İçerik
Vadideki Zambak üzüm çeşidi bahçecilik pazarında yenidir. Bununla ilgili ilk bilgi yalnızca 2012 yılında Ukraynalı yetiştirici V.V. Zagorulko "beyin çocuğunu" herkesin görmesi için sundu. Uygun testlerin bulunmaması ve fidelerin yüksek maliyeti nedeniyle, ürün bağcılar arasında hemen popülerlik kazanmadı. Ancak zamanla üzümlerin mükemmel dış nitelikleri ve eşsiz lezzetinin yanı sıra hastalıklara, zararlılara ve olumsuz hava koşullarına karşı iyi bir dirence sahip olduğu anlaşıldı. Dikkat çekici özellikler ve olumlu yetiştirme deneyimi, üzümlerin yaygın dağılımının temelini oluşturdu. Bu mahsule henüz aşina olmayanlar için, makalemizde bir fotoğraf, Vadideki Zambak üzüm çeşidinin bir açıklaması ve deneyimli bahçıvanların bu konuda incelemelerini sunacağız.
Çeşitliliğin ataları
Birçok yetiştirici yeni üzüm türleri elde etmek için “Tılsım” çeşidini öncü olarak kullanır. Büyük meyvesi ve olumsuz dış etkenlere karşı direnci ile ayırt edilir. "Tılsım" işlevsel olarak dişi olan çiçekler üretir. "Vadideki Zambak" adı verilen yeni bir çeşidin elde edilmesinin temeli olan "Tılsım" idi."Tılsım" ın iyi gelişmiş erkek çiçeklerle çeşitlendirilmesine karar verildi. Tozlayıcı olarak “Kish-Mish radyant” kullanıldı. Bu çeşitlilik sadece Vadideki Zambak'ın verimini değil aynı zamanda tadını ve rengini de etkilemiştir.
Böylece "Tılsım" ve "Kish-Mish radyant" ı geçerek benzersiz niteliklere sahip yeni bir çeşit elde etmeyi başardık. Özellikleri deneyimli şarap yetiştiricilerini bile gerçekten şaşırtıyor. Lezzet uzmanları, bu çeşit meyveleri tattıktan sonra, vadideki zambak ve beyaz akasya aromasıyla hindistan cevizi tadını unutmanın imkansız olduğunu iddia ediyor.
Çeşit özellikleri
Arsanıza üzüm fidesi dikmeden önce, bu mahsulden ne bekleyeceğinizi bilmek için temel özelliklerini tanımalısınız. Meyvelerin büyüklüğü ve tadı, yetiştirildiğinde mahsulün verimi, Vadideki Zambak üzümlerinin önerilen tanımıyla örtüşmelidir. Sağlanan özelliklerden önemli sapmalar, uygulama kurallarının ihlal edildiğinin bir işareti olabilir.
Çilek açıklaması
Yeni bir çeşit seçerken bağcıların en çok ilgilendiği şey meyvenin özellikleridir. Vadideki Zambak meyveleri bu anlamda avantajlı bir konuma sahiptir çünkü sadece mükemmel dış nitelikleri değil aynı zamanda eşsiz bir aromayı da birleştirmektedir.
Vadideki Zambak çeşidinin büyük üzümleri oval, uzun bir şekle sahiptir ve bazen kalbe benzemektedir. Meyvenin rengi sarıdır. Meyvelere baktığınızda güneşin ısısını emdiklerini, bu yüzden bu kadar parlak, çekici bir olgunluk rengi elde ettiklerini düşünebilirsiniz. Ortalama olarak her meyvenin ağırlığı 10, bazen de 16 gramdır.
Vadideki Zambak üzümlerinin posası özel ilgiyi hak ediyor. Çok yumuşak ve sulu, tatlı ve aromatiktir.Hafif ekşilik ve belirgin tazelik, tadımcıların çeşitliliği iltifatlarla "yağdırmak" için birbirleriyle rekabet etmesine neden olur. Muscatel tatlı ve ekşi tadının uyumlu dengesini takdir etmek için Vadideki Zambak üzüm çeşidini en az bir kez denemelisiniz.
Vadideki Zambak üzümlerini tarif ederken meyvelerin kabuğunun kalitesine dikkat etmek önemlidir. Arı, yaban arısı ve diğer böceklerin etkilerine dayanabilecek kadar yoğundur. Tüm gücüne rağmen cilt çok hassastır ve ısırılarak takdir edilebilir.
Bir salkım üzüm
Vadideki Zambak üzümleri oldukça büyük ve yemyeşil salkımlar oluşturur. Ağırlıkları 800 gr ile 1,5 kg arasında değişebilir. Demetlerin şekli silindiriktir, yoğunluk ortalamadır. Ürünün ticari nitelikleri mükemmeldir.
Maalesef salkımlardan bahsederken bir dezavantaja dikkat etmek gerekir: Yağmurlu havalarda üzüm çiçekleri kısmen düşebilir, bu da salkımların verimini ve görünümünü olumsuz yönde etkileyecektir. Sürgünleri zamanında sıkıştırarak veya özel biyolojik ürünler kullanarak kötü hava koşullarına karşı koyabilirsiniz.
Olgunlaşma zamanı
Vadideki Zambak üzüm çeşidinin Ukrayna, Moldova ve Güney Rusya'da uygun iklim koşullarında yetiştirilmesi tavsiye edilir. Aynı zamanda yetiştiricilerin deneyimi, Moskova bölgesi koşullarında çeşitliliği başarılı bir şekilde yetiştirmenin ve iyi bir üzüm hasadı almanın mümkün olduğunu göstermektedir. Aynı zamanda bölgenin iklimi de meyvelerin olgunlaşma süresine belli oranda etki edecektir.
Sıcak iklimlerde ortalama olgunlaşma süresine sahip olan “Vadi Zambağı” çeşidi, bahar tomurcukları açıldıktan 130 gün sonra hasat yapıyor. Rusya'nın güneyinde bu dönem Ağustos ayının ikinci on gününe denk geliyor.Biraz daha serin iklimlerde üzümler Eylül ayı başlarında olgunlaşır.
Asmanın özellikleri
Vadideki Zambak çeşidi, uygun formasyona ihtiyaç duyan, 4 m yüksekliğe kadar kuvvetli çalılara sahiptir. Zaten ekimin ilk yıllarında asmayı budamak gerekiyor. Aşağıdaki resimde bu çeşitte bir asma oluşturmak için olası bir seçenek önerilmektedir:
Vadideki Zambak çeşidinin üvey oğullarının zayıf geliştiği ve asmanın gücünü ve enerjisini boşuna harcadığı genel olarak kabul edilir. Bununla birlikte, pratikte olgun sürgünlerin donmasından sonra aktif olarak büyüyen üvey oğullardan iyi bir hasat almanın mümkün olduğu durumlar vardı.
Verimlilik
Arsalarında Vadideki Zambak üzümlerini bulunduran bahçıvanlar, yüksek ve istikrarlı verimine dikkat çekiyor. Sadece çiçeklenme dönemindeki uzun süreli yağmurlar ve ilkbahar geç donları meyve verimini azaltabilir.
Olgunlaştıktan sonra üzüm salkımları asma üzerinde oldukça uzun süre kalabilir. Aynı zamanda üzüm fidanı zamanla vadideki çiçek açan zambakın parlak ve çekici aromasını yaymaya başlar. Meyvelerin esnekliği kaybolur, meyveler sulu hale gelir.
Çeşitlilik direnci
Vadideki Zambak üzümlerinin yetiştirilmesi uygulaması, olumsuz dış etkenlere karşı yüksek direncini göstermiştir. Genetik düzeyde üzümler, oidiumdan ve ürün için tehlikeli olan diğer bazı hastalıklardan iyi korunur.
Çeşitliliğin donma direnci iyidir. Bağ, -21 dereceye kadar düşük sıcaklıklara sorunsuz bir şekilde dayanabilir0C. Bazı incelemelere göre sıcaklık -250C bitkiye de zararlı değildir.
Üreme
Vadideki Zambak üzümleri yalnızca fidelerle değil aynı zamanda kesimler ve sürgünlerle de başarıyla çoğaltılır. Asma kesimleri iyi ve hızlı bir şekilde kök salmaktadır. Bitki, sahanın güney tarafında, iyi drenajlı bir arazide yetiştirilmelidir. Koltuk 1 m genişliğinde bir delik olmalıdır.
Fide kullanırken toprağı doldururken aşı yerinin toprak üstünde kalmasını sağlamanız gerekir. Üzüm, toprağa karmaşık mineral gübreler eklenerek hazırlanabilen gevşek, besleyici toprağı sever. Köklenme için ekim materyalinin düzenli ve bol sulanması gerekir. Uygun koşullarda, ekimden 2-4 yıl sonra asma ilk üzümleri üretecektir.
Videoda Vadideki Zambak üzümlerini görebilirsiniz:
Video, uygun koşullarda fide yetiştirmenin ikinci yılında elde edilen hasadın bolluğunu ve kalitesini mükemmel bir şekilde yansıtıyor.
Avantajlar ve dezavantajlar
Vadideki Zambak üzümlerinin özelliklerine ve incelemelerine dayanarak çeşidin aşağıdaki avantajları tanımlanabilir:
- meyvelerin eşsiz tadı ve aroması;
- yüksek düzeyde üretkenlik;
- üzümlerin serin koşullarda uzun raf ömrü (kış ortasına kadar);
- aşırı düşük sıcaklıklara karşı iyi direnç;
- musluklar, kesimler yoluyla çoğaltma yeteneği;
- birçok hastalığa karşı iyi direnç.
Çeşitliliğin dezavantajları arasında sadece iki ana kriter ayırt edilebilir:
- yağmura maruz kaldığında çiçek dökme eğilimi;
- Üzümlerin çalı üzerinde uzun süreli depolanması sırasında meyve özü kıvamında bozulma.
Vadideki Zambak meyvelerinin tadına bakan birçok şarap yetiştiricisi, bu çeşidin mevcut tüm eksikliklerini affetmeye hazır, çünkü muhteşem tadı, mahsulün yetiştirilmesi için çabalarına yatırım yapmaya gerçekten değer.
Çözüm
Bugün Vadideki Zambak çeşidini duymamış bir bağcı bulmak zordur. Bu genç mahsul, muhteşem tadı ve meyvelerin dış nitelikleri sayesinde sadece birkaç yıl içinde meşhur oldu. Bu üzüm nispeten iddiasızdır ve serin iklimlerde bile büyüyebilir. Bol salkımları ve yemyeşil asmaları sizi sadece lezzetli bir hasatla memnun etmekle kalmayacak, aynı zamanda bahçeyi de süsleyecek. Böylelikle Vadideki Zambak çeşidi minimum bakım gerektirerek lezzet ve estetik zevk sağlayacaktır.
odim'e karşı direnç nasıl
Ayrıca tadı ve hastalıklara karşı güçlü direnci nedeniyle de ekiyorum.