Ev yapımı ranetka reçeli

Kış için ev yapımı ranetki reçeli narin bir aromaya sahiptir ve aynı zamanda soğuk havalarda vücudu faydalı maddelerle besler. Reçeller, konserveler ve elma kompostoları birçok ailenin ortak tatlılarıdır. Ancak çok az kişi, masada az sayıda taze sebze ve meyve varken diyeti çeşitlendirmeye yardımcı olacak çok sayıda ev yapımı reçel iyi tarifinin olduğunu biliyor.

Ranetki'den reçel nasıl yapılır

Ranetki'nin özelliği, sulu olmaları ve büyülü aromalarıdır. Bu özellikler sayesinde reçel lezzetli çıkıyor. Ancak evde kışa hazırlamadan önce bazı pişirme kurallarını bilmeniz gerekir:

1. Meyvelerin doğru seçimi. Gerçekten lezzetli bir tatlı yapmak için tatlı ve ekşi elmaları seçmeniz gerekir. Daha hızlı ve daha kolay kaynaması için yumuşak bir cilde sahip olmaları gerekir. Kış için hasat için en iyi hammaddeler olgunlaşmış, çatlamış ve kırılmış meyveler olacaktır. Ancak çürük meyveler uygun değildir - yalnızca tadı olumsuz yönde etkilemekle kalmaz, aynı zamanda bitmiş ürünün depolanmasını da olumsuz yönde etkileyebilirler.
2. Emmek. Evde reçel hazırlamaya başlamadan önce ranetki öncelikle ılık suya batırılıp bir saat bekletilmelidir. Bundan sonra her meyve iyice yıkanmalıdır.
3. Bileme. Uzun yıllardır ev yapımı reçelleri aynı kıvamda hazırlamak için küçük hücreli bir elek kullanılmıştır. Bu tatlı yumuşak ve yumuşak çıkıyor. Ancak modern ev kadınları, kıyma makinesi veya blender kullanarak evde hazırlamayı kolaylaştıran birçok başka çözüm buldu.
4. Aşamalara uygunluk. Pek çok ev hanımı, kendi baharatlarını ve şifalı bitkilerini ekleyerek ev yapımı tariflerini geliştirmeye çalışır, ancak kış için ranetki reçeli, oranlara ve adımlara uyularak kesinlikle hazırlanmalıdır. Özellikle bu ürünün verilmediği bir tarif olmadığı sürece şeker miktarını azaltmamalısınız, aksi takdirde ürün fermente olabilir.

Tariflerden birini kullanarak kış için ev yapımı bir tatlıyı konserve etmeye başlamadan önce kıvamına karar vermelisiniz. Pişirme süresine bağlıdır.

Kış için ranetka reçeli ne kadar pişirilir

Öncelikle ne tür bir tatlı almak istediğinize karar vermelisiniz. Ev yapımı reçelin kalın olması gerekiyorsa kaşıktan aşağı akması durana kadar kaynatılır. Ancak sıvı tatlı sevenler için ürünü 25 dakika kaynatmak yeterli olacaktır. Her ev yapımı tarifin kendi süreci vardır ve takip edilmesi gerekir - daha sonra reçel uzun süre saklanacak ve hassas kıvamı ve aromasıyla sizi memnun edecektir.

Kış için ranetki reçeli için klasik tarif

Bu, birçok ev hanımının favori tariflerinden biridir. Evde kışa hazırlanmanın klasik yöntemi, tıpkı mağazadaki gibi, GOST standartlarına tam olarak uygun olarak hazırlanmış kalın reçel elde etmenizi sağlar. Ürünler:

• 1 kg ranetki;
• 0,6 kg şeker;
• 500 ml su.

Evde kışa hazırlık aşamaları:

1. Pişirme işlemini hızlandırmak için kıyma makinesi veya blender kullanabilirsiniz.
   Tavsiye! Elmaları kıyma makinesinden geçirirseniz reçel kıvamlı olur, ancak blender kullanırsanız kıvam homojen ve yumuşak olur.
2. Meyveleri yıkayın, ikiye bölün, çekirdeğini kesin, öğütün.
3. Bir tencereye koyun, su ekleyin.
4. Kaynatın, ısıyı azaltın, ara sıra karıştırarak yaklaşık bir saat pişirin.
5. Şeker ekleyin ve reçeli istenilen kıvama getirin. Karışım kolayca dibe yapışıp yanabileceğinden karıştırma işlemini durdurmayın.
6. Kış için evde pişirilen bitmiş reçeli steril kavanozlara koyun ve kapaklarla sıkıca kapatın.

Sürekli yakınlarda bulunup ürünü karıştırmak mümkün değilse su banyosunda pişirebilirsiniz.

Tarçınlı Ranetka reçeli

Kalın ev yapımı reçel yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1 kg ranetki;
• 3 yemek kaşığı. Sahra;
• 1/4 çay kaşığı. tarçın;
• 500 ml su.

Bu tarife göre kış için ev yapımı reçel şu şekilde hazırlanır:

1. Meyveyi yıkayın, 4 parçaya bölün, kırışık kenarlarını ve çekirdeğini kesin. Soymak. Ortaya çıkan dilimler, tarifte belirtilen sayıda olacak şekilde tartılmalıdır.
2. Kabuğu kalın tabanlı bir alüminyum tabağa veya kaba yerleştirin. Suyu ekleyin ve çeyrek saat kaynatın. Bitmiş ürünün kalınlığından sorumlu olan büyük miktarda pektin içerir. Sıvıyı süzün ve kabuğunu atın.
3. Elde edilen suyu elmaların üzerine dökün ve meyve yumuşayana kadar pişirin.
4. Homojen bir kıvam elde etmek için bir elek ile öğütün.
5. Şeker ve tarçın ekleyin.
6. Kaynatın ve çeyrek saat pişirin.
7. Steril kavanozlara koyun ve kapaklarla kapatın.

Ranetki reçeli için en basit tarif

Kışa hızlı bir şekilde lezzetli ev yapımı reçel hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• 1 kg ranetki;
• 2 yemek kaşığı. Sahra.

Kış için evde ranetka reçeli tarifi şu şekilde hazırlanmıştır:

1. Yıkanmış meyveleri bir kazana koyun, az miktarda su (1 yemek kaşığı) ekleyin, kapağını sıkıca kapatın ve kısık ateşte yaklaşık bir saat pişirin.
2. Elmalar yumuşayınca ocağı kapatıp soğumaya bırakın.
3. Meyveleri ince bir elekle öğütün, kıyma makinesi kullanmayı planlıyorsanız, pişirmeden önce meyvelerin kabuğunu çıkarmanız gerekir.
4. Karışımı bir kaseye dökün. Şekeri ekleyip, reçelin dibe yapışmaması ve yanmaya başlaması için sürekli karıştırarak istenilen kıvama gelinceye kadar pişirin.
5. Sıcak ev yapımı reçeli steril bir kaba koyun ve sıkıca kapatın.

Bir kıyma makinesinden Ranetka reçeli

Bu ev yapımı tarif uzun yıllardır genç nesillere aktarılmıştır. Herhangi bir beceri gerektirmeden basit bir şekilde hazırlanmıştır, böylece yeni başlayan biri bile bunu halledebilir. Ürünler:

• 5 kg ranetki;
• 6 yemek kaşığı. toz şeker.

Bu tarifi kullanarak kış için ev yapımı tatlı konserveleme aşamaları:

1. Elmaları yıkayın, çekirdeğini kesin ve kıyma makinesinden geçirin.
2. Şekeri ekleyip istenilen kıvama gelinceye kadar pişirin. Ev yapımı reçeli steril kaplara koyun ve kapaklarla sıkıca kapatın.

Kalın ranetki reçeli

Bu ev yapımı reçel tarifinin hassas bir aroması ve kalınlığı vardır, bu nedenle genellikle turtaların dolgusu olarak kullanılır. Kışa hazırlanmak için aşağıdaki ürünleri stoklamanız gerekecek:

• 1 kg elma;
• 2-3 yemek kaşığı. şeker (tercihe bağlı olarak).

Bu tarife göre kışa hazırlık şu şekilde yapılır:

1. Elmaları yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Kabuğu soymayın, çekirdeğini kesmeyin, yalnızca sapı çıkarın.
2. Meyveli tavayı ateşe koyun, 1 yemek kaşığı dökün. su ve kaynatın.
3. Elmaları yumuşayana kadar pişirin - bu ortalama olarak yaklaşık bir saat sürecektir.
4. Kavanozları yıkayıp sterilize edin. Bunu çok pişiricide "Buharlı Pişirici" modunu kullanarak yapmak çok uygundur. Kabı ters çevirerek kaseye yerleştirin, cihaza su dökün ve 5 dakika sterilize edin, aynı işlemi kapaklarla da yapabilirsiniz.
5. Piştikten sonra elmaları bir elekle öğütün, bir blender kullanabilirsiniz, ancak daha sonra kabuk parçaları reçelin içine girecektir.
6. Püreyi 3 dakika pişirin, ocaktan alın ve tüm taneler tamamen eriyene kadar sürekli karıştırarak küçük porsiyonlar halinde şeker ekleyin.
7. Ev yapımı reçelleri kavanozlara koyun ve sıkıca kapatın.

Fırında Ranetka reçeli

Kışa daha sağlıklı ev yapımı reçel hazırlamak için fırını kullanabilirsiniz.Pişirme sırasında nemin buharlaşması nedeniyle ürün daha kalın hale gelir. Ayrıca bu çözüm sayesinde pişirme süresi de önemli ölçüde kısalıyor. Bu tarif için malzemeler:

• 3 kg ranetki;
• 1 litre püre başına şeker - 3 yemek kaşığı.

Bu tarife göre kışa ev yapımı hazırlık aşağıdaki adımlardan oluşur:

1. Elmaları yıkayın, 2 parçaya bölün, derileri aşağıya gelecek şekilde bir fırın tepsisine koyun ve önceden 180 °C'ye ısıtılmış fırına yarım saat kadar koyun.
2. Pişmiş yarımları ince bir elekle öğütün, şeker ekleyin, 1 litre bitmiş püre için 3 yemek kaşığı ihtiyacınız olacak. Sahra.
3. Reçeli ocağa koyun ve istenilen kıvama getirin.
4. Steril kavanozlara koyun ve kapaklarla sıkıca kapatın.

Ranetki ve portakaldan amber reçeli

Aromatik ranetki ve narenciye kombinasyonu, reçeli özellikle lezzetli hale getirir. Kışa hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 3 kg ranetki;
• 2 kg şeker;
• 1 yemek kaşığı. su;
• 2 büyük portakal.

Bu tarife göre kış için ev yapımı reçel konserveleme aşamaları:

1. Su ve şekeri karıştırıp şurubu pişirin.
2. Portakalları soyun, küpler halinde kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
3. Ranetki'yi yıkayın, parçalara ayırın, çekirdeğini kesin.
4. Şurup 10 dakika kadar yoğun bir şekilde kaynayınca içine turunçgilleri ve ranetkaları ekleyin.
5. Karışımı üç kez kaynatın ve soğutun. Reçeli son kez kaynatın, önce sterilize edilmesi ve kapatılması gereken kavanozlara sıcak olarak dökün.

Şekersiz ranetki reçeli tarifi

Kışa yönelik katkı maddesi içermeyen doğal ev yapımı reçeller hazırlamak hiç de zor değil. Bunun için ilave şeker içermeyen bir tarif kullanabilirsiniz. Bu tarif için malzemeler:

• 1100 gr ranetki;
• 1 yemek kaşığı. su.

Evde ranetka reçeli için basit bir tarif şu şekilde hazırlanır:

1. Elmaları çekirdeklerini ve saplarını çıkardıktan sonra ince dilimler halinde kesin.
2. Suyu dökün ve ocakta kısık ateşte çeyrek saat pişirin.
3. Meyveler iyice yumuşayınca elek ile öğütün.
4. Bitmiş püreyi kalın dipli bir tencereye aktarın ve istenilen kıvama gelinceye kadar pişirin.
5. Bitmiş ürünü kavanozlara koyun, kapaklarla örtün ve sterilize edin. 1 litrelik bir kap için işlemi gerçekleştirmek için çeyrek saat yeterli olacaktır.
6. Kavanozları sudan çıkarın ve kış için sıkıca kapatın.

Ranetki'den fındık ve portakal kabuklarıyla yapılan lezzetli kış reçeli

Besin maddeleri ve C vitamini açısından zengin olacak aromatik reçel hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1 kg ranetki;
• 1 yemek kaşığı. Sahra;
• 1/4 yemek kaşığı. kabuklu ceviz;
• 1 yemek kaşığı. l. rendelenmiş portakal kabukları.

Bu tarifi kullanarak ev yapımı bir kış tatlısını nasıl hazırlayacağınız aşağıda açıklanmıştır:

1. Elmaları yıkayın, bir fırın tepsisine yerleştirin ve 180°C sıcaklıktaki fırında yarım saat pişirin.
2. Bir blender kullanarak pişmiş meyveleri öğütün.
3. Püreye şeker ekleyin ve kısık ateşte bir saat pişirin.
4. Pişirmenin bitiminden 15 dakika önce doğranmış portakal kabuklarını ve fındıkları ekleyin.
   Tavsiye! Reçeli daha lezzetli hale getirmek için fındıkları bir tavada önceden kızartmak daha iyidir.
5. Bitmiş tatlıyı steril kavanozlara koyun ve kapakları sıkıca kapatın.

Ranetki'den limonlu elma reçeli

Bu tarif ekşi reçeli sevenlere hitap edecek. Yeni başlayan biri bile hazırlığıyla baş edebilir. Bu tarif için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1/2 yemek kaşığı. su;
• 5 yemek kaşığı. Sahra;
• 1 kg ranetki;
• yarım limon.

Bu tarifi kışa hazırlama teknolojisi aşağıdaki adımlardan oluşur:

1. Elmaları dilimler halinde kesin, su ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık bir saat pişirin. Meyveler mümkün olduğu kadar yumuşak hale gelince blender, elek veya kıyma makinesi kullanılarak püre haline getirilir.
2. Karışıma şeker, rendelenmiş limon kabuğu rendesi ve meyve suyu ekleyin.
3. Ateşe verin ve istenilen kıvama gelinceye kadar kaynatın, ısıl işlem yaklaşık yarım saat sürecektir.
4. Bitmiş reçeli kavanozlara koyun ve kapakları sıkıca kapatın.

Ranetki ve kirazlardan reçel tarifi

Bu kış tarifinin malzemeleri:

• 1 kg ranetki ve şeker;
• 500 gr çekirdeksiz kiraz;
• 1/2 yemek kaşığı. su.

Bu tarife göre kışa yönelik ev yapımı reçel pişirmek için şunu yapmanız gerekir:

1. Elmaları yıkayın, saplarını çıkarın.
2. Tüm meyveleri bir tencereye koyun, su ekleyin ve karıştırarak çeyrek saat pişirin.
3. Karışımı soğutun ve bir elekle öğütün. Ortaya çıkan püreye şeker ekleyin, ateşe verin ve kaynatın. Köpüğü çıkardığınızdan emin olun.
4. Kavanozlara yerleştirin ve kapatın.

Zencefil ile ev yapımı ranetki reçeli tarifi

Bu tarifi kullanarak kışa ev yapımı bir tatlı hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 1 kg ranetki;
• 1 kg şeker;
• 1 yemek kaşığı. su;
• 2 limon veya 1/2 yemek kaşığı. Meyve suyu;
• zencefil kökü.

Ürün evde kışa şu şekilde hazırlanır:

1. Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
2. Zencefil kökünü ince bir rende üzerine öğütün.
3. Limonun suyunu sıkın.
4. Şekeri bir tencereye dökün ve su ekleyin, kaynatın, tüm taneler tamamen eriyene kadar kaynatın.
5. Elmaları, rendelenmiş zencefili ve meyve suyunu şuruplu bir kaba dökün, koyulaşana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
6. Kavanozlara paylaştırın.

Ranetki ve armutlardan hoş kokulu reçel

Kışa kalın ve aromatik ev yapımı reçel hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1 kg ranetki ve armut;
• 3 yemek kaşığı. Sahra;
• 1 limon.

Bu tarifi kullanarak kış için evde konserve teknolojisi:

1. Meyveleri yıkayın, ikiye bölün ve çekirdeğini kesin, kıyma makinesinde öğütün.
2. Elde edilen püreyi bir tencereye aktarın ve istenilen kıvama gelinceye kadar pişirin. Yaklaşık bir saat sürecek, hepsi armut ve elmaların ne kadar sulu olduğuna bağlı.
3. Kapatmadan önce şekeri ve limon suyunu ekleyip karıştırın ve biraz daha pişirin. Karışımı periyodik olarak karıştırmanız gerekir, aksi takdirde hızla dibe yapışır ve yanmaya başlar.
4. Bitmiş ev yapımı tatlıyı steril kaplara koyun ve kapaklarla sıkıca kapatın.

Kuru kayısı ile ranetki reçeli nasıl pişirilir

Bu tarifi kullanarak kışa ev yapımı bir tatlı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 2 kg elma;
• 0,4 kg kuru kayısı;
• 100 mi su;
• 1 kg şeker.

Bu tarife göre kış için evde konserve aşamaları:

1. Meyveleri akan su altında yıkayın, soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küpler halinde kesin.
2. Kuru kayısıları akan su altında durulayın, üzerine kaynar su dökün ve yarım saat şişmeye bırakın.
3. Suyunu süzüp kuru kayısıları ezin. Aynısını elmalar için de yapın.
4. Ortaya çıkan kütleyi bir tencereye aktarın. Suyu dökün, toz şekeri ekleyin ve yaklaşık 60 dakika pişirin.
5. Tatlıyı steril kavanozlara koyun ve kapatın.

Yoğunlaştırılmış sütlü ranetki reçeli için orijinal tarif

Bu tarifteki iki ana bileşenin birleşimi, unlu mamullerin dolgusu olarak kullanılabilecek veya çayın yanında atıştırmalık olarak yenebilecek lezzetli bir ev yapımı ürün oluşturur. Aşağıdaki bileşenler gerekli olacaktır:

• 2,5 kg ranetki;
• 100 mi su;
• 1/2 yemek kaşığı. yoğunlaştırılmış süt;
• 1/2 yemek kaşığı. Sahra;
• 1 paket vanilya.

Bu tarife göre evde kışa hazırlık süreci aşağıdaki adımlardan oluşur:

1. Meyveleri soyun, çekirdeklerini çıkarın, ince dilimler halinde kesin.
2. Elmaları bir tencereye alın, üzerine su ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
3. Bir elekle soğutun ve öğütün veya bir blender kullanın.
4. Püreye şekeri ekleyin ve pişmesi için ocağa dönün.
5. Karışım kaynayınca yoğunlaştırılmış sütü dökün ve karıştırın.
6. Vanilyayı ekleyip sürekli karıştırarak 5 dakika daha pişirin.
7. Sıcak tatlıyı steril kavanozlara koyun ve metal kapaklarla kapatın.

Ranetki ve balkabağından küstah nasıl yapılır

Elma ve balkabağı kombinasyonu uzun zamandır klasik olarak kabul ediliyor, ancak ekşi ranetki için tatlı sebze sadece ideal ev yapımı seçenektir. Aşağıdaki ürünleri almanız gerekecek:

• 1 kg elma ve kabak:
• 2 yemek kaşığı. su;
• 4 yemek kaşığı. Sahra;
• 2 çay kaşığı. öğütülmüş zencefil;
• 1 limon.

Bu tarifi kullanarak evde kışa adım adım hazırlık:

1. Balkabağını soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
2. Elmaları soyun ve hazneyi tohumlarla birlikte kesin.
3. Tüm meyve kabuklarının üzerine su dökün ve 15 dakika pişirin. Ürünün jöle gibi görünmesine yardımcı olan çok miktarda pektin içerirler.
4. Et suyunu süzün, elmaları ve balkabağını ekleyin, malzemeler yumuşayana kadar pişirin, şeker, zencefil ve limon suyunu ekleyin. Limon kabuğu rendelenip karışıma da eklenebilir.
5. Kütle kalınlaştığında steril kavanozlara dökün ve kapakları sıkıca kapatın.

Ranetki ve eriklerden ev yapımı reçel nasıl yapılır

Aromatik ev yapımı tatlıyı stoklamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 1 kg ranetki ve her çeşit erik;
• 2 kg şeker;
• 250 mi su.

Ürün evde bu tarife göre aşağıdaki şekilde hazırlanır:

1. Meyveleri ayıklayın, hasarlı ve kurtlu olanları çıkarın, elmaların saplarını ve eriklerin çekirdeklerini yıkayıp çıkarın. Meyveleri bir pişirme kabına koyun.
2. Ayrı olarak bir tencerede şeker ve suyu karıştırarak şerbeti hazırlayın, kaynatın, köpüğünü alın.
3. Meyveleri üzerine dökün ve 4 saat bekletin. Ateşe verin ve kaynatın. Ateşten alın ve 12 saat bekletin.
4. Tekrar 15 dakika kaynatın, steril bir kaba koyun ve kapağını sıkıca kapatın.

Muzlu Ranetka reçeli

Muz egzotik bir meyvedir ancak ülkemizde satın alınmasında herhangi bir sorun yaşanmamaktadır. Bu nedenle ev hanımları genellikle kış için zaten tanıdık olan ev yapımı hazırlıklara bunu eklerler. Tarifine göre elma reçeline ekleyerek tatlıyı yumuşak ve besleyici hale getirebilirsiniz. Evde yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 1 kg ranetki ve muz;
• 1 limon;
• 4 yemek kaşığı. Sahra;
• 1 çay kaşığı. tarçın;
• 2 çay kaşığı. vanilya şekeri.

Kış için ev yapımı tatlı için adım adım teknoloji:

1. Muzları soyun ve eziciyle ezin.
2. Limonun suyunu sıkın ve muz püresinin üzerine dökün.
3. Elmaları yıkayın, tohumlarla birlikte hazneyi kesin ve ince dilimler halinde kesin. Bir kaseye alıp şekeri ekleyip pişirin, suyu çıkınca muz püresini ekleyin. İstenilen kıvama gelinceye kadar pişirin, yarım saat sonra tarçın ve vanilya şekerini ekleyin.
4. Steril kavanozlara yerleştirin.

Bu ev yapımı tarif çocuklar arasında çok popüler ve aynı zamanda onlar için de sağlıklı.

Yavaş bir tencerede Ranetka reçeli

Modern mutfak aletleri her kadının hayatını çok daha kolaylaştırıyor. Yavaş bir tencerede kış için ev yapımı elma reçeli yapmak yumuşak, lezzetli ve aromatik hale gelir. İçindekiler:

• 1 kg ranetki;
• yarım limon;
• 500 gr şeker;
• 250 mi su.

Bu tarife göre evde kışa adım adım hazırlık:

1. Elmaları güzelce yıkayıp soyun. Atmayın, bir kenara koyun.
2. Meyveleri 4 parçaya bölün, tohumların bulunduğu bölmeleri kesin, çok pişirici bir kaseye koyun, su ekleyin (0,5 yemek kaşığı). “Pişirme” programını yarım saate ayarlayın.
3. Ayrı olarak elma kabuklarını kalan suyla birleştirerek ocakta pişirin. Bu işlem yaklaşık yarım saat sürecektir. Isıdan çıkarın ve süzün.
4. Çoklu pişirici kapatıldığında, elmaları doğrudan kabın içinde ezmek için tahta bir ezici kullanın. Bir blender kullanabilirsiniz, ancak daha sonra her şeyi bir kaseye koyup çırpmanız gerekir.
5. Püreyi şeker serpin, limon suyunu, elma suyunu dökün, karıştırın ve "pişirme" fonksiyonunu 65 dakikaya ayarlayın.
6. Ev yapımı reçelleri kavanozlara koyun ve kapatın.

Kış için yavaş bir tencerede Ranetka reçeli: limon ve tarçınlı tarif

Elma ve tarçın reçeli, ev yapımı unlu mamuller için iyi bir dolgudur. Yavaş bir tencerede hazırlamak oldukça kolaydır, aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 1 kg ranetki;
• 2 yemek kaşığı. limon suyu;
• 2 çay kaşığı. öğütülmüş tarçın;
• 3 yemek kaşığı. Sahra.

Ev yapımı tatlı nasıl hazırlanır:

1. Meyveleri yıkayın, soyun, ikiye bölün ve çekirdeği çıkarın.
2. Elmaları çok pişirici bir kaseye koyun, şekeri ekleyin, karıştırın. Taneler erimeye başlayana kadar yarım saat bekletin. “Isıtma” modunu ayarlayabilir ve 10 dakika tutabilirsiniz.
3. Karışımın içine limon suyunu dökün.
4. “Söndürme” fonksiyonunu, önerilen süreyi 60 dakikaya ayarlayın. Ayrılan sürenin yarısı kadar tatlı, kapağı kapalı olarak hazırlanır ve ardından geriye katlanır.
5. Bir saat sonra karışımı bir kaseye aktarın, bir blender ile çırpın ve kaseye geri dönün.
6. Tarçın ekleyin, karıştırın ve yarım saat boyunca tekrar "Güveç" modunu ayarlayın.
7. İşlem tamamlandıktan sonra hala sıcak olan kütleyi kavanozlara koyun ve kapaklarla kapatın.

Ranetki reçelini saklama kuralları

Hazırlanan ev yapımı reçeli, kilerde veya bodrumda hava geçirmez şekilde kapatılmış kapakları olan steril kaplarda saklamanız gerekir. Yıl boyu özelliğini korur. Eğer yuvarlamazsanız ve sadece naylon bir kapakla kapatırsanız, altı aydan fazla olmamak üzere buzdolabında saklamanız gerekir.

Çözüm

Kış için Ranetki reçeli hassas bir kıvama ve aromaya sahiptir. Unlu mamuller için dolgu olarak kullanılabilir veya ekmeğin üzerine sürülerek sıcak çayla birlikte yenilebilir.

Kış için ev yapımı reçel yapmak için video tarifi.

Önerilen Gönderiler

Trabzon hurması reçeli tarifi

Kayısı reçeli tarifleri

Kayısılı marshmallow tarifi

Kış için erik reçeli

Kış için armut reçeli: 21 tarif

Kuş üzümü reçeli

Kış için şeftali reçeli: 13 basit tarif

Frenk üzümü reçeli için tarifler

Kış için bektaşi üzümü reçeli: Kış için 11 tarif