İçerik
Bulması zor V bahçe meyvesi, üzümden daha faydalıdır. Eğer hoşunuza gitmiyorsa, acilen tavrınızı değiştirin ve mevsim boyunca günde 10-15 büyük meyve yiyin. Bu gençliği uzatmak, kalbi güçlendirmek, böbrekleri ve safra kesesini temizlemek için yeterlidir. Üzüm ayrıca gücün yeniden kazanılmasına ve bronşların ve akciğerlerin durumunun iyileştirilmesine yardımcı olur. Ancak tatlı meyvenin şeker hastaları ve pankreas hastalığı olan kişiler için kontrendike olduğunu bilin.
Üzüm yetiştirmek kolay bir iş değil. Onu sadece toprağa ekemez, sulayamaz ve zaman zaman besleyemezsiniz ve yaz sonunda vaat edilen 30 kg meyveleri çalıdan toplayamazsınız. En iyi üzümler, ekiminin bir sanat olarak kabul edildiği Fransa ve Kafkasya'da yetişir. En azından onların yüksek standartlarına yaklaşmaya çalışalım. Yazımızın konusu sonbaharda üzüm dikimi olacak.
Dikim alanı için üzüm gereksinimleri
Tuzlu, bataklık veya yeraltı suyu derinliği bir buçuk metreden az olan topraklar dışında her türlü toprağa üzüm bağı dikilebilir. Doğru, tamamen uygun olmayan toprakları bile yetiştirmenin bir yolu var.
Üzüm fidelerini düz bir alana dikmek için en iyi yer güney veya güneybatı eğimi, düz bir alan - gölgesiz bir alandır. Geç çeşitleri binaların güney duvarlarının yakınına, onlardan 1-1,5 m geriye çekilerek yerleştirin.Büyük bir bağ dikiyorsanız sıralar kuzeyden güneye doğru şekilde yerleştirilmelidir, tek sıra ekim yaparken herhangi bir yönü seçebilirsiniz.
Bakımlı üzüm çalıları kendi başlarına güzeldir, eğer sahada yeterli alan yoksa, yollar boyunca, dekoratif desteklere yerleştirilebilir veya çardakta yeşillik dikilebilir. Toprağa dikim için en iyi yer iyi aydınlatılmış bir yer olduğundan meyve ağaçlarının asmayı gölgelememesine dikkat edin. Bahçe ile bağ arasına meyve çalıları veya sebze bitkileri yerleştirin.
Üzüm ekim zamanı
En çok tartışılan konulardan biri üzüm dikimi için en uygun zamanın ne zaman olduğudur. Bunun net bir cevabı yok. Hem sonbahar hem de ilkbahar ekimini destekleyenler var; haklı olduklarını doğrulamak için birçok ikna edici argüman ve uygulamadan örnekler sunuyorlar.
Bu konuya üzüm fidesinin fizyolojisi açısından bakalım. Köklerinin dinlenme süresi yoktur ve sıcak, nemli, besleyici bir ortamda tüm yıl boyunca büyüyebilirler. Su rejimini ve gübrelemeyi rahatlıkla düzenleyebiliyoruz ama toprak sıcaklığına hiçbir şekilde etki edemiyoruz. Üzüm köklerinin iki gelişme zirvesi vardır - toprağın 8 dereceden fazla ısınmasından sonra ilkbahar ve yer üstü kısmının büyüme süreçlerinin durduğu ve toprağın hala sıcak olduğu sonbahar.
İlkbaharda üzüm ekimi
Üzümlerin mümkün olduğu kadar erken ilkbaharda yeniden dikilmesi gerektiğine dair hatalı ifadeyle sıklıkla karşılaşabilirsiniz. Bu doğru değil. İlkbaharda hava topraktan daha hızlı ısınır, toprak üstü kısmı uyanır ve tomurcuklar açılır. Kesimlerden gelen besin tedarikini tükettikten sonra kururlar veya nakledilen bitkinin ihtiyaç duyduğu meyve sularını köklerden çekmeye başlarlar.
Toprak gerekli 8 dereceye kadar ısındığında üzüm çalılarının yeniden dikilmesi gerekir; bu, çoğu bölgede ilkbahar ortasından daha erken, yani Nisan sonu - Mayıs başı gerçekleşmez. Veya hayatta kalmaları için uygun koşullar yaratın. Ve ya toprağı en az 8 dereceye kadar iyice ısıtmaktan ya da asmanın uyanmasını yavaşlatmaktan ibarettir.
Deneyimli bağcılar bunu yapar: Çalışmaya başlamadan önce ekim çukurunu toprağı ısıtan sıcak suyla dökerler ve tam tersine yeni bir yere dikimden sonra asma yaklaşık 5 cm yüksekliğinde bir toprak tümseğiyle kaplanır. Bu, bir yandan uyanma zamanını kaydırarak toprak üstü kısmın çimlenmesini engeller, diğer yandan kökleri uyarır.
Sonbaharda üzüm ekimi
Sonbaharda durum farklıdır. Önce asma donar, sonra toprağın üst tabakası hızla soğur, ardından yavaş yavaş alt tabaka soğur. Sonbaharda üzümleri yeniden ekerken, yaprakların düştüğü anı kaçırmamanız gerekir, ancak toprak hala sıcaktır ve kökler iyice kök salacaktır. Çoğu bölgede en iyi zaman Eylül-Ekim aylarıdır.
Sonbaharda üzüm tekrar nasıl ekilir
Sonbaharda ekilen olgun üzümler iki yıl içinde tam bir hasat verecektir. Gelecek yıl çalı yeni bir yerde çiçek açmaya çalışırsa, tüm fırçaları olabildiğince erken yırtın. Gelecek sezon çiçek salkımının sadece üçte birini bırakmak doğru.
Bir üzüm fidanının yedi yaşından itibaren olgun olduğu kabul edilir. Bundan sonra yeniden dikilmez, çünkü rahatsız edilen daha genç bir bitkinin bile köklerini eski haline getirmesi birkaç yıl alır.
Dikim çukurlarının hazırlanması
Üzümlerin nasıl yerleştirileceğini zaten söylemiştik, çalılar arasındaki mesafenin en az 2 m, sıralar arası - 2,5 m olması gerektiğini ekleyeceğiz.Bitkinin yaşına ve kazma yöntemine bağlı olarak delikler hazırlanmaktadır. 60x60, 80x80 veya 100x100 cm, derinlikleri 60 cm ile 80 cm arasında olmalıdır.
Gerekli büyüklükte bir çukur kazılır, toprak karışımı hazırlanır ve yarısına kadar doldurulur. Delik su ile doldurulur, daha sonra kenarda yaklaşık 40 cm kalacak şekilde gübre içeren toprak eklenir ve tekrar nemlendirilir.
Toprak karışımı kara toprak ve humustan 10:4 oranında hazırlanır, ardından gübreler eklenir:
Dikim çukuru büyüklüğü, cm | Çift süperfosfat, kg | Potasyum sülfat, kg | Odun külü, kg |
|---|---|---|---|
60x60x60 | 0,1-0,2 | 0,1-0,15 | 1-1,5 |
80x80x60 | 0,2-0,25 | 0,15-0,2 | 1,5-2 |
100x100x80 | 0,3-0,4 | 0,2-0,25 | 2-2,5 |
için ekim çukuru üzüm ekimi 1/3 veya yarısı toprakla doldurulacaktır. Bu doğru. Ayrıca bir ay boyunca oturması gerekir.
Çalıları kazmak
Üzümlerinizi sonbaharda yeniden dikmeden önce bir kürek ve keskin budama makası hazırlayın.
Bir parça toprakla üzüm çalıları
3 yaşına kadar olan üzüm çalıları genellikle bu şekilde yeniden dikilir. Başlıca avantajı köklerin minimum düzeyde hasar görmesi ve doğru ekilirse meyvelerin gelecek yıl gibi erken bir zamanda gerçekleşebilmesidir. Daha eski üzüm çalıları nadiren toprak topuyla yeniden dikilir, çünkü bunu yapmak çok zordur.
- Toprağın kuruması ve toprak topunun çökmemesi için, amaçlanan yeniden ekimden birkaç gün önce sulamayı bırakın.
- Asmayı budama makası ile kesin, çalı üzerinde 2 kol ve üzerlerinde 2 sürgün bırakın, yara yüzeyine bahçe verniği uygulayın.
- Çalı tabanından 50 cm geriye çekilin ve üzümleri dikkatlice kazın.
- Üzümlerin alt köklerini budama makası ile kesin, toprak topunu bir branda üzerine yerleştirin ve yeni bir yere taşıyın.
- Ekime başlayabilirsiniz.
Kısmen açıkta kalan köklerle
Açıkçası, böyle bir çalı nakli genellikle bir öncekiyle aynı şekilde başlar ve buna "toprak yığınıyla başarısız oldu" demek doğru olur. Başarısızlık, ıslak toprağın ufalanması veya üzüm köklerinin beklediğinizden fazla büyümesi ve zarar vermeden kazılmasının mümkün olmamasından kaynaklanmaktadır.
- Her birinde 2 sürgün bulunan 2 ila 4 kollu bırakarak asmayı kesin, hasarlı alanları bahçe verniği ile yağlayın.
- Köklere zarar vermemeye dikkat ederek, en az 50 cm geriye çekilerek çalıyı kazın.
- Eski kökleri keserek üzümleri topraktan ayırın.
- Çalıyı sonbahar ekim alanına taşıyın.
Tamamen çıplak kökleriyle
Tipik olarak, iyi bir kök sistemine sahip olgun çalılar bu şekilde kazılır.
- Her birinde 2 kol ve 2 sürgün bırakarak yer üstü kısmı kesin, kesiklere bahçe verniği uygulayın.
- Yeraltı gövdesine, topuğuna zarar vermemek ve köklere minimum düzeyde zarar vermemek için üzüm fidanını kazın.
- Bitkiyi kaldırarak yeraltı kısmını fazla topraktan arındırın. Bu en iyi şekilde toprağa tahta bir çubukla veya kürek sapıyla hafifçe vurularak yapılır. Acele etmeyin.
- Temiz bir budama makası kullanarak eski ve hasarlı üzüm köklerini çıkarın ve kesiklere bahçe cilası uygulayın. Geri kalan kısmı 25-30 cm'ye kısaltın.
- Çiy köklerini (ince, doğrudan çalı başının altında bulunan) tamamen kesin.
- Püre hazırlayın: 2 ölçü kil, 1 ölçü sığırkuyruğu birleştirin ve kalın ekşi krema kıvamına gelinceye kadar suyla seyreltin. Üzüm köklerini birkaç dakika içinde bekletin.
İniş öncesi hazırlık
Kendi arsamızda kazdığımız üzümlerin sürgünlerinin kısaltılması ve her birinde 4 tomurcuk bırakılması gerekiyor. Çalıları kazdıktan hemen sonra yeniden dikmezseniz, açıkta kalan kök sistemini inceleyin ve uçları yenileyin. Bazı nedenlerden dolayı üzüm fidesinin kurumuş olduğu ortaya çıkıyor. Dikimi erteleyin ve kökü, örneğin heteroauxin, epin veya kök gibi bir uyarıcı ilavesiyle yağmur suyunda 2-3 gün bekletin.
Üzüm ekimi
Yetişkin bir üzüm fidanının dikilmesi için hazır, alt toprak tabakasına sahip bir çukurumuz var.
- Kara toprak, kum ve humustan oluşan bir ekim karışımı hazırlayın (10:3:2). Gübrelerin tamamını zaten uyguladık, ekim çukurunun alt yarısındalar. Bir üzüm fidesini toprakla doldururken kullanmayız!
- Bitmiş deliğin ortasına bir miktar ekim karışımı yerleştirin.
- Topuğunuzu üzerine yerleştirin ve kökleri, yüksekliğin kenarları boyunca eşit şekilde dağıtın.
- Dikim çukurunun yarısını dikkatlice toprakla doldurun.
- Üzümlerin altındaki toprağı suyla doldurup ıslanmasına izin verin.
- Toprakla kazılmış çalılar için önceki ekimin derinliği toprak yüzeyinin 10 cm altında, farklı şekilde kazılmış üzümler için 20 cm olacak şekilde toprak ekleyin.
- Tekrar su.
Üzüm çalılarının yeniden dikilmesiyle ilgili bir video izleyin:
Üzüm barınağı
Size sonbaharda ekilen üzüm çalılarını kış için örtmenin en basit ama yine de çok iyi yolunu vereceğiz. Büyük bir plastik şişenin boynunu kesin ve onu asmanın üzerine kaydırın. Üstüne bir toprak yığını yerleştirin. Güney bölgeler için 8 cm, Kuzey-Batı'da - 15-20 cm yeterli olacaktır İlkbaharda daha kolay bulunabilmeleri için ekim yerlerini işaretlediğinizden emin olun. Çalı başına en az bir kova su harcayarak üzümleri haftada bir kez suladığınızdan emin olun.
Çözüm
Elbette üzüm ekimi ve bakımı zor bir üründür. Ancak çalı iyice kök saldığında ve meyve vermeye başladığında, bir zamanlar çok çalıştığınız için pişman olmayacaksınız. Zengin bir hasat geçirin!
