Avokado evde nasıl saklanır?

Avokadoyu evde saklamanın birkaç basit yolu vardır. Sert, olgunlaşmamış meyveler mutfak dolabı raflarında veya meyve ve sebze sepetlerinde saklanır. Doğru aydınlatma ve sıcaklık koşullarıyla birlikte bir dizi basit kuralı takip ederek avokadoları kesildiğinde bile mükemmel şekilde saklayabilirsiniz.

Avokadoları evde saklamanın özellikleri

Avokado veya timsah armut, üçüncü bin yıldır insanların sağlığını korumasına ve artırmasına yardımcı oluyor. Birçok çalışma bu egzotik meyvenin yadsınamaz faydalarını kanıtlamıştır. Avokado alırken raf ömrünü ve raf ömrünü mümkün olduğu kadar uzatmak istersiniz. Avokado meyvelerini 6 aya kadar bozulmaması için evinizde saklayabilirsiniz. Doğru aydınlatma, yakınlık ve sıcaklık koşulları ile egzotik bir bitkinin meyvelerinin şekil ve görünümlerini korumasına yardımcı olunabilir.

Farklı olgunluklara sahip bu eşsiz meyveler mağazalarda ve marketlerde satılmaktadır.Genellikle olgunlaşmamış avokado meyveleri, taşıma sırasında olgunlaşan Rusya'ya teslim edilir.

Olgunlaşmamış sert meyveler iç mekanda 14 günden fazla saklanabilir. Yeşil olanlar için oda sıcaklığı ve doğal ışık, düzgün olgunlaşma için yeterlidir. Daha yumuşak örnekler bu kadar uzun bir süre içinde aşırı olgunlaşabilir ve çürüyebilir. Meyveleri olgunlaşmak üzere yerleştirdikten sonra periyodik olarak yumuşaklık açısından kontrol etmek ve kabuğun durumunu görsel olarak değerlendirmek önemlidir. Ten rengi değiştiğinde salatalarda veya meze olarak servis edilir.

Olgunlaşmış meyveler apartman koşullarında uzun süre muhafaza edilemez. Isı ve ışık nedeniyle timsah armut hızla olgunlaşmaya başlar ve hatta çürüyebilir.

Meyveyi satın aldıktan sonra güneş ışığından korunan tenha bir yere koyarsanız raf ömrü önemli ölçüde azalır. İşin sırrı, karanlığın egzotik meyvenin hızlı olgunlaşmasını teşvik etmesi ve bu koşullarda 7 gün saklanabilmesidir.

Bütün meyvelerin aksine kesilmiş avokadoyu evde uzun süre muhafaza edemezsiniz. Bu haliyle meyve 24 saat içerisinde yemeye hazır hale gelir. Oda sıcaklığında kağıt hamuru hızla oksitlenir, kararır ve daha uzun süre muhafaza edilemez.

Avokado nerede saklanır

Avokadoların evde nasıl ve nerede saklanacağına dair pek fazla öneri yok: buzdolabında veya oda sıcaklığında. Depolama kuralları timsah armutunun olgunluğuna bağlıdır.

Olgunlaşmamış bir meyve satın alırken yıkayıp buzdolabında saklamanız tavsiye edilmez: suyla temas raf ömrünü kısaltır ve soğuk, çürümeye katkıda bulunur.

Avokadonun kesilmiş yarısını diğer yiyeceklerle temas ettirmeden saklamalısınız.Bunu yapmak için meyve buzdolabına kapaklı bir yemek kabına konur veya streç filmle sarılır. Kesilen meyveyi daha uzun süre tutabileceğinden çekirdeğin çıkarılmaması tavsiye edilir.

Oksijene maruz kaldığında yumuşak et hızla oksitlenir, ancak kesilmiş bir avokadoyu çok fazla zorluk çekmeden uygun şekilde saklayabilirsiniz. Kesilen meyveye birkaç damla limon veya limon suyu ilave edilerek oksidasyon süreci önlenebilir. Bu şekilde işlenen meyve kararmadan muhafaza edilebilir ancak 24 saat içerisinde tüketilmesi gerekmektedir.

Avokadoları yemek için dondurabilir misin?

Dondurma, egzotik timsah armutunu daha sonra smoothie veya salata sosları yapmak üzere saklamanın harika bir yoludur.

Bunu yapmak için kalan meyveleri soymanız, küpler halinde kesmeniz ve bir karıştırıcıda öğütmeniz gerekir. Ürünü oksidasyondan korumak için elde edilen püreye birkaç damla limon suyu ekleyin.

Sıkıca kapatılmış bir kapta püre haline getirilmiş meyve, dondurucuda 6 aya kadar saklanabilir.

Buz çözüldükten sonra pürede hafif bir sululuk olabilir ancak bu, bitmiş yemeğin tadını etkilemez. Çözülmüş püre bir günden fazla saklanamaz. Pürenin yeniden dondurulması önerilmez.

Avokado buzdolabında saklanabilir mi?

Olgun avokadolar buzdolabında 4 ila 5 gün saklanabilir. Daha uzun süre saklanırsa hızla solmaya başlarlar:

• kabuk solacak ve üzerinde siyah noktalar belirecek;
• aşırı olgunlaşma nedeniyle hamur içeriden çürümeye başlayacak ve avokado tüketime uygun olmayacaktır.

Buzdolabındaki avokadoların tamamının değil, aynı zamanda yarım kesilmişlerinin de raf ömrünü uzatmak için vakumlu poşetler veya fermuarlı poşetler kullanabilirsiniz.Hava dışarı çıkarsa, ürün oksijene maruz kalması nedeniyle oksitlenmez. Torbayı meyve ve sebzeler için tazelik bölümü olan özel bir bölüme yerleştirirseniz meyveleri 6 - 7 güne kadar saklayabilirsiniz.

Avokadoyu dolapta saklamak mümkün mü?

Meyveler, buzdolabına veya derin dondurucuya ek olarak mutfak dolabı rafında da mükemmel şekilde saklanabilir.

Egzotik bir meyve yaklaşık bir hafta bekleyebilir, yavaş yavaş olgunlaşıp sırasını bekleyebilir. Bunu yapmak için meyvenin güneş ışığından korunması ve gazeteye veya başka bir kalın kağıda sarılması gerekir. Depolama için en uygun sıcaklık yaklaşık 20 °C olmalıdır, bu da ürünün uzun süre çürümemesine olanak tanır.

Kağıda sarılmış olgun, yumuşak bir meyve, raftaki dolapta 2-3 günden fazla dayanmayacaktır. Olgun avokado posası çabuk bozulur. Meyve zamanında yenilmezse birkaç gün içinde geri dönüşü olmayan çürüme süreçleri başlayacak ve artık onu korumak mümkün olmayacaktır.

Avokado evde nasıl korunur?

Sağlıklı egzotik meyvelerin mümkün olduğu kadar uzun süre dayanabilmesi için en olgunlaşmamış örneklerin seçilmesi gerekir. Olgun bir meyveyi olgunlaşmamış bir meyveden ayırmak çok kolaydır: olgunlaşmamış meyveler parlak yeşil renktedir ve dokunulması çok zordur. Başparmağınızla hafifçe bastırdığınızda yüzeyde göçük kalmamalıdır.

Koyu tenli timsah armutunun dokunuşu genellikle çok yumuşaktır. Bu tür meyvelerin satın alındığı ilk gün tüketilmesi tavsiye edilir.

Tropikal meyveleri bütün olarak veya kesilmiş olarak saklarken basit kurallara uymalısınız:

1. Satın aldıktan sonra meyveyi durulamayın.
2. Güneş ışığına maruz kalmasını önlemek için kalın kağıda sarın.
   
3. Streç film veya birkaç damla limon suyu, ürünün oksidasyondan ve kararmadan saklanmasına yardımcı olacaktır.
   

Üç basit kurala uyulmaması, değerli ve üstelik pahalı bir ürünün hızla zarar görmesine yol açacaktır. Güneş ışığına maruz kaldığında kabuk, koyu lekelerle çirkin bir görünüm kazanır ve aşırı olgunlaşmış et, sümüksü ve hatta kötü kokulu bir hal alır.

Kesilmiş avokado nasıl saklanır

Çoğu zaman bir tabağa meyvenin tamamını değil sadece yarısını eklemek yeterlidir. Sonra avokadonun ikinci kesilen kısmının nasıl saklanacağı sorusu ortaya çıkıyor. Uzun süreli depolama için çeşitli yöntemler kullanabilirsiniz:

1. Soğan dilimleri. Meyveyi ince doğranmış soğan yatağının üzerine koyarsanız tazeliği yaklaşık 7 gün korunabilir. Posa tadını kaybetmeyecek ve soğan kokusunu çekmeyecek ancak uzun süre taze kalacaktır.
   
2. Yağ veya limon suyu. Dilimi yağ veya limon suyuyla yağlarsanız, egzotik ürün vakumlu torbada 3-4 gün daha ve hava geçirmez bir kapta 1 haftaya kadar saklanabilir.
3. Soğuk su. 2 gün içerisinde kesilen tarafı suya koyup buzdolabına koyarsanız meyvenin yarısı kararmaz.
   

Kesilmiş avokadoların kararmasını önlemek için saklanması oldukça basittir. Önemli olan hızlı hareket etmek ve günlerinizi boşa harcamamaktır. Oksidasyon nedeniyle hafifçe kararmış olan yarısı bile 2 günden daha uzun süre saklanamaz.

soyulmuş avokado nasıl saklanır

Soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış timsah armutlarının hemen yenmesi en iyisidir. Örneğin bir sandviçin veya salatanın üzerine bir dilim koymak.

Soyulmuş meyvenin taze görünümünü uzatmak için sıkı bir kaba koyup üzerine birkaç damla limon suyu ekleyip buzdolabının en üst rafına koymanız önerilir. Bu formda ürün 1-2 gün daha dayanır.

Olgun avokado nasıl saklanır

Olgun meyvelerin bütün olarak ve serin olarak saklanması daha iyidir. Yeterince yüksek sıcaklıklarda egzotik bir ürün hızla olgunlaşabilir ve bozulabilir.

Olgun avokadolar buzdolabında 6 ila 7 gün saklanabilir. Yumuşak meyveleri saklamadan önce basit önerilere uymanız gerekir:

• Kabuğun durumu incelenmelidir. Siyah noktalar veya başka herhangi bir aşırı olgunluk belirtisi olmamalıdır. Aksi halde buzdolabı rafındaki depolama uzun sürmeyecektir.
• Çatlak bulunursa meyveyi aynı gün yemelisiniz.
• Suyla temastan kaçınmak önemlidir: Yıkanan ürünün raf ömrü daha kısadır.
• Meyvenin tamamı bir torbaya veya kağıda konulmalıdır.

Olgunlaşmış bir avokado oda sıcaklığında bırakılırsa raf ömrü maksimum 2 gün olacaktır.

Avokado ne kadar dayanır?

Avokadonun olgunluğuna ve bütünlüğüne bağlı olarak ürünün ne kadar süre saklanabileceğini belirleyebilirsiniz. Avokadoların yarıları soyulup birbirinden ayrıldıktan sonra raf ömrü keskin bir şekilde azalır. Olgunlaşmış bir meyvenin tamamı oda sıcaklığında 7 güne kadar, olgunlaşmamış bir meyve ise 14 güne kadar saklanır.

Kesilip işlenmediğinde, yeterince olgunlaşmamış bir avokado yarısı soğukta 7 günden fazla dayanamaz.Olgun meyvenin buzdolabına konulması gerekiyorsa posaya yağ veya limon suyu uygulanarak raf ömrü 4 güne çıkarılabilir.

Çözüm

Avokadoyu evde saklamak oldukça basittir. Basit kurallara uyarsanız raf ömrünü uzatabilir ve eşit kesilmiş avokadoların iştah açıcı görünümünü koruyabilirsiniz.

Bunu yapmak için parlak yeşil boyalı ve kabuğu parmak baskısı altında parçalanmayan en sert meyveleri satın almanız gerekir. Olgunlaşmamış timsah armutlarını oda sıcaklığında buzdolabında veya dolapta saklamak en iyisidir. Oda sıcaklığında meyve, doğrudan güneş ışığından korunması ve diğer ürünlerle temas ettirilmeden izole edilmesi durumunda 2 haftaya kadar yıllandırılabilir.

Olgunlaşmış meyvelerin hemen tüketilmesi en iyisidir, ancak buzdolabında birkaç gün de bekleyebilirler. Avokado 20 C sıcaklıkta saklanırsa ^ÖC ise önümüzdeki 6 gün içinde tüketmek daha iyidir.

Ayrıca avokadolar dondurmak için mükemmeldir. Püre haline getirilen karışımı dondurucuya koymadan önce birkaç damla limon veya limon suyu ilave edilmesi tavsiye edilir. Bu meyve posası preparatı 6 aya kadar saklanabilir.

Önerilen Gönderiler

Evde avokado olgunlaşması nasıl hızlandırılır

Avokado: türleri ve çeşitleri, fotoğraflar ve açıklamalar

Evde avokado nasıl soyulur ve kesilir?

Haas avokado: normal avokadodan farkı, faydaları, nasıl yenir

Avokadoyu kızartmak mümkün mü?

Yüz, saç, tırnaklar ve yiyecekler için avokado yağı

Avokado: alerjik mi değil mi?

Avokado nerede büyüyor ve neye benziyor?

Avokado çekirdeği: yenilebilir mi değil mi, kullanılabilir mi?