Champignon kırmızısı (sarı tenli): açıklama ve fotoğraf

İsim:Sarı tenli champignon
Latin isim:Agaricus xanthodermus
Tip: Yenilmez, Zehirli
Eş anlamlı:Kırmızı renkli şampanya, Sarı tenli pecheritsa
Özellikler:
  • Grup: tabak
  • Kayıtlar: ücretsiz
  • halkalı
  • Kağıt hamuru: kesildiğinde sarıya döner
Taksonomi:
  • Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alt Bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sınıf: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sipariş: Agaricales (Agaric veya Lamellar)
  • Aile: Agaricaceae (Champignonaceae)
  • Cins: Agaricus (Champignon)
  • Tür: Agaricus xanthodermus (Sarı tenli champignon)

Sarı tenli champignon veya kırmızımsı champignon zehirli, şifalı bir mantardır. Çok miktarda tüketildiğinde zehirlenmeye, hatta ölüme neden olur. Karışık ormanlarda, şehir içinde, bahçelerde, meyve bahçelerinde her yerde yetişir. Türleri tanımak ve vücuda zarar vermemek için dış verileri tanımanız, fotoğrafları ve videoları görüntülemeniz gerekir.

Sarı tenli bir petrol neye benziyor?

Sarı tenli champignon ile tanışmak bir açıklama ve fotoğrafla başlamalıdır. Meyve gövdesi, boyutları 5 ila 15 cm arasında değişen yarım küre şeklinde bir başlığa sahiptir.Olgunlaştıkça kenarları içe doğru dönük çan şeklini alır. Yüzey mat, beyaz-gri olup koyu küçük pullarla kaplıdır. Basıldığında sarı bir nokta ve hoş olmayan bir farmasötik koku ortaya çıkıyor.

Önemli! Isıl işlem sırasında sarı tenli petrolün posası güçlü bir fenol kokusu yayar.

Spor tabakası, sapa tutturulmuş ince, açık pembe plakalardan oluşur ve tamamen olgunlaştığında koyu kahverengiye döner. Plakalar yoğun bir filmle kaplıdır, büyüdükçe kırılır ve gövdeye iner. Üreme, bitter çikolata tozunda bulunan uzun sporlar tarafından meydana gelir.

2 cm yüksekliğe, 15 cm kalınlığa kadar silindirik, yoğun bir gövde, kapağa uyacak şekilde renklendirilmiş, dibe doğru kalınlaşır. Sarı kabuklu mantarın eti sert, kahverengimsi renktedir, kesildiğinde sararır veya paslanır ve yakıcı keskin bir tada sahiptir. Pek çok kişi bir türün gerçekliğini dile bakarak belirler, ancak deneyimli mantar toplayıcıları bunu yapmanızı önermez çünkü toksinlere verilen tepki öngörülemez olabilir.

Basıldığında sarı bir nokta kalıyor

Kırmızı champignon nerede yetişir?

Sarı tenli champignon her yerde bulunur. Açık güneşli yerleri, alçak otları tercih eder. İğne yapraklı ve yaprak döken ağaçlar arasında, meydanlarda ve parklarda yetişir ve sıklıkla kişisel arazilerde bulunur. Sarı tenli mantar küçük ailelerde yetişir, genellikle bir cadı çemberi oluşturur ve temmuzdan ekime kadar meyve verir. En büyük büyüme yağmurdan sonra güneşli havalarda meydana gelir.

Sarı tenli petrol yenilebilir mi değil mi?

Kırmızı champignon zehirli bir türdür, bu nedenle mantar avlarken son derece dikkatli olmanız ve ayırt edici özelliklerini bilmeniz gerekir.Bunu yapmak için kırmızı renkli bir petrolün fotoğrafını görüntüleyebilirsiniz:

Mantar zehirlidir ve yenmemelidir

Önemli! Uzun süreli ısıl işlemden sonra bile toksik maddeler yok edilmez.

Kendinize ve sevdiklerinize zarar vermemek için yenilebilir türleri zehirli olanlardan ayırt edebilmeniz gerekir. Sarı tenli petrolün benzer akrabaları:

  1. Champignon Esseta - Büyüdükçe düzleşen, ortasında küçük bir tümsek bırakan küresel bir başlığı vardır. Yüzey mat, beyaz boyalıdır. Alt katman, genç yaşta yoğun bir filmle kaplanan sık pembe plakalardan oluşur. Etli, silindirik bacağın açık pembe bir tonu vardır. Esset champignon'u mayıs ayından ekim ayına kadar iğne yapraklı ormanlarda yetişir. Kağıt hamuru lezzetli ve aromatiktir, yemek için sadece çevre dostu bir yerde toplanan genç örnekler kullanılır.

    Lezzetli posa ve mantar aromasına sahiptir

  2. Champignon çarpık - genç yaşta başlık açıkça çan şeklindedir, daha sonra düzleşir ve kavisli kenarlarla kesilir. Yüzey ipeksi, kremsidir. Basıldığında üzerinde sarı bir nokta kalır. Bacak yoğun ve etlidir. Eğri champignon, sıcak dönem boyunca iğne yapraklı ormanlarda yetişir. Lezzetli, aromatik hamuru nedeniyle türler yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Lezzetli tuzlu, kızartılmış ve salamura yemekler yapar.

    Kızartılarak ve konserve olarak yenir.

  3. Düz başlı champignon - oval, daha sonra düz, gri-beyazımsı, çok sayıda koyu pullu bir başlığı vardır. Bacak uzun, liflidir ve bir halkayla çevrilidir. Karışık ormanlarda sonbaharda meyveler, genellikle bir cadı çemberi oluşturur.Düz başlı petrol zehirlidir ve mide-bağırsak bozukluklarına neden olduğu için gıda olarak kullanılmaz.

    Türler zehirlidir ve gıda zehirlenmesine neden olur

Sarı tenli petrol yerken ölüm de dahil olmak üzere ciddi gıda zehirlenmeleri meydana gelebilir. Bu nedenle zehirlenmenin ilk belirtilerini bilmeniz ve ilk yardım yapabilmeniz gerekir.

Mantar zehirlenmesinin belirtileri

Zehirli sarı tenli mantar, tüketildiğinde yemekten 2 saat sonra ortaya çıkan gıda zehirlenmesine neden olur. Zehirlenmenin ilk belirtileri:

  • bulantı kusma;
  • ishal;
  • epigastrik ağrı;
  • soğuk, nemli ter.

Yardım olmadan aşağıdakiler gerçekleşir:

  • ateş;
  • zayıf nabız ve azalmış kan basıncı;
  • gözyaşı ve tükürük;
  • sık, zor nefes alma;
  • öğrencilerin daralması;
  • konvülsiyonlar;
  • sanrılar ve halüsinasyonlar;
  • ızdırap.
Önemli! Çocukların ve yaşlıların vücudu toksinlerin etkilerine karşı daha duyarlı olduğundan belirtiler daha erken ortaya çıkar ve daha belirgin olur.

Zehirlenmelerde ilk yardım

İlk belirtiler ortaya çıktığında acilen sağlık ekibi çağrılıyor. Toksinlerin kana emilimini önlemek için tıbbi öncesi prosedürlerin zamanında sağlanması gerekir. Doktorlar gelmeden önce yapmanız gerekenler:

  1. Mideyi durulayın - mağdura bol miktarda potasyum permanganatlı su verin.
  2. İshal yoksa müshil kullanın.
  3. Mide ve bacaklara ısı uygulanır.
  4. Bol miktarda sıvı verin: güçlü çay, maden suyu. Mide ve bağırsakların iltihaplanması nedeniyle tuzlu su solüsyonları kullanılmaz.
  5. Dar kıyafetlerin düğmelerini açın ve temiz hava almak için pencereleri açın.
  6. Emiciler verin - 10 kg vücut ağırlığı başına 10 tablet aktif karbon.

Mantar zehirlenmesinden sonra tıbbi bakım sağlanmadıysa zehirlenme ciddi böbrek ve karaciğer hastalıklarının gelişmesine neden olabilir. Yenmeyen mantarlar hamile kadınlar için de tehlikelidir. Toksinler uteroplasental bariyere nüfuz ederek erken doğuma veya düşüklere neden olur.

Önemli! Mantar en ufak bir şüphe uyandırırsa, onu kesmek değil, geçmek daha iyidir.

Tıbbi özellikler

Sarı tenli champignon, tıbbi özellikleri nedeniyle halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Meyve veren vücut birçok hastalıktan kurtulmaya yardımcı olan maddeler içerir. Kağıt hamuru, salmonella, stafilokok, peptokok ve streptokoklarla baş edebilen agarisin ve psalliotin antibiyotiklerini içerir. Ayrıca kanser hücrelerinin büyümesini engelleyen maddeler içerir, bu nedenle sarı tenli champignon kanserde başarıyla kullanılmaktadır.

Önemli! Doktorlar kendi kendine ilaç tedavisini önermiyor çünkü yanlış hazırlanmış bir ilaç fayda sağlamak yerine felaket sonuçlara yol açabilir.

Çözüm

Sarı tenli mantar, mantar krallığının zehirli bir temsilcisidir. Tüketildiğinde zehirlenmeye neden olur ve yardım alınmadığında ölüme yol açar. Ancak posası faydalı kimyasallar içerdiğinden sarı tenli champignon halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu orman sakininin benzer, yenilebilir kardeşleri var, bu yüzden farklılıkları bilmeniz, fotoğraflara ve videolara bakmanız gerekiyor.

Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler