İçerik
Hollandalı sebze mahsullerinin melezlerinin özellikle dünyanın her yerinden yaz sakinleri ve bahçıvanlar tarafından takdir edildiği bir sır değil. Dolmalık biberler istisna değildir. Örneğin Gemini F1 adlı bir melez, yüksek verimi, hastalıklara karşı direnci ve hava koşullarına karşı iddiasızlığıyla ünlüdür. İngilizce'de "İkizler" "ikiz" olarak çevrilir. Bu büyük olasılıkla olgun biberlerin ortaya çıkmasından kaynaklanmaktadır: hepsi aynı şekil, boyut ve renktedir. Hollanda çeşidi sadece özel bahçıvanlar tarafından değil aynı zamanda endüstriyel ölçekte sebze yetiştiren çiftçiler tarafından da takdir edilmektedir.
Özellikler ve açıklama Hollanda çeşidiGemini F1 biberinin fotoğrafları ve incelemelerini bu yazıda bulabilirsiniz. Burada hibritin tüm avantajlarından ve nasıl doğru şekilde yetiştirilmesi gerektiğinden bahsedeceğiz.
Çeşitliliğin özellikleri
Gemini F1 biberi çok tanınabilir: Bu çeşidin meyveleri zengin, kanarya sarısı renktedir. Bahçıvanlar İkizler'i yüksek verimi ve mükemmel tadı nedeniyle sever; çiftçiler çeşitliliğin iddiasızlığını ve meyvenin mükemmel sunumunu takdir eder.
Gemini biber çeşidi aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- hızlı olgunlaşma - tohumların ekiminden meyvenin teknik olgunluğuna kadar olan büyüme mevsimi 75-82 gündür;
- ortalama çalı büyüklüğü: kompakt bitki, orta yapraklı, yayılan;
- İkizler çalılarının yüksekliği genellikle 60 cm'dir;
- çalıların üzerindeki yapraklar iri, buruşuk, koyu yeşil renktedir (çok sayıda yaprak ve büyüklükleri meyveleri kavurucu güneşten korur);
- biberlerin şekli kübik uzamış, sarkıktır;
- Her çalıda yaklaşık 7-10 meyve oluşur;
- meyveler dört odacıklı, kalın duvarlıdır (ortalama duvar kalınlığı 0,8 cm'dir);
- teknik olgunluk durumunda biber koyu yeşildir, biyolojik olgunluk meyvenin parlak sarı rengiyle gösterilir;
- boyama hızı ortalamadır;
- meyvelerin uzunluğu ve çapları yaklaşık olarak eşittir - yaklaşık 18 cm;
- biberlerin ortalama ağırlığı yetiştirme yöntemine bağlıdır: yerde - 230 gram, serada - 330 gram;
- Gemini F1 çeşidinin tadı mükemmel, orta derecede tatlı ve zar zor farkedilen bir acılık - dolmalık biberin gerçek tadı;
- meyvenin kabuğu incedir ve eti çok yumuşaktır;
- mahsul güneşe dayanıklıdır, meyveler pratikte pişmez ve nadiren yanar;
- çeşitlilik, patates virüsü de dahil olmak üzere viral hastalıklara karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir;
- İkizler biberinin amacı evrenseldir - hem açık toprağa hem de seraya, seraya veya film altına ekilebilir;
- meyvelerin amacı da evrenseldir: çeşitli salatalarda, mezelerde, sıcak yemeklerde ve konserve yiyeceklerde taze olarak iyidirler;
- Gemini'nin verimi yüksektir - hektar başına yaklaşık 350 sent, bu da verim standardı olan Moldova Hediyesi ile karşılaştırılabilir;
- melez iklim ve hava koşullarına karşı iddiasızdır, yazları serin ve kısa olan soğuk bölgelerde bile yetiştirilebilir;
- Biberler saptan kolayca ayrıldığı için meyveler birlikte olgunlaşır ve toplanması kolaydır;
- Gemini'nin sunumu ve muhafaza kalitesi mükemmeldir, bu nedenle hibrit satış için yetiştirmek için mükemmeldir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bu melezin güçlü ve zayıf yanlarından bahsetmeden Gemini biberinin tanımı eksik kalacaktır. Bahçıvanların yorumları Gemini F1'in aşağıdaki avantajlara sahip olduğunu gösteriyor:
- tüm meyvelerin erken ve eşzamanlı olgunlaşması;
- biberlerin güzel görünümü;
- büyük meyve boyutları;
- hamurun gevrekliği ve sululuğu dahil mükemmel tat özellikleri;
- çalıların kompakt boyutu, küçük seralarda veya film örtülerinin altında biber yetiştirmenize olanak tanır;
- iyi verim göstergeleri;
- iklime karşı iddiasızlık;
- viral hastalıklara karşı direnç;
- Meyvelerin evrensel amacı.
Bahçıvanları üzecek derecede ideal biberin doğada henüz mevcut olmamasıdır. Diğer tüm çeşitler ve melezler gibi İkizler'in de dezavantajları vardır:
- meyvelerin yavaş renklenmesi - belirli bir oranda biberin kaybına yol açar;
- melezin gübrelemeye güçlü bağımlılığı - gübre eksikliği ile biberin duvarları çok daha ince hale gelir;
- İkizler sürgünleri oldukça kırılgandır, bu nedenle çalılar genellikle büyük meyvelerin ağırlığı altında kırılır - bağlanmaları gerekir;
- Meyvenin rengi genellikle dengesizdir ve bu da pazarlanabilirliğini etkiler.
Büyüyen kurallar
Hollandalı bir melezin yetiştirilmesi zor değildir çünkü çok iddiasızdır ve dış etkenlere karşı dayanıklıdır. Bahçıvan İkizler'in melez kökenini hatırlamalıdır: Bu biberin tohumları genler hakkında tam bilgi tutmaz - meyveler mutasyona uğrar, rengi, boyutu veya şekli değişir. Bu nedenle ekim malzemesinin yıllık olarak satın alınması gerekecektir.
İniş
Güney bölgelerde Gemini F1 tohumları Şubat ayının ikinci yarısında ekilmeye başlanır. Daha soğuk bölgelerde sebze fideleri için biraz daha sonra - Mart ayının ilk on gününde ekilir. Isıtmalı bir sera veya sera için erken fidelere ihtiyacınız varsa, Ocak ayında biber ekmeniz gerekir.
Tohumları 200 ml'lik plastik kaplara veya özel turba tabletlerine ekmek daha iyidir, böylece daha sonra fidelerin ekilmesine gerek kalmaz - biber bu prosedürü iyi tolere etmez.
İkizler tatlı biberi sıcaklığı ve ışığı sever. İlk 12-14 gün tohum içeren kaplar 24-27 derece sıcaklıkta tutulmalıdır. Bu süre zarfında ilk sürgünler ortaya çıkacak, ardından biber fideleri daha serin ama aydınlık bir yere çıkarılabilir.
Biber 40-50 günlük olunca kalıcı bir yere dikilir. İkizler'in nerede yetiştirileceğine bağlı olarak önerilen ekim tarihleri de değişir: Fideler mayıs ortasında seraya aktarılır ve tatlı biberler haziran ayının ilk günlerinden daha erken olmamak üzere açık toprağa ekilebilir.
Biber fidelerinin ekim sırasındaki yüksekliği 16-17 cm olmalı, her çalıda zaten 5-6 gerçek yaprak bulunmalıdır. Çiçek yumurtalıklarının varlığı kabul edilebilir. Ancak dolmalık biber fidelerinin aşırı pozlanması tavsiye edilmez. 65-70 günlükken İkizler sadece ısıtılmış seralara ekilir, bu ilkbahar ortasında yapılır.
İkizler biberinin kalıcı bir yere ekilmesi aşağıdaki kurallara göre gerçekleştirilir:
- Düz zeminde veya hafif bir tepede bir yer seçin.
- Güçlü rüzgarlara ve cereyanlara karşı koruma olması iyidir.
- Topraklar besleyici, gevşek, karbonatlı olarak tercih edilir.
- Dolmalık biber için en iyi öncüler lahana, baklagiller ve tahıllardır.
- Küçük hacimler için ekim şeması metrekare başına üç çalıdır.
- İkizler bu şemada en iyi verimi gösterir - 50x40 cm.
- Sahadaki veya seradaki toprak en az +15 dereceye kadar ısınmalıdır.
- Dikim çukurlarının organik madde veya mineral gübrelerle karıştırılmış besleyici bir toprak karışımı ile doldurulması tavsiye edilir.
- Biber fideleri dikimden hemen sonra sulanır ve kök boğazı etrafındaki toprak malçlanır. Malç, kökleri aşırı ısınmaya ve hipotermiye karşı koruyacak ve nemin korunmasına yardımcı olacaktır.
Bakım
Türün yaratıcısı tarafından beyan edilen Gemini biberinin verimi pratikte büyük ölçüde farklılık gösterebilir. Bu gösterge büyük ölçüde toprağın besin değerine, gübreleme miktarına ve kalitesine bağlıdır. Dolmalık biberler kendi başlarına büyümeyecek, bu mahsulün bakıma ihtiyacı var.
Gemini F1'in bakımı şu şekildedir:
- Toprağı malçla örtün veya sürekli gevşetin, çıkarın yabani otlar, nemi izleyin.
- Damla sulama sistemi kullanın veya çalıları elle sulayın, toprağın çatlamasını ve köklerin açığa çıkmasını önleyin.
- İlk “kraliyet” tomurcuklarını toplayın.
- Fazla sürgünleri çıkararak biber fidelerini bir veya iki sap haline getirin.
- Seralarda meyvelerin küçülmesini önlemek için merkezi yumurtalıkların kesilmesi daha iyidir.
- Meyveler şişmeye ve boyutları artmaya başladığında çalıları bağlayın.
- Gerekirse, her bitkide ondan fazla parça bırakmayacak şekilde meyve sayısını normalleştirin.
- İkizler biberlerini beslemek zorunludur. Sonbaharda toprak organik maddeyle doldurulur ve yazın bu melez sadece mineral gübrelerle beslenir. En az üç besleme yapılmalıdır: ekimden sonra haftada ilk kez, ikincisi - çiçeklenme aşamasında, üçüncü besleme meyveler renk değiştirmeye başladığında gerçekleştirilir.
Gözden geçirmek
Çözüm
Bahçıvanların ve çiftçilerin İkizler biberi hakkındaki yorumları çelişkilidir. Çoğu çiftçi, büyük meyveli tatlı sebzeye ve güzel tadına dikkat çekiyor. Çeşitlilik, iddiasızlığı ve viral hastalıklara karşı direnci nedeniyle değerlidir, ancak iyi bakım ve mineral bileşenlerle sık sık gübreleme gerektirir.
Uygun bakım ile melez, yüksek verim ve meyvelerin tek tip renklenmesiyle sizi memnun edecektir. Gemini'nin ürün kalitesi birinci sınıftır!
