık 100 gün sonra olgunlaşmaya başlarlar. Küboid şekilleri şu boyutlara sahiptir: 12 cm'ye kadar uzunluk, 11 cm'ye kadar genişlik ve ortalama ağırlık yaklaşık 200 gramdır. Sadece biyolojik olgunluk döneminde kırmızı renk alırlar. Teknik olgunluk döneminde meyveler koyu yeşildir.
Bu tatlı biber çeşidi, yaklaşık 7 mm'lik oldukça kalın duvarlı, sulu ve aromatik ete sahiptir. Evrensel bir uygulamaya sahiptir. Kalınlığı nedeniyle konservelemeye de uygundur.
Bu çeşitliliğin böyle bir isim alması boşuna değil.Bitkileri ve büyük meyveleri bu mahsulün en yaygın hastalıklarından korkmaz. Fusarium'a karşı özel bağışıklıkları vardır. Herkül aynı zamanda üretkenliğiyle de öne çıkıyor. Her çalıdan 3 kg'a kadar biber alabilirsiniz.
Yetiştirme için öneriler
Hercules tatlı biber çeşidi hem açık yataklar için hem de seralarda ve film barınaklarında yetiştirmek için mükemmeldir.
Bu çeşidin bitkileri fidelerde yetiştirilir. Mart ayında fide tohumları ekerken, kalıcı bir yere ekim Mayıs ortasından daha erken yapılmaz. Tatlı biberler sıcağı oldukça seven bir ürün olduğundan genç bitkiler ancak don bittikten sonra ekilmelidir. Ekim sırasında toprak sıcaklığı en az 10 dereceye kadar ısınmalıdır.
Hazır Hercules tatlı biber fideleri her 50 cm'de bir önceden hazırlanmış toprağa ekilir.Açık toprağa ekim yaparken, yeni bir yere adaptasyonlarını kolaylaştırmak için ilk önce bitkilerin film ile kaplanması tavsiye edilir. Bir seraya ekim yaparken bu gerekli değildir.
Hercules tatlı biber çeşidi, bu kültürün tüm temsilcileriyle aynı bakımı gerektirir:
- Zamanında sulama. Sulamanın düzenliliği, toprağın durumuna ve hava koşullarına bağlı olarak her bahçıvan tarafından bağımsız olarak belirlenir. Minimum sulama sıklığı haftada 2 kez olmalıdır. Her bitkiye 3 litreye kadar ılık, durgun su eklenmelidir;
- Üst giyim. Hercules tatlı biber bitkilerinin özellikle tomurcuklanma ve meyve oluşumu döneminde buna ihtiyacı vardır.Bunun için herhangi bir mineral veya organik gübre kullanabilirsiniz. Besleme, en az bir hafta ara ile ayda en fazla 2 kez yapılmalıdır;
- Toprağı gevşetmek. Bu prosedür isteğe bağlıdır, ancak uygulanması kök sisteminin besinleri hızlı bir şekilde almasına olanak tanıyacak, bu da onun daha iyi gelişeceği anlamına gelir.
Ayrıca nemin daha uzun süre korunmasına yardımcı olarak sulama sıklığını azaltır.
Bu mahsulün bitkilerinin yetiştirilmesinde ve bakımında hatalardan kaçınmak için videoyu izlemenizi öneririz:
Bakım gerekliliklerine uygunluk, Herkül çeşidinin mükemmel bir hasadının ana garantisidir. Temmuz ayından ekim ayına kadar toplamaya başlayabilirsiniz. Aynı zamanda meyveleri lezzetlerini ve faydalı özelliklerini kaybetmeden iyi bir şekilde saklanabilir.
