İçerik
Bahçe bitkilerinin yeni çeşitlerinin ve melezlerinin geliştirilmesi genellikle yetiştirici bilim adamları tarafından gerçekleştirilir, ancak istisnalar da vardır. Genel kabul görmüş normlardan bu sapmalardan biri, Novocherkassk Jubilee adı verilen türler arası bir üzüm melezidir. Yeni çeşit, sıradan bağcı N.V. tarafından bahçesinde teslim alındı. Üç ünlü ve büyük meyveli türü bağımsız olarak seçmesiyle tanınan Krainov: Preobrazhenie, Victor ve Novocherkassk'tan Jubilee. Jubilee'nin "ebeveynleri" hakkında kesin olarak bilinmemektedir, ancak uzmanlar çeşitliliğin melezleme yoluyla ortaya çıktığına inanma eğilimindedir. Kishmish Işıltısı ve Tılsım. Kendi kendini yetiştirmiş bir bilim adamının beyin çocuğunun "soyağacı", Jübile'nin özellikleri kadar önemli değildir: büyük meyveler, mükemmel tat, yüksek verim vb.
Jubilee Novocherkassk üzüm çeşidinin ayrıntılı bir açıklamasını, bununla ilgili fotoğrafları ve incelemeleri bu makalede bulabilirsiniz. Burada melezin yetiştirilmesi ve nasıl çoğaltılacağına ilişkin talimatları bulabilirsiniz.
Hibrit özellikler
Novocherkassk Jubilee üzümleriyle tanıştığınızda gözünüze çarpan ilk şey, büyük parlak meyveleri olan devasa, güzel salkımlardır. Bu temelde pek çok çeşit Jubilee ile rekabet edemez.
Novocherkassk'ın Üzüm Jübile çeşidinin açıklaması:
- çeşitlilik erken olgunlaşır - meyveler 110-120. günde olgunlaşır, genellikle bu Ağustos ayının ilk yarısında olur;
- Jubilee'deki çalılar çok güçlü ve yayılıyor;
- üzüm filizlerinin büyüme hızı yüksektir;
- yapraklar büyük, koyu yeşildir;
- kümeler sıkı bir şekilde paketlenmiştir, güzel görünür ve konik bir şekle sahiptir;
- her üzümün ağırlığı 12-18 gram arasında değişmektedir;
- meyvelerin çapı 5 cm'ye, ortalama uzunluğu 4 cm'ye ulaşabilir;
- üzümlerin şekli uzamış, rengi pembemsi sarıdır (pembe veya beyazımsı renkte tek renkli meyveleri olan çalılar vardır);
- Meyvenin kabuğu yoğundur ancak iyi çiğnenir;
- Jubilee Novocherkassk üzümlerinin eti sıkı, etlidir, çok fazla şeker içerir ve ek tatları yoktur;
- Jubilee'nin donma direnci ortalamadır - -23 dereceye kadar barınak olmadan kışı geçirebilir;
- Çeşitlilik nadiren mantar enfeksiyonlarından muzdariptir, ancak yine de önleme yapılması gerekmektedir;
- Meyvelerin tatlılığı nedeniyle eşekarısı genellikle üzümlerle ilgilenir, bu nedenle üzümleri bir ağ ile korumak veya özel böcek tuzakları kullanmak gerekir;
- yoğun kümeler taşımayı iyi tolere eder ve belirli bir süre saklanabilir;
- Novocherkassk Jübile'sinin amacı sofralıktır, bu üzümler tazedir, ancak işlenip şarap yapımında kullanılabilirler;
- Çeşitliliğin verimi yüksektir, her yıl bu üzüm sadece salkım büyüklüğünden değil aynı zamanda miktarından da memnundur;
- çalı üzerindeki optimal yük 22-24 meyve filizidir.
Jubilee Novocherkassk'ın teknik bir çeşit olmadığını, yani şarap yapımına yönelik olmadığını düşünmeye değer. Bu çeşitten ev yapımı şarap yapabilirsiniz ancak küçük miktarlarda. Taze tüketime veya satışa yönelik sofralık üzüm yetiştirmek daha uygundur.
Avantajlar ve dezavantajlar
Novocherkassk Jubilee'yi yetiştiren bağcılar, bu çeşidin büyük meyveli ve verimli çeşidine güveniyorlar, çünkü en önemli avantajı bolluğu ve prezentabl görünümüdür (fotoğrafta da görüldüğü gibi).
Jubilee'nin başka önemli avantajları da var:
- dengeli ve çok hoş bir tat;
- Yüksek verimlilik;
- mantar hastalıklarına karşı direnç;
- iyi donma direnci;
- çalının hızlı ve güçlü büyümesi;
- taşıma ve depolamaya uygunluk.
Bu kadar güzel ve iri meyveli üzümlerin kesinlikle hiçbir kusuru olmasaydı garip olurdu. Novocherkassk Jübile'nin bazı dezavantajları da var:
- üzümlerin normalizasyona ve uygun budamaya ihtiyacı vardır;
- çalıların mantar ve diğer hastalıklara karşı önleyici tedaviye ihtiyacı vardır;
- üvey oğullar zayıf bir hasat üretir;
- Böcekler üzüm salkımlarının sunumlarına ciddi şekilde zarar verebileceğinden üzüm salkımlarının eşekarısılardan korunması gerekir.
Tarım teknolojisi kuralları
Jubilee Novocherkassk üzüm çeşidine çok kaprisli ve talepkar denemez, ancak bu büyük meyveli melez bir yaklaşım gerektirir. Bağcı, ancak Jübile'ye yetkin bakım sağlarsa ve bu üzümlerin ekimi ve çoğaltılmasıyla ilgili tüm kurallara uyarsa, güzel ve yoğun paketlenmiş salkımlardan iyi bir hasat elde edecektir.
İnişe hazırlanıyor
Genç üzüm fideleri düşük sıcaklık, rüzgar, yetersiz veya yüksek nem gibi olumsuz dış etkenlere karşı hassastır. Bu nedenle Novocherkassk Jübile'nin fidanlarını dikmek için doğru zamanı seçmek gerekiyor. Çoğu şarap yetiştiricisi, erken olgunlaşan bir melezin ekimi için en uygun zamanın, havanın 10-15 dereceye kadar ısındığı ve toprak sıcaklığının 8-10 derece arasında olduğu Nisan ortasından sonuna kadar olduğunu düşünüyor.
Bir bağcının düşünmesi gereken ikinci şey, yeni çeşit için uygun bir yer seçmektir. Jubilee Novocherkassk kuvvetli büyüyen bir üzüm olduğundan çok fazla alana ihtiyaç duyacaktır. Masif asma için güvenilir ve dayanıklı desteğe de dikkat etmek gerekir. Üzümler için tepede veya ovada güneşli bir yer bulmak daha iyidir.
Soğuk hava ve kuvvetli rüzgarlar, sıcağı seven üzümler için kontrendikedir, bu nedenle onları dikmek için en iyi yer, bir ek binanın, çitin veya evin güney duvarı olarak kabul edilir.
Novocherkassk'ın Jubilee üzümleri toprağa çok fazla ihtiyaç duymuyor, ancak yine de besleyici toprağa ihtiyaçları var.En iyi seçenek kara topraktır, ancak tınlı toprak da kullanılabilir. Yüksekte bulunan yeraltı suyu Jubilee'nin derin köklerini yıkayabilir, bu durumda bir drenaj sistemi düşünülür.
Üzüm ekimi
Novocherkassk Jubilee üzümleri çeşitli şekillerde çoğaltılabilir. Çoğu zaman, şarap yetiştiricileri açık veya kapalı kök sistemine sahip hazır fideler satın alırlar. Bu durumda doğru ekim malzemesini seçmek gerekir: fidenin güçlü ve sağlıklı olması, köklerinin beyaz, esnek ve nemli olması gerekir.
Jubilee fidelerini dikmek için, dibine bir besleyici toprak veya çürümüş gübre tabakası dökülen yaklaşık bir metre derinliğinde çukurlar hazırlanır. Genç üzümlerin kökleri düzleştirilir ve toprakla kaplanır. Bundan sonra toprağın sıkıştırılması ve bol miktarda sulanması gerekir. Bahçıvan, Jubilee asma çok hızlı büyüdüğü için yakında sürgünleri budaması ve bir destek inşa etmesi gerekeceği gerçeğine hazırlıklı olmalıdır.
Üzümleri keserek çoğaltmak, yeşil sürgünlere aşılamak çok daha ucuzdur. Kesimlerin hazırlanması gerekiyor. Bunu yapmak için alt kısımları üst tomurcuktan 2-3 mm kesilir ve üst kısmı erimiş parafine batırılır - bu nemin korunmasına yardımcı olacak ve kesimlerin kurumasını önleyecektir.
Aşılamadan önce kesimin alt kısmı suya veya bir büyüme uyarıcısına batırılır.Daha sonra kesimin kenarları ve anaç yarığı, alt tomurcuk yüzeyde olacak şekilde sıkıca bastırılır. Aşılama alanını ayrışma eğiliminde olan malzemeyle sarın. Çoğu zaman eklem nemi korumak için kil ile kaplanır veya polietilen ile sarılır. Tüm işlemlerden sonra greftli standart bol miktarda sulanır.
Bağ bakımı
Daha önce de belirtildiği gibi, Novocherkassk Jübile'sine kaprisli denemez, bu üzümler iddiasızdır ve bakım konusunda fazla talepkar değildir. Ancak yalnızca bağlarına yeterince ilgi ve zaman ayıran sahipler büyük hasat bekleyebilirler.
Novocherkassk Jubilee üzümlerinin bakımı aşağıdaki gibidir:
- Üzümleri sulamak Bölgede doğal yağışların varlığına dikkat edilerek toprak kurudukça gerekli. Ancak Jubilee ne olursa olsun yaz aylarında iki kez sulanır: sürgünler çiçek açmadan önce ve çiçek açtıktan hemen sonra. Çalıların yeterli nemi yoksa, bu kesinlikle meyvelerin büyüklüğünü ve tadını etkileyecektir.
- Suyun toprakta daha uzun süre kalması için, malç kullan. Bu amaçlar için humus almak ve onu üç santimetrelik bir katmanla kaplamak, gövdenin etrafındaki daireyi doldurmak en iyisidir. Bu tür malç, nemi tutmanın yanı sıra üzümleri gübreleyecek ve soğuk havalarda köklerini yalıtacaktır.
- Beslemek Novoçerkassk'ın yıldönümü yılda en az bir kez kutlanmalıdır. Sonbaharda organik madde kullanırlar ve ilkbahar ve yaz aylarında mineral komplekslerini tercih etmek daha iyidir. Potasyum ve fosfor gibi bileşenlere özellikle dikkat edilir - üzüm verimi ve meyvesinin tadı bunlara bağlıdır.
- Jubilee Novocherkassk üzümlerinin hızlı büyümesi göz önüne alındığında, düzenli olarak yetiştirilmesi gerekecek düzeltin ve standartlaştırın. Budamanın sonbaharda veya erken ilkbaharda, bitki özsuyu akmadan önce yapılması tavsiye edilir. Her çalıda 24'ten fazla sürgün bırakılmamalı, toplam meyve tomurcuğu sayısı 45 civarında olmalıdır. Çalı yelpaze şeklinde ise Jubilee üzümlerinin bakımı daha uygun olacaktır. Sürgünleri yılda bir kez ilk tomurcuğa kadar kısaltmanız gerekir. Salkımlar oluştuğunda incelir ve sürgünde birden fazla üzüm salkımı kalmaz.
- Kuzey bölgelerinde kıştan önce Jübile kaplanması gerekiyor. Asmayı yalıtmak için çeşitli yöntemler ve malzemeler kullanılır. Jubilee ahşabının etrafına basitçe sarılmış çuval bezi ve samanı kullanmak en uygunudur. Kışları çok soğuk geçen bölgelerde üzümler yere bastırılarak üzeri toprak ve karla kaplanır. Genç fideler ve kesimler Rusya'nın güneyinde bile yalıtılmıştır.
- Jubilee Novocherkassk çeşitli hastalıklara karşı dirençlidir, ancak külleme ve küfe karşı koruyucu tedavi kullanmanız gerekir. Üzüm fidanlığının tamamına sezon başına 2-3 kez püskürtün.
Çeşitliliğin gözden geçirilmesi
Çözüm
Jubilee Novocherkassk üzümü, hastalıklara ve dona karşı karmaşık direnci olan mükemmel bir türler arası melezdir. Bu çeşitlilik, özel çiftliklerde yetiştirmek, taze tüketim için veya yerel pazarlarda satmak için mükemmeldir.
Bir melez yetiştirmek zor değil, bunun hakkında daha fazla bilgiyi videodan öğrenebilirsiniz:
