İçerik
Pancar insan vücudu için en faydalı ve vazgeçilmez sebzelerden biridir. Çok miktarda vitamin ve mikro element içerir. Ancak herkes onu salata veya çorba şeklinde almayı sevmez. Başka yollar da var. En yaygın tariflerden birine göre hazırlanan pancar suyu, karaciğeri temizlemeye, kan damarlarını güçlendirmeye ve kişiyi fiziksel olarak iyi durumda tutmaya mükemmel bir şekilde yardımcı olur. Bir çeşit doğal enerji içeceğidir.
Pancar suyunun faydaları nelerdir?
Kök sebzelerden yapılan içecek, sadece halk hekimliğinde değil kozmetolojide de kullanılan, uzun zamandır bilinen şifalı içeceklerden biridir. Bu içecek çok faydalı olabilir çünkü aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- karaciğeri temizler ve vücuttaki yağ metabolizmasını düzenler;
- metabolizmayı optimize eder;
- sindirim sistemini harekete geçirir;
- idrar söktürücü ve müshil etkisi vardır, şişliği giderir;
- tüm vücudu atıklardan ve toksinlerden temizler, karaciğeri rahatlatır;
- yağ yakıcı etkisi vardır, kötü kolesterolü giderir;
- hemoglobin seviyelerinin yanı sıra kan hacmini ve kalitesini artırır;
- protein sindirilebilirliğini normalleştirir;
- sinir sistemini düzenler;
- uykusuzluğu giderir;
- kan basıncını düşürür.
Düzenli tüketimle içecek dayanıklılığı arttırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu içecek kan basıncını mükemmel şekilde azaltır ve hipertansif hastalar için çok faydalıdır ve ayrıca aşırı şişliği de giderir.
Gemiler için
Kan damarları için temel faydası, kök sebzenin kan damarlarındaki kolesterol plaklarını hafifletmesidir. Bu aterosklerozun mükemmel bir şekilde önlenmesidir. İçecek ayrıca damarlar üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve damarları daha az yoğun hale getirdiği için varisli damarları önleyebilir. Önleyici tedavinin seyri birkaç hafta sürebilir. Eğer plaklar zaten mevcutsa, bir ay boyunca pancar suyu içilmesi tavsiye edilir.
Sonuç olarak kan damarları güçlendirilir ve yaşlılıkta kardiyovasküler sistemle ilgili problemlerin gelişme riski önemli ölçüde azalır.
Karaciğer için
Pancar kaynatma, vücuttaki lipit metabolizmasını normalleştirebildiği ve toksinleri ve atıkları giderebildiği için evde karaciğeri temizlemek için yararlı olabilir. Bu, karaciğerin işini hafifletir ve hasarlı hücrelerin onarılmasına yardımcı olur.
Pancar suyu nasıl düzgün şekilde hazırlanır
Kök sebzeden uygun şekilde şifa veren bir infüzyon hazırlamak için en iyisi önce onu kendi bölgenizde yetiştirmektir. Pancar, pişirildiğinde suya geçen nitratları ve diğer kimyasal gübreleri kolayca biriktirir. Sonuç olarak içecek çok zararlı olacak ve herhangi bir fayda getirmeyecektir.Pancar satın alınırsa, güvenli tarafta olmak için meyvenin üçte birini yaprak tarafından kesmek daha iyidir, çünkü burası çok sayıda nitratın biriktiği yerdir.
Pişirme kuralları:
- Pancarların bir fırça kullanılarak yıkanması gerekir.
- Bundan sonra kök sebze bir tavaya konur ve bir litre suyla doldurulur.
- Su seviyesini hatırlamanız ve 2 litre daha eklemeniz gerekir.
- Sıvıyı kaynatıncaya kadar ısıtın.
- Kaynattıktan sonra kök sebzeyi orta ateşte 1 litre seviyesine dönene kadar pişirmek gerekir.
- Pancar suyunu ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Pancarları çıkarın.
- Soğutulmuş kök sebze rendelenmeli ve et suyuna eklenmelidir.
- Tavanın tüm içeriğini 20 dakika daha pişirin.
- Isıdan çıkarın ve süzün.
Et suyu soğuduktan hemen sonra amacına uygun olarak kullanılabilir.
Pancar suyu nasıl kullanılır
İstenilen sonuca bağlı olarak içeceği doğru kullanmanın birkaç yöntemi vardır. Yemek tarifleri de farklılık gösterebilir. Çoğu zaman içeceğin gün içinde birkaç kez kullanılması tavsiye edilir. Bazen birkaç saatte bir. Ancak her durumda ürünü hazırladıktan hemen sonra içmeye başlamalısınız. Bu şekilde gerekli maddelerin maksimum miktarı korunacaktır.
Pankreatit için pancar kaynatma
Pancar ve ondan yapılan enerji içeceği pankreas iltihabını tedavi etmek için mükemmeldir. Ancak aynı zamanda içecek, son alevlenmeden sadece üç gün sonra içilebilir. Her durumda, eğer pankreatitiniz varsa, başlangıçta böyle bir kaynatma ihtiyacını değerlendirecek ve gerekli miktarı önerebilecek olan doktorunuza danışmalısınız.
Safra taşları için pancar kaynatma
Bu içecek safra taşı varlığında çok faydalıdır çünkü bu taşları kırar ve vücuttan atılmasını kolaylaştırır. Kırmızı pancar kaynatma hazırlamak için 4 büyük kök sebzeye ve 3 litre suya ihtiyacınız olacak.
- Pancarlar pişirildikten sonra çıkarılır, soğutulur ve dilimler halinde kesilir.
- Dilimleri 3 litrelik bir kavanoza yerleştirin.
- Üç litre saflaştırılmış et suyunu dökün.
- Serin ve karanlık bir yere koyun.
- Bir gün sonra suyu karıştırın.
- Bir kapakla sıkıca kapatın ve 6 gün bekletin.
Günde iki kez 100 ml almak gerekir. Hastanın günlük diyetinde pancar salatalarını kaynatması en uygunudur.
Karaciğer temizliği için pancar kaynatma
Karaciğeri evde temizlemek için rendelenmiş pancar ilavesi ve ardından filtrasyon ile standart bir kaynatma hazırlamanız gerekir. Bu içecek karaciğerin düzene girmesine ve tüm toksinlerin atılmasına yardımcı olacaktır. Kişi artık sağ hipokondriyumda ağırlık ve ağrı hissetmeyecektir.
Şifalı içeceği her üç saatte bir almanız gerekir. Gerektiğinde taze kaynatma hazırlayın. Tipik olarak, temizlik kursu 1-2 hafta boyunca gerçekleştirilir.
Boğaz ağrısı için pancar kaynatma
Soyulmuş kök sebzeyi iki litre suda yumuşayana kadar kaynatın. 5 saat bekletin, süzün. Günde 3 defa 50 ml kaynatma yapılması tavsiye edilir. Günde dört defaya kadar bir içecekle gargara yapmak da olumlu etkiye sahiptir. Tedavi süresi 3 haftaya kadar sürebilir.
Bir bardak pancar suyuna bir çorba kaşığı elma sirkesi eklendiğinde durulama için de bir karışım kullanılır. Akut boğaz ağrısında günde 2-3 kez durulayın. Çocuklar için sirke sitrik asit ile değiştirilebilir.
Çocuklar pancar suyu içebilir mi?
Pancar suyu, haşlanmış kök sebzenin kendisi gibi faydalıdır, çocuklara verilebilir.Yalnızca çocuk doktorları bu içeceğin bir yaşından itibaren çocuğun menüsüne dahil edilmesini tavsiye eder. İlk defa tam anlamıyla bir çorba kaşığı vermeniz gerekir. Herhangi bir alerjik reaksiyon oluşmazsa, bağırsak bozukluğu ya da başka bir sorun yoksa dozaj artırılabilir. Kaynatma özellikle hemoglobini düşük olan çocuklar için faydalıdır.
İçecek çeşitli tahıllarla iyi gider ve bu nedenle doktorlar yulaf ezmesi, pirinç, karabuğday gibi içeceğe göre yulaf lapası pişirmenizi önerir.
Pancar kaynatma işleminin kozmetolojide kullanımı
Bu çözüm sadece tıpta değil aynı zamanda kozmetolojide de kullanılmaktadır. Olumlu etki, cilde ve saça nüfuz eden bir dizi vitamin ve mineral kompleksine dayanmaktadır. Pancar pişirildikten sonra kaynatma yardımcı olur:
- topuklardaki çatlak deriyle mücadele etmek;
- çilleri çıkarın;
- saçları kontrol edilebilir ve kepekten arındırılmış hale getirin;
- siğillerle uğraş.
Bu sıvıyı doğru kullanmak önemlidir.
Saçlar için pancar kaynatma
Pancar içeceği içeren kapsamlı bir saç ürünü kullanmak kepekten kurtulmanıza, saçınızın daha sağlıklı ve daha kolay şekil almasına yardımcı olacaktır.
İçindekiler:
- küçük limon;
- 10 ml kaliteli votka;
- 20 gr öksürük otu çiçeği;
- 5 gr bal;
- 10 ml pancar suyu;
- 20 gr pelin;
- 2 litre su.
Hazırlık:
- Pelin ve öksürük otunu suyla dökün ve kaynatın.
- Gerilmek.
- Limon suyu ve pancar suyunu ekleyin.
- Balı votka ile seyreltin.
- Yağlı saç tipleri için her şeyi durulamaya ekleyin.
Bu ürün en yağlı saçlarda bile kepekten kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
Yüz için
İçeceği dahili olarak içmek yüzünüz için mükemmeldir. Düzenli olarak pancar suyu içerseniz sivilcelerden kurtulabilir ve cildinizi önemli ölçüde iyileştirebilirsiniz.
Buna dayalı bir maske için ortak bir tarif:
- Haşlanmış kök sebzeden süzülen sıvıyı mısır unu ve çiğ patatesle karıştırın.
- Oranlar 1:1.
- Maskeyi uygulayın ve 15 dakika bekletin.
- Ilık su ile durulayın.
Yağlı cilt tipleri için mükemmeldir.
Bacaklar için
Bu içecekle günlük ayak banyoları yapmak gerekiyor ve sonrasında topuk çatlakları sorun olmaktan çıkıyor. Bacaklarınızdaki hasarlı cildi kolayca yıkayabilirsiniz. Bunu düzenli olarak yapmak önemlidir.
Pancar suyunun zararı
Pancar kaynatma işleminin sadece faydaları değil aynı zamanda zararları da vardır. Öncelikle içeceğin tansiyonu düşük olan kişiler tarafından kullanılmaması gerekmektedir. Ek olarak, aşağıdakiler için kontrendikasyonlar vardır:
- diyabetli hastalar;
- yüksek asitli hastalar;
- osteoporozu olan kişiler;
- hipotansif;
- emzirme döneminde kadınlar.
İçeceğin kontrolsüz tüketimi mide yanmasına ve bağırsak rahatsızlığına neden olabilir. Ayrıca böbrek taşı olan kişilerin de bu içeceği içmemesi gerekmektedir. Pancar kaynatma tarifi herhangi bir olabilir, ancak kullanmadan önce, belirli bir durumda içeceği içmeye değip değmeyeceğini size söyleyebilecek bir doktora danışmanız gerekir.
Çözüm
Pancar suyu, tam bir besin, vitamin ve mikro element kokteyli içeren mükemmel bir şifalı içecektir. Doğru tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye, karaciğeri temizlemeye yardımcı olur, anti-enfektif ve antimikrobiyal etkilere sahiptir. Bu, kan basıncını düşürmek ve hemoglobini arttırmak için mükemmel bir çözümdür. Doğru şekilde alıp hazırlamak önemlidir. Ancak kök mahsulün gübre ve kimyasal maddeler olmadan yetiştirilmesi daha iyidir. O zaman zarar değil fayda getirir.
