Fesleğen çayı

Fesleğen çayı, sıcak bir günde susuzluğunuzu giderebilecek, farklı, ferahlatıcı bir tada sahip, sağlıklı bir içecektir. Kaynatma hazırlamak için kokulu (asil) ve nane yapraklı (kafur) türü bir bitki kullanılır. İçecek, çiçeklenme döneminde toplanan kuru hammaddelerden veya taze yapraklardan hazırlanır.

Fesleğen çay olarak demlenebilir mi?

Fesleğen faydalı özelliklere sahip aromatik bir bitkidir. Tıbbi amaçlar için demlenebilir ve demlenmelidir. İçeceği hazırlamak için bitkinin yapraklarını kullanmalısınız.

İçecek seçenekleri:

• bitkinin demlenmiş yaprakları saf haliyle;
• bitkisel karışımlı fesleğen;
• fesleğenli siyah çay;
• fesleğenli yeşil çay;
• fesleğen ilavesi ile çay karışımı.

Fesleğen çayının özellikleri

İçecek vitaminler (B2, C, PP), uçucu yağlar, tanenler, saponinler ve fitositler açısından zengindir. Bitki rutin, karoten, yağ asitleri, tiamin (B1), piridoksin (B6), faydalı mikro elementler içerir:

• kalsiyum;
• potasyum;
• ütü;
• manganez;
• bakır.

Fesleğen çayının tıbbi özellikleri vardır:

• tonik;
• antienflamatuvar;
• ağrı kesiciler;
• yara iyileşmesi;
• yatıştırıcı;
• sindirim sisteminin işleyişini normalleştirmek.

Fesleğen çayının yararları ve zararları

Kaynatma sağlık açısından iyidir ve kişinin genel refahını iyileştirebilir:

• bağışıklığı arttırır;
• vücuda enerji ve güç katar;
• vücut hücrelerini çevrenin olumsuz etkisinden korur;
• kaygıyı hafifletir;
• zihinsel yetenekleri arttırır;
• uykuyu normalleştirir;
• inflamatuar süreçleri hafifletir;
• vücut ısısını düşürür;
• baş ağrılarını ve diş ağrılarını hafifletir;
• kadınlarda adet dönemlerinde durumu iyileştirir;
• adet döngüsünü normalleştirmeye yardımcı olur;
• kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatır;
• metabolizmayı hızlandırır, kilo kaybını teşvik eder;
• iştahı artırır;
• ağız kokusunu ortadan kaldırır;
• diş etlerini güçlendirir;
• şişkinliği giderir;
• atıkları ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır;
• gençliği uzatır.

Bu içeceğin de zararlı özellikleri var. Çay çocuklar, hamile ve emziren kadınlar için kontrendikedir. Aşağıdaki rahatsızlıklardan muzdarip kişilerin kullanması önerilmez:

• kardiyovasküler hastalıklar;
• diyabet;
• epilepsi;
• tromboz;
• bireysel hoşgörüsüzlük (alerji).

Fesleğen çayı faydalı olduğu kadar zararlı da olabildiği için içmeden önce doktora danışmanız tavsiye edilir.

Fesleğen çayı tarifleri

Fesleğen çayı hazırlamak için çeşitli seçenekler vardır. En kolay yol bu bitkinin sadece yapraklarını demlemektir.Ancak içine çilek, nane, limon, yeşil veya siyah çay, diğer otlar ve zencefil eklenirse içecek daha sağlıklı ve aromatik hale gelir.

Fesleğenli yeşil çay

Tarif basit. İçindekiler:

• 1 çay kaşığı. çay;
• 5 yaprak mor fesleğen;
• su;
• tatmak için şeker veya bal.

Pişirme işlemi:

1. Çay yapraklarının üzerine kaynar su dökün ve üzerine fesleğen ekleyin.
2. 10 dakika bekletin.
3. Demlenmiş yaprakları çıkarın ve içeceğin tadını çıkarın.

Aynı prensibi kullanarak siyah çay da demleyebilirsiniz. Torbalı bir ürün de işe yarayacaktır.

Fesleğen ve nane çayı

Bu çay yaz aylarında susuzluğunuzu gidereceği için hem sıcak hem de soğuk içebilirsiniz. Aşağıdakileri hazırlamanız gerekir:

• bir demet fesleğen;
• bir demet nane;
• 1,5 litre su;
• tadımlık şeker.

Hazırlık:

1. Bitkileri yıkayın ve sapların alt kısmını kesin.
2. Suyu kaynatın ve ısıyı azaltın.
3. Şeker ekleyin ve tamamen eriyene kadar bekleyin.
4. Fesleğen ekleyin. 2 dakika kadar kaynatın.
5. Nane ekleyin.
6. Suyun kaynamasını bekleyin ve ocaktan alın.
7. 10 dakika kadar üzeri kapalı olarak bekletin.
8. Gerilmek.
9. Derhal içirin, soğutun veya soğutun.

Çilek ve fesleğenli çay

Bu çay çok aromatiktir. Genellikle soğuk içilir.

Bileşenler:

• 40 gr siyah (yeşil) çay;
• 350 gr çilek;
• 1 demet fesleğen;
• 1,6 litre su;
• 3 yemek kaşığı. l. Sahra;
• buz (isteğe bağlı).

Pişirme metodu:

1. Çayı 1,5 litre kaynar suda demleyin ve soğumaya bırakın.
2. Meyveleri yıkayın, soyun ve iri doğrayın, fesleğeni hazırlayın.
3. Çilekleri, şekeri ve 100 gr suyu bir tencerede birleştirin.
4. Şeker tamamen eriyene kadar kısık ateşte koyun.
5. Ateşten alın, fesleğen ekleyin.
6. Karıştırın ve soğumaya bırakın.
7. Fesleğen yapraklarını çıkarın.
8. Çay ve çilek şurubunu meyvelerle bir kapta birleştirin.
9. İçeceği buz üzerinde servis edin.

Fesleğen ve limonlu çay

Limonlu fesleğen çayı çok canlandırıcıdır. Yazın soğuk olarak içmek keyiflidir. Kışın sıcak bir içecek soğuk algınlığının tedavisinde yardımcı olacaktır.

İhtiyacın olacak:

• 2-3 fesleğen yaprağı;
• 1/3 kısım limon;
• 200 mi su;
• tatmak için bal veya şeker.

Hazırlık:

1. Fesleğeni 2 dakika kaynar suya koyun.
2. Ateşten alın.
3. Limon kabuğu rendesini ekleyin.
4. 15 dakika bekletin.
5. 1 yemek kaşığı sıkın. l. limon suyu ve içeceğin içine dökün.
6. Bal veya şeker ekleyin.

Bitkisel karışım

Çayı şifalı bitkilerle demlerseniz çok daha sağlıklı hale gelecektir: nane, melisa, kekik, ahududu veya siyah frenk üzümü yaprağı. Bu içeceğin sakinleştirici etkisi olduğundan yatmadan önce içilmesi tavsiye edilir.

İçindekiler:

• 20 gr fesleğen;
• 20 gr ahududu yaprağı;
• 20 gr kuş üzümü yaprağı;
• 10 gr melisa veya nane;
• 1 litre su.

Kolay hazırlık:

1. Otların üzerine kaynar su dökün.
2. 20 dakika demlenmesine izin verin.

Fesleğenli zencefil çayı

Çok sağlıklı bir içecek soğuk algınlığına yardımcı olacak, bağışıklığı artıracak ve vücuttaki metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olacaktır.

Bileşenler:

• 5-6 fesleğen dalı;
• 15 gr zencefil;
• 2 dilim limon;
• 0,5 litre su.

Yemek tarifi:

1. Zencefil kökünü soyun ve ince ince doğrayın.
2. Fesleğen, zencefil ve limonun üzerine kaynar su dökün.
3. 10 dakika bekletin.

Kilo kaybı için fesleğen tohumu çayı

Fesleğen tohumları sağlık amacıyla kullanılabilir. Vücuttaki yağ yakma sürecini hızlandırırlar.Bu içecek sabahları aç karnına içilmelidir. Hammaddeler eczaneden satın alınabilir.

İçindekiler:

• 1 çay kaşığı. fesleğen tohumları;
• 200 ml su.

Hazırlık:

1. Tohumların üzerine ılık su dökün.
2. 5 dakika bekletin.
3. İçeceğe 50 ml su ekleyin.

İstenirse pişirme sonunda 50 ml su yerine aynı miktarda doğal yoğurt veya meyve suyu da ekleyebilirsiniz.

Demleme sırasında faydalı özellikler nasıl korunur?

Çay demlemenin kuralları vardır. İçeceğin tüm faydalı özelliklerini korumak için bazı önerilere uymalısınız:

1. Sadece yüksek kaliteli ürünü demleyin.
2. Taze kaynak veya iyi filtrelenmiş su kullanın.
3. Su ısıtıcısını kaynadıktan hemen sonra ocaktan alın.
4. Çay demlemeden önce kabın üzerine kaynar su dökülmelidir.
5. Çay demleme sırasında kapağın çay haznesine sıkıca oturduğundan emin olun.

Çözüm

Fesleğen çayı birçok sağlık sorununun çözümünde yardımcı olacaktır. İçecek yazın susuzluğunuzu giderecek, soğuk mevsimde ise içinizi ısıtacak. Standart dışı çay, aroması ve unutulmaz tadıyla konukları şaşırtacak.

Önerilen Gönderiler

Elmalı kabak kompostosu nasıl pişirilir

Isabella üzümlerinden komposto nasıl pişirilir

Kiraz eriği kompostosu

Bektaşi üzümü kompostosu: siyah, kırmızı, turuncu, nane, Mojito

Kış için erik suyu

Kış için şuruplu Cloudberries

Kendi suyunda yaban mersini

Kızılcık şurubu

Alıç nasıl demlenir