İçerik
Siyah frenk üzümünün faydalı özellikleri insanlar tarafından birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Resmi tıp, bitkiyi yalnızca bir vitamin takviyesi olmasına rağmen tıbbi olarak tanımıyor. Frenk üzümü yapraklarının tentürü aromatiktir ve tadı hoştur.
Frenk üzümü yaprağı infüzyonunun yararları ve zararları
Frenk üzümü yaprağı infüzyonunun özellikleri üzerine resmi bir çalışma yapılmamıştır. Bu nedenle iyileştirici etkileri hakkındaki bilgiler yalnızca halk hekimliğindeki kullanım deneyimlerinden elde edilmiştir.
Frenk üzümü infüzyonlarının faydalı özellikleri, bitkide bulunan maddeler ve mikro elementler ile değerlendirilebilir. Berry çalısı büyük miktardaki vitaminleriyle ünlüdür. Frenk üzümü yaprakları 100 g hammadde başına 400 mg'a kadar askorbik asit içerir. Bitki gelişiminin farklı dönemlerinde, kimyasal elementlerin içeriği kantitatif bileşimde değişir. Ancak kümeleri değişmeden kalır:
- Askorbik asit doğal bir antioksidandır. Hücrelerdeki redoks işlemlerine katılır.
- A Vitamini - bağışıklığın gelişimini destekler, mukoza zarlarının (gözlerin) sağlığını etkiler.
- Fitositlerin patojenik mikroorganizmalar üzerinde olumsuz etkisi vardır.
- Esansiyel yağlar sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, fazla mukusu bronşlardan ve akciğerlerden uzaklaştırır.
Diğer şeylerin yanı sıra, bitki bir mineral kompleksi içerir: sodyum, potasyum, manganez, magnezyum ve diğerleri.
Halk hekimliğinde vitamin eksikliğinin tedavisi için frenk üzümü yapraklarının infüzyonu önerilmektedir. Kuş üzümü bazlı alkol preparatları da antiromatizmal ajan olarak kullanılır. Şeker hastalığı için yaprak ve dalların su infüzyonu önerilir.
Çalı parçalarının antiseptik ve antiinflamatuar özellikleri öksürük, bronşit ve herhangi bir inflamatuar hastalıkta yardımcı olur.
Frenk üzümü yaprakları ve dalları üzerinde tentür nasıl yapılır
Tıbbi bir tentür hazırlamak için bitki materyalleri Mayıs ayında toplanır. Meyve verme başlamadan önce vücuda faydalı maddeleri en fazla içeren yapraklar yapraklardır.
Frenk üzümü yeşillikleri kuru ve açık havalarda hasat edilir. Site yollardan uzaktaysa, bahçe frenk üzümü sürgünlerini ve yapraklarını kullanabilirsiniz. Ancak en değerlisi yabani çalılardır. Kuş üzümü doğal olarak akarsuların ve bataklıkların yakınında yetişir. Yaprakları zengin bir misk aromasına sahiptir. Adının “frenk üzümü” kökünü içermesine şaşmamalı. Yabani kuş üzümünden yapılan tentür, bahçe bitkilerinden daha aromatiktir.
Tentürün koyu renkli bir cam kapta hazırlanması tavsiye edilir. Taze yapraklar bir kavanoza konulur ve alkol veya alkol içeren başka bir ürünle doldurulur.Çare tıbbi amaçlar için en az üç hafta boyunca demlenmesi tavsiye edilir. Çoğu kaynak, sıvının farklı infüzyon dönemleri hakkında bilgi içerir. Ancak bitki materyallerinden infüzyonların hazırlanmasına ilişkin genel kurallar, ürünlerin uzun süreli yaşlanma ihtiyacını göstermektedir. Maddeler yalnızca sıvı bir maddeyle doyurulmamalı, aynı zamanda faydalı bileşenler de salmalıdır.
İnfüzyonu hazırlamak için kabuklu dallar kullanılırsa sıvının rengi kahverengimsi olur. Yaprakların infüzyonu açık sarı veya yeşilimsi olabilir.
Gerekli demleme süresi dolduktan sonra sıvı boşaltılır ve yapraklar ve dallar sıkılır.
Frenk üzümü yaprakları ve dallarındaki tentürler için tarifler
Çoğu alkol tentürleri standart bir tarife göre hazırlanır. Yaprakları ve dalları taze veya kuru olarak kullanılabilir. Alkol içeren sıvının yüksek derecede saf olması, fusel yağları ve teknik alkol türleri içermemesi önemlidir.
Frenk üzümü yapraklarının votka ile tentürü
Frenk üzümü yaprakları bir ziyafette içebileceğiniz mükemmel aromatik votkadır. 1 litre içecek hazırlamak için kavanozu üçte bir oranında genç otlarla doldurmanız gerekir. İçeriğe ekle:
- 0,5 çay kaşığı. limon kabuğu rendesi;
- 1 - 2 karanfil (baharat);
- 1 yemek kaşığı. l. toz şeker;
- 1 litre votka.
Kavanozu sıkıca kapatın. 7-10 gün karanlık bir yerde bekletin. Sıvıyı tülbentten süzün ve içindekileri sıkın. Kabı içecekle sıkıca kapatın ve buzdolabında saklayın.
Kaçak içkide frenk üzümü yaprağı tentürü
Ev yapımı tentür sevenler, frenk üzümü yapraklarından kaçak içki bazlı içecekler hazırlar.Yaprakların içeceğe hoş bir aroma verdiğine, ev yapımı içeceğin doğal kokusunu ve ağızda kalan tadını maskelediğine inanılıyor.
Frenk üzümü yapraklarında kaçak içki tentürünün tarifi birkaç seçeneğe sahiptir. Çalılardan elde edilen taze otlarla dolu bir kavanoza kaçak içki dökülerek basit bir infüzyon hazırlanır. Çilek veya baharat ekleyerek içeceğin tadını iyileştirebilirsiniz.
Bu aromatik içeceği hazırlamak için ihtiyacınız olan:
- 30 kuş üzümü yaprağı;
- 200 gr olgun meyveler:
- 1 yemek kaşığı. Sahra;
- 800 g saflaştırılmış kaçak içki.
Bitki bileşenlerini temiz, kuru bir kabın dibine katmanlar halinde, üzerine şeker serperek yerleştirin. Ay ışığını dökün ve üç hafta boyunca karanlık bir yerde bırakın. İnfüzyon süresi boyunca kap 1-2 kez çalkalanmalıdır. Bitmiş içeceği süzün, meyveleri sıkın ve sıvıyla karıştırın.
Yapraklar infüzyona hoş bir aroma verir ve meyveler ona renk verir. İçeceği iyi kapatılmış bir şekilde saklamak önemlidir.
Frenk üzümü yapraklarının alkolle tentürü
Siyah frenk üzümü yapraklarından alkol tentürü hazırlama tarifi, şifalı bitkilerin olağan infüzyonundan çok az farklıdır. Ancak bu içecek sulandırılmadan tüketilmemelidir.
Bir litre frenk üzümü alkolü hazırlamak için ihtiyacınız olan:
- 500 gr genç siyah frenk üzümü yaprağı;
- 100 gr şeker (isteğe bağlı);
- 500 g alkol %96;
- 500 gr su.
Yeşillikleri yıkayın, kurutun ve hafifçe yoğurun. Bitki materyalini bir kavanoza koyun ve alkolle doldurun. Karanlıkta bir haftadan biraz fazla bekletin. Bitmiş tentürü süzün ve suyla seyreltin.
Ürün tedavi veya profilaktik olarak kullanılıyorsa su ile seyreltilmesine gerek yoktur. Ev ilacı küçük dozlarda kullanılır (1 çay kaşığı.l.) soğuk algınlığı ve grip için sıcak içeceklere eklemek için.
Frenk üzümü dallarında tentür
Frenk üzümü dallarındaki tentürün tadı, yeşillik kullanımına göre daha ekşidir. Odunlaşmış kuş üzümü dalları kullanılırsa, infüzyon hoş bir altın-kahverengi renk tonu alır.
İçeceği hazırlamak için kullanılan dallar, meyveler toplandıktan sonra toplanabilir. Çalıları budadıktan sonra kalan kalıntılar da uygundur. Önemli olan, dalların sağlıklı olması, mantar ve haşere aktivitesinin belirgin belirtileri olmamasıdır.
İçeceği hazırlamak için dallar 1,5 - 2 cm'lik parçalar halinde kesilerek üçte birinden fazla doldurulmayacak şekilde bir kaba yerleştirilir. Bitki materyalini alkolle doldurun. Dalları en az bir ay boyunca demlemeniz gerekiyor. Sürenin sonunda sıvı filtrelenmeli ve soğuk kaynamış su ile seyreltilmelidir.
Kontrendikasyonlar
Frenk üzümü yapraklarının tentürünün kullanımına ilişkin kısıtlamalar, alkol içeren sıvıların tüketimiyle ilişkili kontrendikasyonlarla ilgilidir. Bitkinin yaprakları zararlı maddeler içermez, bu nedenle bireysel hoşgörüsüzlük yoksa sulu infüzyonlarda harici ve dahili olarak kullanılabilirler.
Alkol tentürleri kontrendikedir:
- çocuklar;
- hamile kadınlar ve emzirme döneminde;
- alkol bağımlılığı ile;
- gastrit ve peptik ülser için;
- kardiyovasküler hastalıklar için.
Depolama şartları ve koşulları
Siyah frenk üzümü yapraklarının votka ile tentürü serin bir yerde bir yıldan fazla saklanmamalıdır.Kabı sıkıca kapattığınızdan emin olun. Su eklemeden alkol bazlı tentürler karanlık bir yerde 3 yıla kadar saklanabilir.
Çözüm
Frenk üzümü yapraklarının tentürü, ev ilaçlarının uzmanları arasında popülerdir. İncelemelere göre aromatik alkollü içecek yumuşak ve tadı hoş. Ancak bu kadar faydalı bir infüzyonun bile kötüye kullanılmasının istenmeyen sonuçlara yol açabileceğini unutmayın.
